GRUPO NUTRESA

Grupo Nutresa, anteriormente Grupo Nacional de Chocolates S.A. es un conglomerado de

procesamiento de alimentos con sede en Medellín, Colombia.
La principal actividad del grupo es operar la industria alimenticia con enfoque en producir,
distribuir y vender embutidos, galletas, chocolates, café, helado y pasta. La compañía
comercializa sus productos en aproximadamente 70 marcas diferentes en 65 países. Otras
actividades incluyen la inversión o la aplicación de recursos o dinero en efectivo en cualquier
forma autorizada por la ley y la exploración de la industria metalmecánica y del embalaje.
En 2004, el grupo comenzó su expansión internacional, adquiriendo varias compañías en
América Central y el Caribe. A partir de 2008, la Compañía Nacional de Chocolates continúa
expandiéndose y consolidando su presencia en la región. El valor de mercado de la compañía
creció por un factor de 25 en la década anterior al 2010 (US $6 mil millones). Aunque
originalmente era una chocolatera, la venta de chocolates contribuyó solo con el 19% a las
ventas en 2010.

HISTORIA
Grupo Nutresa nace a comienzos del siglo XX en medio del desarrollo industrial colombiano.
En este período histórico nace, exactamente en 1920, Compañía Nacional de Chocolates Cruz
Roja, convertida más adelante en Compañía Nacional de Chocolates S.A. -CNCH-.
A principios del siglo XXI, la empresa inicia un proceso de transformación empresarial que
la lleva a convertirse en una sociedad matriz bajo el nombre de Inversiones Nacional de
Chocolates S.A., más adelante convertida en Grupo Nacional de Chocolates S.A. y
posteriormente en Grupo Nutresa S.A., nombre que recoge todas las categorías de alimentos
del grupo y fortalece el vínculo de todas sus marcas con la salud, la nutrición y el bienestar.
Desde esa fecha, Grupo Nutresa ha acelerado su proceso de expansión con la adquisición de
empresas de gran tradición y reconocimiento en la región estratégica, cuya propia historia se
refleja en la siguiente línea de tiempo.
1920 - 1930
1920
Fundación de la Compañía Nacional de Chocolates Cruz Roja, que posteriormente se
convertirá en Compañía Nacional de Chocolates S.A y luego en Grupo Nutresa.
1931 - 1940
1933
Compañía Nacional de Chocolates se hace accionista de Fábrica de Galletas Noel -empresa
nacida en 1916 como Fábrica Nacional de Galletas y Confites- mediante el aporte de
maquinaria para fabricar golosinas y la marca de galletas Dux.
Creación de la marca Sello Rojo, para comercializar café tostado y molido, como estrategia
de diversificación de ingresos de la Cía. Nacional de Chocolates.

