Вы находитесь на странице: 1из 51

The

Novice
Scientist

Director:
Gabriel Jiménez 4º EDICIÓN
Editora General:
Andrea Vidal
Revisores: FEBRERO 2019
Gabriel Sandoval
Matías Rojas
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Índice
Artículos Especiales:
¡Vamos por más ciencia! …………………………………………..………..… 3

Noticias:
Nuevos avances para el tratamiento de la tuberculosis …………..………. 5
El cáncer relacionado a obesidad aumenta en los estadounidenses
más jóvenes ..……………….……….………………..……………….… 5
Un paso más cerca de una droga para el tratamiento del Alzheimer …….. 6
Lo nuevo en Ciencia de los Materiales: una fibra capaz de regular el
paso de calor dependiendo de las condiciones .………………………….. 7
Un paso nuevo para el Alzheimer ..…………………………..…………… 8
Friedlieb Ferdinang Runge en los doodles de google: una buena
excusa para hablar de la cafeína …………………………..………….…… 9
¿Un nuevo miembro en la familia de CRISPR? .…………..………..….… 11

Columnas:

Arte delirante ………………………………………………………………12

La ciencia del amor..………………………………………………………. 16


La Inteligencia Artificial avanza ……………………….…………………. 18
Seguridad Alimentaria, Nutrición y Resiliencia Climática ..…………….… 20
Lo último de la química de carbono …………………….……………..….. 24

1
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Reseñas:
Eliminación total de los Virus del Papiloma Humano (VPH) …………… 27

Nanopartículas metálicas en la producción de cosméticos


y productos dermatológicos ……………………………………………… 29
Donde el Arte y la Ciencia se Encuentran ……………………….………. 30

Difusión de gases en un material blando nanoporoso ..…………..……… 32

¡Declive mundial de la entomofauna! .…………………………………… 33

Nuevos óxidos termocrómicos reversibles más termoestables ……..…… 35

ConCiencia

Un saxofonista en la Facultad ……………………………………….…… 37

Arte de Anna ………………………………………………….………….. 39

Espora ……………………………………………………………….…… 42

Entrevista
Entrevista a Gladys Torres ………………………………………………………. 44

Símbolos por Área de Conocimiento:

Biología Nutrición Farmacia Química Arte

y Bioquímica

2
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Artículos especiales:
¡Vamos por más ciencia!

Tuve el agrado de recibir la colaboración de la egresada de Biología Mayra Quispe. Ella,


en este artículo, nos cuenta un poco acerca de su trayectoria después de terminar sus
estudios de biología en la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Con mucho entusiasmo,
sus palabras plasman la emoción del estilo de vida que significa estudiar ciencias. Creo
que varios le encontrarán utilidad a su diégesis.

Gabriel Mateo Jiménez Avalos


Biología – Décimo Ciclo
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Mi nombre es Mayra Quispe, egresé de la carrera de Biología el año pasado y en esta


ocasión es grato dirigirme a la comunidad científica de mi casa de estudios para
comentarles acerca de las nuevas experiencias que he adquirido durante estos últimos
meses.

Durante el 4° y 5° año de la carrera, llevé cursos relacionados a la salud y el ambiente, pero


cuando egresé, no sabía a cuál de estas dos áreas dirigirme. Mientras realizaba mis trámites
para obtener el grado de bachiller, decidí postular a un curso de Indecopi sobre el tema de
Especialización en Patentes, era algo muy diferente… pero no menos importante, ya que
estaba interesada en conocer más acerca del tema de protección de ideas y/o inventos. Era
un curso gratuito y tenía como requisito tener experiencia en investigación, requisito con el
que contaba debido a mi participación en un artículo científico en la universidad. En
resumen, este curso fue de gran aporte, y me permitó conocer más sobre la protección de
ideas y lo que puede ser patentable en el campo de la biología.

Al término del curso de patentes, postulé como voluntaria al Centro de Investigación en


Salud Ambiental (CREEH PERÚ), en donde realizan estudios de investigación con relación
a las dos áreas de mi interés. Después de un mes como voluntaria, pasé a realizar mis
prácticas profesionales en esta institución y además me dieron la oportunidad de realizar mi
tesis.

Actualmente como miembro del equipo de CREEH-Perú apoyo en el Proyecto “Niños


Libres de Plomo” con la finalidad de implementar en los colegios (cercanos a fuentes de
plomo) una forma práctica de identificar plomo con un kit portátil capacitando a docentes

3
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

del curso de CTA (Ciencia Tecnología y Ambiente) y a los alumnos de 3°,4° y 5° de


secundaria. La mejor parte de este proyecto es que me permite promover el interés por la
ciencia en los alumnos de secundaria de manera didáctica. ¡Vamos por más ciencia!

Mayra Quispe,

Egresada de Biología

Universidad Peruana Cayetano Heredia

4
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Noticias
Nuevos avances para el tratamiento de la
tuberculosis

Un equipo de investigadores de Estados Unidos ha descubierto mediante cristalografía de


rayos X que la molécula denominada "8918" mata bacterias de Mycobacterium tuberculosis
y evita su reproducción en pulmones de ratones. El mecanismo que utiliza esta molécula
implica la inhibición de la enzima fosfopanteteína transferasa (PptT), la cual cumple un rol
importante en la biosíntesis de la pared bacteriana y los lípidos de virulencia.

Anniuska Toledo
Décimo Ciclo – Farmacia y Bioquímica
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Artículo: BALLINGER, Elaine, et al. Opposing reactions in coenzyme A metabolism


sensitize Mycobacterium tuberculosis to enzyme inhibition. Science, 2019, vol. 363, no
6426, p. eaau8959. http://science.sciencemag.org/content/363/6426/eaau8959

El cáncer relacionado a obesidad aumenta en los


estadounidenses más jóvenes

Según una noticia publicada por BBC News; el


cáncer vinculado a la obesidad está en aumento
entre los millennials, lo que haría retroceder los
recientes progresos en los temas relacionados a
esta enfermedad.

Los investigadores del estudio “Emerging cancer


trends among young adults in USA: analysis of a
population-based cancer registry” encontraron
que las tasas de 6 de los 12 tipos de cáncer
relacionados con la obesidad aumentaron en

5
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

personas menores de 50 años y el incremento más pronunciado se dio entre las personas de

20-30 años. Puede deberse a que las generaciones más jóvenes a nivel mundial
experimentan una exposición más temprana y prolongada a los peligros del exceso de peso.

Zayra Vila Santillán


Séptimo ciclo – Nutrición
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Más información en:


https://www.thelancet.com/journals/lanpub/article/PIIS2468-2667(18)30267-6/fulltext

Referencia:

1. BBC News. (2019). Obesity-related cancers 'rise in US young'. [online] Available at: https://
w w w . b b c . c o m / n e w s / h e a l t h - 4 7 0 6 1 0 7 9 ?
ns_source=facebook&ocid=socialflow_facebook&ns_mchannel=social&ns_campaign=bbcnews&f
bclid= [Accessed 6 Feb. 2019].

Un paso más cerca de una droga para el


tratamiento del Alzheimer
Investigadores de la Universidad Estatal de
Pennsylvania han identificado cuatro
moléculas que mediante la modulación de vías
de señalización celular pueden generar
neuronas funcionales a partir de astrocitos. A
pesar de que aún queda un largo camino por
recorrer, el objetivo de estos investigadores es
el desarrollo de una droga que pueda ser usada
en pacientes con Alzheimer para la
recuperación de su memoria.

Anniuska Toledo
Décimo Ciclo – Farmacia y Bioquímica
Universidad Peruana Cayetano Heredia

6
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Referencias:

Futurism. New drug combo could repair the brains of alzheimer’s patients. Febrero,2019.
LINK: https://futurism.com/the-byte/alzheimers-brain-damage-neuron-repair

Artículo: YIN, Jiu-Chao, et al. Chemical Conversion of Human Fetal Astrocytes into Neurons
through Modulation of Multiple Signaling Pathways. Stem Cell Reports, 2019. https://
www.cell.com/stem-cell-reports/fulltext/S2213-6711(19)30004-9

Lo nuevo en ciencia de los materiales: una fibra


capaz de regular el paso de calor dependiendo de
las condiciones

Figura 1. Textil capaz de regular la temperatura [1]. Universidad de Maryland

Los investigadores de la Universidad de Maryland YuHuang Wang y Ouyang Min han


desarrollado una fibra sintética recubierta por nanotubos de carbono. Cuando el ambiente
es cálido y húmedo, la fibra permite el paso de calor hacia el exterior, pero si es frío y seco,
evita la salida de radiación infrarroja.
Esta fibra fue sintetizada a partir de la unión de dos materiales sintéticos, uno que absorbe y
el otro que rechaza el agua. Es por ello que, en presencia de este líquido, existe una
distorsión entre sus componentes y, en consecuencia, ocurren dos procesos importantes: la
apertura de poros y la modificación del acoplamiento electromagnético entre los nanotubos,
un acoplamiento que interactúa con la radiación infrarroja como si fuera una antena.
Comparto lo que dice el doctor Ouyang: esta tecnología es la puerta para desarrollar textiles
que tienen la capacidad de mejorar la funcionalidad de la ropa del mañana. Sin embargo
para que este tejido llegue al mercado es necesario que más investigaciones se lleven a cabo
para hacer más eficiente la incorporación de la nanotecnología a los procesos de

7
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

manufacturación textil, aplicación en donde las ciencias básicas y las ingenierías unen
esfuerzos para superar estos retos.

Dan Santivañes Gutarra


Química – Noveno Ciclo
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Referencias:
Noticia comentada
1. University of Maryland. "Scientists develop first fabric to automatically cool or insulate
depending on conditions: Researchers have created a fabric that dynamically regulates heat
passing through it." ScienceDaily. ScienceDaily, 7 February 2019. <www.sciencedaily.com/
releases/2019/02/190207142242.htm>.

Un paso nuevo para el Alzheimer


El Alzheimer (AD) es una enfermedad neurodegenerativa. Es clasificada como una
taupatía, debido al mal funcionamiento de la proteína Tau cuya función es favorecer el
tráfico de vesículas hacia la sinapsis neuronal. Si bien se ha determinado que en casos de
daño cerebral, la proteína Tau se separa del citoesqueleto y forma filamentos acumulados,
todavía es desconocido cómo esto deriva en muerte neuronal.
La Dra. Cristina di Primio ha descubierto que
hay un pequeña cantidad de la proteína Tau que
se dirige al núcleo de las neuronas y modifica la
expresión de genes relacionados al AD. Su
estudio indica que la acumulación de esta
proteína genera un aumento en la expresión de
los genes diana alterando la transmisión
sináptica en las primeras etapas de la
enfermedad. Gracias a este nuevo
descubrimiento se podrán diseñar nuevas
estrategias terapéuticas.

