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Conceptos según el ámbito de uso del texto científico

El predominio de la función informativa es lo que caracteriza a los textos de la ciencia y


de la técnica, los cuales son de diversa clase y pertenecen a una amplia variedad de
géneros: informe, monografía, conferencia, artículo, libro de texto, examen, instrucciones
de uso, tesis doctoral, ensayo, etc.

Desde una perspectiva comunicativa tendrán unas u otras características en virtud del
conocimiento de los interlocutores.

 Si el emisor y el receptor comparten el mismo o parecido nivel de conocimientos,


esto es, ambos son especialistas, se caracterizan por:

 Un alto grado de saber compartido por emisor y destinatario.


 La preferencia por un registro lingüístico formal.
 Un alto grado de planificación del texto.

 Su realización en situaciones comunicativas institucionalizadas: conferencias,


congresos, cursos, revistas especializadas.
 El empleo de códigos complementarios del lenguaje verbal: apoyos gráficos
(diagramas, mapas, etc.); símbolos que sustituyen a conceptos (fórmulas);
lenguajes formales especiales (lógica formal, lenguajes de programación
informática).
 Cuando existe una diferencia notable entre el saber del emisor especialista y el del
destinatario estos textos adoptan el estilo llamado de divulgación científica,
caracterizado porque antepone la claridad expositiva a la precisión científica y por
su transmisión a través de medios de comunicación de masas (revistas, televisión,
CD-ROM, etc.). Entre los mecanismos que facilitan la comprensión se encuentran
los siguientes:

 Repeticiones de ideas y conceptos (redundancia).


 Definiciones y explicaciones de conceptos.
 Aclaraciones y reformulaciones de las ideas.
 Abundancia de ejemplificaciones.
 Uso de comparaciones de carácter didáctico y otros recursos retóricos, como
la metáfora.
 Son recursos, en fin, que sacrifican la precisión y el estilo científico en favor
de la claridad.

La preocupación por el rigor y la coherencia lógica explica que exista en estos textos una
cuidada planificación previa que afecta tanto a la selección de los contenidos como a su
estructuración en el discurso. Los usos lingüísticos de estos textos responden a las
exigencias de objetividad, precisión y claridad. Todo ello exige un mayor cuidado en la
expresión y organización de los materiales del texto, evitando interrupciones en el
razonamiento, digresiones y cambios de tema, contradicciones, imprecisiones o cualquier
desorden que dificulte la claridad expositiva. A la claridad debe sacrificarse en algunas
ocasiones -sobre todo en los textos divulgativos- la elegancia de estilo, lo que explica la
presencia de repeticiones, paráfrasis, explicaciones, definiciones o ejemplos.
La tipología textual predominante es la exposición y la argumentación, cuando se trata de
temas que suscitan la discusión. En menor medida, aparece la descripción como
complemento necesario de la exposición (por ejemplo, cómo es el objeto del que se
habla). La narración puede aparecer cuando el enfoque es cronológico o histórico. Si por
el contrario, se pretende enseñar al receptor a hacer algo, aparecerá la instrucción.

Por lo que se refiere a la disposición, la organización de los textos científicos se


caracteriza por su alto grado de planificación; de ahí que dominen las estructuras cerradas,
con una gran variedad de organizadores y conectores con diversas funciones: servir de
apertura, de transición entre los temas, de división en partes y de conclusión o cierre.

Algunas secuencias, e incluso ciertos géneros de textos, se organizan según criterios


estructurales estrictos que son muchas veces resultado de convenciones explícitas:
bibliografías, índices de materias, citas, notas, etc.

La información se presenta a veces en formas especiales, como los esquemas o las tablas.
Se completa la información verbal con elementos no verbales, como ilustraciones
(dibujos, fotografías) y otros recursos para facilitar la comprensión (gráficas, mapas, etc.).

La manera como se desarrolla la información depende del método de la ciencia en


concreto:

 El método deductivo es el que va de lo general a lo particular; por tanto, se parte


de una hipótesis y en el desarrollo del texto se aportan los hechos, pruebas o datos,
para demostrarla; se trata de una estructura analizante.
 El método inductivo va de lo particular a lo general; se parte de unos hechos,
pruebas o datos y de ellas se extrae una conclusión que explica el sentido de los
hechos mencionados, se trata de una estructura sintetizante.
 En la estructura encuadrada se parte de una hipótesis que se confirmará, a veces
con variaciones, en la conclusión; en medio aparece una explicación detallada.

Sin embargo, la estructura global de un texto de este registro suele seguir el siguiente
esquema básico: introducción, desarrollo y conclusión.

Ejemplos

Compuestos Orgánicos del Azufre

Tioles y Sulfuros: Muchos compuestos orgánicos con oxigeno tienen análogos con azufre.
El análogo de un alcohol se llama alcanotiol, sencillamente Tiol, o su nombre más
antiguo, mercaptanos. El grupo –SH se llama grupo tiol o grupo sulfihidrido.

