Instituto Tecnológico de Chiná

INSTITUTO TECNOLOGICO DE CHINA

CARRERA: INGENIERIA EN AGRONOMIA

ASIGNATURA: TALLER DE INVESTIGACION

TEMA: incidencia y severidad del ataque de la mosca mexicana (Anastrepha ludens) en frutales de
mango ataulfo (Mangifera caesia) en mukulchakan, Campeche.

INTEGRANTES:
DZIB POOL JUNIOR
HERNANDEZ ALONSO JOSUÉ
ESTRADA HERNÁNDEZ FRANCISCO
CAN CASTILLO VEIMAREMANUEL

PROFESOR: M.C. Artemio Pérez Morales

Chiná, Campeche a 18 de febrero de 2019

Calle 11 s/n entre 22 y 28 Chiná, Campeche, C.P. 24520

Tels. 01(981)8272082, 8272081, Fax: 01(981)8272082, Ext. 103.
E-mail:itchina@hotmail.es
www.itchina.edu.mx
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TITULO:incidencia y severidad del ataque de la mosca mexicana (Anastrepha ludens) en frutales

de mango ataulfo (Mangifera caesia) en mukulchakan, Campeche.

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1. INTRODUCCION
El mango ataulfo (Mangifera caesia) aunque es originario de la región indobirmana, actualmente se
cultiva en casi todos los agro ecosistemas tropicales y subtropicales del mundo. Alrededor de 95
países cuentan con plantaciones comerciales, produciendo 30 millones de toneladas, de las cuales la
vasta mayoría es consumida internamente por los países productores y únicamente se exporta
alrededor de 3%. Mientras que los países de Asia cosechan 77% de la producción mundial,
Latinoamérica contribuye con 13% y los demás países con el 10% restante (faostat, 2008). Aun
cuando en los últimos años México ha ocupado consistentemente el cuarto lugar mundial después de
la India, China y Tailandia, su producción constituye escasamente 5.5% del total.
Las moscas de la fruta del género (Anastrepha striata), según estudios ya realizados tienen mucha
importancia en el cultivo de mango ataulfo (Mangifera caesia) (Vilatuña, Sandoval, & Tigrero,
2010; López S., 2011), sin embargo, a pesar de ello hay algunas zonas en las cuales se ha trabajado
muy poco debido a que no existe un programa establecido de monitoreo o al difícil acceso para
llegar a las mismas. La continuidad del estudio para el conocimiento de las diferentes especies de
moscas de la fruta del género (Anastrepha striata) (Matheus, 2005; Marín, 2002), se justifica debido
a que las áreas destinadas al cultivo de frutales se han siendo un aspecto relevante la presencia de las
moscas de la fruta(Anastrepha ludens)ya que este género ataca el mango ataulfo(Mangifera caesia),
pues en nuestra zona nos favorece un poco ya que no hay mucha presencia de estas, pero se pueden
encontrar otras especies que nos estén afectando el fruto. Es importante el conocer la posible
relación entre esta especie frutal (Tigrero, 2009). En este proyecto se planteó determinar la
incidencia y severidad del ataque de la mosca de la fruta en cultivos de mango ataulfo, presentes en
el municipio de mukulchakan, Campeche utilizando: A) trampeo: analizando la eficiencia de
captura. B) muestreo de frutos: en diferentes zonas o condiciones físicas del área de estudio.

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2. Objetivo:
• Evaluar la incidencia y porcentaje de severidad de los principales problemas ocasionados en
el frutal, mediante muestreos in situ con la finalidad de establecer un método de control para
su erradicaciòn.
Evaluar porcentaje de daños ocasionados por la Mosca de la fruta en frutales de mango mediante
muestreos de campo para determinar las perdidas económicos por hectarea.

¿Qué?
Muestrear frutos para detectar larvas de moscas de la fruta, con el objeto de orientar o dirigir el
control de frutos infestados.
¿Cómo?
• La recolección de los frutos larvados y eliminación de todos los frutos que se quedan
después de la cosecha para enterrarlos en una fosa con cal y tierra.
• Eliminación de poblaciones de adultos, mediante la aplicación de cebos con atrayentes
alimenticios especiales para moscas de la fruta.
• ¿para?
• Lograr disminuir la población de adultos y larvas de la mosca de la fruta en plantas de
mango ataulfo para nuevas cosechas.
• Cuantificable:
• Frutas dañadas por hectárea.

