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INTRODUCCIÓN A LA FÍSICA

DERICK

CAPÍTULO 2: EL PRINCIPIO DE PASCAL

Un líquido transmite en todas direcciones la presión que se ejerce sobre él. Una
característica de los sólidos es tener forma propia. Los líquidos, en cambio, no tienen forma
determinada, y adoptan la del recipiente que los contiene.

Por ejemplo, veremos el siguiente caso: Una persona empuja un cuerpo aplicando una
fuerza en una dirección determinada, la fuerza se transmite solamente en esa dirección (ver
fig.1), otro caso vemos que al llenar con agua una esfera que tiene agujeritos tapados con
cera (ver fig.2), al ejercer presión con el émbolo saltan todos los tapones de cera y no
solamente aquel que está en la dirección de fuerza.

Figura 9: Los sólidos transmiten la fuerza en su dirección y


sentido

Fuente: Introducción a la Física

Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

Figura 10: Los líquidos transmiten la presión en todas direcciones y


sentidos.

Fuente: Introducción a la Física

Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

PRENSA HIDRAÚLICA

La propiedad de los líquidos, de multiplicar o reducir una fuerza, tiene muchas aplicaciones.
Una de ellas es la prensa hidráulica, de la que se da en un esquema.
Si sobre el pistón chico se aplica una fuerza F1, sobre el grande aparecerá una fuerza F2.
(ver fig.3)

Figura 11: Prensa hidráulica

Fuente: Introducción a la Física

Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

Como las presiones en los dos émbolos son iguales:

𝐹1
𝑝= ….(Ec.1)
𝑆2

𝐹2 𝐹1 𝐹 𝑆
𝑝= 𝑆2
….. (Ec.2) 𝑆1
=𝑆2 𝐹2 = 𝐹1 𝑆2 ….(Ec.3)
2 1

Esta fórmula nos dice que, si la superficie 82 es 100 veces mayor que la S2, la fuerza que
se aplique en ésta aparecerá en el émbolo grande multiplicada por 100.
La prensa hidráulica tiene muchas aplicaciones; por ejemplo: prensar fardos de lana (ver
fig.4), de modo que, si por medio de una palanca se aplica una fuerza de 200 kg en el
émbolo chico, el émbolo grande aprieta el fardo de la figura con una fuerza 100 veces
mayor, es decir, de 20 000 kg.

Figura 12: Prensa hidráulica aplastando un fardo de


lana

Fuente: Introducción a la Física

Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

Las aceitunas, para extraerles aceite también es otro ejemplo. El mismo principio se aplica
en: los sillones de los dentistas y los peluqueros (ver fig.5); en los ascensores hidráulicos
(ver fig.6); en los frenos hidráulicos de los ómnibus y automóviles (ver fig.7); en las
máquinas que modelan la carrocería y los guardabarros de los automóviles, los gatos
hidráulicos, etc.

A la inversa, si la fuerza se ejerce sobre el émbolo grande, aparece disminuida en el chico.


En los amortiguadores de los automóviles se aplica esta consecuencia.
Figura 13: Sillón de dentista

Fuente: https://bit.ly/2Uj262l

Figura 15: Frenos hidráulicos de carro

Fuente: https://bit.ly/2JXzjMz

Otro ejemplo que se da en una rueda es que, al aumentar la presión, el líquido de la cubeta
empuja los pistones, que a su vez ajustan la cinta del freno contra la campana de la rueda.

Figura 16: Esquema del freno de una rueda

Fuente: Introducción a la Física Figura 14:Ascensor hidráulico

Alberto Maíztegui & Jorge Sábato Fuente: https://bit.ly/2WwQYfE


CAPITULO 3: PRESION HIDROSTÁTICA

La presión en el interior

Imaginemos en una de las gotitas del Interior de un vaso con agua en reposo: soporta el
peso de todas las gotitas que tiene encima.

