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2. JUSTIFICACIÓN
objetivos: Seguimiento y vigilancia del proceso, - Reducción de la variación, Menos costo por
unidad. En cualquier proceso productivo, por muy bien que se diseñe y por muy
cuidadosamente que se controle, siempre existirá una cierta variabilidad inherente, natural, que
no se puede evitar. Esta variabilidad natural, este “ruido de fondo”, es el efecto acumulado de
muchas pequeñas causas de carácter, esencialmente, incontrolable. Cuando el “ruido de fondo”
sea relativamente pequeño consideraremos aceptable el nivel de funcionamiento del proceso y
diremos que la variabilidad natural es originada por un „sistema estable de causas de azar”. Un
proceso sobre el que solo actúan causas de azar se dice que está bajo control estadístico.
¿De qué manera se analizan las condiciones de los procesos industriales para asegurar su
continuidad?
Código:210-PED-06-009
3. COMPETENCIAS PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
A DESARROLLAR EN LA ASIGNATURA
Versión: 01
COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA: AprobadoIdentificar
por: lasJefediferentes
de etapas y elementos conceptuales del
FORMATO
Control PROYECTO
estadístico DOCENTE
de procesos mediante conocimiento de su evolución histórica soportados en los conceptos de la
calidad
estadística mediante la simulación de datos a través de Microsoft Excel y otros programas.
COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA: Aplicar gráficos de control para evaluar la estabilidad de los procesos y analizar su capacidad
de cumplir con las especificaciones atendiendo los criterios estadísticos utilizando el paquete estadístico del software Statgraphics y
Código:210-PED-06-009
Excel. PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
CRITERIOS DE Versión: 01 SABERES
¿Es Aprobado por: Jefe de
FORMATO PROYECTO DOCENTE
aplicado en calidad
CONTENIDOS(SABER) HABILIDADES (HACER)
VALORES Y
CRITERIOS DE DESEMPEÑO el Proyecto ACTITUDES(SER)
de aula?
Los diferentes diagramas de no Desarrollo, uso e Seleccionar la Respetar la opinión
control y su respectiva utilización interpretación de las representación gráfica de los compañeros.
en problemas de variabilidad, cartas de control X, R. adecuada.
además los parámetros básicos y Participar
Desarrollo, uso e
necesarios para la construcción de Analizar la información activamente en las
interpretación de las
cartas de control son calculados procesada. actividades
cartas de control X, S.
mediante el uso de calculadoras programadas.
Desarrollo, uso e Entiende y aplica las
científicas, el manejo de Excel y interpretación de las cartas de control. Responsabilidad en
paquete estadístico Statgraphics cartas de control para Utiliza los conceptos y el cumplimiento de
rangos medios e principios de control los compromisos
individuales estadísticos de procesos académicos
(CEP)
Valorar las
Realiza cartas de control opiniones de los
para monitorear procesos compañeros.
según el tipo de variable.
Elaborar e interpretar Valorar el enfoque
cartas de control por estadístico en el
variables, por atributos, control de calidad.
por defectos. Disposición para el
trabajo en equipo
Utilizar Excel para para
la construcción de las Compartir opiniones
cartas de control. o ideas
Analizar
Tomar decisiones críticamente la
encaminadas a corregir información
los problemas de
variabilidad.
Código:210-PED-06-009
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
Utilizar las tablas de
Versión: 01 cálculo en forma
Aprobado por:adecuada.
