INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS

EXTRACTIVAS
ACADEMIA DE OPERACIONES UNITARIAS
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL
LABORATORIO DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Intercambiador horizontal de coraza y haz de tubos.

Integrantes:
 Reyes Medina Adriana
 Barrera García Alejandro
 Robles Frías Dadlaugi Isaías
 Rosas Rivera Karla Natalia
 Serrano Navarro Zyanya Yuztyl

Grupo: 2IM53

Sección A: 11:00 a 13:00 h

Equipo 1

Profesor: Ignacio Vega Farías

Ciclo escolar: Enero/Junio 2019

Fecha de entrega: 11/04/2019

Marco teórico
La condensación es el cambio en la materia de una sustancia a una fase más densa, como
por ejemplo de gas (o vapor) a líquido. La condensación generalmente ocurre cuando un
vapor se enfría, pero también puede ocurrir si se comprime (es decir, si se aumenta la
presión) o se somete a una combinación de refrigeración y compresión. Al vapor que ha
sido condensado de un líquido se le llama condensado. El dispositivo o la unidad donde se
condensan los vapores en el líquido se llaman condensador.
Los condensadores se usan en intercambiadores de calor que tienen diversos diseños y
tamaños. Son intercambiadores de calor que tiene por objetivo la condensación de un vapor
mediante un líquido frío. Se pueden utilizar los intercambiadores de calor descritos
anteriormente o bien una pulverización con agua fría cayendo en forma de ducha sobre los
tubos.

La condensación ocurre cuando la temperatura del vapor se reduce por debajo de su

temperatura de saturación.

 Condensación de película: contacto entre el vapor y una superficie fría.

 Condensación en forma de gotas
 Condensación homogénea: el vapor se condensa como gotas suspendidas en la
fase gaseosa para formar una niebla o bruma.
 Condensación por contacto directo: el vapor se condensa cuando es puesto en
contacto con un líquido frío
Condensación en forma de gotas
El vapor condensante puede ser una sustancia pura, una mezcla de sustancias
condensables y no condensables, o una mezcla de dos o más vapores condensables. Un
vapor puede condensar sobre una superficie fría en una de dos formas, las cuales se
describen por los términos goteo y película. Cuando una superficie sobre la que va a
condensar un vapor está contaminada con una sustancia que impide que el condensado
moje la superficie, el vapor condensará en forma de gotas, en lugar de hacerlo como una
película continua, fenómeno que se conoce como condensación en forma de gotas. La
condensación caracterizada por gotitas de diámetros variables sobre la superficie de
condensación en lugar de una película continua de líquido, es uno de los mecanismos más
eficaces de la transferencia de calor y con él se pueden lograr coeficientes de transferencia
extremadamente grandes.

Calor sensible y calor latente

Calor sensible es aquel que recibe un cuerpo o un objeto y hace que aumente su
temperatura sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado.
En general, se ha observado experimentalmente que la cantidad de calor necesaria para
calentar o enfriar un cuerpo es directamente proporcional a la masa del cuerpo y a la
diferencia de temperaturas. La constante de proporcionalidad recibe el nombre de calor
específico. Específicamente en psicrometría, el calor latente de fusión del hielo es hf = 79,92
Kcal/kg.
El calor latente es la energía requerida por una cantidad de sustancia para cambiar de fase,
de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a gaseoso (calor de vaporización). Se debe
tener en cuenta que esta energía en forma de calor se invierte para el cambio de fase y no
para un aumento de la temperatura. Cuando se aplica calor a un trozo de hielo, va subiendo
su temperatura hasta que llega a 0 °C
(temperatura de cambio de estado); a partir de ese
momento, aunque se le siga aplicando calor, la
temperatura no cambiará hasta que se haya
fundido del todo. Esto se debe a que el calor se
emplea en la fusión del hielo. Una vez fundido el
hielo la temperatura volverá a subir hasta llegar a
100 °C; desde ese momento, la temperatura se
mantendrá estable hasta que se evapore toda el
agua.
Diagrama de bloques
Tabla 1: Datos experimentales