1951 - 1960
1958
Creación de la marca Colcafé como vehículo para la comercialización de café soluble.
1960
Fusión de dos filiales de la Compañía Nacional de Chocolates: Chocolate Sanson y
Chocolates Chaves, Santa Fe y Tequendama, que da origen a Industria Colombiana de Café
S.A. – Colcafé.
Adquisición de Productos Zenú Ltda. por parte de Fábrica de Galletas Noel, que
posteriormente se consolidará a través de las empresas Industria de Alimentos Zenú S.A.S.
y Alimentos Cárnicos S.A.S.
1961 - 1970
1961
El 21 de marzo Compañía Nacional de Chocolates cotiza por primera vez en la Bolsa de
Valores de Medellín.
1968
Adquisición de la Fábrica de Café La Bastilla, como complemento al negocio de café de
Colcafé. Esta compañía luego se transformará en Tropical Coffee Company S.A.S.
1970
Adquisición de Frigorífico Continental en Barranquilla y Frigorífico Suizo en Bogotá,
complementando la presencia del Negocio Cárnico en Colombia.
1971 - 1980
1978
Compañía Nacional de Chocolates e Industrias Alimenticias Noel participan en el
«Movimiento en defensa de la sociedad anónima y del patrimonio industrial de Antioquia».
1980
Adquisición de Molino Santa Marta S.A. como proveedor de harina de trigo para el Negocio
de Galletas.
1980
Fundación de Tecniagro S.A. como proveedor especializado de carnes seleccionadas para el
Negocio Cárnico.
1991 - 2000
1993
Fundación de Dulces de Colombia S.A., como parte del proceso de especialización de los
negocios que se comienzan a desarrollar en la década de los 90.
1995
Fundacón de la primera empresa comercializadora en el exterior, Corporación Distribuidora
de Alimentos S.A. – Cordialsa, en Ecuador y de la empresa distribuidora en Venezuela,
Cordialsa Venezuela S.A.
1995
Fundación de Proveg Ltda., con lo cual el Negocio Cárnico entra al segmento de vegetales
enlatados.
1996
Adquisición de Industrias Alimenticias Hermo de Venezuela S.A., la primera operación
industrial fuera de Colombia, fortaleciendo al Negocio Cárnico.
1997
Adquisición de Productos Alimenticios Doria, líder en Colombia en pastas alimenticias, por
parte de Compañía Nacional de Chocolates y sus empresas vinculadas.
1999
Venta del 30% de Galletas Noel a Danone, como socio estratégico.
2000
Fundación de Novaventa S.A., empresa dedicada a la comercialización de los productos de
las compañías de alimentos en canales alternativos como venta directa a través de catálogos
y máquinas dispensadoras.
2001- 2010
2002
Adquisición de Rica Rondo Industria Nacional de Alimentos S.A., consolidando el liderazgo
del Negocio Cárnico en Colombia.
2002
Escisión de la actividad industrial de Industrias Alimenticias Noel, dando origen a
InverAlimenticias Noel S. A. con inversiones en los negocios de Galletas, Cárnico y
Golosinas de Azúcar.
2002
Escisión de la actividad industrial de Compañía Nacional de Chocolates, dando origen a
Inversiones Nacional de Chocolates S.A. con inversiones en los negocios de Chocolates,
Cafés y Pastas, y una participación en InverAlimenticias Noel S.A.
2002
Fundación de la compañía distribuidora en México, Cordialsa México, complementando la
red creada en Ecuador y Venezuela.
2004
Adquisición de las plantas de galletas y chocolates de Nestlé en Costa Rica, dando origen a
Compañía Nacional de Chocolates DCR y a Compañía de Galletas Noel de CR.
Adquisición de activos de distribución en Puerto Rico que da lugar a Cordialsa Boricua
Empaque Inc.
Fundación de las compañías distribuidoras de la red Cordialsa en Estados Unidos, Panamá,
Costa Rica, Nicaragua, Guatemala, El Salvador y Honduras.
Adquisición del 30% de Galletas Noel que poseía Danone.
2005
Inversiones Nacional de Chocolates S.A. absorbe a InverAlimenticias Noel S.A., resultando
en una matriz dueña del 100% de los negocios Cárnico, Galletas, Chocolates, Pastas y Cafés.
Adquisición de Pastas Comarrico, líder de la categoría en la Costa Atlántica colombiana.
Adquisición del 94% de Setas Colombianas S.A., por parte del Negocio Cárnico.
2006
Inversiones Nacional de Chocolates S.A. cambia de denominación por la de Grupo Nacional
de Chocolates S.A., el cual refleja la nueva estructura y visión de sus negocios y con el
propósito de concentrar las contribuciones de las compañías al desarrollo económico y social
de la comunidad.
Adquisición de Meals de Colombia, empresa líder del mercado de helados, y reconocida por
su cultura de negocio e innovación.
2006
Adquisición de Galletas Pozuelo en Costa Rica, empresa líder en Centro América, y
originalmente fundada en 1919 por el español Felipe Pozuelo bajo el nombre de “Fábrica de
Galletas y Confites Felipe Pozuelo e Hijos Ltda”.
Adquisición de Blue Ribbon empresa de alta participación y reconocimiento en el mercado
de alimentos cárnicos en Panamá.
Fundacion de Servicios Nacional de Chocolates S.A., centro de servicios compartidos del
Grupo.
Adquisición de Mil Delicias, empresa que participa en el segmento de platos listos
congelados, complementando el avance de Zenú en dicho mercado a través de la línea de
Sofía Express.
2007
Adquisición de los activos de Good Foods, dando origen a la Compañía Nacional de
Chocolates de Perú, con participación en los negocios de Chocolates, Galletas y Golosinas.
2008
Adquisición de Ernesto Berard S.A., fortaleciendo la presencia de Blue Ribbon y el Negocio
Cárnico en el mercado panameño.
Fundación del Centro de Investigación en Nutrición, Salud y Bienestar -Vidarium- que
posteriormente se transforma en la Corporación que lleva su mismo nombre.
Fundación de La Recetta, en asocio con Alpina, para atender de forma especializada al
segmento de alimentación institucional en Colombia.
Fusión de Galletas Pozuelo con Galletas Noel de Costa Rica.
2009
Adquisición de Nutresa S.A. de C.V., en México, empresa que participa en el mercado local
de chocolates con marcas de alto reconocimiento.
2010
Fundación de Cordialsa Colombia, empresa especializada en la comercialización de los
productos de los Negocios de Chocolates, Galletas, Cafés y Pastas. En 2011 cambia de
nombre por el de Comercial Nutresa.
Adquisición de Industrias Aliadas, compañía dedicada a la producción de café soluble y de
extractos de café para exportación.
Adquisición de Fehr Holdings, LLC, en Estados Unidos, empresa dedicada a la producción
y comercialización de galletas dulces a través de dos plataformas de producción ubicadas en
Texas y Oklahoma.

