Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Resumen: 1. Introducción:
Con el objetivo de determinar la concentración y la Una especie química es una sustancia pura formada
cantidad de componentes que se encuentran dentro por moléculas del mismo tipo, cada sustancia pura
de una solución problema, por medio de una posee unas propiedades físicas y químicas únicas
destilación la cual aprovecha las distintas como el punto de fusión, el punto de ebullición, la
temperaturas de ebullición de las sustancias que la solubilidad, la viscosidad, la densidad y el índice de
componen, se realizaron dos montajes de refracción, las cuales permiten identificarlo y
destilación simple y fraccionada a condiciones conocer el grado de pureza de dicha especie, pero
atmosféricas de la ciudad de Bogotá, 560 mmHg y dichas propiedades comienzan a variar por
17 °C. El objetivo de los montajes es determinar impurezas que se encuentran mezcladas con la
cuál de los dos tipos de destilaciones es más especie pura, esto sucede en la vida cotidiana y
eficiente para una muestra de diclorometano y nació la necesidad de separar estas mezclas las
asimismo determinar los componentes presentes en cuales pueden ser heterogéneas (se distinguen las
la mezcla determinando sus propiedades físicas diferentes fases o componentes que la conforman,
como la densidad y el índice de refracción. pueden ser sólido-líquido o líquido-líquido esta
última depende de la densidad o si son miscibles o
Abstract: no) y homogéneas ( solo se ve una fase depende de
si son miscibles o si se forman azeótropos). La
To determine the concentration and the quantity of necesidad de separación de estas mezclas produjo
components that are inside a problem solution, by como resultado lo que hoy en día se conoce como
means of a distillation which takes advantage of the las operaciones unitarias, en este caso, se hizo uso
different boiling temperatures of the substances that de una de ellas muy utilizada en el campo industrial
compose it, two assemblies of simple and fractional que es la destilación proceso que consiste en
distillation were carried out to atmospheric calentar un líquido hasta que sus componentes más
conditions of the city of Bogotá, 560 mmHg and 17 volátiles pasan a la fase de vapor y, condensar el
° C. The purpose of the assemblies is to determine vapor para recuperar dichos componentes en forma
which of the two types of distillation is most líquida. [1]
efficient for a dichloromethane sample and also
determine the components present in the mixture by En la destilación se juega con la diferencia de los
determining their physical properties such as puntos de ebullición de las sustancias en solución ,
density and refractive index. esté es la temperatura a la cual la presión de vapor
(es la presión a la cual se encuentra en equilibrio
Palabras clave: destilación simple, destilación dinámico el líquido y el gas o vapor de la sustancia
fraccionada, líquidos miscibles, azeótropo, líquido porque va a suceder un cambio de fase y en caso en
sobrecalentado, plato teórico, solución ideal y real. que no hay paso por el estado líquido hay un
equilibrio sólido líquido) del líquido es igual a la
Keywords: simple distillation, fractional presión alrededor del líquido, permitiendo que se
distillation, miscible liquids, azeotrope, formen burbujas sin ser aplastadas. Un caso
superheated liquid, theoretical dish, ideal and real especial es el punto de ebullición normal, donde la
solution. presión de vapor del líquido es igual a la presión
1
Destilación simple y fraccionada de una muestra de diclorometano
2
Destilación simple y fraccionada de una muestra de diclorometano
2. Métodos y procedimientos:
3
Destilación simple y fraccionada de una muestra de diclorometano
calentar con ayuda de una plancha de calefacción y propiedades al igual que las temperaturas de
en el termómetro que descansa dentro del sistema destilación se indican en la tabla 1.
en la parte donde el vapor empieza a pasar al
condensador para obtener una mejor lectura, se iba Propiedad D. Simple D. fraccionada
midiendo la temperatura y se observó que empezó Densidad (g/ml) 0,97 1,19
a salir destilado a 34°C grados de temperatura la Temperatura de 32 34
destilación a 560
cual se mantuvo constante y se obtuvo un destilado mmHg (°C)
con un volumen de 15,0 ±0,5 ml y se hallaron sus Índice de refracción 1,35 1,36
propiedades de densidad e índice de refracción.
Volumen inicial 20,0 20,0
El diagrama de flujo de la destilación fraccionada (mL)
se muestra en la figura 4. Tabla 1. Propiedades físicas de la muestra problema
columna destilación, ya que este dará un número de Como se indica en la figura 6, la mezcla de
platos teóricos que tiene la columna, en este caso se Diclorometano tiene un azeótropo, el cual llega al
usó una columna Vigreux de 20 cm. Además de alcanzar una fracción molar del 0,90 es decir que el
esto es importante que la columna de destilación sea destilado podrá tener una pureza del 90%.
adiabática, es decir, que no haya ningún
intercambio de calor entre la columna y los
alrededores, ya que esto puede perturbar los
equilibrios liquido vapor que se encentran en cada
uno de los platos de la columna.
la eficiencia de esta, es necesario aumentar los Se realizar el mismo proceso que en el numeral anterior,
platos teóricos de la columna, reemplazándola por pero ahora la relación molar es de 3:1, es decir que por
una Vigreux de 25 cm o 30 cm. cada 3 moles de n-hexano hay 1 mol de isooctano. La
tabla 5 muestra los valores de la presión de vapor del
componente puro a 35°C (ver anexo 2) y la relación 3:1
4. Cuestionario:
en términos de fracciones molares.