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3. HIPÓTESIS DEL ESTUDIO

El porcentaje de daño ocasionado por la mosca de la fruta (Anastrepha striata ) en el mango
(Mangifera caesia) es superior al 12% de la produccion en mukulchan Campeche.

El porcentaje de daño ocasionado por la mosca de la fruta ( anastrepha atriata ) en el mango

(Mangifera caesia) es inferior al 125 de la produccion en mukulchacan Campeche.

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4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El mango (Mangifera caesia), aunque es originario de la región indobirmana, actualmente se cultiva
en casi todos los agro ecosistemas tropicales y subtropicales del mundo. La piel del mango Ataúlfo
es dura y la pulpa es suave, dulce y jugosa. Una vez maduro y a temperatura ambiente tendrá un olor
dulce y un ligero arrugamiento de la piel.
En el poblado se produce uno de los mejores frutos, la meta es poder ser competidor mundial, y
aprovechar los nuevos tratados de libre comercio, incluyendo el de EE.UU y llegar a producir unas
10 toneladas, de las cuales se podrían exportar las 7 o 8 toneladas. Actualmente mukulchakan,
Campeche cuenta con 10 hectáreas plantadas.
Por lo cual se hace necesario realizar prácticas e investigaciones que vallan dirigidas al control de
la mosca de la fruta del poblado de mukulchakan, Campeche, con características sobresalientes, que
mejoren la productividad y competitividad del sector productor local.
La investigación se realiza debido a que los productores de esta zona han manifestado ataques
severas de la mosca de la fruta (anastrepha ludens) al cultivo de mango ataulfo(Mangifera caesia),
pero sin determinarse el motivo de dicho ataque, que puede ser causado por la falta de atención a los
cultivos , mal manejo de sus ciclos biológicos , pero también puede ser por la falta de asistencia
técnica a los pequeños productores, que no tienen la habilidad no conocimientos a la hora de
fertilizar los cultivos.
La investigación plantea, determinar la incidencia del ataque de la mosca a los cultivos de mango
ataulfo presentes en el poblado de mukulchakan, Campeche, mediante la aplicación de trampas y
conteo de los individuos recolectados y posterior identificación laboratorio.

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5. MARCO TEÓRICO
5.1 MANGO ATAULFO
Es uno de los frutales tropicales más importantes en el país, se cultiva en 184 mil hectáreas, con una
producción aproximada de 1.5 millones de toneladas. México es el cuarto productor mundial,
superado sólo por India, Tailandia y China; sin embargo, es el principal exportador (SIAP, 2009). La
variedad de mango ‘Ataúlfo’ es de tipo indochino, color amarillo, que al madurar tiene
características organolépticas y de manejo muy deseables para los mercados nacionales e
internacionales (Órnelas-Paz et al., 2008)... Estos la propagaron vegetativamente en plantaciones
comerciales a partir de ocho árboles originales, los cuales actualmente se encuentran protegidos por
el gobierno municipal de Tapachula como material de origen de la variedad y patrimonio de la
Ciudad (AALFS, 2006).
El estado nutrimental de la planta es de suma importancia para que un cultivo complete su ciclo
productivo, y en frutales no es la excepción, ya que éste permite que se tengan rendimientos óptimos
y una calidad adecuada de la fruta cosechada. La producción de frutos partenocárpicos en mango es
un problema que afecta la producción. El cultivar „Ataulfo‟ produce frutos de calidad para
exportación, pero tiene la desventaja de producir gran cantidad de frutos partenocárpicos cuyo
tamaño es muy reducido. Se desconoce a que se debe este fenómeno, pero existen estudios en donde
se ha observado que el aborto del embrión en frutos de mango conduce a la disminución en el
tamaño de los mismos (Singh, 2005).
El mango(FIG.1) es un árbol de hojas perennes y de un tamaño que varía de mediano a grande (30 a
100 pies; 9.1 a 30.5 m). Las copas, redondeadas y simétricas, pueden variar de bajas y densas a
herguidas y abiertas. (Avilán, et at. 2000)

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FIG.1 ÁRBOL DE
MANGO ATAULFO

5.2 LAS HOJAS

Las hojas (Figura 2) son lanceoladas, se disponen alternadamente, tienen una textura áspera o
correosa, y poseen una longitud de 6 a 16 pulgadas (15 a 40.6 cm). El color de las hojas es rosado,
ámbar o verde pálido cuando son jóvenes, pero se transforma a verde oscuro cuando las hojas
maduran (Infante y et at, 2011). Figura 2. Hoja de Mango Ataúlfo.

