GHID ALIMENTAR

IN CALATORIE
www.farfuriasanatoasa.com

Alege gustari Planifica minim

usoare doua mese
Orienteaza-te spre gustari usoare, principale
care nu iti provoaca greata, dar
Foarte important este sa nu rontai
satioase in acelasi timp. Printre
intr-una. Evita sa iei covrigei, chipsuri,
acestea – mere (taie greata, tin si de
biscuiti cu tine.
foame, si de sete), banane (sunt
Asigura-te ca vei servi doua mese
calmante pentru stomac), migdale
principale pregatite de tine sau la
(sunt sanatoase si oferă o senzatie de
restaurant.
satietate).

Nu te baza pe inainte de drum

benzinarii
Evita pe cat de mult posibil sa ajungi
infometat in benzinarii. Daca totusi
ajungi in aceasta situatie alege un
fruct sau o salata de fructe sau
cateva fructe uscate, nuci, migdale,
caju.
Daca ai rau de masina sau avion, poti
combate aceasta stare cu ceai de
ghimbir, de menta, de levantica,
ginseng, cimbrisor, busuioc.
Evită dinainte de a pleca la drum,
mancarurile acide, piperate si
alimentele care te pot balona precum
broccoli, fasole, mazăre, alcool sau
băuturi carbogazoase.

Alege intotdeauna mai

BINE, nu neaparat PERFECT
Daca nu ai fructe, alege salata de fructe. Daca nu ai salata
de fructe, alege fructe uscate. Daca ai ca singura optiune
sendvisul, alege paine integrala, in loc de cea alba. Piept de
pui la grill decat snitel. Legume, frunze de salata in loc de
dressing. Nuci, caju, migdale in loc de biscuiti.

Nutritia la zi
www.farfuriasanatoasa.com
 CATEVA IDEI
Poti pregati de acasa:
sendvis cu paine integrala cu humus/ton/avocado/+cateva frunze de salata
salate din radacinoase+seminte si nuci, dressing de lamaie. ulei de masline si
oregano ( intr-un recipient separat si adaugat doar cand servesti salata)
caserole cu bete de morcovi sau fructe taiate
briose + kefir

BRIOSE CU RICOTTA/URDA

Ingrediente pentru 12 briose:

· 2 banane
· 500g ricotta sau urda
· 2 oua
· 2 linguri stafide hidratate
· 2 linguri miere (optional)
Mod de preparare:
Se mixeaza bananele, branza si mierea, apoi se adauga stafidele.
Se pune la cuptorul preincalzit la 190 grade si se scot cand prind o culoare maronie frumoasa pe
margini .

BATOANE NUTRITIVE
PENTRU TOATA
SAPTAMANA

Ingrediente pentru 12 batoane:

160g fulgi de ovaz fini
113g faina de ovaz
Scortisoara, vanilie dupa gust
Un varf de sare
O cana si jumatate de lapte de vacă sau vegetal
2 linguri de miere
Un ou
Un mar ras( piure)
30 g migdale sau nuci taiate grosier
80g fructe uscate.
Mod de preparare:
Se preincalzeste cuptorul la 180 grade
Se combina toate ingredientele cu exceptia oleaginoaselor si
fructelor uscate.
Se adauga ingredientele umede peste cele uscate. Se adauga
fructele uscate si oleaginoasele.
Se baga la cuptor pentru 30 min. Se lasa la răcit, apoi se
portioneaza.

BISCUITI DE OVAZ
2 banane coapte
O ceasca fulgi de ovaz maruntiti in blender
O mana de fructe uscate
Mod de preparare:
Se paseaza bananele, se adauga celelalte doua ingrediente. Se ia din
compozitie cu lingura si se aseaza pe hartie de copt in tava. Se baga in
cuptorul preincalzit la 180 grade, pentru 10-15 min.
Daca, consistenta este prea lichida se mai pot adauga fulgi de ovaz. Poti
pune dupa gust : vanilie, miere, scortisoara, diverse seminte.