Jefe de
FORMATO PROYECTO DOCENTE .
calidad
.Evidencias de producto
Laboratorios de las cartas de control en FERRUM y
GOOGLE DRIVE, entrega de trabajos en Excel y pdf
Evidencias de Conocimiento
Talleres, quices, laboratorios de simulación parciales; en
los que se muestra el dominio de los conceptos en la
aplicación de los procedimientos estadísticos y el
correcto análisis de los resultados
COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA: Aplicar el grafico adecuado para controlar características de tipo cualitativas criticas del
proceso productivo realizando una interpretación de la carta de control que permite establecer si el proceso está dentro o fuera de
control
.Evidencias de producto
Laboratorios de las cartas de control en FERRUM y
GOOGLE DRIVE, entrega de trabajos en Excel y pdf
Evidencias de Conocimiento
Talleres, quices, laboratorios de simulación, parciales;
en los que se muestra el dominio de los conceptos en la
aplicación de los procedimientos estadísticos y el
correcto análisis de los resultados
COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA: Aplicar los conocimientos sobre las capacidades de los procesos industriales con el propósito
de enfatizar la mejora de la calidad del proceso que permita tomar decisiones encaminadas a corregir los problemas de variabilidad
durante el proceso de produccion
Contextu
aliza los
concepto
s
mediante
ejemplos
TRABAJO Concepto Identificar los Identifica Realizar Mapa
Código:210-PED-06-009 Montgomery,
s diferentes los unFecha:
Mapa 05/12/2016
conceptual Douglas 2003
PEDAGOGÍA
conceptos concepto conceptu Control Estadístico
básicos del s básicos al Versión:
sobre 01 de la Calidad.
control del losAprobado por: Jefe de Editorial Limusa.
FORMATO PROYECTO DOCENTE
estadístico de control calidad
concepto México
INDEPEND básicos proceso estadístic s del x 9
IENTE del o de control
control proceso estadístic
estadístic o de
o de proceso
proceso
4 DOCENCIA Herramienta Código:210-PED-06-009 3
s
PEDAGOGÍA Selecci Fecha: 05/12/2016
básicas Elaborar
para el correctamente ona y Versión: 01
control Hojas de aplica Aprobado por:
Explicaci Talleres
Jefe de Carot, Alonso
FORMATO PROYECTO DOCENTE
las óncalidad grupales Vicente 2001
de la registro de
DIRECTA - calidad datos diferent docente. Control Estadístico
TUTORIAS es Talleres de la Calidad
Hojas de Lluvias de
herrami Prácticas individuales Editorial
registro de ideas
entas individual Alfaomega,
datos Aportes en
de es México.
Lluvias de clase
ideas Graficar Hojas calidad
Extra
de registro de de Diapositivas
prácticas
datos acuerdo para
grupales
Lluvias de a las exposicion en
ideas caracter Lecturas grupos de 5 Montgomery,
utilizando ísticas de Douglas 2003
herramientas propias alusivas Control Estadístico
computacion de la al tema de la Calidad.
ales situació Editorial Limusa.
n Exposicio México
estudia n de los
da grupos
sobre
tematica
TRABAJO Hojas de Aplicar las Aplica las UtilizarCódigo:210-PED-06-009
las Enviar trabajo al Montgomery,
registro funcions de funcions funciones de curso virtual Douglas 2003
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
de datos Excel para de Excel Excel para Control Estadístico
Lluvias realizar Hojas para Versión: 01
realizar de la Calidad.
de ideas de registro de realizar HojasAprobado de por: Jefe de Editorial Limusa.
FORMATO PROYECTO DOCENTE
en datos Hojas de calidad
registro de México 9
INDEPEND excel Lluvias de registro datos
IENTE ideas de datos Lluvias de
Lluvias ideas
de ideas
5 DOCENCIA Diagrama Código:210-PED-06-009 3
de
PEDAGOGÍA Selecci Fecha: 05/12/2016
Elaborar
correctamente ona y Versión: 01
Diagrama de aplica Aprobado por:
Explicaci Talleres
Jefe de Carot, Alonso
FORMATO PROYECTO DOCENTE
las óncalidad grupales Vicente 2001
dispersión
DIRECTA - dispersión diferent docente. Control Estadístico
TUTORIAS es Talleres de la Calidad
herrami Prácticas individuales Editorial
Graficar
entas individual Alfaomega,
Diagrama de Aportes en
de es México.
