1 LAB DENSIDADES Revisado PDF

Universidad de Nariño
Sistema Integrado de Gestión de la Calidad
MANUAL DE LABORATORIOS DE MECÁNICA DE FLUIDOS
GUIA: LABORATORIO 1
MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDAD ESPECIFICA
Autores: Hernán Gómez Z – Iván Sánchez O - Roberto García C
Versión 01
Código: LBE-SPM-GU-01
Proceso: Soporte a Procesos Misionales
Febrero 2010
SECCION DE LABORATORIOS
GUIA: LABORATORIO 1 Página: 2 de 12
MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versión: 1

ESPECIFICAS
Vigente a Partir de 16/02/2010
FIGURA 1.1. – Determinación de densidad absoluta y gravedad específica en varios fluidos.

Laboratorio de Hidráulica y Sanitaria. Universidad de Nariño.
_______________________________________________________________________________
1.1 INTRODUCCIÓN
En el estudio de la mecánica de fluidos se trabaja con un fluido líquido en movimiento o un fluido

líquido en reposo. Es importante conocer las propiedades básicas de los fluidos para que con base
en ellas se establezcan las ecuaciones y cálculos que permitan solucionar un problema en función
de las especificidades del tipo de fluido y sus particularidades en el momento del análisis.
La densidad de un fluido se obtiene al relacionar la cantidad de masa por unidad de volumen del
mismo. Estrechamente relacionada con esta propiedad están el peso específico en el que se
relaciona el peso por unidad de volumen y la gravedad específica que establece relaciones entre la
densidad o el peso específico del fluido y la del agua a 4°C.
1.2 OBJETIVOS
− Determinar la densidad absoluta de algunos fluidos líquidos.

− Medir en forma directa la densidad absoluta de algunos fluidos utilizando el densímetro o
hidrómetro.
− Determinar experimentalmente la variación de la densidad del agua en función de la
temperatura.
Manual de Laboratorios de Mecánica de Fluidos Hernán Gómez – Iván Sánchez – Roberto García

ESPECIFICAS
− Determinar el peso específico de algunos líquidos.

− Determinar la gravedad especifica de los líquidos de ensayo.
1.3 MATERIALES – EQUIPOS: DESCRIPCIÓN
1.3.1 Materiales
Se usaran fluidos líquidos de comportamiento newtoniano, como agua, aceites, combustibles,
alcohol, glicerina entre otros.
1.3.2 Equipos e instrumentos

− Densímetros o hidrómetro universal, escala con aproximación en las lecturas de 0.005
unidades de densidad.
− Probetas de 250 ml.
− Fluidos de ensayo.
− Termómetro con aproximación en la lectura de 0.5 °C.
− Dispositivo de calentamiento del agua.
1.4 FUNDAMENTO TEÓRICO
La densidad de un fluido, ρ (rho) representa la masa de fluido contenida en una unidad de

volumen. Desde un punto de vista matemático, la densidad se define como unidad de masa sobre
cantidad de volumen.
lím m ∆m
ρ= ρ= [1.1a]
∆V → 0 ∆V
Donde:
ρ: Densidad específica
m: Masa del fluido
V: Volumen del fluido
m
ρ= [1.1b]
V
El peso especifico, γ (gamma) representa el peso de fluido por unidad de volumen.
W
γ= [1.2]
V
O también:
γ = ρ*g [1.3]
Las dimensiones de la densidad y peso específico de un fluido según el sistema de unidades

serán:

ESPECIFICAS
TABLA 1.1. - Unidades de la densidad y peso específico en el SI y el SB
Propiedad Densidad (ρ) Peso específico (γ)

Sistema Internacional kg/m3 N/m3
Sistema Británico slug/ pie3 lb/pie3
La gravedad específica o peso específico relativo (sg) se emplea comúnmente para determinar el
peso específico o la densidad de un fluido en función de una magnitud estándar que es la densidad
ó peso específico del agua a una temperatura de referencia de 4°C. La gravedad específica se
expresa así:
ρ sus tan cia
sg = [1.4]
ρ agua 4°C
o también:
γ sus tan cia
sg = [1.5]
γ agua 4°C
Los valores de referencia del agua a 4°C, se indican en la tabla 1.2:
TABLA 1.2. - Valores de referencia de densidad y peso específico para agua a 4°C
Propiedad del agua a 4°C Densidad (ρ) Peso específico (γ)