FIG.2 HOJA DE MANGO

ATAULFO

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5.3 INFLORESCENCIA
La inflorescencia es un panículo con numerosas ramitas y que nace al final de las ramas del árbol.
Posee una longitud de 2.5 a 16 pulgadas (6.4 a 40.6 cm) y de 550 a más de 4,000 flores, las cuales
son pequeñas y de color rosado-blanco. La mayoría de las flores son masculinas pero el resto son
siempre perfectas. En Florida, los mangos florecen de diciembre a abril, dependiendo de las
condiciones climáticas y la variedad. La polinización se realiza por la actividad de varios insectos
como thrips, moscas y, en menor importancia, las abejas. (Espinoza, 2008).

5.4 LOS FRUTOS

Los frutos(FIG.3), clasificados como drupas, varían en forma–redondeada, oval u ovoide
oblongada– tamaño y color en dependencia de la variedad. Los mangos (Figura 2) pueden ser
verdosos, amarillo-verdosos, amarillos, rojos, naranjas o púrpuras. El peso va desde unas pocas
onzas hasta más de 5 libras (2.3 kg). La cáscara, lisa y correosa, rodea a la parte comestible, de color
amarillo pálido a naranja oscuro. Los frutos poseen una sola semilla grande, alargada, en forma de
riñón y que posee una cubierta leñosa. Aunque los frutos pueden madurar en los árboles,
comercialmente se recolectan para su embarque a los mercados cuando están todavía firmes y
pintones. Los frutos se consideran maduros cuando los "hombros” se rellenan y algunos frutos en el
árbol han comenzado a cambiar de color verde a amarillo. Antes de este cambio de color, los frutos
se consideran maduros cuando la masa cerca de la semilla cambia de color blanco a amarillo
(Vázquez, et at, 2006).

FIG.3 FRUTO DE MANGO Calle 11 s/n entre 22 y 28 Chiná, Campeche, C.P. 24520
ATAULFO Tels. 01(981)8272082, 8272081, Fax: 01(981)8272082, Ext. 103.
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5.5 LAS SEMILLAS

Las variedades de mangos pueden producir semillas monoembriónicas o poliembriónicas. Estas
últimas poseen más de un embrión y la mayoría de los embriones son genéticamente idénticos al
árbol madre. Las semillas monoembriónicas contienen sólo un embrión, el cual posee genes de
ambos progenitores. (Esquivez, 2012).
5.6 CARACTERÍSTICAS DEL MANGO ATAULFO
Forma: redondo, oval o arriñonado, con una semilla central grande y aplanada con una cubierta
leñosa. Tamaño: muy variable, desde 5 a 25 cm de largo por 2 a 10 cm de grosor, y con un peso que
varía desde 150 gramos hasta 2 kilos. 8 Color: su cáscara es lisa y puede ser verde, amarilla, con
diferentes tonalidades rosa, rojo o violáceo. La pulpa es de color amarillo intenso al anaranjado.
Sabor: la pulpa es pegajosa, dulce y aromática (Tabla 1)(Mango.org, 2015).
5.7 CONTENIDO NUTRIMENTAL DEL MANGO ATAULFO
El fruto cuenta con un alto contenido de agua, aporta gran cantidad de glúcidos (alrededor del 15%)
por lo que su valor calórico es elevado. Es rico en potasio, betacarotenos, vitamina C y fibras. Es
una fruta que en cantidades adecuadas es útil en la alimentación de personas con diabetes,
dislipidemias (colesterol y triglicéridos elevados), hipertensión y sobrepeso (FAOSTAT, 2008).

