INACAP Virtual |Taller de reforzamiento Costo y Presupuesto 1

Introducción a la unidad 1:

“Enfoques de costeo”

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ÍNDICE DE CONTENIDOS

Introducción ........................................................................................................... 4
Tema 1: Conceptos básicos de la contabilidad de costos ........................... 5
1.1. ¿Qué entendemos por costos? ....................................................................... 5

1.2. ¿Cuáles son los objetivos de la Contabilidad de Costos? .......................... 6

1.3. ¿Qué entendemos por concepto de costos y contabilidad de costos? . 7

1.4. ¿Cómo se costea un producto? ..................................................................... 9

Tema 2: Costeo Variable y por Absorción ...................................................... 11

2.1. ¿En qué se diferencian el método de costeo variable y por absorción? .. 11

CONCLUSIONES ....................................................................................................... 13
BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................... 14

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Introducción

La primera unidad de esta asignatura de reforzamiento se encuentra

orientada a aplicar los conceptos básicos y enfoques de costeo, considerando la
clasificación de los costos y los tipos de empresa.

En una primera parte se define la contabilidad de costos respecto de su

utilidad en las organizaciones, así como los conceptos involucrados en ella, como
sus clasificaciones y conceptos fundamentales que llevan al entendimiento inicial
de la materia en cuestión.

La segunda parte de esta unidad está orientada a comprender los

enfoques de costeo, en que se identifican el costeo variable como el costeo por
absorción, tanto del punto de vista conceptual como sus aplicaciones.

Te invitamos a repasar estos importantes conceptos, para posteriormente

desarrollar los ejercicios que hemos dispuesto para ti en plataforma.

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Tema 1: Conceptos básicos de la contabilidad de costos

1.1. ¿Qué entendemos por costos?

Costo se define como el sacrificio económico en que incurre una

entidad para la obtención de un bien, un servicio o el cumplimiento
de una función.

El desarrollo de la actividad económica en general y el de las empresas, ha

motivado una creciente necesidad de información cuantitativa, confiable y
oportuna, para satisfacer los requerimientos de distintas personas vinculadas a
dicha actividad. Siendo la contabilidad la disciplina llamada a dar satisfacción a
tal demanda, esto ha llevado al nacimiento de diversas ramas de especialización
contable.

La contabilidad de costos representa hoy en día una rama de la

contabilidad, claramente diferenciada de la contabilidad financiera y su campo
específico dice relación con el sacrificio económico que debe asumir una
entidad para la consecución de determinadas metas y objetivos. En este sentido
amplio, el cálculo de costos es una función que se encuentra presente,
prácticamente en todas las esferas de la actividad económica. En un sentido más
restrictivo, la contabilidad de costos tiene en las empresas manufactureras su
campo de mayor relevancia.

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La contabilidad de costos:

Los diversos elementos de los costos

directos e indirectos asociados con la
producción y la comercialización de
bienes y servicios.

También mide el desempeño, la calidad de los productos y la

productividad. La contabilidad de costos es una materia muy amplia y va más
allá del cálculo de los costos de los productos para la valuación de los inventarios,
de hecho su foco de atención está abandonando la antigua valuación de
inventarios para propósitos de información financiera para centrarse ahora en el
costeo para la toma de decisiones.

1.2. ¿Cuáles son los objetivos de la Contabilidad de Costos?

Dentro de los principales objetivos de la contabilidad de costos tenemos:

a) Proporcionar informes relativos a costos para medir la utilidad y evaluar el

inventario (estado de resultados y balance general).
b) Ofrecer información para el control administrativo de las operaciones y
actividades de la empresa (informes de control).
c) Proporcionar información para fundamentar la planeación y la toma de
decisiones (análisis y estudios especiales).

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 La contabilidad de costos desempeña un papel muy importante en la
coordinación de datos externos e internos a efecto de que los administradores
puedan formular mejores planes y controlar las actividades. Las empresas usan los
datos de la contabilidad de costos para seleccionarlos mejores métodos que les
permitirán lograr las metas cuando se revisan cursos alternativos de acción.

Aun cuando las actividades de la planeación están orientadas hacia el

futuro, las actividades de control implican la coordinación de los procesos
actuales de producción y reportar las variaciones observadas respecto de los
presupuestos y de los planes. Los contadores de costos emiten reportes de
progreso en donde se resumen los costos de las actividades a fin de mostrar la
eficiencia de las divisiones. Al comparar los resultados reales con las cifras
presupuestadas, identifican áreas de desviación donde se pueden estar
desarrollando problemas de importancia.

De tal modo, la contabilidad de costos proporciona una

retroalimentación o una información acerca del desempeño actual y ello
forma la base que permitirá dar impulso a los cambios necesarios.

1.3. ¿Qué entendemos por concepto de costos y contabilidad de costos?

El costo mide el sacrificio

económico en el que se ha
incurrido para alcanzar las metas
de una organización.

En el caso de un producto, el costo

representa la medición monetaria
de los recursos que se hayan usado,
como los materiales, la mano de
obra y los costos indirectos.
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 En el caso de un servicio, el costo es
el sacrificio monetario que se haya
hecho para proporcionar el
servicio.