Sistema Internacional 1000 kg/m3 9810 N/m3
Sistema Cegesimal 1 g/cm3 1 dina/cm3
Sistema Británico 1.94 slug/ pie3 62.4 lb/pie3
La densidad de un liquido se mide con el densímetro o hidrómetro, el cual consiste en un flotador

constituido por un tubo muy fino que dispone de un lastre en el fondo el cual le permite flotar
verticalmente, (figura 1.2) el cual se sumerge en una probeta llena de liquido, cuya densidad se
desea determinar. El funcionamiento del densímetro se basa en el principio de Arquímedes (Todo
cuerpo que se sumerge en un líquido experimenta un empuje de abajo hacia arriba igual al peso
del volumen de líquido desalojado).
El densímetro dispone de una marca de referencia que debe compararse con respecto a la
superficie libre del líquido en el que se ha sumergido. Al flotar en agua pura a 4°C se leerá en la
marca 1.00. Cuando el instrumento se sumerge en un líquido más denso, el volumen de líquido
desplazado será menor de manera que el cuerpo estará menos sumergido; la referencia se halla a
una altura (Δh) por encima de la superficie del líquido y se leerá un valor de sg>1.00. Si el líquido
tiene menor densidad que el agua se desalojará más líquido, por ende el densímetro se hundirá
más que al medir la densidad en agua y la marca de referencia se encontrará por debajo de la
superficie libre del fluido, marcando sg<1.00.

ESPECIFICAS
100
90
80
70
60
10 0
50
40
30
20
90
10
0
80
70
60
50
40
30
20
0 .8 0
10
0
0 .8 5
D e n sím e tro e n a g u a p u ra D e n sím e tro e n u n flu id o

a 4 °C m e n o s d e n so q u e e l a g u a
FIGURA 1.2. - Hidrómetro universal o densímetro sumergido en dos líquidos.
En el estudio de la mecánica de fluidos es conveniente suponer que tanto los gases como los
líquidos se encuentran uniformemente distribuidos dentro de la región de interés o de estudio; es
decir, el fluido se trata como un medio continuo y por ello se puede considerar como un medio que
posee continuidad en todas sus propiedades.
La propiedad primaria que se utiliza para determinar si el supuesto de un continuo es apropiado, es

la densidad. Si p es el peso del densímetro (recipiente más lastre), se tiene que:
p = ρ gV [1.6]
Como p = W, entonces:
W m
ρ= = [1.7]
gV V
Donde, m es la masa del flotador, una constante del aparato, y V el volumen desalojado
correspondiente a la división de la escala del flotador, que enrasa con el líquido. Como m es
constante, las divisiones pueden estar graduadas directamente en términos de densidades. En el
caso específico de los densímetros a utilizar en el laboratorio, la escala permite realizar lecturas
con aproximación de 0.005 unidades de densidad.
La densidad y el peso específico del agua varían un poco con la temperatura; las relaciones
aproximadas dadas por (Potter y Wiggert, 2003), son:

ESPECIFICAS
ρH = 1000 −
(T − 4)2 , en kg / m 3 [1.8]
2O
180
γH = 9800 −
(T − 4)
2
, en N / m3 [1.9]
2O
18
Donde (T) es el valor de la temperatura en grados Celsius.
Otra expresión dada por (Timmons et al 2002), que se puede utilizar para determinar con mayor
precisión la densidad del agua en kg/m3 para diferentes temperaturas en grados Celsius es:
ρ ( Kg / m 3 ) = 999.842594 + (6.793952 *10 −2 * T ) − (9.095290 * 10 −3 * T 2 )