Corrida Lectura del Pv man Tv Tcc taf tac Δθa ΔZc

rotámetro Kgf/cm2 °C °C °C °C min cm
%
1 70 1 111 111 25 48 10 5

Secuencia de cálculo

1. Cálculo del gasto volumétrico del agua.

π ∆Z m3
Gva = (𝐷𝑎𝑓 )2 [=]
4 ∆θ h
Tomando en cuenta que la capacidad del rotámetro a 70% es 10 L/min.
L 60 min 1 m3 m3
Gva = 10 𝑥( )( ) = 0.6
min 1h 1000 L h

2. Cálculo del gasto masa de agua.

kg
Gma = Gva ρa [=]
h
Donde la densidad para el agua fría se tomará a una temperatura de 25°C.
𝑘𝑔
ρ@25°C = 997.13
𝑚3
m3 𝑘𝑔 𝐤𝐠
Gma = (0.6 )(997.13 3 ) = 𝟓𝟗𝟖. 𝟐𝟕𝟖
h 𝑚 𝐡
3. Cálculo del gasto volumétrico del condensado.

π ∆Z m3
Gvc = (di)2 = [=]
4 ∆θ h
Donde:
𝑑𝑖 = 39.5𝑐𝑚 = 0.395 𝑚 (Tanque atmosférico) para la recepción del condensado.
∆𝑧 = 5 𝑐𝑚 = 0.05𝑚 (Valor al 70%)
1ℎ
10𝑚𝑖𝑛 = = 0.1666 ℎ
60𝑚𝑖𝑛

π 0.05 m 𝐦𝟑
Gvc = (0.395 m)2 = 𝟎. 𝟎𝟑𝟔𝟕
4 0.1666 h 𝐡
 4. Gasto masa del vapor de agua.
kg
Gmvc = Gvc ρa [=]
h
𝑘𝑔
Donde: ρ@25°C = 997.13 𝑚3

m3 𝑘𝑔 𝐤𝐠
Gmvc = (0.0367 )(997.13 3 )= 𝟑𝟔. 𝟓𝟗𝟒𝟔
h 𝑚 𝐡

5. Calor ganado o absorbido por el agua.

kcal
Qa = Gma Cpa (t ac − t af ) [=]
h
Tomando en cuenta que para una temperatura de 25°C el calor específico de agua es:
kcal
Cpagua a 25°C = 0.999
kg °C

kg kcal 𝐤𝐜𝐚𝐥
Qa = (598.278 ) ∗ (0.999 ) ∗ (48 − 25)°C = 𝟏𝟑𝟕𝟒𝟔. 𝟔𝟑𝟑𝟔
h kg °C 𝐡
6. Calor cedido por el vapor de agua.

kcal
Qv = Gmvc λv [=]
h
Nota: En donde λv se obtiene de tablas de vapor a presión absoluta.

kg
Del manómetro del tablero: Pman = 1
cm2

En la CDMX se encuentra a una presión atmosférica de 585 mmHg, convirtiendo esta

kg
presión sale aproximadamente 0.7843 por lo que:
cm2

kg kg kg
Pabs = Patm + Pman = 0.7843 2
+ 1 2 = 1.7843 2
cm cm cm
Entrando a las tablas de vapor por presión e interpolando con la ecuación de Lagrange
queda la entalpia de vaporización de:
𝑘𝑐𝑎𝑙
λ@1.7843 kg = 528.5215
cm2
𝑘𝑔

kg 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝐤𝐜𝐚𝐥
Qv = (36.5946 ) (528.5215 ) = 𝟏𝟗𝟑𝟒𝟏. 𝟎𝟑𝟐𝟖
h 𝑘𝑔 𝐡
7. Eficiencia térmica del equipo
𝑄𝑎
𝜂 = 𝑄𝑣 ∗ 100%
 𝑘𝑐𝑎𝑙
13746.6336
𝜂= ℎ ∗ 100% = 𝟕𝟏. 𝟎𝟕 %
𝑘𝑐𝑎𝑙
19341.0328
ℎ
8. Coeficiente global de transferencia de calor experimental o sucio (Ud)
𝑄𝑎 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑈𝑑 = [=]
𝐴 𝑇𝐶 ∆𝑇𝑀𝐿 ℎ𝑚2 ℃