Fuente: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022283619300324?via%3Dihub

Erika Paúcar Montoro


Octavo ciclo- Biologia
Universidad Peruana Cayetano Heredia

8
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Friedlieb Ferdinang Runge en los doodles de


google: una buena excusa para hablar de la cafeína

Figura 1. Doodle del descubrimiento de la cafeína [1]. Google

Google reconoció este 8 de Febrero el 225º aniversario del químico alemán Friedlieb
Ferdinand Runge quien descubrió la sustancia psicoactiva más consumida del planeta: la
cafeína. Esta molécula pertenece a la familia de los alcaloides, donde también están la
morfina o la salicina, y es sintetizada por diferentes plantas aparte del café, como el té o el
cacao.

Este reconocimiento es importante porque nos lleva a reflexionar y recordar que la ciencia
posee información muy interesante sobre este compuesto. Por ejemplo sabemos que la
biosíntesis de la cafeína corresponde a una evolución convergente de las plantas que la
producen [2]; o que dicha sustancia les sirve como defensa frente a insectos y otras plantas;
o que en el caso de las abejas, les sirve para recordar donde se encuentran ciertas flores. En
el caso de las personas, es bien sabido su efecto estimulante, sin embargo, el consumo de
cantidades diarias cercanas a los 1,2 gramos del mismo podría resultar muy tóxico,
principalmente para el sistema cardiovascular [3], de manera que, como modo de
prevención, debemos cuidar la cantidad de esta molécula que consumimos en nuestras
dietas. Por todo lo anterior, considero que el reconocimiento de Google hacia el químico y
la molécula está bien merecido.

Dan Santivañez Gutarra


Química - Noveno ciclo
Universidad Peruana Cayetano Heredia

9
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Referencias:
Noticia Comentada:
1. Comercio E. Friedlieb Ferdinand Runge: Google recuerda al químico alemán que descubrió la
cafeína | Tecnología y ciencias | Actualidad | El Comercio Perú [Internet]. [cited 2019 Feb 12].
Available from: https://elcomercio.pe/tecnologia/actualidad/google-doodle-recuerda-friedlieb-
ferdinand-runge-quimico-descubrio-cafeina-noticia-nndc-605607

Más información:
2. Denoeud F, Carretero-Paulet L, Dereeper A, Droc G, Guyot R, Pietrella M, et al. The coffee
genome provides insight into the convergent evolution of caffeine biosynthesis. Science
[Internet]. 2014 Sep 5 [cited 2019 Feb 12];345(6201):1181–4. Available from: http://
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25190796
3. FDA. Consumer Updates - Spilling the Beans: How Much Caffeine is Too Much? [cited 2019
Feb 12]; Available from: https://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/
ucm350570.htm

10
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

¿Un nuevo miembro en la familia de CRISPR?

Como es conocido, las proteínas Cas se encuentran asociadas a CRISPR como parte del
sistema de inmunidad adaptativa contra ácidos nucleicos ajenos al organismo. Este
mecanismo aprovechado para la edición génica. El grupo de proteínas Cas9, por ejemplo,
se encarga de editar genes bacterianos. Esto se puede manipular experimentalmente con el
objetivo de modificar de manera eficiente el ADN de animales, plantas y bacterias, en un
proceso útil para diversos fines, como, por ejemplo, el desarrollo de nuevos métodos para el
tratamiento de enfermedades.
Una nueva plataforma de edición de genes llamada CRISPR-CasX fue recientemente
descubierta en bacterias por las científicas Jill Banfield y Jennifer Doudna de la
Universidad de California, Berkeley. A diferencia de Cas9, CasX destaca por su menor
tamaño, además, se ha comprobado que es un eficiente editor de genes en bacterias y en
células humanas.

Erika Paúcar Montoro


Octavo ciclo- Biologia
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Fuente: https://www.nature.com/articles/s41586-019-0908-x

11
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Columnas
Arte delirante

A. R. C – “Hagamos como que no vemos a la tía” Agosto de 1991


A.R.C. es un artista peruano internado en el hospital psiquiátrico Larco Herrera.
Tomado de “La locura de las musas” [15]

El debate sobre el peso que tiene la vida personal de un creador sobre su obra se abre cada
vez que sale a la luz algún escándalo relacionado a alguien de renombre [1]. Dentro del
arte, para muchos especialistas la interpretación de las piezas abarca necesariamente el
conocimiento del contexto histórico-social en el que fueron gestadas; y el estudio
minucioso de la vida de los artistas es una forma de esclarecer dicho contexto. No obstante,
además de permitir una mejor interpretación de obras específicas y alimentar al inevitable
sensacionalismo, el caracter psicológico de estos análisis ha dado el primer paso en el
estudio riguroso de una relación planteada hace cientos de años entre 3 elementos [2]: la
locura, la creatividad y el arte.

El psicoanálisis puede trabajar conjunto a la psiquiatría contemporánea para esclarecer


puntos clave de la personalidad de algunos artistas, incluso cuando se trata de personajes
históricos [3]. Estudios científicos de este tipo son los que han permitido identificar un
vínculo cuantificable entre los problemas mentales y la gran capacidad creativa de algunos
artistas [4]. Kay Redfield Jamison (PhD.) es la autora de Touched with fire, un libro de
1993 que utiliza consensos psiquiátricos actualizados para rediagnosticar con rigor
científico a personajes históricos cuyos desórdenes mentales ya habían sido estudiados.
Revisa diagnósticos haciendo énfasis en el trastorno bipolar y la gran prevalencia de
trastornos del estado de ánimo hereditarios en las familias de poetas, artistas y compositores

12
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

eminentes. La conclusión de K. R. Jamison es que entre los artistas más eminentes hay una
gran frecuencia de trastorno bipolar. En su obra, esta psicopatología queda enmarcada como
un factor “paradójicamente ventajoso, pero destructivo” rodeado de complejos problemas
éticos, clínicos y filosóficos [5]. Otro investigador que ha tratado el tema desde la
psicología es Dean Keith Simonton (PhD.), un profesor de la Universidad de California que
tiene una prolífica carrera académica dedicada al estudio de la creatividad y el genio [6]. En
una publicación del 2012, D. K. Simonton resume la evidencia de investigaciones
anteriores sobre la relación entre la creatividad y los problemas mentales, en dos principios,
que nombra “La paradoja del genio loco”:

a.- Entre personas creativas, las más creativas tienen un mayor riesgo de padecer
enfermedades mentales,
b.- Entre todos los individuos, los creativos exhiben una mayor salud mental que los no
creativos.

Estos dos enunciados son compatibles porque el grupo de personas altamente creativas con
riesgo de sufrir problemas mentales es muy reducido en relación a la gran cantidad de
personas que contribuye con productos creativos a algún área específica [7]. Esta
conclusión, recontextualiza la alta prevalencia de enfermedades mentales entre los poetas,
compositores y artistas históricamente eminentes analizados por K. R. Jamison, y arroja luz
sobre la existencia de personas creativas que no presentan un riesgo tan grande de sufrir
enfermedades mentales.

El trastorno bipolar también ha sido ampliamente estudiado desde la biología molecular y


la neurobiología, mediante el análisis de metabolitos involucrados en la neurotransmisión, y
las proteínas que participan en su producción, como la triptófano hidroxilasa (TPH). En
1998, Frank Bellivier encontró polimorfismos del gen que codifica para la TPH asociados a
un grupo de pacientes diagnosticados con trastorno bipolar [8]. Sin embargo, este y los
siguientes descubrimientos asociativos entre polimorfismos genéticos y el trastorno bipolar
tienen una alta variabilidad entre familias, por lo que resulta difícil replicar los resultados
en otras regiones [9]. La neurobiología contemporánea reconoce que existen varios genes
de riesgo para el trastorno bipolar, pero no son definitivos en el diagnóstico de la
enfermedad y su utilidad es baja a la hora de definir los mecanismos que subyacen a la
psicopatología [10].

Sorprendentemente, los mismos genes que no son fiables para diagnosticar el trastorno
bipolar, son predictores de “creatividad”. Ese es el resultado de un estudio del 2015
publicado en Nature, que demostró la utilidad de marcadores poligenéticos para la
esquizofrenia y el trastorno bipolar como predictores de la creatividad (definida para el
estudio como la afiliación a sociedades de arte) en una gran población islandesa [11]. Esta
publicación se suma a una larga lista de estudios que afirma tajantemente que el desempeño
creativo está vinculado a la predisposición genética a padecer de ciertas enfermedades
mentales [12].

Más allá de la cuestionable parametrización de la creatividad que subsiste en todos los


estudios que la involucran, existe un conflicto filosófico sobre la importancia del vínculo

13
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

entre el arte y la locura. Desde la ciencia, el valor intrínseco que representa conocer y
estudiar dicho nexo (o cualquier otro) es incuestionable; sin embargo, anticipar la
repercusión de las conclusiones alcanzadas y el nuevo conocimiento que representan es
también parte del quehacer científico. En este caso, el conflicto se crea porque el efecto de
este conocimiento sobre la forma de entender el arte no necesariamente es positivo. Puede
promover la idealización romántica de las enfermedades mentales, una malinterpretación a
la que ya se enfrenta el mundo del arte por la difusión de datos retocados y tergiversados
sobre artistas icónicos [13]. Para combatir la romantización o estigmatización de las
enfermedades mentales sufridas por los artistas, es necesario que el arte sea promovido
desde una perspectiva amplia que no se centre únicamente en la relación del artista con la
enfermedad, incluso aunque la fijación morbosa en esta sea altamente rentable [14].

Si bien las enfermedades mentales, en específico la esquizofrenia y el trastorno bipolar,


están asociadas a la capacidad creativa de quien las sufre y esto ha sido determinado
científicamente varias veces, estas no son causa concreta del potencial de un artista. El rigor
de un artista profesional construido a partir del esfuerzo es el componente determinante que
puede convertir los factores de riesgo relacionados a enfermedades mentales en factores
benéficos. Una comprensión a medias de este principio puede hacernos perder de vista que
las mentes brillantes no son las que más abundan en los hospitales psiquiátricos.

