FACULTAD DE INGENIERÍA

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

Asignatura de Costos Industriales

Trabajo de investigación #1
Autores: Jose Montoya, Bryan Rosero, Galo Hidalgo
Fecha de elaboración: 23/04/2019
Período Académico: abril – septiembre 2019
Contenido
1. TEMA: .............................................................................................................................. 3
2. OBJETIVOS ..................................................................................................................... 3
3. METODOLOGÍA ............................................................................................................ 3
4. MARCO TEÓRICO ........................................................................................................ 3
4.1 MODELO CVB (COSTO- VOLUMEN- BENEFICIO) ............................................ 3
4.2 VARIABLES INVOLUCRADAS EN EL MODELO CVB ...................................... 3
4.2.1 UTILIDAD: ........................................................................................................ 3
4.2.2 VOLUMEN DE PRODUCCIÓN: .................................................................. 3
4.2.3 COSTO: ............................................................................................................. 3
4.2.4 EL PUNTO DE EQUILIBRIO: ................................................................................ 4
4.3. FORMAS DE CALCULAR EL PUNTO DE EQUILIBRIO ......................................... 4
4.3.1 METODO DE LA ECUACION............................................................................ 4
4.3.2 METODO DEL MARGEN DE CONTRIBUCION .............................................. 5
4.4 FUNDAMENTOS DEL MODELO COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD: ........................ 5
4.5 EL MODELO COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD NOS PERMITE DAR RESPUESTAS
A DOS PREGUNTAS CONSTANTES EN LA ADMINISTRACIÓN: ............................... 6
4.6 EL MODELO COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD Y EL ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD 6
4.6.1 LAS VENTAJAS DE LA SIMULACIÓN SON: .................................................... 6
4.7 DISCREPANCIAS DE SUPUESTOS ENTRE ECONOMISTAS Y CONTADORES
AL USAR EL MODELO COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD ................................................ 7
4.8 ANÁLISIS DE CAMBIOS EN LAS VARIABLES DEL MODELO COSTO-
VOLUMEN-UTILIDAD ........................................................................................................ 7
4.9 EXISTEN VARIAS VARIABLES QUE PUEDEN CAMBIAR ....................................... 8
5. EJERCICIO DE APLICACIONCONCLUCIONES ...................................................... 8
6 CONCLUCIONES ........................................................................................................ 11
7 BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................. 11
1. TEMA:
Análisis de sensibilidad y toma de decisiones con el modelo CVB
(Costo- Volumen- Beneficio)
2. OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO General
• Demostrar la importancia del análisis de costo-volumen-
utilidad, como herramienta para la toma de

3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Explicar el fundamento del modelo costo-volumen-utilidad

(CVU).
• Exponer ventajas del análisis de sensibilidad.
3. METODOLOGÍA

4. MARCO TEÓRICO
4.1 MODELO CVB (COSTO- VOLUMEN- BENEFICIO)

Es un modelo que ayuda a la administración a determinar las acciones

que se deben tomar con la finalidad de lograr cierto objetivo, que en el
caso de las empresas lucrativas es llamado utilidades.

4.2 VARIABLES INVOLUCRADAS EN EL MODELO CVB

4.2.1 UTILIDAD:

En el ámbito de la Contabilidad, la utilidad, entendida como beneficio o

ganancia, es la diferencia entre los ingresos obtenidos por un negocio y
todos los gastos incurridos en la generación de dichos ingresos.

4.2.2 VOLUMEN DE PRODUCCIÓN:

Se define volumen de producción a la cantidad real de producto

obtenido por la empresa en un horizonte temporal determinado,
diferenciándose del concepto de capacidad productiva.

4.2.3 COSTO:
“El costo de un satisfactor será la suma de lo gastado para producirlo” A
Smith, Malthus, J.B. Say y J.S Mill.
 También puede definirse costo en contabilidad como: La inversión que se
realiza, ya sea directa o indirectamente, para la obtención de un bien o
producto tangible. Es también todo aquel esfuerzo que se realice a nivel
económico para cumplir algún objetivo operativo.