En donde:
∆𝑇1 − ∆𝑇2
∆𝑇𝑀𝐿 = [=] ℃
∆𝑇
𝑙𝑛 ∆𝑇1
2
En donde:
∆𝑇1 = 𝑇𝑣 − 𝑡𝑎𝑓
∆𝑇2 = 𝑇𝑣 − 𝑡𝑎𝑐

∆𝑇1 = 111℃ − 25℃ = 86℃

∆𝑇2 = 111℃ − 48℃ = 63 ℃

86℃ − 63 ℃
∆𝑇𝑀𝐿 = = 73.9 ℃
86 ℃
𝑙𝑛 63 ℃
Y además:
𝐴 = 𝜋 ∗ 𝑑𝑒 ∗ 𝐿 ∗ 𝑁𝑡 [=] 𝑚2

𝑑𝑒 = 0.0159 𝑚
𝐿 = 1.5 𝑚
𝑁𝑡 = 5

𝐴 = 𝜋 ∗ 0.0159 𝑚 ∗ 1.5 𝑚 ∗ 5 = 0.3746 𝑚2

𝑘𝑐𝑎𝑙
13746.6336 𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑈𝑑 = ℎ = 𝟒𝟗𝟔. 𝟓𝟕𝟒𝟏
0.3746 𝑚2 ∗ 73.9 ℃ 𝒉𝒎𝟐 ℃
9. Coeficiente de película interior

𝑘 𝑑𝑖 𝑣 𝜌 0.8 𝐶𝑝 𝜇 0.33 𝑘𝑐𝑎𝑙

ℎ𝑖 = 0.023 ( ) ( ) [=]
𝑑𝑖 𝜇 𝑘 ℎ 𝑚2 ℃

Nota: Para este cálculo las propiedades físicas se evalúan a temperatura

media (tm) del agua.

𝑡𝑎𝑓 + 𝑡𝑎𝑐
𝑡𝑚 = [=] ℃
2
25 + 48
𝑡𝑚 = = 36.5 ℃
2
 𝑊 Kcal
𝑘@36.5 ℃ = 0.6282 = 0.5405
𝑚℃ h m°C
𝑘𝑔
𝜌@36.5℃ = 993.36 3
𝑚
𝑘𝑔 3600 𝑠 𝑘𝑔
𝜇@36.5℃ = 0.0007 ( ) = 2.52
𝑚𝑠 1 ℎ 𝑚ℎ
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑝@36.5 ℃ = 0.999
𝑘𝑔℃
𝑑𝑖 = 0.0134 𝑚
En donde:

10. Velocidad del flujo de agua

𝐺𝑣𝑎 𝐺𝑣 𝑚
𝑣= = 𝜋 [=]
5 ∗ 𝐴𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 5 ( ∗ 𝑑𝑖 2 ) ℎ
4

𝑚3
0.6 𝑚
𝑣= ℎ = 850.9063
𝜋 ℎ
5 ∗ (4 ∗ (0.0134 𝑚)2 )

11. Coeficiente de película interior

Kcal 𝑚 𝑘𝑔 0.8
0.5405 0.0134 𝑚 ∗ 850.9063 ∗ 993.36 3
h m°C ( ℎ 𝑚 )
ℎ𝑖 = 0.023
0.0134 𝑚 𝑘𝑔
2.52
𝑚ℎ
1/3
𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑔
0.999 ∗ 2.52 𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑘𝑔℃ 𝑚ℎ
( ) = 𝟏𝟐𝟗𝟓. 𝟎𝟕𝟗𝟏
𝑘𝑐𝑎𝑙 𝒉 𝒎𝟐 ℃
0.5405
ℎ𝑚℃

12. Coeficiente de película exterior

1
𝜌2 𝑘 3 𝜆 𝑔 4 𝑘𝑐𝑎𝑙
ℎ𝑒 = 0.725 [ ] [=]
𝜇 ∗ 𝐿 ∗ ∆𝑇𝑓 ℎ 𝑚2 ℃

Nota: Para este cálculo las propiedades físicas se toman a temperatura de película
(𝑇𝑓 ) del condensado.

