EMBUTIDORA

MARCA JAVAR
MODELO EMV7L
FUNCIONAMIENTO Equipos ddiseñados
para efectuar el
llenado o embutido
de emulsiones
cárnicas en tres tipos
de grosores, con
máxima presión entre
psiton y cilindro,
ofreciendo una
velocidad y presión de
salida graduable
ESPECIFICACIONES Trabaja en dos
TECNICAS velocidades uno para
embutido y otra para
la reversa del embolo
CAPACIDAD DE 7.5 lt/kg
EQUIPO
DIMENSIONES Largo:50cm
Diámetro: 19.3cm
MATERIAL DEL Acero inoxidable,
EQUIPO execro
cremallera(acero de
carbono) y pistón
carne (mopPlen)
CARACTERISTICAS Se adiciona la
ADICIONALES emulsión de carne al
cilindro y se piensa a
dar manivela para que
ejerza presión a la
carne y esta a su vez
por la boquilla en
donde se debe
encontrar la tripa en
que se va a embutir
ENVASADORA AL VACÍO
MARCA MULTIVAC
MODELO BASELINE P 200
FUNCIONAMIENTO 1. Rellenar la bolsa
2. Colocar la bolsa
3. Alinear la zona de
soldadura
4. Seleccionar el
programa
5. Iniciar el programa
6. Extraer el envase
7. Separar el borde de la
bolsa.
ESPECIFICACIONES Potencia de bombeo:
TECNICAS 8 m³/h
Tensión de red:
220V/60Hz
Potencia nominal:
0.3kW
CAPACIDAD DE 8 m3/h
EQUIPO
DIMENSIONES 305 x 300 x 110 mm
MATERIAL DEL La carcasa y la campana de
EQUIPO vacío de las envasadoras
BASELINE son fabricadas en
acero inoxidable de alta
calidad. La tapa de la campana
es de un resistente vidrio
acrílico (PMMA). Los
materiales utilizados
contribuyen a facilitar la
limpieza y a prolongar la vida
útil de la máquina.
CARACTERISTICAS Limpieza Fundamental para
ADICIONALES una buena conservación del
producto es trabajar
únicamente con las manos
limpias o con guantes, sobre
una superficie de trabajo
limpia y con hormas sin
residuos.