Costo de adquisición o producción.

El costo de un bien es el necesario
para ponerlo en condiciones de ser
vendido o utilizado, según
corresponda en función de su
destino.

El costo inicial de un activo o servicio

adquirido se refleja en el desembolso
de dinero en efectivo y otros valores.
Además del precio de adquisición de
un activo, se puede incurrir en otros
costos preliminares para permitir que el
activo rinda los servicios esperados.

Un negocio incurre en costos con el propósito de obtener ingresos.

La utilidad del negocio se basa en la relación que existe entre:

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 Una función importante de la contabilidad de costos es la de asignar costos a
los productos fabricados y comparar estos costos con el ingreso resultante de
su venta.

1.4. ¿Cómo se costea un producto?

Los costos de un producto son la resultante de la integración de sus tres
elementos:

B C

a) Materiales: insumo físico aplicado a la producción de un bien o servicio,

pudiendo conservar o no, sus propiedades originales.

b) Mano de obra: esfuerzo humano destinado a la producción de un bien o

servicio.

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 c) Costos indirectos de fabricación: otras partidas o insumos que, además de
los indicados, demanda la producción de un bien o servicio.

El adjetivo "directo" indica la relación de los elementos del costo con el

producto que se está fabricando. Los materiales directos son las materias primas
que físicamente se convierten en parte del producto terminado. La mano de obra
directa representa el costo de los servicios de los obreros que trabajan
directamente con el producto mismo, y no el costo del personal de supervisión o
de otro tipo de trabajo que tenga relación indirecta con el producto.
Los costos indirectos de fabricación incluyen todos los costos relacionados
con la producción de fábrica a excepción de materias primas o mano de obra
directa. Se pueden restringir a tres categorías:

Concepto de ganancia: la contabilidad es una disciplina técnica,

consistente en un sistema de información destinado a constituir una base
importante para la toma de decisiones y el control de la gestión, aspectos en los
cuales resulta relevante el concepto de ganancia o, en términos más amplios, de
resultados. Para el cumplimiento de esos objetivos se considera apropiado
adoptar como concepto de ganancia o beneficio proveniente de las
operaciones de intercambio el de la diferencia entre el ingreso que obtiene el
ente por la venta de su producto (bien o servicio) y el costo corriente de los
insumos empleados en su producción y comercialización (medidos en términos
del mismo momento de la venta).

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 Según este concepto, el costo es un valor del momento a que se refiere su
medición y no de un momento anterior o posterior.

Tema 2: Costeo Variable y por Absorción

2.1. ¿En qué se diferencian el método de costeo variable y por absorción?

Los métodos de costeo, tanto variable como por absorción, son métodos
que ayudan a analizar los resultados de una organización de manera diferente.
Ambos métodos se utilizan principalmente en empresas de tipo productivas y se
diferencian:
El método de Costeo Variable lo que hace, en una primera instancia, es
diferenciar los costos variables de los costos fijos, en que todos los costos fijos de
producción se consideran como gastos del período. Es importante destacar que
para esto primero hay que tener absoluta claridad acerca de la identificación de
los costos que maneja la organización, lo cual es igualmente válido para el caso
del costeo por absorción.

Por su parte, el método del Costeo por Absorción, diferencia los costos de
fabricación y los costos de operación, en que, en este caso en particular, los
costos fijos de fabricación forman parte del costo del producto y es justamente
esto lo que genera la diferencia en resultados. De hecho, la diferencia que se
genera, está directamente relacionada con la relación producción – ventas de
cada período.

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De esta forma entonces, se pueden obtener las siguientes conclusiones:

Este mismo análisis puede verse desde el punto de vista de los costos,
tomando en cuenta que la relación costo – utilidad es inversa, es decir, a mayor
costo es menor la utilidad y viceversa. De esta forma, el análisis queda de la
siguiente manera:

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CONCLUSIONES

La contabilidad de costos en sí no es una forma más de llevar un control y

registro de las operaciones de una organización de la forma en que se entiende
tradicionalmente el concepto de contabilidad, sino más bien es una herramienta
de control de gestión que apoya a la toma de decisiones gerenciales.

Los distintos métodos planteados que pueda utilizar la organización van a

depender de cuáles son los objetivos tanto de corto como de largo plazo que
hayan sido planteados para determinados períodos y de la información que la
empresa desea presentar. Si bien es cierto, la totalidad de los métodos se basan
en cálculos numéricos, no se debe perder de vista el significado de los resultados
que se obtienen, porque más allá del resultado numérico que se pueda obtener,
lo importante es el significado de ese resultado, qué conclusiones se pueden
obtener a partir de él y lo más importante, qué decisiones pueden ser tomadas.

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BIBLIOGRAFÍA

Material obligatorio
Ralph S. Polimeni, Frank J. Fabozzi, Arthur H. Adelberg & Michael A. Kole.
Contabilidad de costos 3ra ed.

 Capítulo N°1: “Naturaleza, conceptos y clasificación de la

contabilidad de costos”.

*Los libros puedes conseguirlos en la biblioteca de tu Sede INACAP.

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