5.8 SELECCIÓN DEL MANGO ATAULFO

Al tacto debe ser flexible sin hundirse al presionar con el dedo. Si en la piel se ven manchas negras,
el fruto está pasado. Una forma sencilla casera es sumergir el fruto en agua: si flota está verde y si se
hunde está madura. Si está verde, se deja a temperatura ambiente hasta que llegue al punto justo de
madurez y debe consumirse dentro de los 5 días como máximo. Si en cambio se desea retrasar la
maduración se puede guardar a una temperatura alrededor de 8 grados centígrados durante 30 días.
(mango.org, 2015).
5.9 PRODUCCIÓN NACIONAL
En México se tiene plantada aproximadamente 187,000 hectáreas del fruto. Se producen mangos de
diferentes variedades, los cuales son consumidos o demandados para diversos fines, el país ocupa el
primer lugar por volumen de exportación en el mundo. La mayor parte de la superficie 11 cultivada
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se ubica en os estados de Guerrero, Sinaloa, Oaxaca, Chiapas, Nayarit y Michoacán (Tabla 4). De
acuerdo con la producción obtenida Oaxaca ocupa el cuarto lugar a nivel nacional únicamente
antecedido por Guerrero, Chiapas y Nayarit cabe mencionar que esto se encuentra en los primeros
lugares de producción de este fruto debido a que cuenta con buena superficie para su plantación, así
como de los altos rendimientos que se obtiene (SAGARPA, 2009).

Tabla 4. Producción agrícola del mango en México

5.10 COMERCIALIZACION DEL MANGO ATAULFO

El mango „Ataulfo‟ ha tenido una gran aceptación principalmente en los mercados latinos y
asiáticos. Una característica importante, es que presenta mayor vida en anaquel que la de los
cultivares Tommy Atkins, Haden, Kent y Keitt (Vázquez et al., 2006).
Es uno de los frutales tropicales más importantes en el país, se cultiva en cerca de 184 mil hectáreas
con una producción aproximada de 1.5 millones de toneladas. México es el cuarto productor
mundial, superado sólo por India, Tailandia y China; sin embargo, es el principal exportador (SIAP,
2009). La exportación de este fruto se basa principalmente en los cultivares de Florida como

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Tommy Atkins, Haden, Kent y Keitt; en los últimos años ingresó a este grupo el cultivar Ataulfo, un
material originario de México, el cual ha tenido gran aceptación en los mercados internacionales por
presentar algunas ventajas como mayor vida de anaquel que la de los cultivares de Florida. El fruto
del cv. Ataulfo tiene calidad de exportación, por lo que representa 13 % del volumen de exportación
anual (Vázquez-Valdivia et al., 2006).
Alrededor de 95 países cuentan con plantaciones comerciales, produciendo 30 millones de
toneladas, de las cuales la vasta mayoría es consumida internamente por los países productores y
únicamente se exporta alrededor de 3% mientras que los países de Asia cosechan 77% de la
producción mundial, Latinoamérica contribuye con 13% y los demás países con el 10% restante
(Faostat, 2008). México ha ocupado consistentemente el cuarto lugar mundial después de la India,
China y Tailandia, su producción constituye el 5.5% del total. No obstante, es el principal
exportador con poco más de 20% de las exportaciones mundiales de mango, aunque en algunos años
ha sido superado por la India. (Evans, 2008)

5.11 METODOS DE MANEJO DEL MANGO ATAULFO

Es importante anotar, sin embargo, que la distribución del material vegetativo utilizado para la
propagación y diseminación de la variedad ‘Ataúlfo’ se hizo sin registrar el origen específico de
cada material donante, lo que ha resultado en un desconocimiento generalizado de la composición
genética de los árboles distribuidos en la zona productora. El monocultivo de mango ‘Ataúlfo’ se
extendió rápidamente por la región desplazando a su paso muchos plantíos de variedades criollas
que estaban distribuidos como pequeños sembradíos de traspatio. Actualmente, Chiapas es el estado
de la República Mexicana con mayor superficie sembrada de mango ‘Ataúlfo’, contando con 23000
ha, de las cuales 16000 ha se encuentran en la región del Soconusco. Por su extensión y alta
productividad, es el segundo cultivo generador de divisas en el estado y uno de los cultivos más
importantes de esta región (SAGARPA, 2006).
En los huertos comerciales se apreció la incidencia progresiva de frutos de tamaños reducidos
denominados "mango niño”, que son frutos anormalmente pequeños, con semillas atrofiadas,
inapropiados para su comercialización. Los árboles que presentan producción de “mango niño”