Gabriel Sandoval
Séptimo Ciclo – Biología
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Referencias:

1. El premio Nobel que afirma que los negros son menos inteligentes vuelve a la carga. (2019).
Diario el País: https://elpais.com/elpais/2019/01/03/ciencia/1546527532_263106.html

2. Sirotkina, I. (2002). Mad genius: The idea and its ramifications. Intellectual News, 10(1), 91–
98. https://doi.org/10.1080/15615324.2002.10428832

3. Grinker R.R. (1967) The Psychoanalysis of Historical Characters. Archives of General


Psychiatry, 16(4), 3 8 9 . d o i : 1 0 . 1 0 0 1 / a r c h p s y c . 1 9 6 7 . 0 1 7 3 0 2 2 0 0 0 1 0 0 1 h t t p s : / /
jamanetwork.com/journals/jamapsychiatry/article-abstract/489318

4. Goldman L. S. (1993). Book Review: Touched with Fire: Manic-Depressive Illness and the
Artistic Temperament https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJM199310073291520

5. Kay Redfield Jamison (1993). Touched with Fire: Manic-Depressive Illness and the Artistic
Temperament – Chapter 7 This Net Throwne upon the heavens. Pp 240 The Free Press -
NY

6. Dean Keith Simonton, PHD https://simonton.faculty.ucdavis.edu/publications-list-introduction/

14
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

7. Simonton, D. K. (2014). The Mad-Genius Paradox: Can Creative People Be More Mentally
Healthy But Highly Creative People More Mentally Ill? Perspectives on Psychological Science,
9(5), 470–480. https://doi.org/10.1177/1745691614543973

8. Bellivier F, Leboyer M, Courtet P, et al (1998). Association Between the Tryptophan


Hydroxylase Gene and Manic-depressive Illness. Arch Gen Psychiatry; 55(1):33–37. doi:
10.1001/archpsyc.55.1.33

9. Barnett, J. H., & Smoller, J. W. (2009). The genetics of bipolar disorder. Neuroscience, 164(1),
331-43.

10. Maletic, V., & Raison, C. (2014). Integrated neurobiology of bipolar disorder. Frontiers in
psychiatry, 5, 98. doi: 10.3389/fpsyt.2014.00098

11. Power R. A., Steinberg S. (2015) Polygenic risk scores for schizophrenia and bipolar disorder
predict creativity. Nature Neuroscience volume 18, pages 953–955

12. Kyaga, S., Landén, M., Boman, M., Hultman, C. M., Långström, N., & Lichtenstein, P. (2013).
Mental illness, suicide and creativity: 40-Year prospective total population study. Journal of
Psychiatric Research, 47(1), 83–90. doi: 10.1016/j.jpsychires.2012.09.010

13. White A. G., (2006). Beyond Van Gogh: Art, Mental Illness and Art History. UNSW Press - For
Matthew & Others: Journeys with Schizophrenia. pp. 31-35 https://www.academia.edu/
3646683/Beyond_Van_Gogh_Art_Mental_Illness_and_AHistory

14. White A. G., (2007). Art and Mental Illness, An Art Historical Perspective. Neami Splash Art -
Art and Mental Illness: Myths, Stereotypes and Realities. pp. 24-29

15. Rizo-Patrón, RM., Rivas Seminario, A., Ascárate Coronel, L. (2013) La locura de las musas:
Estudio fenomenológico sobre la imaginación y la creación artística de los pacientes con
esquizofrenia del Hospital Víctor Larco Herrera. pp. 121. Instituto Riva-Agüero - Pontificia
Universidad Católica del Perú

http://textos.pucp.edu.pe/pdf/3005.pdf

15
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

La ciencia del amor

Llevo meses resistiendo las ganas de escribir


acerca de las gastadas y típicas frases de
amor: “el físico atrae pero la actitud
enamora”, “casi todo lo que empieza con
mariposas en el estómago termina siempre
con un dolor en el corazón” y, “no es lo que
quiero sentir, es lo que me haces sentir”.
Entonces me preguntaba qué hay detrás de
estas expresiones.

El amor podría representar un conjunto de actividades asociadas a las emociones necesarias


para garantizar la sobrevivencia del ser humano, lo que puede sonar frío; pero estas
emociones provocan cambios en el comportamiento de las personas de una manera en la
que logren alcanzar su éxito reproductivo. Entonces, el amor puede definirse como una
colección de neuropéptidos y neurotransmisores que modifican una serie de circuitos
neuronales que se mantienen y refuerzan entre sí [1].

Cuando amas experimentas apego, atracción y deseo sexual; estas conductas son asociadas
a neurotransmisores como dopamina, oxitocina y vasopresina, que originan una gran
liberación de energía [2]. Con el tiempo el cuerpo se acostumbra a ese flujo químico que es
conocido como “ya no siento lo mismo”.

En algún momento de nuestra vida hemos sentido mariposas en el estómago, y sí existen:


cuando ves a quien quieres activas 100 millones de células nerviosas que recubren el tracto
intestinal [3]. Se sabe que cuando nos ponemos nerviosos la señal viaja desde el cerebro a
las glándulas suprarrenales, ubicadas en la parte superior de los riñones, donde libera
adrenalina y otras sustancias químicas al torrente sanguíneo [4]. Es por eso que nuestra
frecuencia cardiaca incrementa, al igual que la presión arterial, lo que mejora la circulación
a los músculos; pero ese porcentaje adicional de sangre proviene de otras áreas como el
estómago, lo que resulta en la sensación característica de mariposas en el estómago [3,4].

¿Por qué decimos que el amor es ciego? En realidad el amor no es ciego, solo ve borroso.
El conocido flechazo libera al torrente sanguíneo dopamina que llega a la corteza medio
frontal y la corteza cingulada anterior, regiones cerebrales encargadas de la valoración
social y la emoción negativa [5,6]. La dopamina inactiva estas regiones, esto significa que
no seremos capaces de apreciar sus defectos.

16
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

¿Y si te rompen el corazón? Las moléculas asociadas con el amor tienen propiedades


restaurativas, incluida la capacidad de curar literalmente un "corazón roto". Los receptores
de oxitocina que se expresan en el corazón ejercen efectos protectores y restauradores. Se
sabe que la oxitocina es crucial para el desarrollo del corazón fetal a través de su capacidad
para convertir células madre no diferenciadas en cardiomiocitos [7]. La oxitocina puede
facilitar la neurogénesis y la reparación de tejidos en personas adultas, especialmente
después de una experiencia estresante [5]. Nuestro corazón parece confiar en la oxitocina
como parte de un proceso natural de protección y autocuración. Es fascinante entender que
el amor es un proceso profundamente bioquímico, por lo que la vieja expresión “no
tenemos química”, ahora tiene más sentido.

Angélica Quintána 

Noveno ciclo – Biología
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Referencias:

1. Seshadri KG. The neuroendocrinology of love. Indian J Endocrinol Metab. 2016;20(4):558–63.


2. Carter CS, Porges SW. The biochemistry of love: an oxytocin hypothesis. EMBO Rep. 2013
Jan;14(1):12–6.
3. Bianchi-Demicheli F, Grafton ST, Ortigue S. The power of love on the human brain. Soc
Neurosci. 2006;1(2):90–103.
4. Borreli Lizette. What Is Butterflies In Your Stomach? Brain-Gut Connection Explains Weird
Feeling, From Falling In Love To Taking A Test [Internet]. [cited 2019 Feb 9]. Available from:
https://www.medicaldaily.com/what-butterflies-your-stomach-brain-gut-connection-explains-
weird-feeling-400665
5. Osinsky R, Mussel P, Ohrlein L, Hewig J. A neural signature of the creation of social evaluation.
Soc Cogn Affect Neurosci. 2014 Jun;9(6):731–6.
6. Rushworth MF, Buckley MJ, Behrens TE, Walton ME, Bannerman DM. Functional organization
of the medial frontal cortex. Curr Opin Neurobiol. 2007;17(2):220–7.
7. Jankowski M, Gonzalez-Reyes A, Noiseux N, Gutkowska J. Oxytocin in the heart regeneration.
Recent Pat Cardiovasc Drug Discov. 2012 Aug;7(2):81–7.

17
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

La Inteligencia Artificial avanza


Empezaré definiendo los significados del nombre “Inteligencia artificial (IA): “inteligencia
es la facultad de conocer o de entender, mientras que artificial es aquello no natural hecho
por el hombre [1]”. En 1956 se acuñó el término y el auge de la IA de primera generación
fue alcanzado en la
década de 1960; las
máquinas podían
resolver problemas
algebraicos, jugar
damas, aprender
idiomas, etc. En ese
entonces, Herbert
Simon predijo que,
en 20 años las
máquinas serían
capaces de realizar el
trabajo de cualquier
hombre [2]. ¿Fue posible? A continuación, se mencionan brevemente algunos ejemplos de
inteligencia artificial en el campo de la salud.
Con la IA se empezó a cambiar la industria farmacéutica; un ejemplo de ello es ShiftML que
fue desarrollado por los grupos Ceriotti y Emsley en la Escuela Politécnica Federal de
Lausanne. ShiftML ha sido entrenado con 2000 estructuras moleculares tomadas de
Cambridge Structural Database, tales como las moléculas orgánicas, metalorgánicas y
organometálicas, para que sea capaz predecir la estructura de los cristales en varios
formatos diferentes [3].
Por otro lado, la empresa llamada Benevolent AI, actualmente utiliza algoritmos inteligentes
para el desarrollo de nuevos medicamentos contra algunos tipos de cáncer cerebral,
sarcopenia, Parkinson, la enfermedad de Lou Gehrig, etc. Estos algoritmos son capaces de
generar conocimiento nuevo sobre los mecanismos patológicos, identificar nuevas
moléculas y plantear nuevos usos de fármacos que han fallado en ensayos clínicos [4].
Así mismo, se puede utilizar la IA
como base para aprender, predecir y
proporcionar recomendaciones en el
diagnóstico de pacientes. Tal es el
caso de Jvion, la máquina que es
capaz de analizar más de un
cuatrillón de consideraciones
clínicas y no clínicas, para
identificar pacientes en riesgo y
actuar oportunamente, lo que reduciría la probabilidad de un evento adverso causado por
un tratamiento inoportuno [5].

18
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

También existe Ada Health, IA creada por médicos, ingenieros y científicos para el cuidado
de la salud y al alcance de todos [6]. Ada Health es una aplicación gratuita que ayuda a
identificar , diagnosticar afecciones específicas de la salud a través de una interfaz de
chatbot y brindar servicios médicos a distancia sin necesidad de contacto físico entre un
profesional de la salud y el paciente [5]. Adicionalmente, si lo que se desea es organizar una
farmacia empleando un robot inteligente de última generación, el indicado es Farmabox, ya
que permite clasificar, almacenar y dispensar medicamentos de manera eficaz.
En conclusión, la inteligencia artificial avanza
cada día más para el bienestar de todos, y no solo
existen los ejemplos mencionados, sino también
está el uso del Machine Learning, IoT, Big Data, y
muchos otros desarrollos tecnológicos en los
diferentes campos de la salud u otros.

Maria Cristina Huamán Tito


Octavo Ciclo – Farmacia y Bioquímica
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Referencias:
1. Saldivar J. Inteligencia artificial. Capítulo 4. 2015.
2. Pastor, J. Qué es la inteligencia artificial. 2018.
3. Paruzzo, F. et al. Desplazamientos químicos en sólidos moleculares por aprendizaje automático.
Nature Communications. 2018.
4. Mulvany, K. Funding fundamental change. 2018
5. ADA3DS experience. Casos de éxito de la Inteligencia Artificial en el Sector de la Salud. 2018.
6. ADA. Tu guía personal de salud. 2019. Página web disponible en https://ada.com/es/
7. TecnyFarma. tecnología inteligente al servicio de la farmacia. s/f PDF disponible en: http://
www.tecnyfarma.com/wp-content/uploads/2017/10/catalogo-FarmaBox-BAJA.pdf

19
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Seguridad Alimentaria, Nutrición y Resiliencia


Climática
En el último informe emitido por la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO) sobre el estado de la seguridad alimentaria y nutrición
en el mundo, se reportó un incremento del hambre a nivel mundial. Concretamente, 821
millones de personas—1 de cada 9—no cubren sus necesidades energéticas diarias [1].
También, la preocupación aumenta al observar un crecimiento en los niveles de inseguridad
alimentaria grave, que según la Food Insecurity Experience Scale (FIES) se define como la
no ingesta de alimentos durante varios días en el año [2]. Esta situación se relaciona
estrechamente con las diferentes formas de malnutrición, con dos posibles trayectorias: una
que va de la inseguridad alimentaria a la desnutrición y otra que va hacia la obesidad [1].
Por ello, la pregunta que surge es: ¿por qué los niveles de inseguridad alimentaria han ido
aumentando y cuál ha sido su efecto en el tema nutricional?