Como se supone que el líquido está en reposo, la gota no se mueve. Pero si no se mueve,
a pesar de soportar una presión desde arriba hacia abajo, significa que existe a. la vez una
presión de abajo hacia arriba, igual a aquélla.

En las siguientes imágenes se describe un experimento casero por el cual se intenta


mostrar de manera más grafica la presión interior del agua: se toma un tubo abierto en sus
dos extremos, y se tapa uno de estos apoyando un disco de metal. Se introduce el tubo,
con el extremo tapado hacia abajo, en un recipiente con agua; comprobamos que, a pesar
de soltar la tapa, ésta se mantiene adherida al tubo. Con esto concluimos que la presión
desde abajo hacia arriba mantiene apretada la chapa metálica contra el tubo, dentro del
cual no hay agua.

Figura 1: introducción del tubo vacío con un disco de metal en un lado hueco.

Fuente: Introducción a la física – Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

Si después introducimos agua en el interior del tubo, el nivel del agua irá subiendo, pero la
lámina sigue obturando el tubo, sin hundirse. Únicamente hasta que cuando el nivel del
agua en el interior iguale al nivel exterior, la tapa se desprenderá e irá al fondo, porque al
igualarse los niveles se igualaron las presiones, y la tapa cae por su propio peso. Se
concluye que cuando el nivel del líquido dentro del tubo iguala al de afuera, la chapa cae.
Figura 2: cuando introducimos agua menor al nivel del exterior no se cae el disco

Fuente: Introducción a la física – Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

Figura 3: cuando el nivel del agua dentro del tubo es mayor al exterior cae el disco

Fuente: Introducción a la física – Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

Con este experimento también obtuvimos otros datos como: si inclinamos el tubo cuando
la lámina está adherida al extremo, comprobaremos que tampoco cae. Se puede concluir
que también existen presiones oblicuas. Si realizamos la experiencia con un tubo acodado,
podremos comprobar que también existen presiones horizontales. Resumiendo, en todo
punto del interior de un líquido hay presiones en todas direcciones y en todos los sentidos,
y todas son iguales.

Figura 4: el tubo de forma oblicua.

Fuente: Introducción a la física – Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

La presión contra la pared

Hay puntos dentro de un recipiente que no están rodeadas solo de agua sino también de la
pared de este, justo en ese punto no hay presión que ejerza el líquido.

La dirección de esta presión se puede observar fácilmente con un experimento: si con un


globo lleno de agua pinchamos con una aguja, veremos que sale un chorrito de agua
perpendicular a la zona picada. Con este se concluye que la presión es perpendicular a la
superficie.
Figura 5: la presión es perpendicular a la pared.

Fuente: Introducción a la física – Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

Superficies de igual presión

Si se considera una gota como debajo de otra, la de abajo soporta mayor presión, pues se
agrega la provocada por el peso de la de arriba. Y se considera la que está encima, ésta
soporta menor presión. Pero dos gotas que están en un mismo plano horizontal soportan
iguales presiones, pues si no se moverían, se concluye que: la presión depende de la
profundidad, todos los puntos del mismo plano horizontal soportan la misma presión.

Figura 6: presión igual en la misma altura.

Fuente: Introducción a la física – Alberto Maíztegui & Jorge Sábato


Valor de la presión

Consideremos una superficie horizontal S de un líquido en reposo, a una profundidad h.


Todos los puntos que están en esa superficie soportan la misma presión.

Sabemos que:

𝐹
p=
𝑆

Si V es el volumen de la columna del líquido y Q su peso específico. Entonces:

F= 𝑉∗𝑄

Como:

V= 𝑆∗ℎ

Obtenemos:

𝑉∗𝑄 𝑆∗ℎ∗𝑄
p= 𝑆
= 𝑆

p = ℎ∗𝑄

Significado de la fórmula 𝐩 = 𝒉 ∗ 𝑸

La fórmula nos dice que:

La presión es directamente proporcional a la profundidad y al peso específico del líquido


que lo contiene.