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producen pocos frutos de tamaño comercial, con una fuerte cantidad de abortos de los mismos, por
lo que los rendimientos del cultivo se reducen a niveles indeseables (Gehrke, 2008).
5.12 MOSCAS DE LA FRUTA
Es una plaga de cultivos frutícolas, en México principalmente ataca a frutos comerciales como
cítricos y mango; causan daño a través de las larvas que al alimentarse de los frutos, los destruyen
completamente; además tienen un gran número de hospederos, lo que unido a su capacidad de
dispersión y alta reproducción permiten su permanencia en el campo en altas poblaciones y
constituyendo una seria limitante para la comercialización de productos agrícolas (Montoya, et al.
2010).
5.13 IMPORTANCIA ECONÓMICA LAS MOSCAS DE LA FRUTA
Ocasionan grandes pérdidas económicas a la fruticultura que ascienden a 100 millones de dólares
anuales (Peña, et al. 2002); reducen el rendimiento productivo de los cultivos, pérdida de cosechas,
reduce el valor comercial, incrementan gastos por tratamiento, etc. (Montoya, et al. 2010). Esta
plaga es considerada de importancia cuarentenaria, afectando el ingreso de sus dependientes
económicos, reduce el volumen y obstaculiza la comercialización de los productos hacia el exterior,
sobre todo cuando esos países están sujetos a medidas cuarentenarias impuestas en los países
importadores. (Salcedo, 2010)
5.14 DISTRIBUCIÓN Y HOSPEDEROS
Las especies de Anastrepha spp. más abundantes en México afectan especialmente cítricos y
mango. Su distribución natural comprende del sur de Estados Unidos hasta Sudamérica, donde las
poblaciones alcanzan índices altos de la plaga, si las medidas de control no se practican (Figura 4).

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Fig.5 zonas del país con registro de

plaga

5.|15 MORFOLOGÍA DE LARVAS

Las larvas son color blanco, alargado y cilíndrico, por lo general recurvadas ventralmente y con
ganchos bucales, aplanados en el extremo caudal, ocho áreas fusiformes ventrales (indistinto entre el
tórax y el abdomen, con 11 segmentos en el cuerpo). Con anchura de hipostoma casi igual en todas
las especies. (fig.6)

Fig.6. A) Larvas de tercer instar de

A. ludens y B), A. obliqua.
(Fotografiado por García C. M.D.
2012)
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5.16 CICLO BIOLÓGICO Y HÁBITOS

Las moscas de la fruta son insectos holometábolos. Los adultos de Anastrepha son medianos (8-10
mm) a grandes (12-14 mm) de color marrón amarillentos a negro. Al poco tiempo de emerger, se
activan y vuelan en busca de agua y alimento, el cual lo pueden encontrar en frutos maduros o
fermentados, secreciones de troncos u hojas, excrementos de los pájaros silvestres y secreciones de
áfidos u otros insectos chupadores. Una vez que alcanza la madurez sexual (5 a 20 días), se inicia la
cópula, que en general consiste en que el macho secreta una feromona sexual para atraer a la hembra
y al quedar cargada deposita sus huevos en un fruto próximo a madurar, depositando una feromona
de marcaje que impide que el fruto pueda ser utilizado por otra hembra, aunque esto no se cumple
cuando las poblaciones son muy elevadas. Su alta capacidad de vuelo y adaptación a diferentes
medios es una característica de los adultos que pueden movilizarse por más de 200 Km ayudados
por el viento. Los huevos son pequeños (0,5 mm), alargados y blanquecinos (3 a 6 días). Larvas
muscidiformes, cremosas, miden de 1 a 1,5 cm. (15 a 30 días). Presentan tres instares larvales y al
completar su desarrollo salen del fruto cuando éste cae al suelo, se entierran a unos 2-5 cm para
formar la pupa que presenta un pupario como una cápsula (barrilito) de 3-5 mm, amarillo oscuro
hasta castaño oscuro (15 a 25 días). Los adultos llegan para reproducir una generación nuevamente
(Fig. 7), viven alrededor de 60-90 días.