La respuesta a esta pregunta es bastante compleja ya que podría deberse a malas políticas
públicas, conflictos sociales, el cambio climático, las variaciones climáticas extremas, entre
otros. Las causas que más han resaltado en estos últimos años son los eventos climáticos
extremos y las variaciones climáticas que ocasionaron diferentes estragos a nivel mundial;
un ejemplo es la sequía que se produjo en Senegal en 2018, que dejó a 245 mil personas sin
alimentos en un país donde 1 de cada 5 niños padece desnutrición crónica [3]. Eventos
similares han estado sucediendo y, por ello, la FAO en su último informe se concentró en
cómo estas causas afectan la seguridad alimentaria y la nutrición del mundo; mas hace falta
definir qué es variabilidad climática y qué son los eventos climáticos extremos. La
variabilidad climática es una medida del rango en que los eventos climáticos, como la
temperatura o lluvia, varían de un año a otro [4]; mientras que los eventos climáticos
extremos se definen como episodios, sucesos o eventos meteorológicos que son
infrecuentes para un lugar determinado [5]. La medida en que estos eventos afectarán la
seguridad alimentaria de un país y por tanto el estado nutricional de su población va a
depender del grado de exposición y vulnerabilidad de este; es decir, con qué frecuencia se
produciría el fenómeno natural según la localización geográfica y cuán susceptible es el
país a los efectos de estos fenómenos [6]. Esto significa que, si se diera un desastre natural
en un país que está altamente expuesto y es altamente vulnerable a los fenómenos naturales,
se produciría inseguridad alimentaria. Para entender esto analizaremos el ejemplo citado
anteriormente.

La sequía que se dio en Senegal el año pasado secó los campos destinados para agricultura
y ganado, que son el principal medio de vida de esta población; por lo que la disponibilidad
de alimentos se vio afectada. También se evidenciaron problemas en el acceso a alimentos
tales como leche o carne por la inestabilidad de los precios. La utilización de los alimentos,
que se define como el aprovechamiento de los alimentos por parte del organismo [7], fue
afectada negativamente, lo que causó problemas nutricionales.

20
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Todo el contexto mundial actual nos lleva a preguntarnos si Perú es un país vulnerable a la
inseguridad alimentaria producida por los eventos climáticos extremos y la variabilidad
climática. Comenzaremos por decir que, según el estudio realizado por el Tyndall Center de
Inglaterra en 2004, Perú es el tercer país más vulnerable al cambio climático [8]. Esto es
debido a que contamos con 7 de las 9 características de vulnerabilidad reconocidas por la
Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC).
Además, según el informe emitido el 2015 por el Centro Nacional de Estimación,
Prevención y Reducción del Riesgo de Desastres (CENEPRED), se vio que el 50% de la
población del país vivía en distritos con alto o muy alto nivel de recurrencia de fenómenos
de origen natural y que el 22% de la población total del país (6.8 millones) residía en
distritos con alta o muy alta vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria [9]. Otra forma de
medir la vulnerabilidad de un país frente a la inseguridad alimentaria es la producción o
rendimiento, de los cultivos frente al clima y la dependencia a la agricultura de la
alimentación del país (cuantificada como el número de personas empleadas en el sector de
conformidad con el Banco Mundial) [1]. En el caso de Perú según el Ministerio de
Agricultura y Riego (MINAGRI); en 2015 se tenían 3.8 millones de trabajadores agrícolas
de los cuales 3 millones (83%) pertenecían a la agricultura familiar, lo que representa al
97% de las Unidades Agropecuarias—los terrenos utilizados para la producción agrícola o
ganadera [10]. Sin embargo, podrían verse afectados por la variabilidad climática y los
eventos climáticos extremos; amenazando así la producción de alimentos y por tanto la
seguridad alimentaria nacional.

Entonces, la última pregunta por hacer es: ¿Cómo podemos disminuir la vulnerabilidad a la
inseguridad alimentaria en el país? Una posible respuesta es mejorar la resiliencia climática
mediante una mejor gestión de riesgo de desastres. Pero ¿qué es resiliencia climática,
gestión de riesgo de desastres y cómo se pueden implementar? Para empezar, la gestión de
riesgo de desastres es un proceso social cuyo fin último es la prevención, la reducción y el
control permanente de los factores de riesgo de desastre, así como la adecuada preparación
y respuesta antes estas situaciones desde las políticas nacionales [11]. Por otro lado, la
resiliencia climática se define como la capacidad que tiene un sistema ecológico o social a
absorber perturbaciones sin que se altere su estructura ni funcionalidad [12]. Pero ¿cómo se
puede generar un sistema alimentario resiliente al cambio climático y de esta forma
asegurar la nutrición de las personas en el país? El paso más importante a dar es tomar en
cuenta las herramientas e intervenciones basadas en el Marco de Sendai para la Reducción
del Riesgo de desastres, las cuales son: Sistemas de seguimiento y alerta rápida relativos a
cambios climáticos, preparación e intervención en situaciones de riesgo, medidas de
reducción a la vulnerabilidad, protección social reactiva ante emergencias, transferencia de
riesgos y financiación y finalmente la gobernanza de catástrofes y los riesgos climáticos
[1].

En resumen, se observa que actualmente la seguridad alimentaria a nivel mundial se ve


amenazada y puede afectar el estado nutricional de las personas. Perú es un país altamente
vulnerable al cambio climático y expuesto a la inseguridad alimentaria; para poder afrontar
esto, el mejor camino a tomar es fomentar un sistema alimentario resiliente a los eventos
climáticos mediante la adopción de políticas, programas y acciones que tomen en cuenta a
todos los actores relacionados a la gobernanza, desde políticos hasta pobladores.

21
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Imagen 1.y 2 Mapa de vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria [9]

Zayra Vila Santillán


Séptimo ciclo – Nutrición
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Referencias:
1. FAO, FIDA, UNICEF, PMA y OMS. 2018. El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición
en el mundo. Fomentando la resiliencia climática en aras de la seguridad alimentaria y la
nutrición. FAO, Roma.
2. Cafiero Carlos. Sobre el uso de escalas de medición de inseguridad alimentaria basada sobre las
experiencias en la medición multidimensional de la pobreza. 2017. https://www.cepal.org/sites/
default/files/presentations/2017-05-carlo-cafiero-fao.pdf
3. Acción contra el hambre. Sequía extrema en Senegal. Disponible en: https://
w w w. a c c i o n c o n t r a e l h a m b r e . o r g / e s / l a n d i n g / s e q u i a - e x t r e m a - e n - s e n e g a l ?
campaing_code=18WB&channel_code=BLOG
4. Red ambiental de Asturias. Cambios observados en el clima. Disponible en: https://
www.asturias.es/portal/site/medioambiente/menuitem.1340904a2df84e62fe47421ca6108a0c/?
vgnextoid=239546175247d210VgnVCM10000097030a0aRCRD
5. CIIFIEN. Aproximación para el cálculo de riesgo. Disponible en: http://www.ciifen.org/
index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=84&Itemid=336&lang=es
6. FAO. Alimentar la mente para combatir el hambre. 2007. Disponible en: http://www.fao.org/
docrep/013/am289s/am289s03.pdf
7. RPP. ¿Por qué Perú es tan vulnerable al cambio climático? 2014. Disponible en: https://rpp.pe/
lima/actualidad/por-que-el-peru-es-tan-vulnerable-al-cambio-climatico-noticia-747066

22
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

8. CENEPRED, WFP. Mapa de Vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria ante la recurrencia de


fenómenos de origen natural. 2015. Disponible en: http://es.wfp.org/sites/default/files/es/file/
mapa_de_la_vulnerabilidad_peru_2015.pdf
9. Ministerio de Agricultura y Riego. 2016. Estrategia Nacional de Agricultura Familiar
2015-2021. Disponible en: https://www.agrorural.gob.pe/wp-content/uploads/2016/02/enaf.pdf
10. El peruano. Ley que crea el Sistema Nacional de Gestión de Riesgo de Desastres
(SINAGERD). Disponible en: https://www.indeci.gob.pe/norma_leg/ley_sinagerd.pdf
11. IISD, ISET, ACF-E, UNAH, UCA. 2013. Resiliencia climática y seguridad alimentaria.
Disponible en: https://www.iisd.org/pdf/2013/adaptation_CREFSCA_es.pdf

23
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Lo último de la química del carbono

“Siempre he tenido la sensación de que la química orgánica es una ciencia muy peculiar,
que los químicos orgánicos son diferentes a otros hombres, y hay pocas ocupaciones que
dan más satisfacciones (sic) que la experimentación magistral a lo largo de las líneas
anteriores de esta ciencia altamente especializada” – Lawrence Joseph Henderson.

Las palabras del bioquímico norteamericano, famoso por la conocida ecuación de


Henderson-Hasselbalch [1], y el hecho de que la Química Orgánica es también una de las
ramas preferidas por los alumnos de Química de nuestra Facultad, me motivaron a
compartir y comentar, en esta oportunidad, los recientes avances en este campo.

Para empezar, no hay quién frene a la síntesis orgánica. Como señala el Dr. L. G. Wade, Jr.,
“se pueden generar cadenas y anillos de átomos de carbono para formar una variedad
infinita de moléculas” [2]. Diversos propósitos continúan incitando a los químicos a diseñar
métodos para sintetizar nuevas sustancias o a mejorar procedimientos para optimizar
rendimientos.

Figura 1. Química y síntesis orgánica [3].

Por ejemplo, hay un reciente progreso en la síntesis de N-heterociclos a través de la


funcionalización C(sp2)-H de azobencenos utilizando complejos con metales del bloque
d (Co, Pd, Rh y Re) como catalizadores. Esta funcionalización catalítica se da mediante
el acoplamiento de “parejas” electrofílicas (alquenos, aldehídos, azidas orgánicas, entre
otras), seguido de una ciclación intramolecular. La ventaja de utilizar azobencenos
radica en la ausencia de la adición de un grupo director en el anillo aromático. Los
heterociclos formados (indoles, oxindoles, indazoles, indazolonas, entre otros) son

24
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

piezas estructurales bien establecidas que se encuentran en diversos productos naturales


y moléculas con relevancia médica. Además, estos pueden ser convertidos rápidamente
en moléculas de importancia biológica [4].