La presión no depende del peso total del líquido, ni de la forma del recipiente que lo contiene
porque: el peso mayor está distribuido sobre una superficie mayor, la fórmula de la presión
no se ocupa del peso sino de la altura y el peso específico del líquido.

La paradoja hidrostática

Realicemos la experiencia indicada e n la figura: tres recipientes de capacidades distintas,


pero de bases iguales. Echemos agua en los tres, hasta un mismo nivel, y midamos la
fuerza que se ejerce sobre el fondo en los tres casos: son iguales.
Figura 7: Diferentes contenedores igual presión

Fuente: Introducción a la física – Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

Con esto se cumple lo que indica la formula a alturas iguales la presión no varía.

Ley fundamental de la hidrostática

La diferencia de presiones a distinta altura es descrita con la siguiente formula:

p1 = ℎ1 ∗ 𝑄

𝑝2 = ℎ2 ∗ 𝑄

p2 – p1 = ℎ2 ∗ 𝑄 - ℎ1 ∗ 𝑄 = (ℎ2 − ℎ1) ∗ 𝑄
Se concluye que, la diferencia de presiones entre dos puntos de un mismo liquido es el
producto del peso específico por la diferencia de niveles.

CAPÍTULO 4: EL PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES

¡EUREKA!... ¡EUREKA!

En Sicilia una de las regiones que conforman Italia se ubica una ciudad muy antigua llamada
Siracusa. Hace miles de años existió en esta parte del mundo un hombre simplemente
extraordinario llamado Arquímedes, un sabio a todas luces en el área de las ciencias físicas
y matemáticas.

La vida de este genio estuvo abrumada de anécdotas, de las cuales nos referiremos a una
en específico en esta oportunidad.

Sin duda alguna la anécdota más relevante en la trayectoria de este sabio fue precisamente
cuando Hierón personaje que gobernaba en aquellos años Siracusa, envió a fabricar a su
joyero una corana hecha con oro y plata; sucede que al ser terminada la corona al
gobernante le entra la sospecha por saber si su corona que mando fabricar contenía
realmente los materiales originales o si pudieron haber sido reemplazados por otros en su
lugar. Así que mando llamar Arquímedes el sabio de aquella época en la ciudad y le
encomendó la tarea de que comprobase sin desarmarla si su corona contenía realmente
los materiales de oro y plata con el que el solicito su fabricación y si por el contrario
Arquímedes no resolvía lo encomendado mandaría cortarle la cabeza.

Arquímedes partió preocupado a resolver el gran problema que tenía enfrente, casi en la
totalidad de sus días pensaba en ello, hasta que uno de esos días cuando se empezó a dar
un baño y se sumergió en la tina llena de agua notó que el agua ejercía una fuerza hacia
arriba, en ese momento el genio se dio cuenta que había resuelto el problema de la corona.

En esos instantes en una reacción de felicidad se puso de pie y salió desnudo corriendo
por las calles gritando “¡Eureka!¡Eureka!” lo cual está en griego cuyo significado es “¡Lo
encontré!¡Lo encontré!”.
Figura N° 24: Arquímedes Un Sabio De La Época Antigua

Fuente: Internet: https://es.wikipedia.org/wiki/Arqu%C3%ADmedes

EL EMPUJE HACIA ARRIBA

En múltiples ocasiones hemos sumergido objetos o algún cuerpo dentro de un contenedor


con agua en donde se puede observar que conforme se introduce en el agua al mismo
tiempo el agua ejerce una fuerza en sentido opuesto que hace que el cuerpo que se
introdujo descienda con mayor lentitud.

Esto indica que todo cuerpo al ser sumergido en un fluido recibe una fuerza de abajo hacia
arriba; a esta fuerza que aparece se le llama EMPUJE.