Fig.7 ciclo biológico de la mosca

5.17 CONDICIONES DE DESARROLLO

Los parasitoides de larvas de tercer estadio (próximas a pupar), requieren de mantener visibles y al
alcance de su ovipositor a las larvas huéspedes por lo que solo requieren ser colocadas en
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contenedores con un sustrato de pupación (por ejemplo, vermiculita o suelo). En este periodo las
condiciones ambientales tienen un papel preponderante. En primer lugar está la temperatura,
sugiriéndose emplear un intervalo de 24 a 28 °C. El incremento en la temperatura implica un
aceleramiento en el desarrollo, lo que provoca en muchas ocasiones aumento de mortalidad. Un
descenso en la temperatura resulta en la prolongación del tiempo de desarrollo. En cría masiva, la
temperatura debe estar dentro de un intervalo muy corto, de lo contrario se retrasa o se acelera el
desarrollo, lo que puede originar problemas de emergencia temprana de adultos. Cuando se tiene un
programa estructurado de liberaciones, el atraso o adelanto de la emergencia causa serios problemas
(Hurtrel, et al. 2001). La humedad relativa es otro factor importante. En la mayoría de los
parasitoides la humedad se debe mantener en un intervalo de 60-80%. En lugares con alta humedad
ambiental se pueden presentar problemas de contaminación por la proliferación de microorganismos
(hongos, ácaros, etc.) (Ashley et al. 1976), lo que puede provocar descenso en la emergencia de
adultos. La disminución notable de la humedad también puede incrementar la mortalidad por
deshidratación (Cancino, 2010).

5.18 CONTROL BIOLOGICO

En moscas de la fruta se aplican dos conceptos fundamentales: Control Biológico Clásico, que se
define como la “introducción y establecimiento permanente de un enemigo natural para el control o
supresión, a largo término, de la población de una plaga” e involucra la búsqueda de enemigos
naturales en su lugar de origen o fuera de él (Van Driesche, 2007).
El segundo concepto es el Control Biológico por Aumento ya que en algunas ocasiones los
enemigos naturales nativos o exóticos se establecen, pero sus números son insuficientes para reducir
la plaga a un grado que no cause daño. Por esto, los enemigos naturales pueden incrementarse
mediante la cría masiva en laboratorio que resulte de bajo costo, para su posterior liberación ya sea
ocasional o repetida (Van Driesche, 2007). Este concepto se considera la manera mas adecuada de
aplicar el control biológico en Moscas de la fruta. Otros conceptos relacionados son: el Control
Biológico Fortuito, que trata de las especies de enemigos naturales nativos o exóticos que aparecen
esporádicamente y, por tanto, ejercen un factor de mortalidad que provee un control a veces fuerte o
en otras ocasiones muy débil sobre la plaga. Y el Control Biológico por Conservación, que consiste
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en la adopción de prácticas culturales que fomentan la aparición y abundancia de enemigos naturales

ya establecidos (Nicholls, 2008).

El control biológico de moscas de la fruta representa una de las técnicas más importantes dentro del
manejo integrado de esta plaga. Su aplicación ha sido principalmente por medio de las liberaciones
aumentativas de parasitoides (Montoya et al. 2000), para lo cual es importante contar con una cría
masiva que provea constantemente de los parasitoides. Su importancia radica a que está asociado
con 2 el parasitismo de larvas de Anastrepha oblicua (Mcquart), la cual se reporta como una de las
cuatro especies más importantes económicamente en nuestro país y la principal plaga en la
producción de mango en áreas tropicales (Teodoro, 2011).
La mosca de la fruta se agrupa en la familia tephritidae, del orden Diptera. Esta familia está
representada por cerca de 4,000 especies de moscas, conocidas comúnmente como moscas de las
frutas, estas se encuentra ampliamente distribuidas por todo el mundo, en áreas templadas,
subtropicales y tropicales.
Las moscas de las frutas son insectos frugívoros, que presentan metamorfosis completa y
holometábola, que se dividen en las siguientes etapas: huevecillo, larva, pupa y adulto. La mayor
parte de su ciclo de vida la pasan en estado inmaduro, que es el estado en que dañan a los frutos. Los
adultos son moscas pequeñas, sus alas muestran franjas de color amarillo café o negro; lo cual les
hace parecer vistosas, sus cuerpos están cubiertos de pelos o cerdas de 1.5 a 6 mm. De longitud, el
ovopositor es generalmente largo en las hembras.
Bajo el concepto de moscas de la fruta usualmente se tiende a incorporar algunas especies de
tephritidos, esta terminología queda circunscrita a algunas pocas especies de uno o dos géneros. En
nuestro medio se presta mayor atención a ceratis capitata, y a una o más especies del genero
anastrepha. En las regiones tropicales y subtropicales, el género anastrepha contiene el mayor
número de plagas nativas de importancia de moscas de la fruta.
Las especies que se comportan como moscas de la fruta son aquellas que afectan a la pulpa de las
frutas (mesocarpo).pero hay que tener muy en cuenta que algunas especies no se alimentan de
mesocarpo, sino que penetran hacia el interior, alimentándose de la o las semillas.