( ) ( ) ( )
[1.10]
+ 1.001685 * 10 −4 * T 3 − 1.120083 *10 −6 * T 4 + 6.536336 *10 −9 * T 5
La siguiente figura expresa la variación del peso específico del agua en función de la temperatura
al estar sometida a diferentes presiones:
Tem pera tu ra , °C
0 10 20 30 40 50 60 70 80
63 .2
63 .0 9.90
62 .8
9.85
62 .6
3
Peso específico g, kN/m
62 .4
3
9.80
Peso específico g, lb/ft
20
Pr 00
62 .2 es 10 ps
ió 00 ia
n
at ps (1
62 .0 m
os ia 3.
79
9.75
fé (6 M
ri c .8 Pa
61 .8 a, 9
M ab
14 Pa
.7 ab s. 9.70
)
61 .6 ps s.
ia )
(1
01
61 .4 .3
kP 9.65
a
61 .2 ab
s.
)
61 .0 9.60
60 .8
9.55
60 .6
30 50 70 90 1 10 1 30 150 17 0
Tem pera tu ra , °F
FIGURA 1.3. - Peso específico del agua pura en función de la temperatura

y la presión. Fuente: (Franzini y Finnemore, 1999).
Las siguientes tablas presentan valores típicos de densidad, peso específico y gravedad específica
de líquidos comunes:

ESPECIFICAS
TABLA 1.3. - Propiedades de líquidos comunes. Fuente: (Mott, 2006, pg. 591)
Líquido Gravedad Peso Densidad ρ

específica (sg) Específico γ (kg/m3)
(kN/m3)
Acetona 0,787 7,72 787
Alcohol etílico 0,787 7,72 787
Alcohol metílico 0,789 7,74 789
Alcohol propílico 0,802 7,87 802
Amoníaco 0,910 8,93 910
Benceno 0,876 8,59 876
Tetracloruro de Carbono 1,590 15,60 1590
Aceite de ricino 0,960 9,42 960
Etilenglicol 1,100 10,79 1100
Gasolina 0,680 6,67 680
Glicerina 1,258 12,34 1258
Queroseno 0,823 8,07 823
Aceite de linaza 0,930 9,12 930
Mercurio 13,54 132,80 13540
Propano 0,495 4,86 495
Agua de mar 1,030 10,10 1030
Aguarrás 0,870 8,53 870
Aceite de petróleo, medio 0,852 8,36 852
Aceite de petróleo, pesado 0,906 8,89 906
TABLA 1.4. - Propiedades del agua, unidades del SI. Fuente: (Mott, 2006, pg. 589)
Temperatura Densidad ρ Peso

(°C) (kg/m3) Específico γ
(KN/m3)
0 1000 9.81
5 1000 9.81
10 1000 9.81
15 1000 9.81
20 998 9.79
25 997 9.78
30 996 9.77
35 994 9.75
40 992 9.73
45 990 9.71
50 988 9.69
55 986 9.67
60 984 9.65
65 981 9.62
70 978 9.59

ESPECIFICAS
75 975 9.56
80 971 9.53
85 968 9.50
90 965 9.47
95 962 9.44
100 958 9.40
TABLA 1.5. - Propiedades del agua, Unidades sistema inglés. Fuente: (Mott, 2006, pg. 590)
Temperatura Densidad ρ Peso

(°F) (slugs/pie3) Específico γ
(lb/pie3)
32 1.94 62.4
40 1.94 62.4
50 1.94 62.4
60 1.94 62.4
70 1.94 62.3
80 1.93 62.2
90 1.93 62.1
100 1.93 62.0
110 1.92 61.9
120 1.92 91.7
130 1.91 61.5
140 1.91 61.4
150 1.90 61.2
160 1.90 61
170 1.89 60.8
180 1.88 60.6
190 1.88 60.4
200 1.87 60.1
212 1.86 59.8
TABLA 1.6. - Densidad y peso específico del aire a diferentes temperaturas.