Asimismo, podemos observar en la figura n° 25, que luego de que se actúa la fuerza de
empuje, la proporción que el líquido es desalojado debido al volumen del cuerpo sumergido
se recolecta en otro recipiente y se le agrega en un recipiente puesto en la balanza en el
lado del cuerpo, de tal manera es que se equilibra la balanza por que la fuerza de empuje
recibe una fuerza opuesta que contrarresta a ésta.
Figura N° 25: Un Cuerpo Sumergido En Un Fluido recibe una fuerza opuesta al peso llamada empuje.

Fuente: Introducción a la Física Física - Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

 VOLUMEN DEL LÍQUIDO DESALOJADO

Al colocar un recipiente cilíndrico dentro de otro recipiente de mayor diámetro y menor


altura; y a ambos sobre una superficie plana.

En el primer recipiente se le agrega agua hasta el borde del mismo, seguidamente se le


introduce un cuerpo en el fluido y se observa que el fluido empieza a desbordarse llenando
el segundo recipiente de mayor diámetro hasta que el cuerpo haya logrado introducirse por
completo.

En la figura n° 26 nos muestra que todo cuerpo al ser sumergido en un líquido desaloja el
mismo volumen de fluido que el suyo.

Figura N° 26: Un Cuerpo Sumergido En Un Fluido Desaloja Un Volumen De Líquido Igual A Su Propio
Volumen.

Fuente: Introducción a la Física Física - Alberto Maíztegui & Jorge Sábato


 VALOR DEL EMPUJE

Este genio tenía conocimiento a la perfección de ambas conclusiones llegadas


anteriormente tanto de la fuerza de empuje como la del volumen del líquido que un cuerpo
desaloja; aquel día bañándose fue cuando los relaciono ambas y se dio cuenta que era la
solución al problema que tenia de parte del tirano que gobernaba en esa época; este
principio lo probo en un sistema de balanza hidrostática.

Principio de Arquímedes: “Todo cuerpo sumergido en un líquido recibe un empuje, de abajo


hacia arriba, igual al peso del líquido desalojado”.

Ejemplo: Un cuerpo de 100 cm3 pesa 500 gr en el aire. ¿Qué empuje recibe cuando se lo
sumerge en agua? ¿Cuánto pesa sumergido?

El empuje es igual al peso del agua desalojada, a cuyo peso específico llamamos α. Luego:

𝐸 =𝑉∗𝛼 Ec… (1)

𝑔𝑟
100 𝑐𝑚3 ∗ 1 = 100 𝑔𝑟.
𝑐𝑚3

Una vez sumergido, su peso P’ es la diferencia entre su peso P en el aire y el empuje E:

𝑃′ = 𝑃 − 𝐸 Ec… (2)

500 𝑔𝑟 − 100 gr = 400 𝑔𝑟.

Ejemplo: ¿Cuánto pesara el mismo cuerpo del problema anterior, si se lo sumerge en


alcohol, cuyo peso específico es α = 0.8 gr/𝑐𝑚3 ?

El empuje es igual al peso del agua que desplazada; teniendo el volumen del cuerpo
multiplicamos con el peso específico del fluido donde será sumergido par obtener el empuje
real de ese cuerpo en un determinado fluido. Tomamos la ecuación n°1:

𝐸 =𝑉∗𝛼 Ec… (1)

𝑔𝑟
100 𝑐𝑚3 ∗ 0.8 = 80 𝑔𝑟.
𝑐𝑚3

El peso real sumergido de este cuerpo, se obtiene de la diferencia entre el peso original en
el aire y el empuje hallado. Tomamos la ecuación n° 2:

𝑃′ = 𝑃 − 𝐸 Ec… (2)
500 𝑔𝑟 − 80 gr = 420 𝑔𝑟.

Problema: ¿Cuál es el volumen de un cuerpo cuyo peso disminuye 40 gr al ser sumergido


en agua?