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Extra
herramientas de Diapositivas
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ísticas de Douglas 2003
propias alusivas Control Estadístico
de la al tema de la Calidad.
situació Editorial Limusa.
n Exposició México
estudia n de los
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sobre
tematica
TRABAJO Diagrama Aplicar las Aplica las UtilizarCódigo:210-PED-06-009
las Enviar trabajo al Montgomery,
de funciones de funciones funciones de correo y Douglas 2003
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
Excel para de Excel Excel para plataforma Control Estadístico
realizar para Versión: 01 FERRUM
realizar de la Calidad.
Diagrama de realizar Aprobado
Diagrama de por: Jefe de Editorial Limusa.
FORMATO PROYECTO DOCENTE
dispersión Diagrama calidad
dispersión México X 2
INDEPEND dispersión de
IENTE en excel dispersió
n
utiliza
Aplicar los concept
conceptos os Acompaña
Desarrollo vistos. vistos miento en Evaluación Montgomery,
del primer en la el parcial resuelta Douglas 2003
parcial asignat desarrollo Control
ura del primer Estadístico de
para la parcial. la Calidad.
solución Editorial
de la Limusa. México
evaluaci
ón
parcial.
TRABAJO
Código:210-PED-06-009
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
Versión: 01 2
Aprobado por: Jefe de
FORMATO PROYECTO DOCENTE
calidad
INDEPEND
IENTE
HERRAMIE
NTAS
BÁSICAS Elaborar Selecci
PARA EL correctamente ona y
CONTROL Diagrama de aplica Explicaci Talleres Carot, Alonso
DE LA causa y efecto las ón grupales Vicente 2001
CALIDAD diferent docente. Control Estadístico
es Talleres de la Calidad
Diagrama
herrami Prácticas individuales Editorial
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entas individual Alfaomega,
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calidad
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utilizando de Diapositivas
DOCENCIA prácticas
7 herramientas acuerdo para X 2
DIRECTA - grupales
TUTORIAS computacion a las exposicion en
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ísticas de Douglas 2003
propias alusivas Control Estadístico
de la al tema de la Calidad.
situació Editorial Limusa.
n Exposició México
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sobre
tematica
TRABAJO Diagrama Aplicar las Aplica las UtilizarCódigo:210-PED-06-009
las Enviar trabajo al Montgomery,
de causa funciones de funciones funciones de correo y Douglas 2003
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
y efecto Excel para de Excel Excel para plataforma Control Estadístico
en realizar para Versión: 01 FERRUM
realizar de la Calidad.
excel Diagrama de realizar Aprobado
Diagrama de por: Jefe de Editorial Limusa.
FORMATO PROYECTO DOCENTE
causa y efecto Diagrama causacalidady México X 2
INDEPEND de causa efecto
IENTE y efecto
8 DOCENCIA HERRAMIE Código:210-PED-06-009
NTAS
PEDAGOGÍA Selecci Fecha: 05/12/2016
Elaborar
correctamente ona y Versión: 01
Diagrama de aplica Aprobado por:
Explicaci Talleres
Jefe de Carot, Alonso
FORMATO PROYECTO DOCENTE
las óncalidad grupales Vicente 2001
pareto
DIRECTA - BÁSICAS diferent docente. Control Estadístico
TUTORIAS PARA EL es Talleres de la Calidad
CONTROL herrami Prácticas individuales Editorial
Graficar
DE LA Diagrama de entas individual Alfaomega,
es Aportes en México.
CALIDAD Pareto de
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Extra
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prácticas
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caracter Lecturas grupos de 5 Montgomery,
ísticas de Douglas 2003
propias alusivas Control Estadístico
de la al tema de la Calidad.
situació Editorial Limusa.
n Exposició México
estudia n de los
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sobre
tematica
Diagrama Aplicar las Aplica las Utilizar las Enviar trabajo al Montgomery,
de pareto funciones de funciones funciones de correo y Douglas 2003
en excel Excel para de Excel Excel para plataforma Control Estadístico
realizar para realizar FERRUM de la Calidad.
TRABAJO Diagrama de realizar Diagrama de Editorial Limusa.
