CURSO: GESTIÓN TÁCTICA DE

OPERACIONES
PREVIOS DE SESIÓN
• Sílabo.
• Vídeo: http://www.youtube.com/watch?v=cNtACykb2Qg
• ¿Qué se entiende por Gestión de Operaciones?
• ¿Qué hacen los Gerentes de Operaciones?
• ¿Qué se entiende por horizontes de planeación?
• ¿Qué es un Sistema de Producción?
• ¿Cuál es el proceso de la Gestión de Operaciones?

Gestión Táctica de Operaciones

INTRODUCCIÓN A LA
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
Sesión de Aprendizaje: Semana 1 – Sesión 1
LOGRO DE LA SESIÓN
Al término de la sesión, el estudiante describe en un
organizador visual elaborado sobre el perfil del gerente de
Operaciones; de acuerdo a cada uno de los puntos
desarrollados en la sesión.

Gestión Táctica de Operaciones

ESTRUCTURA DE LA SESIÓN

1. La Gestión de Operaciones.

2.El gerente de Operaciones en la empresa:

Habilidades, Tipos de gerencia y sus funciones.

3.Horizontes de planeación de una empresa.

4. Sistemas de Producción.

5. El proceso de la Gestión de Operaciones.

Gestión Táctica de Operaciones

LA GESTIÓN DE OPERACIONES
• Es la ciencia y el arte de asegurar que los bienes y servicios se
produzcan y entreguen con éxito a los clientes (Collier & Evans).

• Es el diseño, la operación y la mejora de los sistemas que crean

y entregan los principales productos y servicios de la empresa
(Chase-Jacobs-Aquilano).

Gestión Táctica de Operaciones

LA GESTIÓN DE OPERACIONES
Es la actividad mediante la cual los recursos, fluyendo dentro de un
sistema definido, son combinados y transformados en una forma
controlada para agregarles valor en concordancia con los objetivos
del a organización.

Gestión Táctica de Operaciones

2. EL GERENTE DE OPERACIONES: TIPOS
DE GERENCIA Y SUS FUNCIONES.
• La labor del gerente de operaciones se concentra en la
administración del proceso para convertir las entradas en las
salidas deseadas.

• Toman decisiones que se relacionan con la función de

operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan.

Gestión Táctica de Operaciones

 2. EL GERENTE DE OPERACIONES:
HABILIDADES.

ADMINISTRACIÓN
TOMA DE Y FINANZAS SISTEMAS DE
DECISIONES INFORMACIÓN

HABILIDADES
DISEÑO Y
MANUFACTURA
GERENTE MARKETING
OPERACIONES

LIDERAZGO Y
CONTABILIDAD
TRABAJO EN
EQUIPO RRHH

Fuente: Libro Administración de Operaciones - Collier/Evans

Gestión Táctica de Operaciones

2. EL GERENTE DE OPERACIONES: PERFIL
QUE BUSCAN LAS EMPRESAS.

Vídeo:
https://www.youtube.com/watch?v=ntXE6yiDF6s

Gestión Táctica de Operaciones

2. EL GERENTE DE OPERACIONES:TIPOS DE GERENCIA
TIPOS DE GERENCIA RESPONSABILIDAD EJEMPLO

Funcionales Organizar una única área funcional dela empresa. Producción

Generales Administrar el conjunto completo de las actividades LaEmpresaen su

dentro dela empresa. totalidad
* Supervisar el trabajo de otras personas de un nivel Jefatura de
inferior en una determinada empresa. producción, capataz,
De primera línea
* Flujo y terminación de trabajos, entregas a tiempo, supervisión, líder,jefe
coordinación de recursos y motivación del personal. de línea u oficina.
* Administrar las actividades de los gerentes de primera
línea y las acciones de losempleados operacionales.
Gerencia de
* Planear, dirigir y controlar las operaciones dentrode su Operaciones, división,
Medios
área, flujo de materiales, presupuestos yotro asuntos. Decano o
* Dirigir aquellas conductas encaminadas ala realización Administrador.
de políticas propias de una empresa.
* Administrar de manera general una empresa u
organización. Director, presidente o
* Instituir determinadas políticas vinculadas con las vicepresidente de la
Alta gerencia
operaciones a realizar. empresa u
* Establecer directivas relacionadas con la interacciónde la organización.
empresa con suentorno.