El problema nos brinda los siguientes datos:

 Peso específico del agua: 1 gr/cm3


 Empuje: 40 gr

Tomamos la ecuación n°1: 𝐸 = 𝑉∗𝛼 Ec… (1)

Y despejamos el volumen en dicha ecuación:

𝐸
𝑉= 𝛼
Ec… (3)

40 𝑔𝑟 3
𝑔𝑟 = 40 𝑐𝑚 .
1 3
𝑐𝑚

DEMOSTRACIÓN DEL PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES

Suponiendo que tenemos un cuerpo de forma cilíndrica, donde definimos su base como “B”
y su altura como “h”. Cuerpo el cual será sumergido en un fluido con un determinado peso
específico “α”.

Al empezar a sumergir el cuerpo cilíndrico de manera vertical dentro del fluido en la parte
superior se empezará a ejercer una presión “P” sobre dicha base del cilindro, debido a la
columna de líquido que comienza a presentarse a medida que se sumerge:

𝑃′ = 𝛼 ∗ ℎ′ Ec… (4)

Y fuerza “F” ejercida por el líquido es:

𝐹 ′ = 𝑃′ ∗ 𝐵 Ec… (5)

Reemplazamos la ecuación 4 en la 5:

𝐹 ′ = 𝐵 ∗ 𝛼 ∗ ℎ′ Ec… (6)

El cuerpo cilíndrico al estar sumergido en el fluido en su base inferior experimenta una


presión similar a lo que ocurre con la parte superior de su base:
𝑃′′ = 𝛼 ∗ ℎ′′ Ec… (7)

Y la fuerza “F” ejercida aquí es:

𝐹 ′′ = 𝑃′′ ∗ 𝐵 Ec… (8)

Reemplazamos la ecuación 7 en la 8:

𝐹 ′′ = 𝐵 ∗ 𝛼 ∗ ℎ′′ Ec… (9)

Entre ambas fuerzas existe una diferencia hacia arriba llamada Empuje:

𝐸 = 𝐹 ′′ − 𝐹 ′ = 𝐵 ∗ ℎ′′ ∗ 𝛼 − 𝐵 ∗ ℎ′𝛼

𝐸 = 𝐵 ∗ (ℎ′′ − ℎ′ ) ∗ 𝛼

𝐸 = 𝐵 ∗ ℎ ∗ 𝛼 = 𝑉 ∗ 𝛼 Ec… (10)

En conclusión, si se sumerge un cuerpo en algún fluido, este desplazará en liquido la misma


cantidad que en volumen ocupe el cuerpo. Por consiguiente, el Empuje es igual al peso del
líquido desplazado; ello podemos observar en la figura n° 27.

Figura N° 27: Principio De Arquímedes

Fuente: Internet: http://fisica2013-2.blogspot.com/2013/12/principio-de-arquimedes.html

¿POR QUÉ UNOS CUERPOS FLOTAN Y OTROS NO?

Si experimentamos sumergiendo un cuerpo solido dentro de un recipiente con algún liquido


tendremos tres posibles alternativas de efectos que puedan ocurrir:

La primera seria que el cuerpo se hunda hasta el fondo del recipiente, indicativo de que el
peso específico del cuerpo es mayor que el del fluido por ende se hundió.
La segunda ocurriría que tanto el peso específico del cuerpo como el fluido se mantengan
en equilibrio o sean iguales, en ese caso el cuerpo quedaría atrapado en medio del líquido.

En el tercer caso ocurriría que el peso específico del fluido supere al del cuerpo que se
sumergiría y por ende el cuerpo flote en la superficie. Los 3 casos antes mencionados se
muestran en la figura n° 28.

Figura N° 28: Tres Posibles Fenómenos Que Pueden Ocurrir Cuando Un Cuerpo Se Sumerge En Un Fluido

Fuente: Introducción a la Física Física - Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

En estos tres casos mostrados se cumplen, pero en casos donde los volúmenes de fluidos
son en cantidades exorbitantes como las del mar y transiten transportes que estén
construidos de materiales con pesos específicos superiores a los del agua de mar deberían
de hundirse, pero allí influye las proporciones y formas de estos transportes.