De manera similar, los aril alquinoatos son


intermediarios importantes y poderosos bloques
sintéticos, debido al enlace triple C-C activado, un
receptor ideal de radicales, y al grupo éster. Los
recientes avances en las reacciones de losaril
alquinoatos se centran en la ciclación directa, la
ciclación mediante migración de éster, la
Figura 2. Estructura de la cumarina desaromatización y la migración de arilo y
[6]. NOTA: Diversos derivados descarboxilación. Estas transformaciones
de la cumarina presentan promueven accesos nuevos y eficientes a
actividad biológica terapéutica. cumarinas funcionalizadas, compuestos espiro,
alquenos múltiples sustituidos y otros compuestos
orgánicos útiles [5].

En segundo lugar, el área de los polímeros sigue en constante investigación y desarrollo.


La química de polímeros en medios dispersos ha sobresalido en los últimos años,
debido a sus aplicaciones en biomedicina, energía y fotocatálisis. Las nuevas reacciones
de polimerización tienen una ventaja propia de las reacciones heterofásicas: su rápida
cinética como consecuencia del intercambio de calor ventajoso y de la concentración
local de reactivos. Una de las novedades dentro de este amplio abanico es la síntesis de
nanopartículas de polímeros conjugados que pueden dispersarse en agua. Estas
partículas tienen la peculiaridad de que son microporosas, por ende, pueden resultar
ventajosas para catálisis. Se pueden sintetizar mediante reacciones de acoplamiento
cruzado, como las reacciones de Suzuki-Miyaura y Sonogashira-Hagihara [7].

En tercer lugar, así como en Química Analítica, también hay avances en Química Verde
para procesos orgánicos. Entre ellos destaco el uso de organocatalizadores asimétricos
en síntesis orgánica asimétrica. Estas sustancias tienen la ventaja de ser menos tóxicas,
más económicas y estables a la humedad además de mostrar un alcance de sustrato muy
amplio a comparación de los complejos metálicos quirales y los biocatalizadores. En
medio acuoso, la organocatálisis asimétrica es considerada ecoamigable y su relevancia
radica en la síntesis de bloques de construcción quirales de productos naturales
bioactivos. Por ejemplo, para catalizar reacciones de Diels-Alder se usan
imidazolidinonas modificadas. Con estos organocatalizadores los rendimientos no son
menores que 85% y la proporción endo:exo no siempre favorece a la posición endo [8].

Personalmente, la química del carbono no es mi rama preferida. No obstante, me parece


sorprendente cómo los diferentes compuestos que se pueden preparar con este no metal
son de gran utilidad en diversos ámbitos. Creo que su gran multidisciplinariedad hace
que llame la atención de un importante grupo de futuros químicos de nuestra
universidad. La apertura de Química Orgánica III para este 2019-1 me parece suficiente

25
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

evidencia. Que esto sea motivo para que no perdamos de vista qué hay de nuevo en esta
ciencia muy peculiar, como diría Henderson. Quién sabe si en este campo está la
solución a una problemática a la que le seguimos dando vuelta. Total, desde el siglo
XIX el carbono ha dado que hablar.

Oswaldo Lescano
Séptimo Ciclo-Química
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Referencias:

1. Wade L. Química orgánica. 7a. ed. México, D.F.: PEARSON Educación; 2011.
2. Quimica Wallpaper [Internet]. Ubuntu-Ast; c2018 [citado 10 de febrero de 2019].
Disponible en: http://www.ubuntu-ast.org/kks/quimica-wallpaper/
3. Mishra NK, Park J, Oh H, Han SH, Kim IS. Recent advances in N-heterocycles synthesis
through catalytic C-H functionalization of azobenzenes. Tetrahedron. Oct
2018;74:6769-6794.
4. Ni S, Zhou J, Mei H, Han J. Radical reactions of aryl alkynoates in organic synthesis:
Recent advances. Tetrahedron Letters. Feb 2018;59(14):1309-1316.
5. Reija B. Estudio estructural y dinámico de sistemas organizados mediante sondas
fluorescentes. Lugo: Universidad Santiago de Compostela; 2007. pp.40.
6. Jenjob R, Seidi F, Crespy D. Recent advances in polymerizations in dispersed media.
Advances in Colloid and Interface Science. Oct 2018;260:24-31.
7. Zhang W, Cue BW. Green Techniques for Organic Synthesis and Medicinal Chemistry. 2a.
ed. Oxford: John Wiley & Sons; 2018. pp.291-292,312.

26
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Reseñas
Eliminación total de los Virus del Papiloma
Humano (VPH)
Tras varios años de investigación, Eva Ramón Gallegos, científica de la Escuela
Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional de México, logró la
eliminación total del virus del papiloma humano (VPH) en el cérvix uterino de 29
mujeres de la Ciudad de México, gracias al uso de terapia fotodinámica. Este
procedimiento consiste en aplicar al cuello uterino un fármaco llamado ácido delta-
aminolevulínico, que después de cuatro horas se transforma en protoporfirina IX, una
sustancia química fluorescente que se acumula en las células dañadas. Luego, mediante
el uso de un rayo láser especial, se logra eliminar dichas células.

Infección con virus del papiloma humano.

Eva explicó que la terapia fotodinámica, además de erradicar al VPH (causa de cáncer
cervicouterino), también elimina lesiones premalignas de cáncer de cérvix en etapas
iniciales, como se comprobó en un estudio piloto. Comentó que la terapia fotodinámica
es segura y libre de efectos secundarios. “A diferencia de otros tratamientos, aquí se
eliminan únicamente las células dañadas, sin afectar las estructuras sanas. Es por ello
que tiene gran potencial para disminuir el índice de mortalidad por cáncer
cervicouterino”, enfatizó Eva.

27
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Si quieres leer y enterarte más te dejo aquí el link del artículo publicado en la revista:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/php.12769
Diego Sánchez Muñoz
Décimo ciclo – Biología
Universidad Peruana Cayetano Heredia

28
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Nanopartículas metálicas en la producción de


cosméticos y productos dermatológicos
La industria cosmética ha implementado nuevas estructuras químicas para mejorar la
actividad biológica y las propiedades fisicoquímicas de sus productos. Esto se debe a la
necesidad de obtener nuevas sustancias que diferencien su producto y les permitan
posicionarlo en el mercado como sucede con las nanopartículas metálicas (NPm). Las NPm
son utilizadas en la industria cosmética y farmacéutica porque poseen propiedades que
favorecen la regeneración de la piel y evitan la pérdida de cabello, además de mejorar la
resistencia al impacto del tratamiento de infecciones por hongos. Sin embargo, también
pueden acarrear efectos tóxicos en la piel.

Un claro ejemplo es el caso de los


protectores solares. En primera
instancia, estos utilizaron NPm de zinc,
que al interactuar con la radiación UV
desarrollan fototoxicidad y efectos foto-
alérgicos. Adicionalmente, se descubrió
que el uso de NPm de zinc contribuía
con la generación de especies reactivas
de oxígeno que son causantes de la
fotocarcinogénesis y el envejecimiento de la piel. Debido a estos problemas, actualmente se
utiliza óxido de titanio en estos productos dermatológicos, pues tiene propiedades
antialérgicas y no irrita la piel; pero una desventaja es que el tiempo que se mantiene en la
piel es menor a comparación de los protectores solares que utilizan nanopartículas de zinc.

De esta manera, los últimos avances en la nanotecnología ofrecen un nuevo enfoque para
introducir nuevas opciones terapéuticas para enfermedades dermatológicas o infecciosas.
Esto crea inmensas posibilidades en la exploración y desarrollo de nuevos medicamentos
dermatológicos o cosméticos más efectivos y con menos efectos secundarios.

Alejandra Valeria Balta Reyes



Quinto Ciclo-Farmacia y Bioquímica

Universidad Peruana Cayetano Heredia

Referencia:
Niska K, Zielinska E, Radomski MW, Inkielewicz-Stepniak I. Metal nanoparticles in dermatology
and cosmetology: Interactions with human skin cells. 2018 Nov 1;295:38-51.

29
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Donde el arte y la ciencia se encuentran

Durante el transcurso de los años, la naturaleza ha sido la


principal fuente de inspiración para artistas y científicos.
A pesar de que ambas áreas del conocimiento pueden
considerarse totalmente opuestas, están más
interrelacionadas en nuestra vida diaria de lo que
parece… ¿te imaginarías ver obras impresionistas en el
reflejo de una ventana o pasar al lado de una escultura
basada en conceptos de física cuántica?

Existen escenarios que pueden mantenerse ocultos a


simple vista y revelar su secreto solo en condiciones
peculiares. Con ciertas modificaciones de contraste e
intensidad, Douglas Zook nos retrata una percepción
Ilustración 1. Earth gazes back distinta del reflejo en las ventanas como resultado de la
de Douglas Zook. Reflejos en confluencia entre el ambiente que lo rodea, la
ventanas extraído de Zook (2015).
procedencia geológica del material del edificio
reflejado e incluso el efecto del tiempo sobre el vidrio.

En la otra cara de la moneda, Julian Voss-Andreae se basa


en el mundo de la física cuántica y sus implicaciones
filosóficas para realizar esculturas en metal en las que la
ilusión de aparecer y desaparecer, según la posición del
observador, nos invita a interactuar con su obra. En su obra,
constituida principalmente por hojas de metal dispuestas
paralelamente, la sensación de tridimensionalidad es
complementada por el efecto singular producido cuando la
luz atraviesa la escultura, permitiendo ver el reflejo borroso
de la persona que se encuentre al otro lado incluso cuando
debería bloquearla completamente.

Ambas obras, son producto simplemente de la luz incidente


sobre su superficie y, de un momento preciso en el día para
observarlas.

Ilustración 2. Aphrodite, en bronce


fundido y vidrio opalescente. Julian
Voss-Andreae, Portafolio en Andrea
Schwartz Gallery.

30
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

M. Isabel Ruiz Ruiz


Séptimo Ciclo – Biología
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Referencias:

1. Bullot N. Seeley W y Davies S. Art and Science: A Philosophical Sketch of Their Historical
Complexity and Codependence. Jour. Aesthetics and Art Criticism. 2017, 74(4): 453-463.
2. Zook D. Reflections: The enduring symbiosis between art and science. Contrib. Sci. 2015,
11:249-251.
3. Voss-Andreae J. Proposal for a Pair of Sculptures. 2013.
4. Voss-Andreae J. Quantum Sculpture: Art Inspired by the Deeper Nature of Reality.
LEONARDO. 2011, 44(1):14–20.

31
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Difusión de gases en un material blando


nanoporoso

Un artículo reciente publicado en Science describe el diseño lógico de un sistema regulador


de difusión de gases en polímeros de coordinación porosos (PCP). Este proceso se lleva a
cabo después de la apertura de un poro contraído en el que la difusión de moléculas de
gases está regulada por los movimientos flexibles y dinámicos de los nanocanales del PCP.
El diseño del proceso se logró después de entender que los PCP son complejos inorgánicos
inestables a altas temperaturas, una propiedad que permite la difusión selectiva y
eficientemente de las moléculas adsorbidas por los nanocanales del PCP.