INDEPEND 2
pareto Diagrama pareto México
IENTE de pareto
9 DOCENCIA HERRAMIE Código:210-PED-06-009 X 2
NTAS
PEDAGOGÍA Selecci Fecha: 05/12/2016
Elaborar
correctamente ona y Versión: 01
Graficas de aplica Aprobado por:
Explicaci Talleres
Jefe de Carot, Alonso
FORMATO PROYECTO DOCENTE
las óncalidad grupales Vicente 2001
tendencia
DIRECTA - BÁSICAS diferent docente. Control Estadístico
TUTORIAS PARA EL es Talleres de la Calidad
CONTROL herrami Prácticas individuales Editorial
Graficas de
DE LA tendencia entas individual Alfaomega,
es Aportes en México.
CALIDAD utilizando de
clase
Graficas de herramientas calidad
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prácticas
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a las exposicion en
caracter Lecturas grupos de 5 Montgomery,
ísticas de Douglas 2003
propias alusivas Control Estadístico
de la al tema de la Calidad.
situació Editorial Limusa.
n Exposició México
estudia n de los
da grupos
sobre
tematica
TRABAJO Graficas de Aplicar las Aplica las UtilizarCódigo:210-PED-06-009
las Enviar trabajo al Montgomery,
funciones de funciones funciones de correo y Douglas 2003
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
Excel para de Excel Excel para plataforma Control Estadístico
realizar para Versión: 01 FERRUM
realizar de la Calidad.
Graficas de realizar Aprobado
Graficas de por: Jefe de Editorial Limusa.
FORMATO PROYECTO DOCENTE
tendencia Graficas calidad
tendencia México
2
INDEPEND tendencia de
IENTE en excel tendencia
10 DOCENCIA CONTROL Código:210-PED-06-009 2
PEDAGOGÍA Elabora Fecha: 05/12/2016
Construir
cartas de carta de Versión: 01
control a control Aprobado por:
Explicaci Talleres
Jefe de Carot, Alonso
FORMATO PROYECTO DOCENTE óncalidad grupales Vicente 2001
características por
DIRECTA – ESTADÍSTI de calidad variable docente. Control Estadístico
Talleres de la Calidad
TUTORIAS CO DE medibles y mostrand
Prácticas individuales Editorial
PROCESOS evaluar la o los
Generalidad variabilidad de pasos individual Alfaomega,
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es un proceso para su clase
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prácticas
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Estructura está en estado Analiza e exposicion en
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variabilid de
control estadístico alusivas Control Estadístico
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DE
CONTROL
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Gráficos X-
R
TRABAJO Gráficos X- Aplicar las Aplica las UtilizarCódigo:210-PED-06-009
las Enviar trabajo al Montgomery,
R funciones de funciones funciones de correo y Douglas 2003
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
en Excel para de Excel Excel para plataforma Control Estadístico
Excel realizar para Versión: 01 FERRUM
realizar de la Calidad.
Gráficos X-R realizar Aprobado
Gráficos X-R por: Jefe de Editorial Limusa.
FORMATO PROYECTO DOCENTE
Gráficos calidad México 2
INDEPEND X-R
IENTE
11 DOCENCIA GRAFICOS Código:210-PED-06-009 2
DE
PEDAGOGÍA Elabora Fecha: 05/12/2016
Construir
cartas de carta de Versión: 01
control a control Aprobado por:
Explicaci Talleres
Jefe de Carot, Alonso
FORMATO PROYECTO DOCENTE óncalidad grupales Vicente 2001
características por
DIRECTA – CONTROL de calidad variable docente. Control Estadístico
Talleres de la Calidad
TUTORIAS POR medibles y mostrand
Prácticas individuales Editorial
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control la Douglas 2003
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Editorial Limusa.
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calidad
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carta de
tematica
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TRABAJO Gráficos X-S Aplicar las Aplica las UtilizarCódigo:210-PED-06-009
las Enviar trabajo al Montgomery,
funciones de funciones funciones de correo y Douglas 2003
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
Excel para de Excel Excel para plataforma Control Estadístico
realizar para Versión: 01 FERRUM
realizar de la Calidad.