4.2.4 EL PUNTO DE EQUILIBRIO:

Es aquel volumen de ventas donde los ingresos totales se igualan a los
costos totales, en este punto la empresa no gana ni pierde.

Ilustración 1. Extraída del libro COSTOS, Modalidad, Órdenes de Producción

4.3. FORMAS DE CALCULAR EL PUNTO DE EQUILIBRIO

4.3.1 METODO DE LA ECUACION

a) PUNTO DE EQUILIBRIO BASADO EN CANTIDADES

𝐶𝑂𝑆𝑇𝑂𝑆 𝐹𝐼𝐽𝑂𝑆 𝑇𝑂𝑇𝐴𝐿𝐸𝑆

𝑷𝑬𝑸 =
𝑃𝑅𝐸𝐶𝐼𝑂 𝐷𝐸 𝑉𝐸𝑁𝑇𝐴 𝑈𝑁𝐼𝑇𝐴𝑅𝐼𝑂 − 𝐶𝑂𝑆𝑇𝑂 𝑉𝐴𝑅𝐼𝐴𝐵𝐿𝐸𝑆 𝑈𝑁𝐼𝑇𝐴𝑅𝐼𝐴𝑆
 b) PUNTO DE EQUILIBRIO EN VALORES

𝐶𝑂𝑆𝑇𝑂𝑆 𝐹𝐼𝐽𝑂𝑆 𝑇𝑂𝑇𝐴𝐿𝐸𝑆

𝑷𝑬$ =
𝐶𝑂𝑆𝑇𝑂𝑆 𝑉𝐴𝑅𝐼𝐴𝐵𝐿𝐸𝑆 𝑇𝑂𝑇𝐴𝐿𝐸𝑆
1− 𝑉𝐸𝑁𝑇𝐴 𝑇𝑂𝑇𝐴𝐿

4.3.2 METODO DEL MARGEN DE CONTRIBUCION

a) PUNTO DE EQUILIBRIO BASADO EN CANTIDADES

𝐶𝑂𝑆𝑇𝑂𝑆 𝐹𝐼𝐽𝑂𝑆 𝑇𝑂𝑇𝐴𝐿𝐸𝑆

𝑃𝐸𝑄 =
𝑀𝐴𝑅𝐺𝐸𝑁 𝐷𝐸 𝐶𝑂𝑁𝑇𝑅𝐼𝐵𝑈𝐶𝐼𝑂𝑁 𝑈𝑁𝐼𝑇𝐴𝑅𝐼𝑂

b) PUNTO DE EQUILIBRIO EN VALORES

𝐶𝑂𝑆𝑇𝑂𝑆 𝐹𝐼𝐽𝑂𝑆 𝑇𝑂𝑇𝐴𝐿𝐸𝑆
𝑷𝑬$ =
𝑃𝑂𝑅𝐶𝐸𝑁𝑇𝐴𝐽𝐸 𝐷𝐸 𝑀𝐴𝑅𝐺𝐸𝑁 𝐷𝐸 𝐶𝑂𝑁𝑇𝑅𝐼𝐵𝑈𝐶𝐼𝑂𝑁

4.4 FUNDAMENTOS DEL MODELO COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD:

La diferencia fundamental entre este enfoque de contribución y el tradicional
es la manera en que se tratan los costos fijos, pues mientras que en el primero
se presentan por separado, en el segundo se mezclan con los variables para
dar el total de costos (costo de ventas, gastos de administración, gastos de
venta).

Una vez comentado el enfoque de contribución, es fácil entender que para

que una empresa logre obtener utilidades, se deben cumplir dos condiciones:

a) Que el precio de venta por unidad sea mayor que el costo variable por
unidad.

b) Que el volumen de ventas sea lo suficientemente grande para que se

genere un margen de contribución que sea superior a los costos fijos.

Todas las organizaciones surgen con un propósito determinado:

• incrementar el patrimonio de sus accionistas

• prestar un servicio a la comunidad

4.5 EL MODELO COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD NOS PERMITE DAR RESPUESTAS A
DOS PREGUNTAS CONSTANTES EN LA ADMINISTRACIÓN:
¿Cuáles son las ventas mínimas que el negocio debe tener para al menos no
tener pérdidas?,

¿Cuántas ventas se deben tener para que el negocio sea rentable?