4.1. Cuál es la presión de vapor de una Componente Presión de Fracción Presión de
mezcla de 14,4 g de n-pentano, 10 g de n-heptano vapor del molar vapor de
y 22,8 g de n-octano a 20°C. componente mezcla
puro (mmHg)
n-hexano 231,68 0,75 173,76
Para determinar la presión de vapor de esta mezcla Isooctano 24,69 0,25 6,1725
liquida, se utilizará la ecuación (2) de la ley de
Raoult la cual dice: Tabla 5. Presiones de vapor del componente puro
6
Destilación simple y fraccionada de una muestra de diclorometano
7
Destilación simple y fraccionada de una muestra de diclorometano
8
Destilación simple y fraccionada de una muestra de diclorometano
Como se indica en la figura 9, la línea punteada En caso del agua con sustancia volátil y soluble el
describe el cambio de fase, cuando en agua se punto de ebullición puede varias subir o bajar
encuentra en la región de líquido comprimido, dependiendo de los enlaces y de la nueva presión de
recibe calor sensible, el cual eleva su temperatura, vapor que se forme pues puede comportarse como
pero no lo cambia de fase, al llegar a la línea de un azeótropo por lo cual es necesario hacer una
liquido saturado y durante todo el equilibrio destilación fraccionada que es más eficiente.
liquido-vapor saturado, el agua recibe calor latente
que es la energía suministrada a cada una de las
moléculas para que cambie de fase, por ende
cuando se alcanza el punto de ebullición, la
temperatura permanece constante hasta que toda el
agua haya pasado del estado liquido al vapor. En la
zona de vapor sobrecalentado, el agua recibe otra
vez calor sensible, el cual eleva su temperatura. [14]
[2] Gildemeister, E.; Hoffman, Fr.; translated by Destilación de una mezcla etanol-agua en procesos
Edward Kremers (1913). The Volatile Oils 1. New en continuo y discontinuo. Universidad Nacional de
York: Wiley. p. 203. Colombia.
[3] Hill, John W. y Ralph H. Petrucci, General [12] Guerrero, C. Polania W. Parra J. Principios de
Chemistry, 2nd edition, Prentice Hall, 1999. química orgánica. Guías de Laboratorio. Edit
Academia Española. España 2015.
[4] National Institute of Standards and Technology.
«Standard Reference Material 1828: Ethanol-Water [13] Fundamentos de Termodinámica, G.J. Van
Solutions». Archivado desde el original el 8 de Wylen, R.E. Sonntag y C. Borgnakke, 2a edición
junio de 2011.
[14] Cengel, Y. A.; Boles, M.A.: Termodinamica.
[5] Perry, Robert H.; Green, Don W. (1984). Perry's Mc Graw-Hill, 1996.
Chemical Engineers' Handbook (6th edición).
McGraw-Hill
Anexo 1:
Presión de vapor por componente puro de pentano, heptano y octano. Diagrama y
tabla.
11
Destilación simple y fraccionada de una muestra de diclorometano
PL Heptano PL Pentano
Temperatura °C (mmHg) PL octano (mmHg) (mmHg)
0 12,135 3,137 183,327
2 13,671 3,589 200,504
4 15,371 4,096 218,965
6 17,248 4,666 238,781
8 19,317 5,302 260,024
10 21,594 6,014 282,766
12 24,096 6,806 307,085
14 26,839 7,687 333,058
16 29,843 8,665 360,765
18 33,125 9,749 390,289
20 36,708 10,947 421,714
22 40,612 12,270 455,124
24 44,859 13,729 490,611
26 49,474 15,333 528,263
28 54,479 17,095 568,172
30 59,902 19,027 610,433
32 65,768 21,143 655,140
34 72,106 23,456 702,393
36 78,944 25,980 752,289
38 86,312 28,731 804,932
40 94,242 31,726 860,423
42 102,765 34,980 918,870
44 111,916 38,512 980,376
46 121,728 42,340 1045,052
48 132,238 46,483 1113,008
50 143,483 50,961 1184,355
52 155,500 55,796 1259,208
54 168,330 61,009 1337,679
56 182,012 66,623 1419,888
58 196,589 72,662 1505,952
60 212,103 79,151 1595,995
12
Destilación simple y fraccionada de una muestra de diclorometano
Anexo 2:
Presión de vapor del hexano y el isooctano, diagrama y tabla
13
Destilación simple y fraccionada de una muestra de diclorometano
PL isooctano
Temperatura °C PL Hexano (mmHg) (mmHg)
0 46,62474 3,136615
1 49,12853 3,35595
2 51,74392 3,588563
3 54,47477 3,835125
4 57,32503 4,096332
5 60,29872 4,372906
6 63,39998 4,665598
7 66,63301 4,975187
8 70,00213 5,30248
9 73,51171 5,648315
10 77,16626 6,013559
11 80,97035 6,399111
12 84,92865 6,805901
13 89,04592 7,234891
14 93,32702 7,687087
15 97,7769 8,163487
16 102,4006 8,665187
17 107,2033 9,193273
18 112,1901 9,74888
19 117,3665 10,33318
20 122,7379 10,94738
21 128,3097 11,59272
22 134,0875 12,27049
23 140,0772 12,98202
24 146,2844 13,72866
25 152,7151 14,51181
26 159,3753 15,33293
27 166,271 16,19349
28 173,4085 17,09503
29 180,7941 18,03911
30 188,434 19,02735
31 196,3348 20,06141
32 204,503 21,14298
33 212,9454 22,27383
34 221,6686 23,45573
35 230,6795 24,69054
36 239,9851 25,98014
37 249,5925 27,32647
38 259,5086 28,7315
39 269,7408 30,19727
14
Destilación simple y fraccionada de una muestra de diclorometano
15
Destilación simple y fraccionada de una muestra de diclorometano
16