Este estudio es importante porque permite entender cómo un sistema poroso regulador de
difusión proporciona una posible trampa molecular termodependiente para el
almacenamiento de gas; lo que resulta en una mayor retención de gases a largo plazo a
temperatura ambiente. Sería interesante ver las aplicaciones que tendrían estos sistemas
contrarrestar en el difícil almacenamiento de gases como el hidrógeno.

Fig Nº.1 Representaciones esquemáticas de sistemas de poros reguladores de difusión [1].

Armín García Choquehuanca


Décimo Ciclo – Química
Universidad Peruana Cayetano Heredia

Referencia:

Gu, C., Hosono, N., Zheng, J.-J., Sato, Y., Kusaka, S., Sakaki, S., & Kitagawa, S. Design and
control of gas diffusion process in a nanoporous soft crystal. Science. 2019 .363 (6425) : 387–391.
doi:10.1126/science.aar6833

32
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

¡Declive mundial de la entomofauna!


Constantemente se informa sobre la disminución y el peligro de extinción de vertebrados
terrestres y acuáticos, pero actualmente también se estudia la diversidad y riqueza de los
invertebrados, como los insectos. Los investigadores Francisco Sánchez-Bayo y Kris A. G.
publicaron un artículo en la revista Biological Conservation que trata sobre la disminución
de la población de insectos a nivel mundial. Las causas principales de esta disminución son
la deforestación, la expansión agrícola, la industrialización, la urbanización y la
contaminación ambiental. Los autores concluyen que los insectos están en camino a la
extinción, por ello proponen tácticas de ingeniería ecológica para insectos polinizadores (p.
ej., abejas) e insectos esenciales para controlar las plagas herbívoras de los cultivos.

En conclusión, la disminución de la entomofauna refleja la repercusión de la contaminación


ambiental incluso en los animales más pequeños, como son los insectos. El uso de
pesticidas también influye mucho en estos eventos. Por ello, se deben promover estrategias
de recolonización de especies de insectos que tienen funciones esenciales en el ecosistema
–polinización, descomposición de materia orgánica, control de plagas, etc.– con el objetivo
de frenar la disminución de la diversidad de insectos.

Figura A: Proporción de disminución de especies de insectos terrestres o


localmente extintas según los criterios de la UICN: especies vulnerables
(>30% de disminución), especies en peligro de extinción (>50% de
disminución) y extinto.

33
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Lorena Lizbeth Cruz Rojas



Noveno ciclo - Biología

Universidad Peruana Cayetano Heredia

Referencia:

Sánchez-Bayo F, Wyckhuys KAG. Worldwide decline of the entomofauna: A review of its drivers.
Biol Conserv. 2019; 232:8–27. Available from: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/
pii/S0006320718313636

34
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Nuevos óxidos termocrómicos reversibles más


termoestables
Un reciente artículo publicado en la revista Chemistry of Materials describe la síntesis y
caracterización de óxidos mixtos de galio y erbio dopados de alguno de los iones Cr+3, Fe+3,
Mn+3 o Co+3. Estos materiales presentan la propiedad de la termocromicidad reversible; es
decir, las longitudes de ondas que absorben (y, por lo tanto, su color) varían de manera
reversible con la temperatura, en el rango de 25°C a 460°C. El color de estos materiales se
debe a transiciones d-d y/o transferencias de carga; y el cambio de color, a que la
temperatura altera la energía requerida para estos procesos [1].

La importancia de esta investigación yace en el descubrimiento de mejores materiales


termocrómicos en comparación a los comunes actualmente, que son cristales líquidos
orgánicos, pigmentos orgánicos, u óxidos inorgánicos simples. Los 2 primeros son
térmicamente inestables, pues se descomponen a temperaturas por encima de 100°C,
mientras que los terceros tienen una paleta de colores limitada.

Los nuevos óxidos mixtos termocrómicos no presentan estos problemas, por lo que su
potencial rango de aplicaciones es mayor. Los investigadores destacan entre las posibles
aplicaciones el uso en etiquetas indicadoras de temperatura o en partes automotrices,
aeroespaciales, utensilios de cocina u ollas de hierro fundido, en todos los casos como
indicadores de rangos de temperatura [2].

Figura 1 : Variedad de colores de los compuestos Er3Ga(5-x)MxO12 (con M=Fe, Mn, Co o


Cr) en función de la composición [1].

35
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Pedro Ríos Ulfe 



Noveno Ciclo – Química 

Universidad Peruana Cayetano Heredia

Referencias:
Paper Reseñado:
Huanhuan L, Hui Q, Long Y, et al. Design Principles for 3d Electron Transfer in Ga-based Garnet to
Enable High Performance Reversible Thermochromic Material Color Maps. Chemistry of
Materials. 2019.Paper “recién aceptado”
Más Información:
Patel P. Robust Thermochromic Crystals Change Color with Changing Temperatures. Chemical &
Engineering News [Internet]. Disponible en: https://cen.acs.org/materials/inorganic-chemistry/
Robust-thermochromic-crystals-change-color/97/web/2019/02?
utm_source=Facebook&utm_medium=Social&utm_campaign=CEN&fbclid=IwAR2_-
cIPHK6I4HcIjH8F0qhOi8UqZrpGUKJcvoekD5eGlwte1MJk5I3Yq9Q

36
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

ConCiencia
Bienvenidos a la Sección ConsCiencia, un espacio seguro para la expresión artísticas de
parte de los jóvenes de la Universidad Cayetano Heredia y colaboradores. En esta ocasión,
nos acompaña Jordan Piscoya, quien muestra su talento con la música; Anna Abramova, ex
profesora en la Facultad de Ciencias y Filosofía de la UPCH quien nos deleita con su arte; y
finalmente, Caharin Caparó Cuba, alumno de la Universidad de Lima en la especialidad de
Comunicaciones que nos presenta el corto titulado Espora. Antes de exponer su arte, cada
uno de ellos nos contarán un poco sobre su inspiración y su vida como artistas.

En esta edición, quisimos expandir el tipo de contenido presentado, por lo que encontraras
contenido audiovisual. Podrás acceder a él haciendo clic a los links adjuntos. Los invitamos
a salir del formato de la revista.

Un saxofonista en la Facultad:

¡Hola! Me llamo Jordan Piscoya y me encuentro en el


cuarto año de la carrera de Farmacia y Bioquímica.
Actualmente estoy haciendo una pasantía en la
Universidad Complutense de Madrid en la facultad de
Farmacia en el Departamento de Farmacia Galénica y
Tecnología Alimentaria. Mis intereses académicos giran en
torno a la Farmacia Hospitalaria o Farmacia Clínica
enfocada al cáncer. Por otro lado, en cuanto a mi vida
musical, espero mantener la música siempre presente en
mi vida. Por ahora, estoy enfocado en adquirir más
conocimientos, mejorar mi técnica y sobretodo en seguir
conociendo músicos.

Mi interés por el saxo no fue inmediato, en realidad, fue


una casualidad cómo llegó a mi vida. En un primer
instante tocaba guitarra en mi colegio pensando que me
dedicaría a dicho instrumento; sin embargo, no fue hasta
cuarto año de secundaria que decidí ingresar a la banda
escolar. Estando en la banda, me dedicaba a tocar la
trompeta (por cumplir los deseos de mi padre), no
obstante, ese instrumento no me gustaba, por lo que dejé la banda. Pasado un tiempo, decidí
reintegrarme, pero tocando otro instrumento. Un dia durante un ensayo, mi amigo
interpretó una pieza musical en saxofón que me gustó mucho, me dijo que no me sería

37
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

complicado tocar el saxo, ya que yo tenía conocimientos básicos de música, y lo único que
cambiaría sería el instrumento y la forma de ejecutar, algo que me sorprendió.

Pasado un par de días, asistí a lo que sería mi primer ensayo y también mi primera y única
clase de saxofón. Recuerdo que aquel día solo me dijeron cuáles eran las posiciones de las
notas musicales en el saxofón. Es un recuerdo anecdótico en mi vida, nunca pensé que
después de aquella clase iba a ser yo quien investigaría un poco más del instrumento y
aprendería por propia cuenta. Lo que pasó posteriormente fue conocer otro mundo lleno de
logros a nivel personal, ya que la música me ha dado la oportunidad de poder tocar y
compartir escenario con grandes músicos y cantantes, además de viajar y conocer otros
lugares del Perú. Algo que rescato en todos estos años y que hasta ahora mantengo, no solo
como músico, sino como estudiante universitario, es la dedicación y perseverancia que
debo ponerle a todo aquello que me gusta, a pesar de todas las adversidades que se puedan
presentar.

Balancear la vida universitaria con la música ha sido un reto, pero la satisfacción de


transmitir a través de la música es inigualable. Para mí, la música significa TODO; de
manera personal puedo decir, que me ha acompañado en cada momento de mi vida, ha sido
parte de mis logros, de mis fracasos, alegrías y tristezas; algo en lo que jamás me ha fallado
hasta ahora. De manera general puedo decir que la música siempre nos acompañará en cada
etapa de nuestra vida y es aquella, que siempre va a definir la etapa por la que pasamos; va
a expresar lo que sentimos y lo que queremos decir. Todo aquello que nos resulta muy
difícil de expresar, la música puede explicarlo. Por otro lado, aquellos que han tenido la
oportunidad de aprender a tocar un instrumento, pueden darme la razón en que, cuando uno
ejecuta su instrumento, siente una desconexión total, donde solo existen el instrumento, tú y
la melodía que quieres interpretar.

A continuación, adjunto algunos links de videos donde estoy interpretando algunas piezas
musicales en el saxofón:

1. Acompañando la música criolla https://www.facebook.com/diego.silvayomona/


videos/1332865166730941/
2. Ve r s a c e o n t h e f l o o r - B r u n o M a r s h t t p s : / / w w w. f a c e b o o k . c o m /
ericjordan.piscoyadamian/videos/vb.838909235/10157265145529236/?type=3

38
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Arte de Anna

"Samsara" 21x26 cm por Anna Abramova (2018)

Mi nombre es Anna Abramova y soy física en las especialidades de Radiofísica


Fundamental y Electrónica Física. Actualmente ejerzo como profesora de física general y
como directora de arte de www.culturamir.com. Asimismo, además de mi formación como
científica, soy artista. Mi especialidad es la pintura.

El arte ha sido parte de mi vida desde que pude agarrar


un lápiz. Como muchos niños, inicié con el arte mural.
Un día mi mamá me llevó a una casa de cultura, donde
dictaban diferentes talleres para niños. Debo destacar
que mi mamá me permitió tomar la decisión por
primera vez en mi vida a la edad de 4 años. Desde una
sala se escuchaban los sonidos de piano. Detrás de las
puertas se podía observar a unas niñas hermosas
bailando bajo la dirección de una profesora estricta. La
sala era amplia y muy elegante, con iluminación suave,
paredes cubiertas de madera oscura y grandes espejos.
El contraste de los vestidos blancos de las niñas con el
ambiente era espectacular. Hasta ahora recuerdo el momento en que me quedé mirándolas
desde la entrada.