4.6 EL MODELO COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD Y EL ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD

(BASADO EN SIMULACIÓN)

El modelo costo-volumen-utilidad. Ambas herramientas se aplican utilizando

la técnica denominada simulación, ideada para diseñar y elegir las mejores
acciones que colocarían a la empresa en el lugar deseado por la
administración. En el uso de la simulación es necesario el empleo de dicho
instrumental, debido a que el análisis de sensibilidad se utiliza para evaluar
con un modelo matemático los cursos alternativos de acción basados en
hechos y suposiciones a fin de representar la toma real de decisiones en
condiciones de incertidumbre.

Esta descripción no es otra cosa que la aplicación del modelo costo-

volumen-utilidad en la planeación de una empresa.

4.6.1 LAS VENTAJAS DE LA SIMULACIÓN SON:

1. Permite experimentar con un modelo de sistema y no con el sistema real.

2. Facilita la proyección de hechos futuros y detecta cuál será la reacción del

sistema real.

3. Ayuda a que la empresa conozca con anticipación los efectos que

pueden ocurrir con la liquidez y la rentabilidad, antes de comprometerlos con
una acción determinada.

4. Se logra analizar en forma independiente cada una de las variables que

integran el modelo, facilitando la solución de problemas específicos de cada
una de las variables, así como su expresión óptima.

5. Disminuye el riesgo del negocio cuando se enfrenta un problema, al elegir

la acción adecuada basada en información objetiva. Una de las dificultades
más graves que surgen al aplicar la simulación es la construcción del modelo,
lo que no sucede en los casos del presupuesto y del modelo costo-volumen-
utilidad, debido a que dichos modelos ya existen.

Sin duda, el modelo costo-volumen-utilidad, junto con el análisis de

sensibilidad, ofrece a la administración una gran ayuda en su labor de
planificar, sobre todo en esta época de cambios acelerados que obliga a la
administración de las empresas a una constante búsqueda de oportunidades
para lograr la supervivencia.

4.7 DISCREPANCIAS DE SUPUESTOS ENTRE ECONOMISTAS Y CONTADORES AL

USAR EL MODELO COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD
Básicamente, existen dos discrepancias:

1. El comportamiento del costo por unidad: los contadores lo suponen

constante, que no se altera con el volumen de producción. Suponen que la
función de costos variables es lineal, básicamente, por efecto práctico del
análisis, mientras que los economistas suponen que es una curva.

2. Los contadores suponen que entre la variable precio y la variable

demanda existe también una función lineal, es decir, no reconocen el efecto
que el cambio de precios tiene sobre la demanda. Por ejemplo, los
economistas afirman que mientras más suba el precio, la demanda
disminuye; en tanto que los contadores suponen que un aumento de precio
no afecta el volumen de ventas.

4.8 ANÁLISIS DE CAMBIOS EN LAS VARIABLES DEL MODELO COSTO-VOLUMEN-

UTILIDAD
Como ya se explicó, al planear se eligen cursos de acción para colocar a la
empresa en un sitio adecuado, asegurándose de que las acciones elegidas
sean las mejores. Esta selección óptima es posible solamente cuando se utiliza
el modelo costo-volumen-utilidad.

Este modelo permite analizar los efectos de los cambios en los costos, precios
y volúmenes, así como en las utilidades de la empresa, proporcionando un
banco de datos que propiciará un ambiente óptimo en la empresa durante
el próximo periodo.
4.9 EXISTEN VARIAS VARIABLES QUE PUEDEN CAMBIAR
a) Cambios en la variable de precio
Para las empresas que no están sujetas a control de precios, resulta
muy interesante ver las diferentes opciones de éstos, su repercusión en
la demanda y, por lo tanto, su efecto en las utilidades de la empresa.
b) Cambios en la variable de costos fijos
Si se incrementan la empresa tiene que realizar un esfuerzo adicional
para cubrirlos.
c) Cambios de la variable volumen
Cualquier incremento de volumen por arriba del punto de equilibrio
actual representa un aumento de utilidades, y cualquier disminución
del volumen trae aparejado un decremento de utilidades.

