RECONVERSIÓN GANADERA

Buenos días Sr Julián.

Mi nombre es Andrea Johana Cartagena y a continuación daré a conocer a usted y sus

compañeros de trabajo la importancia de llevar a cabo la reconversión ganadera, con el fin
de recuperar su producción al momento de producir su ganado. Además, concientizarlos
acerca del impacto ambiental negativo que está causando por prácticas inadecuadas en el
manejo de su predio.

Para implementar dicha práctica, se debe tener en cuenta los recursos naturales con los
que cuenta su predio, como las personas que intervienen en él y con esto establecer las
estrategias a emplear para mejorar su producción de ganado.

La estrategia de reconversión se puede realizar de diferentes maneras:

CONVERSION TOTAL CONVERSIÓN GRADUAL CONVERSIÓN VERTICAL

Se realiza en todas las Se aplica por partes hasta Se aplica introduciendo las
unidades productivas del cubrir todas las unidades técnicas de producción
predio, este se emplea, productivas del predio con ecológica y reducción de
generalmente, cuando se va lo que se adquiere agroquímicos de a poco. La
a producir por primera vez experiencia en el manejo y desventaja es que este
estrategias de reconversión. proceso solo empieza a
contar como reconversión
al momento que se aplique
en la totalidad las
estrategias de agricultura
ecológica.

Realizando una comparación a cerca de las estrategias de reconversión, se recomienda la

conversión gradual, porque en cada una de las unidades de producción de la finca, se va
retroalimentando el proceso.

Dentro de las técnicas que se emplean para la reconversión ecológica encontramos: los
bancos de proteínas y las cercas vivas

BANCOS PROTEICOS CERCAS VIVAS

Los bancos de proteínas son pequeños Una cerca viva es una línea de árboles o
lotes de especies de reconocido valor arbustos que delimitan una propiedad.
forrajero, con alta producción de biomasa. Además de estos servicios, se produce
el principal uso de los bancos forraje, leña, madera, flores para miel,
de proteínas es la producción de forraje de frutos, postes, etc. Se clasifican en:
alta calidad Para alimentar el ganado; se *Las simples (son aquellas que tienen una o
recomienda que las especies utilizadas seas dos especies dominantes).
fijadoras de nitrógeno (leguminosas). *Multi-estratos (que tienen más de dos
especies de diferentes alturas y usos)

Se hace conveniente implementar en la finca ganadera, los bancos proteicos para mejorar
la ganadería y producción de leche como tal. Además se pueden utilizar las siguientes
especies:
 1. Especies forrajeras arbóreas que se siembran solas: se dan a alta densidad y las
podas se realizan de manera anual,
2. Forrajeras arbóreas asociadas: son de porte mayor al anterior y se siembran en los
cultivos y en los pastos. La desventaja es que estos árboles crecen mucho y
dificulta que el ganado pueda consumirlo directamente, por lo que se debe hacer
de forma manual, llevando el material comestible al sitio donde el animal come, y
3. Especies forrajeras arbóreas sembradas en bordes o franjas: se emplea pasto o
caña, y su reproducción se realiza por propagación sexual y asexual.

Por otro lado, cabe señalar que las cercas vivas al ser implementadas, presenta ventajas
como: el forraje que produce puede ser utilizado para alimentar al ganado, puede obtener
madera sin necesidad de talar bosques, ayuda a mejorar los suelos de sus predios y
protegerlos y así mismo atrae muchas especies silvestres como pájaros, ardillas, etc. Se
recomienda las cercas multi-estratos, ya que presenta diversidad de especies y usos de los
árboles garantizando variedad de productos para el autoconsumo y hasta para la venta.

Es importante para el ganadero, la implementación de un sistema silvopastoril, en donde

se combine la presencia de árboles y arbustos con la producción de animales, en su caso la
ganadería. Donde los árboles cumplirían la función de cercas vivas, proveer alimento tanto
para los animales, como para la familia y para la protección de los suelos.

Además tener en cuenta la capacidad de carga del animal, definido como el número de
animales que pueden ser mantenidos en una unidad de superficie de manera productiva,
por un determinado período de pastoreo y sin dar lugar a que la pradera se deteriore.

Es importante conformar un sistema de pastoreo (Silvopastoril), debido a que permiten

alcanzar beneficios como: eficiencia, ya que es un esquema supremamente óptimo para la
producción de carne y de leche; mejoramiento de la producción porque se logra una
mayor oferta forrajera y de mejor calidad a lo largo del tiempo y en épocas de invierno o
de verano, no atacan tan fuerte dicho esquema.

Además, es de vital importancia mantener un mejor uso del suelo, para una producción
más limpia, sostenible y amigable con el medio ambiente.
Según lo analizado en la finca, se realizará un diagnóstico, con el fin de que sea
implementado y de esta manera mejorar las técnicas de producción e incrementar la
productividad del ganado lechero.

Se realizarán las siguientes actividades:

1. Desarrollar un plan de manejo del suelo en la finca.
2. Adecuación y mantenimiento de la infraestructura.
3. Evaluar las características productivas y sanitarias del hato lechero e implementar
sistema de pastoreo silvopastoril.
4. Diseñar un plan de manejo de rotación de cultivos, alternando plantas de
diferentes familias y con necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar
durante distintos ciclos, evitando que el suelo se agote y que las enfermedades
que afectan a un tipo de plantas se perpetúen en un tiempo determinado.

Sr Julian, Gracias por la atención prestada, espero volverlo a ver nuevamente y cualquier
sugerencia le será atendida con todo el gusto. Recuerde que aún estamos a tiempo de
recuperar su producción lechera, implementando la reconversión ganadera.

Presentado por: Andrea Cartagena- Técnica Agropecuaria

 BIBLIOGRAFIA

https://sena.blackboard.com/bbcswebdav/institution/SENA/Explotacion/72310003/Conte
nido/DocArtic/complementario_4c.pdf

http://www.biodiversidadla.org/Documentos/Mecanismos_de_conservacion_cultivo_e_I
ntercambio_de_semillas_criollas_en_manos_de_los_productores_la_necesidad_de_resgu
ardar_sus_derechos

http://www.fao.org/3/v5290s/v5290s35.htm