Cerca estaba un salón muy bien iluminado, con toda clase de bulla y movimientos caóticos.
Allí estaban niños felices manchados de pintura de pies a cabeza. Había pinturas de

39
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

diferentes colores en todas partes. Era una atmósfera ideal para la creación. El profesor era
un joven risueño, que regalaba dulces premiando cada éxito. Se notaba que mi mamá
dudaba sobre a qué taller matricularme, no pudieron ser los dos, ya que se dictaban en el
mismo horario, pero yo no dudé y me quedé con la pintura.

En Rusia existe una preparación muy seria para las carreras de arte. Se inicia con talleres
para niños pequeños; luego, si se detecta un talento, se recomienda asistir a una escuela de
arte paralelamente a la escuela regular en la cual también se dictan clases de arte. Los
estudios en la escuela de arte son especializados y duran siete años. Después de ello, uno se
puede preparar para el ingreso a una universidad de arte.

Asistí a la escuela de arte durante aproximadamente dos años. Luego, por no tener quién
me lleve allí, tuve que abandonarla. La profesora de artes plásticas de mi escuela regular
quiso ayudarme. Se quedaba conmigo después de las clases para enseñarme diferentes
técnicas de dibujo de su propia voluntad. Se llamaba Tamara. La recuerdo como una gitana
muy bonita. Después de varios años tuve otros maestros gitanos en mi vida, Vasiliy
Kleymyonov e Inessa Kleymyonova, fundadores del Teatro Flamenco en Moscú.

Crecí en tiempos muy difíciles para mi país, en la época de una magia cruel que pudo
convertir una fábrica en un mercado, hacer desaparecer el dinero de los bancos y convertir a
los ingenieros en desempleados. Pocos podían orientar a sus hijos para que éstos tengan
éxito en el futuro. El futuro era incierto. Lo único cierto era: “No tenemos para pagar tus
materiales de arte.” Esto significaba que no pude escoger la carrera de pintora.

Escogí la de física porque era algo fácil para mí. Me encantaba la magia de los
experimentos científicos. Tuve suerte de estudiar en una de las mejores universidades de
Rusia, tener profesores brillantes, escuchar a dos ganadores de premio Nobel, Zhores
Alferov y Vitaly Ginzburg, participar en los proyectos aeroespaciales y ser parte del elenco
de danzas de la universidad.

Al poco tiempo de haber terminado la universidad, el destino me trajo a Perú. Con una sola
maleta de pertenencias tuve que empezar una nueva vida aquí. Me volví profesora de física,
trabajé en diferentes entidades educativas. Conocí a muchos jóvenes brillantes. Compartí
con ellos ideas de la lucha por la conservación del medio ambiente, entre muchas otras.
Pero como científica me fui degradando.

En 2017 mi esposo y yo fundamos la Revista Internacional MIR (www.culturamir.com) que


persigue dar cabida a todas aquellas manifestaciones culturales que de lejos rebasen el
espectro de lo conocido. En la actualidad dedico gran parte de mi tiempo a la revista, la
pintura y la fotografía y me siento muy feliz con ello. Cuando me cuestiono sobre lo que
significa el arte para mi, se me vienen a la mente varias interrogativas: ¿qué tal si la
naturaleza refleja el estado de nuestras almas?, ¿qué tal si todos estos desastres que vivimos
hoy en la Tierra están relacionados con nuestros sentimientos negativos?, ¿qué puede llegar
al corazón humano y curarlo?; a lo que termino respondiendo que el amor y el arte
verdadero pueden. Considero que sin amor y arte, la existencia humana sería un completo
absurdo.

40
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Nunca pienso mucho en qué pintar: me impacta algo y lo expreso. Frecuentemente en mis
trabajos aparecen personas, debido a sus miradas y sus poses, a veces porque se ven de
manera exótica. En diferentes obras literarias y teatrales aparecen los gitanos como símbolo
de libertad y rebeldía. Muchas leyendas atribuyen a este pueblo poderes mágicos. En mi
vida he tenido encuentros con los gitanos de la casta alta, como son los artistas
profesionales. Dicen que el arte es lo único que vale la pena estudiar...

“Samsara” es una forma de autorretrato, tengo el alma gitana.

Mi pagina en facebook si desean acceder a más de mi contenido artístico: https://


www.facebook.com/ArtedeAnna/

Anna Abramova
Artista

41
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Espora
Como estudiantes de Comunicaciones de la Universidad de Lima, uno de nuestros intereses
siempre tiene que ser conocer las características de los que componen la sociedad. En
nuestros últimos años de estudio tenemos que verlo en poblaciones, clientes, instituciones,
empresas. En nosotros mismos.

Una de las cuestiones más generales del ser humano es la incapacidad para procesar la
razón de nuestros problemas o lo que nos aqueja. Escapamos de asuntos cotidianos que
tienen que ver con el éxito profesional o la rutina diaria, y a veces nos disgusta dónde
estamos parados.

Cuando nos preguntaron que queríamos hacer para


nuestro trabajo de Fotografia e Iluminacion, propuse al
grupo plasmar eso en Espora. La protagonista viene de
un ambiente natural y etéreo como todos nosotros, del
cual cuesta salir de la misma manera en que nos cuesta
levantarnos de la cama para enfrentar un día agotador.
Empieza sus días en pasillos oscuros con paredes
uterinas cómodas de los cuales se hace cada vez más
difícil salir. Una vez ella cruza el umbral fuera de la zona
de confort individual, se asoma a estímulos que
representan una rutina establecida socialmente: el
cuidado femenino, la dieta alimenticia balanceada, la
tecnología creada para una vida más simple. Es muy fácil
encontrarles el sinsentido a estas figuras cuando se las
piensa a sobremanera como si estuvieran en un desolador
cuarto blanco vacío en el que nos sentimos incómodos. Nos aterra no seguir esas mismas
construcciones de vida por temor a ser juzgados, por lo que hacemos malabares entre los
objetos como en una extraña danza que juega con los picos altos y bajos de la ansiedad.
Ella se acepta como un cuerpo biológico que busca sobrevivir en circunstancias adversas
que no eligió vivir, que le resultan extrañas, de las que trata de ocultarse. Y la mejor
estrategia que encuentra es quedarse inmóvil, cubierta, asexuada, al margen de un
organismo mayor del que ahora forma parte. Una espora más incrustada en las hojas de un
gran helecho.

42
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

El corto se encuentra en el siguiente link: https://vimeo.com/291436092

Caharin Caparó Cuba


Octavo Ciclo - Comunicaciones
Universidad de Lima

43
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Entrevista a
Gladys Torres
La entrevistada de esta ocasión es uno de mis modelos a seguir. A pesar de saber que no
me dedicaré exactamente a lo mismo que ella, características de su persona deben estar en
la quimera que he pintado y que refleja mi persona a futuro. Características de ella y mis
otros mentores tienen que formar parte de mi núcleo. Gladys Torres fue mi profesora de
biología en el colegio. Es por su culpa que estoy aquí escribiendo estas líneas. Pero la
razón por la cual es la entrevistada de esta edición no se debe a que fue mi profesora.
Gladys Torres tiene una presencia abrumadora en la Facultad de Ciencias de la
Universidad Peruana Cayetano Heredia y en la universidad en general. A pesar de haberse
alejado de la Cayetano luego de su maestría en biología molecular y una experiencia
enseñando, la profesora Gladys sigue y seguirá teniendo huella en Cayetano. Tan solo en
mi promoción de colegio, su enseñanza es la causante de que 6 de nosotros postularamos a
Cayetano a carreras como medicina, veterinaria y biología.

Y no solo en mi promoción de colegio. Me di con la grata sorpresa de que en mi promoción


de universidad, existen compañeros, de otros colegios, que también recibieron sus clases y
estudian ciencias junto a mí. Tan solo buscando en el equipo de The Novice Scientist, nos
topamos que dos de sus miembros fueron alumnos de tan distinguida maestra: Matías
Rojas y yo. Debido a su presencia en Cayetano a través de sus alumnos, ella es la
entrevistada de esta edición. Palabras como “la biología no es memoria, Gabriel”
quedarán por siempre en recuerdos.

Gabriel Mateo Jiménez Avalos


Décimo Ciclo – Biología
Universidad Peruana Cayetano Heredia

44
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

Hay algo que no me queda claro. ¿Usted Mientras enseñaba para la Facultad de
estudió biología, no es así? Ciencias, recibí la oferta de la Facultad de
Veterinaria para ejercer de catedrática.
Así es. Yo estudié Biología en la Universidad Debido a que me ofrecían la posibilidad de
Ricardo Palma. dictar más cursos y me pagaban más,
decidí aceptar la oferta. Recuerdo
Y también existe la profesión “docencia de claramente una ocasión en donde debía
biología”. Entonces, cómo es la transición realizar una curva estándar en el
de Bióloga a docente en biología. ¿Cuál fue espectrofotómetro para medir
su transcición, tanto emocional como concentraciones en muestras de sangre.
académica? Estaba con 3 muchachos que no sabían
absolutamente nada de lo que estábamos
La necesidad económica me llevó a las aulas. haciendo, situación incoherente en un
Cuando egresé de biología, se me presentó la contexto universitario.. Ante esto, les
oportunidad de estudiar la maestría en pregunté cómo habían ingresado a
Bioquímica y Biología Molecular en la Cayetano. Uno de los muchachos me
Universidad Peruana Cayetano Heredia. La respondió: es que mi papá mandó una
mensualidad de Cayetano no es barata, y a carta. Con eso me percaté como mis
pesar de contar con ayuda económica, debí alumnos ya habían sido corrompidos por el
presentarme como profesora de pregrado sistema. Me vinieron deseos de hacer algo
para poder solventarla. La experiencia fue por los jovenes de nuestro país antes de
muy emocionante. En ese momento la que sean corrompidos y, para ello, debía
enseñanza se reducía a preparar una clase, trabajar en las aulas de colegio antes de las
entrar al aula, dictarla, terminar y olvidarme aulas universitarias, al menos, eso me
de las caras de los chicos a los cuales les indicó esta experiencia.
dicté. Después de dictar mis primeras clases,
le comenté a mis padres acerca de la genial He escuchado historias similares de
experiencia. parte de profesores antiguos de
Cayetano. Sin embargo, la tradición y
Ante mi emocionante historia mi padre moral de la Facultad de Ciencias es
respondió: tú no tienes formación de maestra, sólida y correcta. Recuerdo como el
por tanto, estás estafando a los alumnos a profesor Cesar Tipacti me comentaba
quienes les das clase y estafar está mal. Con como le prendían fuego a ese tipo de
esa frase y ciertos artificios, mi padre me “cartas de recomendación” cuando
llevó a la Universidad Nacional de formaba parte del comité de ingreso
Educación Enrique Guzmán y Valle, “La junto con el profesor Jaime García.
Cantuta”. Ahí estudié la maestría en
Educación Superior en paralelo a mis Ah sí pero por su puesto. Ciencias es otra
estudios en Cayetano. En resumen, factores cosa. De hecho, al pasarme a veterinaria y
externos me llevaron a las aulas y me luego retirarme a las aulas, cometí una
prepararon para estar en ellas, pero no me “falta” en contra de lo que suponía y
hubiera quedado si no me hubiera gustado. supone ser profesor de Ciencias en
Cayetano, algo que jamás me perdonaron
¿Pero cómo así terminó en las aulas de los “Dioses” de esa facultad (ríe). Y es que
colegio y no en las aulas de pregrado? existe una frase que es totalmente errónea:
“el que no puede que enseñe”. Para mis