Gráficos X-S realizar Aprobado
Gráficos X-S por: Jefe de Editorial Limusa.
FORMATO PROYECTO DOCENTE
Gráficos para Gráficos calidad
Gráficos para México
INDEPEND Gráficos datos X-S datos
IENTE para datos individuales Gráficos individuales X 2
individuale para
s en Excel datos
individual
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12 DOCENCIA GRAFICOS Código:210-PED-06-009 2
DE
PEDAGOGÍA Elabora Fecha: 05/12/2016
Construir
cartas de carta de Versión: 01
control a control Aprobado por:
Explicaci Talleres
Jefe de Carot, Alonso
FORMATO PROYECTO DOCENTE óncalidad grupales Vicente 2001
características por
DIRECTA – CONTROL de calidad a atributo docente. Control Estadístico
Talleres de la Calidad
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Prácticas individuales Editorial
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TRABAJO Gráficos de Aplicar las Aplica las UtilizarCódigo:210-PED-06-009
las Enviar trabajo al Montgomery,
control funciones de funciones funciones de correo y Douglas 2003
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
por Excel para de Excel Excel para plataforma Control Estadístico
realizar para Versión: 01 FERRUM
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Gráficos de realizar Aprobado
Gráficos de por: Jefe de Editorial Limusa.
FORMATO PROYECTO DOCENTE
control por Gráficos controlcalidad
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13 DOCENCIA GRAFICOS Código:210-PED-06-009 X 2
DE
PEDAGOGÍA Elabora Fecha: 05/12/2016
Construir
cartas de carta de Versión: 01
control a control Aprobado por:
Explicaci Talleres
Jefe de Carot, Alonso
FORMATO PROYECTO DOCENTE óncalidad grupales Vicente 2001
características por
DIRECTA - CONTROL de calidad a atributo docente. Control Estadístico
Talleres de la Calidad
TUTORIAS POR las que se mostrand
Prácticas individuales Editorial
ATRIBUTO realiza control o los
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mediante Aportes en
Gráficos de juicios para su es México.
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control por cualitativos y realizació
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el proceso variabilid alusivas Control Estadístico
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carta de
tematica
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TRABAJO Gráficos de Aplicar las Aplica las UtilizarCódigo:210-PED-06-009
las Enviar trabajo al Montgomery,
control funciones de funciones funciones de correo y Douglas 2003
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
por Excel para de Excel Excel para plataforma Control Estadístico
defectos realizar para Versión: 01 FERRUM
realizar de la Calidad.
Gráfi Gráficos de realizar Aprobado
Gráficos de por: Jefe de Editorial Limusa.
FORMATO PROYECTO DOCENTE
cos c control por Gráficos controlcalidad
por México
INDEPEND defectos de control defectos
Gráfi
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14 DOCENCIA Concepto de Código:210-PED-06-009
PEDAGOGÍA Calcula Fecha: 05/12/2016
Evaluar la
capacidad que índices Versión: 01
tiene un de Aprobado por:
Explicaci Talleres
Jefe de Carot, Alonso
FORMATO PROYECTO DOCENTE
capacida óncalidad grupales Vicente 2001
proceso de
DIRECTA - capacidad cumplir con las d docente. Control Estadístico
Talleres de la Calidad
TUTORIAS del proceso especificacion resaltado
Prácticas individuales Editorial
es del los pasos
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capacidad clase
característica Extra
del proceso: de calidad prácticas Diapositivas
Cp. y Cpk medible grupales para
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Lecturas grupos de 5 Montgomery,
de Douglas 2003
alusivas Control Estadístico
al tema de la Calidad.
Editorial Limusa.
Exposició México 2
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grupos
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tematica
TRABAJO Índices de Aplicar las Aplica las UtilizarCódigo:210-PED-06-009
las Enviar trabajo al Montgomery,
funciones de funciones funciones de correo y Douglas 2003
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
Excel para de Excel Excel para plataforma Control Estadístico
realizar para Versión: 01 FERRUM
realizar de la Calidad.