𝑇𝑓 = 𝑇𝑣 − 0.75 ∆𝑇𝑓
∆𝑇𝑓 = 𝑇𝑣 − 𝑇𝑠𝑢𝑝

Este cálculo es un aproximado de la temperatura de pared o superficie.

 𝑇𝑣 + 𝑇𝑐𝑐 + 𝑡𝑎𝑓 + 𝑡𝑎𝑐
𝑇𝑠𝑢𝑝 =
4

(111 + 111 + 25 + 48)℃

𝑇𝑠𝑢𝑝 = = 73.75 ℃
4

∆𝑇𝑓 = 111℃ − 73.75 ℃ = 37.25°𝐶

𝑇𝑓 = 111 ℃ − 0.75 (73.75°𝐶) = 𝟓𝟓. 𝟔𝟖 ℃

Por lo que las propiedades físicas se toman a temperatura de película

(𝑻𝒇 = 𝟓𝟓. 𝟔𝟖°𝑪)

𝑊 𝐽 0.000239006 𝐾𝑐𝑎𝑙 3600 s

𝑘@55.86 ℃ = 0.649 = 0.649 ( )( )
𝑚℃ 𝑠 𝑚 °𝐶 1𝐽 1h
Kcal
= 0.5584
h m°C
𝑘𝑔
𝜌@55.68℃ = 985.2 3
𝑚
𝑘𝑔 3600s 𝑘𝑔
𝜇@55.68℃ = 0.504 ∗ 10−3 ∗ = 1.8144
𝑚𝑠 1h 𝑚ℎ
𝑘𝑐𝑎𝑙
λ@1.7843 kg = 528.5215 𝑘𝑔
cm2

𝑚 (3600 𝑠)2 𝑚
𝑔 = 9.81 2
∗ 2
= 127137600 2
𝑠 (1 ℎ) ℎ

1
𝑘𝑔 2 𝑘𝑐𝑎𝑙 3 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑚 4
(985.2 3 ) ∗ (0.5584 ) ∗ 528.5215 ∗ 127137600 2
𝑚 𝑚ℎ℃ 𝑘𝑔 ℎ
ℎ𝑒 = 0.725
𝑘𝑔
(5𝑚)2/3 ∗ 0.0159𝑚 ∗ 1.8144 ∗ 37.25 ℃
[ 𝑚ℎ ]
𝒌𝒄𝒂𝒍
= 𝟓𝟖𝟏𝟔. 𝟔𝟔𝟓𝟐
𝒉 𝒎𝟐 ℃

13. Coeficiente global de transferencia de calor teórico o limpio (Uc)

1 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑈𝑐 = [=]
𝑑𝑒 𝑒 𝑑𝑒 1 ℎ 𝑚2 ℃
+ +
ℎ𝑖 𝑑𝑖 𝐾 𝑑𝑚 ℎ𝑒

𝑑𝑒 = 0.0159𝑚
𝑑𝑖 = 0.0134 𝑚
𝑒 = 0.00125 𝑚
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝐾 = 96
𝑚ℎ℃
 0.0159 + 0.0134
𝑑𝑚 = = 0.01465 𝑚
2

1
𝑈𝑐 =
0.0158 𝑚 0.00125𝑚 ∗ 0.0158 𝑚 1
+ +
𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
1295.0791 ∗ 0.0134 𝑚 96 𝑚 ℎ ℃ ∗ 0.01465 𝑚 5816.6652
ℎ 𝑚2 ℃ ℎ 𝑚2 ℃

𝒌𝒄𝒂𝒍
𝑼𝒄 = 𝟗𝟏𝟐. 𝟎𝟔𝟓𝟒
𝒉 𝒎𝟐 ℃

14. Diferencia porcentual de los coeficientes Uc y Ud

𝑈𝑐 − 𝑈𝑑
%𝐷 = ∗ 100
𝑈𝑐

𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
912.0654 − 496.5741 2
%𝐷 = ℎ 𝑚2 ℃ 𝑚 ℎ℃ ∗ 100 = 𝟒𝟓. 𝟓𝟓 %
𝑘𝑐𝑎𝑙
912.0654
ℎ 𝑚2 ℃

