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Hola amiwis, yo se que están estresados pero los amoooo, besitios

INTRODUCCION

Alimento es cualquier sustancia normalmente ingerida por seres vivos con fines
nutricionales, sociales y psicológicos:

1. Nutricionales: Proporciona materia y energía para el anabolismo y


mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento
corporal.
2. Sociales: favorece la comunicación, el establecimiento de lazos
afectivos, las conexiones sociales
3. Psicológicos: Mejora la salud emocional y proporciona satisfacción y
obtención de sensaciones gratificantes.

Se pueden clasificar en ENERGETICOS (carbohidratos y azucares)


,REGULADORES (frutas ) y CONSTRUCTORES (protenias)

En este laboratorio identificaremos azucares, almidones ,carbohidratos y


proteínas que son 3 nutrientes en los alimentos que contienen calorías y por lo
tanto proporcionan combustible (energía) al cuerpo.y se clasificaran en sus 3
tipos, Identificaremos algunos alimentos de nuestro diaro vivir.

OBJETIVOS

General:

Especificar el principal nutriente en cada alimento traído al laboratorio, si es


grasa, azúcar, proteína o carbohidrato

Específicos:

categorizar cada alimento según los resultados obtenidos en los tubos de


ensayo

Tener claro que una de las mejores proteínas que existen es el huevo, pues no
contiene otro tipo de azucares o grasas que nos afecten, mientras que esta el
80% compuesto de proteína

Contestar cada tipo de pregunta que será realizada en el laboratorio y


preguntar cada problema que se nos presente

Identificar los tipos de azucares que contengan algunos alimentos


CONCLUSIONES

Se puede concluir que:

los alimentos con más carbohidratos y grasas son el pan y las galletas,

Las frutas son ricas en hidratos de carbono, casi siemper sin grasa y sin
proteínas y algunas con cierta cantidad de azucar

Los productos lácteos ricos en proteínas, tienen cantidades variables de grasa,


y algunos son ricos en hidratos de carbono también. Su azúcar depende de
que tan manipulada haya sido en procesos anteriores y asi mismo que tan
artificial sea. Aun que contiene un azucar natural que se llama la lactosa, esta
compuesta por una unidad de galactosa y una de glucosa

Las frutas como el mango, la piña y el banano, contienen auzcares llamados


fructosas.

Aprendimos y evidenciamos cuales es uno de los alimentos mas rico en


proteinas, como el huevo.

Todos los alimentos son una Sustancia nutritiva que toma un organismo o un
ser vivo para mantener sus funciones vitales , por tal cada uno de los nutrientes
son mas que necesarios en el cuerpo humano.

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