45
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

colegas y superiores de Cayetano, irme a las Cuando el Doctor Mirko me dijo que
aulas era rebajarme y desperdiciar los dirigiera una sesión de su curso
conocimientos aprendidos en la maestría. Esto “Introducción a la Bioinformática” yo
es muy triste, pues enseñar requiere vocación. ya tenía experiencia exponiendo. Por
Debido a esa mala frase, mi profesión recibe ello, cuando me imaginé ante chicos de
elementos que enseñan porque no encuentran pregrado, me confié. Sin embargo, ql
otra cosa y obviamente no tienen vocación. pararme frente a mis amigos
Por otro lado, es por esa frase que mi imediatamente imaginé que yo estaba
profesión también pierde elementos valiosos sentado viéndome. Y ahí me di cuenta de
que dejan de lado su vocación de ser la gran responsabilidad que tenía:
profesores debido a que no quieren cualquier cosa que yo dijera en esa aula
“rebajarse”. tendría más impacto en mis oyentes que
en cualquier otra experiencia que tuve
Regresando al tema de las aulas… Los con anterioridad. No le estaba
profesores en este país no ganan lo que exponiendo a un adulto que
deberían… posiblemente ya había definido su
campo profesional, le estaba exponiendo
En este país y en varios países. Si vas a un a un contemporáneo que, como yo, aún
país desarrollado obviamente un profesor estaba definiéndose. Y cualquier cosa
gana más con respecto a uno de Perú, pero si que dijera podría impactar
comparas su sueldo con el de otra profesión negativamente o positivamente en esa
dentro de ese mismo país, es probable que sea definición. Ante eso, empecé a sudar
m e n o r. L o s p r o f e s o r e s e s t a m o s frío. Su situación es más dificil, en tanto
desvalorizados, es verdad, y no nos vendría expone a personas aún más innocentes
mal un aumento. Sin embargo, para mí, ser ¿Cómo lo hace?
profesor es como ser bombero. Es esa
profesión en donde haces patria desde la Los años de experiencia me permiten
trinchera, en donde sabes que no te pagarán lo esconder ese sudor frío que mencionas. Sin
que “vales” en el mercado pero no te importa embargo, cada vez que voy a dictar una
porque sabes que estás haciendo un cambio clase tengo presente todo lo que me acabas
desde el campo de batalla. de decir y más. Sé que tengo una gran
responsabilidad, sobretodo con los más
Y aquí entra el tema de la vocación que chicos. Y no solo pienso en el impacto
mencionaba… Sin duda esa frase de “el académico. También estoy pensando en el
que no puede que enseñe” hace mucho impacto emocional que tendré sobre mis
daño, sobretodo en un país como el nuestro. alumnos. Sobretodo con los más chicos, en
En ese sentido, ¿cuál es su objetivo donde la manera en cómo digo algo
principal al entrar las aulas? importa más. Tú no puedes hablarle a un
niño de primaria de igual modo que le
Busco que al menos algo de lo que digo en la hablarías a un chico de secundaria porque
clase que dirijo quede en alguno de mis posiblemente se aburra o se ponga a
alumnos. No me interesa si solo queda el 1% llorar…
de lo que digo en solo 1 alumno de una clase
de 32, eso para mí ya es algo. Para mí, cuanto más jovenes sean, más
dificil será exponer… Creo que el

46
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

impacto de lo que dices está inversamente diviertes en tu trabajo, es que elegiste mal
relacionado a la edad de la clase… tu trabajo. Pero además de divertirme, me
sorprende. Me sorprende como es posible
De acuerdo. seguir aprendiendo acerca de algo cada vez
que lo revisas. Cada vez que dicto una clase
Un profesor de colegio puede ser decisivo de “la célula” aprendo algo nuevo. No tiene
en la vida de un alumno… Por ejemplo, yo fin, ni lo tendrá. Es increible.
no tuve profesor de Química. Estudié
Biología y recién en la universidad me di Para usted, ¿cuál es el signo de que
cuenta que tal vez debí escoger Química… alguien ha entendido?
Ese es un claro ejemplo de lo que digo y
del grandísimo impacto de un profesor de Cuando lo puede explicar en simple.
colegio… ¿Cómo maneja el estrés de ello? Alguien que puede decir algo sumamente
complejo de manera fácil y divertida es un
Algo muy triste que tiene que ver con lo que verdadero experto en lo que está contando.
dices es que yo no tengo ningún recuerdo de Enseñar, me obliga a aprender nuevas
algún profesor de colegio. Sé que tuve formas de enseñar lo mismo a diferentes
profesores, que cursé la primaria y la públicos y, por tanto, me va haciendo
secundaria, pero no tengo en mente ninguna experta en ese tema.
frase, nombre o cara decisiva. Cuando entro
a una clase, busco evitar a toda costa que se Estoy seguro de que de usted han salido
repita mi historia en alguno de mis alumnos. varios alumnos exitosos. ¿Mantiene el
El estrés lo manejo preparándome. No contacto con ellos?
importa que vaya a dictar un tema super
sencillo, como no sé… La célula, por Bueno, la definición de éxito es arbitraria…
ejemplo. He dictado esa clase millones de Al final, lo que vale es la opinión de la
veces, me la sé de memoria, pero cada vez persona que decidió su camino profesional
que la voy dictar me tomo el tiempo de y si es que logra ser feliz o no. Es difícil
volver a leer el tema. Preparar la clase. catalogar a mis alumnos como exitosos o
Adecuarla a mi audiencia. Y así minimizo las no, así que me remitiré a comentarte si es
posibilidades de tener un impacto negativo que mantengo contacto con algunos que me
en mis alumnos. La preparación, sin importar han marcado. La respuesta es sí, gracias a
cuántas veces has dictado el tema, es lo que las redes me he podido contactar con los
me da esa seguridad. Además, también lo primeros alumnos de bachillerato que tuve
hace divertido. Si no revisara los temas y la suerte de dictar, hasta los últimos.
solo dictara la clase de paporreta sería muy
aburrido puesto que sería repetitivo. Si me Con sus palabras estoy seguro que usted
doy el tiempo de revisar, pienso nuevas lucha por la educación, la base de la
formas de decir algo, nuevos ejemplos… De solución de todos los problemas del Perú.
esa manera, mi clase de la célula de ayer no ¿Cómo se siente ser una heroína sin
será igual a la de mañana. capa? ¿Cómo se siente cada vez que
entra las aulas?
¿Le divierte dictar, entonces?
No por favor… Humildad (ríe). Más que
Pero obvio. Creo que es lo principal. Si no te heroína sin capa, cada vez que dicto

47
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

entra las aulas? Totalmente de acuerdo.

No por favor… Humildad (ríe). Más que Pero los niños no solo enseñan. Tan bien
heroína sin capa, cada vez que dicto una cometen errores que pueden molestar.
clase creo que hago un ejercicio de ¿Cuál es la “travesura” que la ha
humildad, pues doy cabida a que mis molestado más? ¿Y la que le ha hecho
alumnos me enseñen cosas. reír más pero tuvo que aparentar estar
enojada?

Eso me parece genial. Sobretodo, lo más


Felizmente, no he tenido ninguna falta de
divertido debe ser aprender de los más
respeto grave. Lo que más me molesta es
chicos…
que no me presten la atención debida.
Recuerdo una vez como una clase muy
Pues claro. De los más chicos uno aprende a
querida estaba particularmente irrespetuosa
volver a emocionarse por la ciencia y revivir
ese día. Era tanta su hiperactividad que no
la curiosidad sobre algo. Ver cómo un niño
me dejaban acabar una sola frase. Me enojé
se emociona cuando ve la vinagre reaccionar
feo. Les dije que volvería cuando ellos se
con el bicarbonato y contagiarte de esa
tranquilizaran, cogí mis cosas y empecé a
emoción no tiene precio. Hace unos días
salir con todo el ánimo de cumplir lo que
estaba caminando por el supermercado y en
había dicho. Cuando los chicos vieron que
un lugar había un ramo de flores de
me estaba yendo, me corrieron a buscar.
manzanilla. Ante esto, un niño le dijo a su
Creo que esa es la vez que más me enojé.
mamá con emoción: “mira mamá, son flores,
En general, me enoja bastante que me
¡Nosotros nos comemos a las flores!” A lo
interrumpan, pero más los adultos. Estar en
que su mamá respondió: “Cállate…” Y yo
plena clase de transporte de electrones y que
estaba: “¡Pero sí! Qué genial, ¡Nos las
alguien toque la puerta o, peor aún, entre sin
comemos! Imaginaba a la madre toda
aviso. Eso me enerva, pero estoy
cansada escuchar algo tan obvio y me ponía
aprendiendo a controlarlo (ríe).
a pensar cómo algo tan simple podía
emocionar. Y me emocionaba yo también.
En cuanto a la travesura… Hace poco mis
Los más chicos te enseñan a emocionarte de
alumnos tuvieron que rendir una prueba
todo, de los fenómenos del día a día a los
para el ministerio de educación. La prueba
que uno ya no les presta atención.
estaba muy sencilla y mis alumnos
terminaron antes de tiempo e iniciaron una
Los más chicos inclusos pueden darte
guerra de borradores enfrente de la
ideas locas y geniales. Como uno ya está
encargada del ministerio de educación. Yo
más formado, a veces rechaza posibles
me maté de risa por dentro, porque, ¿Quién
soluciones que aparentan ir en contra de
no ha hecho cosas así en el colegio? Sin
lo que has aprendido, pero esas soluciones
embargo, tuve que comerme mi risa y
a veces son las merecedoras de un
llamarles la atención pues era una falta de
Nobel…

48
The Novice Scientist 04 de Marzo 2019

respeto. ¡Pero quién no ha hecho una guerra


de borradores! (Ríe).

Usted ha inspirado a muchas personas que


estudian biología o afines. Estoy muy
agradecido con usted por eso. Siempre
será mi profesora favorita. Muchas
gracias por su tiempo.

Gabriel Mateo Jiménez Avalos


Décimo Ciclo – Biología
Universidad Peruana Cayetano Heredia

49

Вам также может понравиться