2011 - 2020
2011
Grupo Nacional de Chocolates ingresa por primera vez al Dow Jones Sustainability Index.

MARCO ESTRATÉGICO
Estrategia para nuestro primer siglo 1920 – 2020
Nuestra estrategia centenaria está dirigida a duplicar al año 2020, las ventas del año 2013,
con una rentabilidad sostenida entre el 12 y el 14% de margen EBITDA.
2 x $ 5.9 billones: 11.8 billones
MISION
La misión de nuestra empresa es la creciente creación de valor, logrando un destacado retorno
de las inversiones, superior al costo del capital empleado.
En nuestros negocios de alimentos buscamos siempre mejorar la calidad de vida del
consumidor y el progreso de nuestra gente
Buscamos el crecimiento rentable con marcas líderes, servicio superior y una excelente
distribución nacional e internacional.
Gestionamos nuestras actividades comprometidos con el Desarrollo Sostenible; con el mejor
talento humano; innovación sobresaliente y un comportamiento corporativo ejemplar.
 FILOSOFIA Y ACTUACION CORPORATIVA

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
Desarrollo Sostenible
El propósito superior de Grupo Nutresa es construir un mundo mejor donde el desarrollo
sostenible sea para todos. Este es el marco de gestión de la organización, y en este sentido
está comprometida a contribuir al desarrollo de un modelo económico que vaya de la mano
con el desarrollo social, que genere beneficios para todos sus grupos relacionados y esté en
equilibrio con el medio ambiente.
Innovación Efectiva
La innovación en Grupo Nutresa busca fortalecer la ejecución de los objetivos estratégicos
de la Organización de manera transversal a lo largo de la cadena de valor. A través de la
implementación de nuevas ideas se hacen posibles nuevos modelos de negocio, se eleva el
compromiso del equipo de colaboradores por identificar o mejorar procesos, y productos, y
se transforman los diversos capitales de la compañía.
Crecimiento Rentable
La estrategia centenaria del Grupo está dirigida a duplicar al año 2020 las ventas del año
2013, con una rentabilidad entre el 12 y el 14%. Para lograrla, la organización ofrece a su
consumidor alimentos y experiencias de marcas conocidas y queridas que nutren, generan
bienestar y placer; disponibles ampliamente en su región estratégica; y gestionados por gente
talentosa, innovadora, comprometida y responsable.

Creciente Generación de Valor

Grupo Nutresa busca la creciente creación de valor, logrando un destacado retorno de las
inversiones, superior al costo del capital empleado.

SOSTENIBILIDAD
El Desarrollo Sostenible es el marco de gestión de Grupo Nutresa, y en este sentido está
comprometido a contribuir al desarrollo de un modelo económico que vaya de la mano con
el desarrollo social, que genere beneficios para todos sus grupos relacionados y esté en
equilibrio con el medio ambiente.
Nuestra gestión en sostenibilidad
El desarrollo sostenible es guía de actuación en Grupo Nutresa y enmarca la estrategia en el
corto, mediano y largo plazo.
Es una capacidad que nos permite prosperar y progresar consistentemente en lo económico,
y aportar al desarrollo social, en equilibrio con el medioambiente. En tal sentido, gestionamos
los riesgos, capitalizamos las oportunidades, fortalecemos permanentemente nuestra cadena
de valor, la calidad de los productos, experiencias y servicios, y buscamos la excelencia en
las prácticas de gobierno corporativo.