Fuente: (Mott, 2006, pg. 597)
Temperatura Densidad δ Peso

(°C) (kg/m3) Específico γ
(N/m3)
-40 1,514 14,85
-30 1,452 14,24
-20 1,394 13,67
-10 1,341 13,15
0 1,292 12,67
10 1,247 12,23
20 1,204 11,81

ESPECIFICAS
30 1,164 11,42
40 1,127 11,05
50 1,092 10,71
60 1,060 10,39
70 1,029 10,09
80 0,9995 9,802
90 0,9720 9,532
100 0,9459 9,277
110 0,9213 9,034
120 0,8978 8,805
1.5 PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO
1.5.1 Funcionamiento - Procedimiento

1. Llene una probeta de 250 ml de capacidad, con suficiente cantidad de agua de tal manera
que el hidrómetro flote, y asegúrese que el nivel del agua alcance el nivel marcado en la
escala.
2. Modifique progresivamente la temperatura del agua y realice diferentes lecturas de
temperatura y densidad del agua para cotejar dichos valores con los valores teóricos que
establece la literatura.
3. Llene una probeta de 250 ml de capacidad, con cada uno de los líquidos sugeridos para
ser examinados, de tal manera que el hidrómetro flote, y para cada líquido lea el valor
correspondiente en la escala medida.
4. Calcule la densidad, el peso específico y la gravedad específica para cada uno de los
líquidos.
NOTA: Se sugiere que los fluidos utilizados sean: agua, aceite de motor, glicerina, glucosa,
combustible Diesel, aceite de ricino, agua con sólidos suspendidos como arcillas y limos, u otros
fluidos.
1.5.2 Toma de Datos

1. Realizar la lectura de los densímetros para determinar la densidad para cada uno de los
líquidos mencionados, realizando un mínimo de tres lecturas para obtener un promedio y
consignar los datos en el cuadro 1.1.
2. Realizar la lectura de temperatura simultáneamente con la lectura en el densímetro, a
medida que la misma se incrementa.
1.5.3 Procesamiento de Datos

1. Expresar la densidad absoluta en kg/m3 y en slug/pie3.
2. Con los datos anteriores expresar el peso específico en el sistema cegesimal (dina/cm3),
británico (lb/pie3) e internacional (kN/m3).
3. Calcular la densidad del agua en función de su temperatura mediante la ecuación [1.10],
comparar sus resultados teóricos con los obtenidos en el presente laboratorio.
4. Calcular la gravedad especifica “sg” para cada uno de los líquidos ensayados.
5. Consignar los datos en el cuadro 1.1.

ESPECIFICAS
1.6 CONTENIDO DEL INFORME DE LABORATORIO
El informe de laboratorio debe tener el siguiente contenido, donde cada ítem tendrá un valor de
1/10 en la calificación.
1. Número y nombre del laboratorio
2. Introducción
3. Objetivo
4. Fundamento teórico (colocar teoría diferente a la presente guía)
5. Descripción de la instalación, aparatos, etc.
6. Desarrollo del experimento
7. Presentación de datos
8. Análisis y resultados
9. Conclusiones
10. Referencias bibliográficas y cibergrafía
1.7 BIBLIOGRAFIA
• DUARTE, A, Arturo. (2008), Hidráulica General. Universidad Nacional. Departamento de

Ingeniería Civil y Agrícola. Bogotá. 259 p.
• FRANZINI, B, Joseph y FINNEMORE, E, John. 1999. Mecánica de Fluidos con
aplicaciones en ingeniería. McGraw – Hill. 503 p.
• LARRY, Wilson, SOLARTE, José. 1997. Diseño y construcción de un banco de pruebas
hidrostáticas. Universidad de Nariño. Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería Civil.
Pasto. 303 p.
• MOTT, Robert. 2006. Mecánica de Fluidos Aplicada. Sexta Edición. Editorial Pearson
Educación. 582 p.
• MUNSON, R, B, YOUNG, D, F y OKIISHI, T, H. 2007. Fundamentos de Mecánica de
Fluidos. Editorial Limusa S.A. México. 867 p.

ESPECIFICAS
TABLA 1.7. - Registro de valores leídos y calculados.