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Tels. 01(981)8272082, 8272081, Fax: 01(981)8272082, Ext. 103.
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Es una plaga de cultivos frutícolas, en México principalmente ataca a frutos comerciales como
cítricos y mango; causan daño a través de las larvas que al alimentarse de los frutos, los destruyen
completamente; además tienen un gran número de hospederos, lo que unido a su capacidad de
dispersión y alta reproducción permiten su permanencia en el campo en altas poblaciones y
constituyendo una seria limitante para la comercialización de productos agrícolas (Montoya, et al.
2010).

Las moscas de Anastrepha ocasionan grandes pérdidas económicas a la fruticultura que ascienden a
100 millones de dólares anuales (Peña, et al. 2002); reducen el rendimiento productivo de los
cultivos, pérdida de cosechas, reduce el valor comercial, incrementan gastos por tratamiento, etc.
(Montoya, et al. 2010). Esta plaga es considerada de importancia cuarentenaria, afectando el ingreso
de sus dependientes económicos, reduce el volumen y obstaculiza la comercialización de los
productos hacia el exterior, sobre todo cuando esos países están sujetos a medidas cuarentenarias
impuestas en los países importadores. (Salcedo, 2010).
Las larvas son color blanco, alargado y cilíndrico, por lo general recurvadas ventralmente y con
ganchos bucales, aplanados en el extremo caudal, ocho áreas fusiformes ventrales (indistinto entre el
tórax y el abdomen, con 11 segmentos en el cuerpo). Con anchura de hipostoma casi igual en todas
las especies.
Con el fin de fortalecer las medidas de mitigación de riesgo de zonas libres y de baja prevalencia de
moscas de la fruta, el 23 de abril de 1998 se publicó la NOM075-FITO-1997, por la que se
establecen los requisitos y especificaciones para la movilización de frutos hospedantes de moscas de
la fruta (Gutiérrez, 2010). En ésta se incluyen diversas técnicas que aportan alternativas de control
en la región sureste del país para regular y controlar la plaga que se encuentra presente como una
amenaza a la agricultura.

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METODOLOGIA

Recolección de los individuos

Se instalara una trampa por cada 5 plantas en cada surco, se utiliza el índice técnico de moscas
trampa día – MTD (Zervas,1996; León & Baquero, 2001;Orduz & León, 2001).

Lugar
Se realizará Una (1) parcela de mango ubicada en mukulchacan Campeche.
Área total: Con una extensión total de 10 hectareas

Fosa
A una distancia de 50 metros de la parcela se hara una fosa de 2 metros cuadrados por 2 metros de
profundidad.

Trampa McPhail (McP)

El análisis dice que de forma que a pH más alto se capturan más hembras de la mosca de la fruta.

Uso
Con esta trampa se usan cebos alimenticios líquidos, basados en proteínas hidrolizadas o tabletas de
levadura/bórax de torula. las tabletas de torula son más efectivas que las proteínas hidrolizadas en
períodos prolongados, pues el pH se mantiene estable en 9,2. El nivel del pH en la mezcla
desempeña un papel muy importante en la atracción dela mosca de la fruta. Una mezcla con un pH
más ácido atrae a menos moscas. Las proteínas hidrolizadas no son efectivas a la larga, porque el pH
decrece a partir del valor inicial de 8,5. La trampa contiene aproximadamente 250 ml del cebo
alimenticio líquido.

Evaluaciones: Las evaluaciones se inician con información sobre perforaciones al fruto, a los tres y
seis días de caído.

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Disminución de individuos
Las moscas capturadas en las trampas serán trasladadas a un frasco con tapa para luego ser
exterminadas.
Los frutos detectados con orificios de la mosca en conjunto de los frutos caídos con larvas serán
trasladados a una fosa donde serán enterrados.

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