15. Factor de Incrustación

𝑈𝑐 − 𝑈𝑑
𝑅𝑑 = ∗ 100 [=]𝐴𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑠𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙
𝑈𝑐 ∗ 𝑈𝑑

912.0654 − 496.5741
𝑅𝑑 = ∗ 100 = 𝟎. 𝟎𝟗𝟏𝟕
912.0654 ∗ 496.5741

Tabla de resultados

Corrida Gma Gmv Qa Qv nt % ΔTML

kg/h kg/h Kcal/h Kcal/h °C
1 598.278 36.5946 13746.6336 19341.0328 71.07 73.9

Corrida Uexp hi he Uteo %D Rd

Kcal/hm2°C
1 496.5741 1295.0791 5816.6652 912.0654 45.55 0.0917
 Conclusiones
Serrano Navarro Zyanya Yutzyl
Basados en la serie de resultados es identificable que se está teniendo un valor de gasto
másico de agua superior al gasto másico del vapor, lo que está generando una repercusión
en la eficacia del equipo ya que a una gran corriente está siendo suministrado una cantidad
pequeña de calor, de igual forma- por parte del calor ganado por el agua en relación a la
cantidad de calor cedido por el vapor se presenta una diferencia numérica significante, por
lo que se está teniendo una gran cantidad de perdida de calor- esta puede ser debida a la
cantidad de gasto másico de agua respecto al gasto másico del vapor, lo que genera poco
contacto entre especies y su medio, recordando que el calor siempre tiene una forma de
propagación, al no tener el suficiente contacto este se escapa mediante radiación con su
ambiente, por lo cual se tiene una eficiencia del equipo baja.
Lo que está indicando de forma práctica que las condiciones de operación fueron erróneas,
ya que estas pudieron presentan variación en el gasto volumétrico de agua corriente que
afecta de forma directa el contacto de agua y el calor latente del vapor. Considerando la
relación directa que tiene la #velocidad con el contacto de especias de igual forma se ve
afectado el coeficiente de película del condensador ya que el de contacto no se ve afectada,
siendo por el otro lado la velocidad del agua la relacionada con los coeficientes de película
interior y exterior del equipo.