Ensayo densidad absoluta, peso específico y gravedad específica.
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Densidad Densidad Densidad Peso Peso Peso Gravedad
Fluido de Temperatura
absoluta, ρ absoluta, ρ absoluta, ρ específico, específico, específico, específica,
prueba (°C)
(g/cm3) (kg/m3) (slug/pie3) γ (dina/cm3) γ (kN/m3) γ (lb/pie3) sg(-)

ESPECIFICAS
DATOS DE ELABORACIÓN
ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:
Docente Departamento de Representante de la Dirección
Ingeniería Civil
Docente Departamento de
CARGO: Recursos Hidrobiológicos Asistente de Archivo y Jefe de Laboratorios
Auxiliar de Laboratorio Hidráulica Correspondencia
y Sanitaria
Hernán Gómez Z Víctor William Pantoja
NOMBRE: Iván Sánchez O Piedad Rebolledo Muñoz

Ingrid Egas
Roberto García C
FIRMA:
FECHA: 30/08/2010 30/08/2010 30/08/2010
CONTROL DE CAMBIOS
VERSIÓN FECHA DE
DESCRIPCIÓN DEL CAMBIO
No. APROBACIÓN
1 30/08/2010 Creación del Documento

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MANUAL DE LABORATORIOS DE MECÁNICA DE FLUIDOS

Autores: Hernán Gómez Z – Iván Sánchez O - Roberto García C

Proceso: Soporte a Procesos Misionales

MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versión: 1

FIGURA 1.1. – Determinación de densidad absoluta y gravedad específica en varios fluidos.

En el estudio de la mecánica de fluidos se trabaja con un fluido líquido en movimiento o un fluido

− Determinar la densidad absoluta de algunos fluidos líquidos.

MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versión: 1

− Determinar el peso específico de algunos líquidos.

1.3 MATERIALES – EQUIPOS: DESCRIPCIÓN

1.3.2 Equipos e instrumentos

1.4 FUNDAMENTO TEÓRICO

La densidad de un fluido, ρ (rho) representa la masa de fluido contenida en una unidad de

Las dimensiones de la densidad y peso específico de un fluido según el sistema de unidades

MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versión: 1

TABLA 1.1. - Unidades de la densidad y peso específico en el SI y el SB

Propiedad Densidad (ρ) Peso específico (γ)

Propiedad del agua a 4°C Densidad (ρ) Peso específico (γ)

La densidad de un liquido se mide con el densímetro o hidrómetro, el cual consiste en un flotador

MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versión: 1

D e n sím e tro e n a g u a p u ra D e n sím e tro e n u n flu id o

FIGURA 1.2. - Hidrómetro universal o densímetro sumergido en dos líquidos.

La propiedad primaria que se utiliza para determinar si el supuesto de un continuo es apropiado, es

MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versión: 1

ρ ( Kg / m 3 ) = 999.842594 + (6.793952 *10 −2 * T ) − (9.095290 * 10 −3 * T 2 )

FIGURA 1.3. - Peso específico del agua pura en función de la temperatura

MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versión: 1

Líquido Gravedad Peso Densidad ρ

Temperatura Densidad ρ Peso

MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versión: 1

Temperatura Densidad ρ Peso

TABLA 1.6. - Densidad y peso específico del aire a diferentes temperaturas.

Temperatura Densidad δ Peso

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1.5 PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO

1.5.1 Funcionamiento - Procedimiento

1.5.2 Toma de Datos

1.5.3 Procesamiento de Datos

MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versión: 1

1.6 CONTENIDO DEL INFORME DE LABORATORIO

• DUARTE, A, Arturo. (2008), Hidráulica General. Universidad Nacional. Departamento de

MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versión: 1

TABLA 1.7. - Registro de valores leídos y calculados.

MEDICION DE DENSIDADES Y GRAVEDADES Versión: 1

Hernán Gómez Z Víctor William Pantoja

NOMBRE: Iván Sánchez O Piedad Rebolledo Muñoz

FECHA: 30/08/2010 30/08/2010 30/08/2010

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