Índices de realizar ÍndicesAprobado
de por: Jefe de Editorial Limusa.
FORMATO PROYECTO DOCENTE
capacidad del Índices calidad
capacidad México 2
INDEPEND capacidad proceso: Cp. y de del proceso:
IENTE del Cpk capacida Cp. y Cpk
proceso: d del
Cp. y Cpk proceso:
en Excel Cp. y Cpk
15 DOCENCIA Interpretació Código:210-PED-06-009
n de
PEDAGOGÍA Evalúa e Fecha: 05/12/2016
índices Evaluar la
de capacidad que interpreta Versión: 01
tiene un el Aprobado por:
Explicaci Talleres
Jefe de Carot, Alonso
FORMATO PROYECTO DOCENTE óncalidad grupales Vicente 2001
proceso de resultado
DIRECTA – capacidad cumplir con las de la docente. Control Estadístico
Talleres de la Calidad
TUTORIAS del proceso especificacion capacida
Prácticas individuales Editorial
es del d del
proceso individual Alfaomega,
producto en Aportes en
Estudios de cuanto a una es México.
capacidad Contextu clase
característica Extra
de de calidad aliza los prácticas Diapositivas
instrumento medible concepto 4
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mediante exposicion en
de medición Montgomery,
ejemplos. Lecturas grupos de 5
de Douglas 2003
alusivas Control Estadístico
al tema de la Calidad.
Editorial Limusa.
Exposició México
n de los
grupos
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tematica
TRABAJO
INDEPEND 4
IENTE
16 DOCENCIA
Código:210-PED-06-009
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016 Probabilidad y
estadística
Versión: 01 para ingeniería
Aprobado por: Jefe de y ciencias
FORMATO PROYECTO DOCENTE
calidad
DIRECTA -
TUTORIAS
TRABAJO
INDEPEND
IENTE
Código:210-PED-06-009
5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
TEXTOS GUIAS: Versión: 01
FORMATO
Montgomery, Douglas
PROYECTO 2003 Control Aprobado
DOCENTE Estadístico por: Jefe deEditorial Limusa. México
de la Calidad.
calidad
TEXTOS COMPLEMENTARIOS:
Canavos, G.C;"Probabilidad Y Estadística: Aplicaciones Y Métodos" Méjico, Mc graw Hill. (1989)
Carot, Alonso Vicente 2001 Control Estadístico de la Calidad Editorial Alfaomega, México.
Grant, L., Worth, L. 1986 Control Estadístico de Calidad. Editorial C.E.C.S.A. México [
6. BIBLIOGRAFIA
LIBROS Y TEXTOS Código:210-PED-06-009
PEDAGOGÍA Fecha: 05/12/2016
Banks, J. 1998 Control de Calidad. Editorial Limusa. México
Versión:
Besterfield, D.H. 1995 Control de Calidad. 01
Editorial
Prentice Hall. MéxicoDOCENTE Aprobado por: Jefe de
FORMATO PROYECTO
calidad de la
Carot, Alonso Vicente 2001 Control Estadístico
Calidad Editorial Alfaomega, México.
Grant, L., Worth, L. 1986 Control Estadístico de Calidad. Editorial C.E.C.S.A.
México
Montgomery, Douglas 2003 Control Estadístico de la Calidad. Editorial Limusa.
México
PAGINAS WEB
www.tuobra.unam.mx/publicadas/040815184147-19_.html
http://www.matematicasypoesia.com.es/Estadist/ManualCPE06p2.htm
http://www.aulafacil.com/cursocalidad/Temario.htm
www.monografias.com/trabajos12/concalgra/concalgra.shtml
www.unavarra.es/estadistica/LADE/M.O.C./graf_contr_1.PDF
www.aiteco.com/web/index.php?option=com_content&task=view&id=56&Itemid=72
www.seh-lelha.org/calidad.htm
BASES DE DATOS INSTITUCIONAL
EBSCO HOST
VIRTUAL PRO
E – libros
Dialnet
Redalyc