CH3SH
Metanotiol

CH3CH2CH(SH)CH3
2-Butanotiol
La propiedad más característica de un tiol es su olor, La raza humana es muy sensible a
estos compuestos pudiendo detectar su presencia a niveles 0,02 partes de tiol en mil
millones de partes de aire. El olor de los zorrillos se debe, principalmente, a algunos tioles
sencillos.

Podemos deducir algunas propiedades de los tioles en relación con la de los alcoholes,
comparando el sulfuro de hidrogeno y el agua, por ejemplo:

H2S (pKq = 7,04) es un ácido más fuerte que el H2O (pKq = 15,7)

Los tioles (pKq ~8), también son ácidos substancialmente más fuerte que los alcoholes
(pKq = ~16)

CH3CH2SH + OH CH3CH2S + H2O

Ácido más fuerte que el agua Base más fuerte (RS)

El azufre es menos electronegativo que el oxigeno, sus electrones externos están mas
esparcidos por consiguiente los átomos de azufre forman enlaces de hidrogeno más
débiles que los átomos de oxigeno. Por esta razón el H2S (p. eb. –61ºC) es más volátil
que el H2O (p. eb. 100ºC) y los tioles son más volátiles que sus alcoholes análogos. El
tratamiento de un halogenuro de alquilo con ion sulfuro ácido (HS-), da lugar a un tiol, se
logra buen rendimiento solo si se emplea un exceso de sulfuro ácido inorgánico, porque
el tiol resultante (que es ácido) puede ionizarce para formar el ion RS- que también es un
buen nucleofero y la reacción de Rs- con el dihalogenuro de alquilo da un sulfuro R2S.

CH3I + SH- CH3SH + I-

metanotiol

H+ CH3I

CH3SH CH3S- CH3SCH3

Sulfuro de dimetilo

Cuando un tiol se trata con oxidantes suaves (tales como I2) sufre una reacción de
acoplamiento para formar un disulfuro, compuesto que tiene enlace S-S.
Esta reacción puede invertirse, tratando el disulfuro con un reductor (tal como el litio
metálico en NH3 liquido).

[O]

2CH3CH2SH CH3CH2S-SCH2CH3

[H] Disulfuro de dietilo

Este enlace disulfuro es una característica fundamental en algunas proteínas, la unión


disulfuro ayuda a mantener las cadenas de proteínas unidas en forma apropiada.

La posición del disulfuro determina si el cabello es rizado o lacio.

La cadena lateral del tiol de la cisteina desempeña un rol único en la estructura de las
proteínas.

Los tioles pueden sufrir un acoplamiento oxidativo, para dar disulfuros, este acoplamiento
de dos unidades de cisteina da un nuevo aminoácido llamado cistina y proporciona un
medio de unir transversalmente las cadenas de proteínas. El dar al pelo una ondulación
permanente implica ruptura de algunos enlaces S-S en otras posiciones de la cadena de
proteínas.

El Sulfuro puede oxidarse a sulfoxido o sulfona, dependiendo de las condiciones de


reacción. Por ejemplo el peróxido de hidrogeno al 30% en presencia de un ácido oxida
un sulfuro a sulfoxido a 25 ºC y sulfura a 100ºC.
El dimetil sulfoxido (DMSO) se prepara industrialmente por oxidación de aire de sulfuro
de dimetilo, también es un subproducto de la industria del papel. El DMSO es un
disolvente único versátil tiene una constante dieléctrica alta (491), pero no forma enlace
de hidrogeno en estado puro. Es un disolvente poderoso para iones inorgánicos y
compuestos orgánicos. Los reactivos con frecuencia realizan su reactividad en DMSO al
compararlo con la que realizan en disolventes alcohólicos.

El DMSO penetra fácilmente la piel y sé a usado para promover la absorción epidérmica


de fármacos; sin embargo, el DMSO puede causar la absorción de suciedad y veneno.
Algo común en los que trabajan con DMSO es cuando les salpica en las manos, pueden
percibir su olor.

SODA CÁUSTICA (HIDRÓXIDO DE SODIO)


Es un sólido blanco, higroscópico (absorbe humedad del aire), que corroe la piel y se
disuelve muy bien en el agua liberando una gran cantidad de calor. Generalmente se
utiliza en forma sólida o en solución. El hidróxido de sodio es uno de los principales
compuestos químicos utilizados en la industria. Por ejemplo, es ampliamente utilizado en
la fabricación de papel, en la industria del algodón , en la industria textil, en la fabricación
de jabón y en la fabricación de muchos otros productos químicos.

Obtención
Se prepara por dos métodos distintos.

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