5. EJERCICIO DE APLICACIONCONCLUCIONES

Con los siguientes datos:

Ventas 200.000 unidades a $ 50,00 cada una.

Costos fijos $ 2’000.000,00
Utilidad $ 2’000.000,00
Se pide:
a) Determinar el punto de equilibrio en unidades monetarias y en
unidades de producto.
b) Representación gráfica.
c) Si la empresa estima vender en un siguiente período 220.000
unidades ¿Qué precio de venta debe fijar si desea obtener una
utilidad de $3’000?000,00?
SOLUCIÓN
Ventas: 200.000 unidades a $ 50,00 c/u
Costos fijos: $ 2’000.000,00
Utilidad: $ 2’000.000,00

a) PE $ = ? PE u = ?
 𝑉𝐸𝑁𝑇𝐴𝑆 = 𝐶𝐹 + 𝐶𝑉 + 𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝐷𝐴𝐷

10′ 000.000,00 = 2′ 000.000,00 + 𝐶𝑉 + 2′ 000.000,00

𝐶𝑉 = 6′ 000.000,00

𝐶𝐹
𝑃𝐸 =
𝐶𝑉
1− 𝑉

2′ 000.000,00
𝑃𝐸 =
6′ 000.000,00
1− ′
10 000.000,00
𝑃𝐸 = $5′ 000.000,00
𝑃𝑈𝑁𝑇𝑂 𝐷𝐸 𝐸𝑄𝑈𝐼𝐿𝐼𝐵𝑅𝐼𝑂 𝐸𝑁 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷𝐸𝑆 𝑀𝑂𝑁𝐸𝑇𝐴𝑅𝐼𝐴𝑆
𝑃𝐸 =
𝑃𝑅𝐸𝐶𝐼𝑂 𝐷𝐸 𝑉𝐸𝑁𝑇𝐴 𝑈𝑁𝐼𝑇𝐴𝑅𝐼𝑂

5′ 000.000,00
𝑃𝐸 =
50,00
𝑃𝐸𝑢 = 100.000 𝑈𝑁𝐼𝐷𝐴𝐷𝐸𝑆

B)

C) Q= 220.00
PVu= ?
UTILIDAD= 3’000.000,00
𝑉𝐸𝑁𝑇𝐴𝑆 = 𝐶𝐹 + 𝐶𝑉 + 𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝐷𝐴𝐷

𝑃𝑉𝑢 𝑄 = 𝐶𝐹 + 𝐶𝑉𝑢 𝑄 + 𝑈𝑇𝐼𝐿𝐼𝐷𝐴𝐷

𝑃𝑉𝑢 220.000 = 2′ 000.000,00 + 30,00 ∗ 220.000 + 3′ 000.000,00

11′ 600.000,00
𝑃𝑉𝑢 =
220.000
𝑃𝑉𝑢 = $52,73
 6 CONCLUCIONES
• Sin duda, el modelo costo-volumen-utilidad, junto con el análisis de
sensibilidad, ofrece a la administración una gran ayuda en su labor
de planificar, sobre todo en esta época de cambios acelerados
que obliga a la administración de las empresas a una constante
búsqueda de oportunidades para lograr la supervivencia.
• Gracias al modelo CVB las empresas pueden experimentar con un
modelo de sistema y no con el sistema real ya que facilita la
proyección de hechos futuros y detecta cuál será la reacción del
sistema real además ayuda a que la empresa conozca con
anticipación los efectos que pueden ocurrir con la liquidez y la
rentabilidad, antes de comprometerlos con una acción
determinada.

7 BIBLIOGRAFIA

Jaramillo, M. P. (2017). COSTOS Modalidad Órdenes Producción. Ibarra :

Universidad Técnica del Norte.

Mercedes Bravo Valdivieso, C. U. (2013). Contabilidad de Costos . Quito :

Escobar Impresores .

Padilla, D. N. (2008). Contabilidad administrativa . Mexico: McGraw-Hill

Companies, Inc.