Barrera García Alejandro

Se logró determinar la eficiencia térmica del equipo intercambiador horizontal obteniendo
un 71.07%, esto se llevó a cabo a régimen permanente de 1 kgf/cm2, un porciento de
rotámetro de 70%. Para posteriormente realizar cálculos para determinar el gasto masa de
agua y de vapor de agua, obteniendo un calor absorbido por el agua de 13746.63 kcal/h y
un calor cedido por el vapor de19341.0328 kcal/h, de esta manera obtener la eficiencia ya
mencionada.
Además de calcular el coeficiente de película exterior y el coeficiente global de transferencia
de calor teórico y experimental, resultando una diferencia porcentual de los coeficientes de
45.55% y un factor de incrustación de 0.0917.
Es importante mencionar que el comportamiento del equipo fue en forma de condensación
de goteo, esto se da cuando un vapor saturado entra en contacto con una superficie fría tal
como un tubo se condensa y puede formar gotas en su superficie, estas gotas pueden no
exhibir ninguna afinidad por la superficie y en lugar de cubrir el tubo se desprenden de él,
dejando el metal descubierto en el cual se pueden formar nuevas gotas de condensado. En
conclusión, la condensación en gotas está asociada con los valores más altos de la rapidez
de la transferencia de calor que la condensación de película en virtud de que siempre hay
una superficie libre presente cuando se forman gotas y escurren.
Rosas Rivera Karla Natalia
El condensador horizontal es un equipo que nos permite la transferencia de calor de un
vapor a un líquido, su funcionalidad y eficiencia está directamente relacionado a su área de
transferencia y a la posición en la que se encuentra, por favorecer un goteo constante del
vapor que se ha convertido en condensado, y que ayuda a definir las capas de transferencia
de calor que se forman en la longitud de los tubos interiores, este fenómeno se debe a que
las capas son más constantes a diferencia de la película que va resbalando por el
condensador en posición vertical, las cuales en el transcurso del tiempo van teniendo un
espesor diferente, por lo que las resistencias de películas no son iguales a lo largo de la
longitud del condensador.
Por los valores obtenidos de los coeficientes de transferencia global, se aprecia que el
condensador horizontal tiene una eficiencia mayor al del condensador vertical, la eficiencia
térmica dio un resultado el 71% la energía cedida es mucho mayor, y esto es lo que se
está buscando en la toma de elección de un equipo, cabe mencionar que las otras ventajas
serían: el mantenimiento del equipo ( que es más accesible que el de posición vertical), la
longitud del tubo de transferencia, se requieren de longitudes más cortas.), entre otras, por
lo tanto se puede concluir que la eficiencia del condensador horizontal es mayor a la del
condensador vertical.
Reyes Medina Adriana
Posteriormente de haber realizado la experimentación y haber ejecutado los cálculos y el
análisis correspondiente se puede decir que el porcentaje de error no es tan elevado, siendo
de 45.5% por lo que se puede decir que se llevó una correcta operación, aunque la
transferencia de calor tanto experimental como teórica se encuentran algo lejanas y esto
hizo que hubiera incremento en el error.
Si se observa en la media logarítmica de la diferencia de temperaturas, nos podemos dar
cuenta que el ΔTML se encuentra entre el ΔT1 y ΔT2 eso nos quiere decir que el diseño
del intercambiador de calor horizontal de coraza y haz de tubos está bien hecho y se puede
trabajar bien con el equipo. La eficiencia térmica fue buena porque estuvo con 71%, no
sobrepaso el 100%, por lo cual hubo un buen intercambio de calor entre vapor y agua ya
que el calor cedido y ganado del vapor y agua no fueron tan lejanos y esto ayudo a que
incrementara esta eficiencia.
El factor de incrustación depende mucho de la temperatura de operación del equipo y de la
velocidad de los fluidos. Este factor estuvo un poco alto de (0.0917) debido a nuestra
eficiencia del 71% o a la suciedad que este equipo posee.
Si se compara el coeficiente de película interno con el externo en donde hi y he son los
coeficientes de transferencia de calor por convección interior y exterior del tubo,
respectivamente, se nota que, en este caso, U experimental no es cercano a hi y también
hi<he. El coeficiente de transferencia de calor total en un intercambiador es dominado por
el coeficiente de transferencia de calor más pequeño en este caso hi, cuando la diferencia
entre los dos valores es grande, como aquí que es más del doble, para mejorar el
coeficiente de transferencia de calor total y, de este modo, la transferencia de calor en este
intercambiador, se deben aplicar algunas técnicas dirigidas a la diseño de este equipo.
En el mecanismo de condensación por gota los coeficientes de transferencia de calor son
altos a comparación con el intercambiador vertical que se da una condensación por película.
Robles Frías Dadlaugi Isaías
En base a la experiencia realizada, operando un intercambiador de calor, específicamente
un condensador horizontal, y en fundamento a los cálculos realizados se puede concluir
que se operó correctamente, debido a la aceptable eficiencia de 71%, así mismo que el
calor aprovechado tanto del vapor como del agua son valores altos, por lo cual son
favorables para la transferencia de calor, así mismo se puede ver reflejado en los
coeficientes de película interno como externo, los cuales concuerdan con lo teórico, es
decir, que el externo aproveche más calor que el coeficiente de película interno.
Aunque el coeficiente global de transferencia de calor teórico (496) duplica el valor del
coeficiente global de transferencia de calor experimental (912), se puede explicar haciendo
referencia a la eficiencia, o debido al factor de incrustación el cual tiene un valor
significativamente alto (0.0917) por las impurezas o la antigüedad del equipo, o material del
intercambiador, sin embargo resulta totalmente aceptable y afirmando una vez más el
correcto funcionamiento, cómo el entendimiento de los principios de operación teóricos y
experimentales.