Gestión Táctica de Operaciones

2. EL GERENTE DE OPERACIONES: FUNCIONES.

Planeación

FUNCIONES
Control BÁSICAS
Organización

Dirección

Gestión Táctica de Operaciones

2. EL GERENTE DE OPERACIONES: FUNCIONES.
FUNCIÓN CONCEPTO
Proporciona la base para las actividades futuras
por medio del desarrollo de estrategias, metas y ¿Por qué y para qué? → Propósito
Planeación objetivos y la formulación de directirces,
acciones y programas para cumplirlos.
Reúne los recursos: personas, materiales,
equipos, tecnología, información y capital
Organización necesariospara realizar las actividades
planeadas.
Proceso mediante el cual los planes seconvierten
en realidades por medio de asignar tareas y
Dirección responsabilidades específicas a los empleados,
motivarlos y coordinar sus esfuerzos.
Evaluar el desempeño y aplicar las medidas
Control correctivas, es necesario para garantizar que los
planes se lleven a cabo.
RESPONDE
¿Qué hacer? → Objetivo
¿Hasta dónde y cuándo? → Metas
¿Cómo hacerlo? → Actividades
¿Cómo se agruparán? → Organigrama
¿Con qué hacerlo? → Recursos
¿Cuánto se necesita?→ Presupuesto
¿Con quíen hacerlo? → Responsables
¿Cómo lo harán? → Capacitar y
Motivar
¿Qué harán? → Funciones
¿Se está haciendo? → Seguimiento
¿Se puede mejorar? → Medidas
correctivas
¿Se logro hacer? → Evaluación
Gestión Táctica de Operaciones
3. LOS HORIZONTES DE PLANEACIÓN DE
UNA EMPRESA.
Horizonte DESCRIPCIÓN ALCANCE
*Seconocecomoplaneaciónestratégica:cubre
Impactodelargoalcancesobre
unhorizontedeunoovariosañosenelfuturo.
Largo Plazo la direccióndelossistemasde
*Lasdecisionestomadasparaestehorizontese producción:deunañoamás.
llamandecisionesestratégicas.

*Seconocecomoplaneacióntáctica:cubreun Estánorientadasallogro delas

Median horizontedesdeunmesaunaño. metasanuales,mensualeso
o *Lasdecisionestomadasparaestehorizontese semanales,delsistema
llamandecisionestácticas. productivo.
Plazo
*Seconocecomoplaneaciónoperativa. Estánorientadasal logro delas
Corto Plazo *Lasdecisionesoperativasserefieren acumplir metasmensuales,semanales,
lasmetasdel plan deproducción. diarias o por horas.

Gestión Táctica de Operaciones

4. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
SISTEMA: conjunto de componentes relacionados que
funcionan juntos para realizar una tarea.

SISTEMA DE PRODUCCIÓN:
Es la manera en que se lleva a cabo la entrada de las materias
primas (que pueden ser materiales, información, etc.), transformar
los materiales y así obtener un producto terminado teniendo en
cuenta un control adecuado del mismo.

Gestión Táctica de Operaciones

4. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

Gestión Táctica de Operaciones

5. EL PROCESO DE LA GESTIÓN DE
OPERACIONES

Gestión Táctica de Operaciones

CONCLUSIONES
1. ¿Qué se entiende por Gestión de Operaciones?

2. ¿Qué hacen los Gerentes de Operaciones?

3. ¿Qué se entiende por horizontes de planeación?

4. ¿Qué es un Sistema de Producción?

5. ¿Cuál es el proceso de la Gestión de Operaciones?

6. ¿Cómo aplicaré este conocimiento en mi carrera?

Gestión Táctica de Operaciones

REFLEXIÓN

Gestión Táctica de Operaciones

APLICACIÓN

De acuerdo a lo aprendido:

• Investigar en una empresa de la localidad de manera

individual: El perfil y las funciones específicas del Gerente
de Operaciones.

• Investigar en equipos de trabajo que modelos de

pronóstico de ventas emplea una empresa de la localidad.

• Subir al Aula Virtual en la carpeta Tarea – Aplicación 1

(Fecha límite Sábado 06/04/19 – 11pm).

Gestión Táctica de Operaciones

ENCUESTA
Elaborar la siguiente encuesta:

• Escribir un breve párrafo acerca de lo que quieren del

curso.

• Escribir acerca de por qué decidieron tomar el curso y lo

que esperan aprender.

• Escribir cualquier preocupación que puedan tener acerca

de la comprensión del material.

• Subir al Aula Virtual en la carpeta Encuesta (Fecha límite

Sábado 06/04/19 – 11pm).

Gestión Táctica de Operaciones

BIBLIOGRAFÍA

• Chapman, Stephen (2006), Planificación y Control de la

Producción, primera edición, Editorial Pearson Educación.

• Chase, Jacobs y Aquilano (2005), Administración de la

Producción y Operaciones para una ventaja competitiva,
décima edición, Editorial McGraw-Hill.

• D´Alessio, Fernando (2004), Administración y Dirección de

la Producción, segunda edición, Editorial Pearson
Educación.

Gestión Táctica de Operaciones

MUCHAS GRACIAS

Dios los bendiga.