PESOS ESPECÍFICOS

Por definición se sabe que el peso específico es la relación entre el peso y volumen de un
determinado cuerpo. Determinemos los pesos específicos en solidos como en líquidos:
a. Solido: En el caso de los cuerpos solidos obtener su peso específico es un tanto
más fácil y rápido que el de los líquidos; debido a que para obtener los valores que
relacionan su peso y volumen, basta llevar a una balanza para pesarlo y en cuanto
al volumen sumergiéndolo en un recipiente con agua y el agua desplazada
equivaldría al volumen del cuerpo. (α’ = peso específico del líquido);

𝐸 = 𝑉 ∗ 𝛼′ Ec… (1)

b.- Liquido: Para poder encontrar el peso específico de un líquido se opta por
primero sumergir un cuerpo en un fluido con un peso específico ya conocido y se
determina cuál es su empuje; luego retiramos dicho cuerpo de ese fluido, posterior
a ello sumergimos en mismo cuerpo en el líquido del cual se desea encontrar su
peso específico; y con los valores ya obtenidos aplicados al despeje de simples
formulas se puede calcular el peso específico de dicho líquido. Partimos utilizando
la ecuación del empuje:

Ecuación con el peso específico ya conocido:

𝐸 =𝑉∗𝛼 Ec… (1)

Ecuación con el peso específico sin conocer:

𝐸′ = 𝑉 ∗ 𝛼′ Ec… (1)

Igualamos y despejamos ambas ecuaciones:

𝐸 𝛼 𝐸′
𝐸′
= 𝛼′ ; 𝛼′ = 𝛼 ∗ 𝐸
Ec… (11)

Ejemplo: Calcular el peso específico de un líquido, sabiendo que un cuerpo


sumergido en agua experimenta un empuje de 20 gr, y en dicho liquido 25.6 gr.

El problema nos brinda el siguiente dato:

 Peso específico del agua es 1 gr/cm3


 El empuje del líquido con su “α” conocido es 20 gr.
 El empuje del líquido con su “α’ ” no conocido es de 25.6 gr.

Reemplazamos en la ecuación n° 11:


𝑔𝑟 25.6 𝑔𝑟
𝛼′ = 1 ∗ = 1.28
𝑐𝑚3 20 𝑐𝑚3

La figura n° 29 nos muestra como al sumergir un mismo cuerpo solido impermeables en


dos tipos de fluidos diferentes donde sus pesos específicos son diferentes el
comportamiento de la fuerza de empuje en cada fluido es diferente.

Figura N° 29: Un Mismo Cuerpo Sumergido En Diferentes Fluidos

Fuente: Introducción a la Física Física - Alberto Maíztegui & Jorge Sábato

… volviendo con la histórica anécdota de Arquímedes, sabemos que el tirano de aquella


época Hierón estaba obsesionado con saber si la corona de oro y plata que envió a fabricar
a su joyero efectivamente contenía las cantidades exactas de estos metales preciosos; por
tal motivo encomendó a Arquímedes la labor de que comprobara que eso fuera cierto o de
lo contrario estaría en juego su cabeza; así que se presume que este sabio le pudo dar una
solución a su problema de la siguiente manera:

Este genio era un experto en las ciencias matemáticas y físicas así que hizo gala de sus
conocimientos e inicio pesando una cantidad de oro en gramos que era igual a la cantidad
del peso total en gramos de la corona “C” que estaba conformada por oro y plata;
seguidamente midió la fuerza de empuje del oro al ser sumergida en agua y asimismo se
dijo: “Si una determinada cantidad de gramos de solo oro reciben un empuje “E”, entonces
𝐸∗𝑂
el peso en gramos de oro de la corona “O” reciben un empuje 𝐶
.
Del mismo modo trabajo para calcular la cantidad exacta de plata empleada en la corona;
pesando una proporción de gramos de plata “P” y sumergiéndola en agua obtuvo el empuje
“E’ ”, así fue como concluye esta parte dándose cuenta que, si unos gramos de plata reciben
𝐸′∗𝑃
un empuje de “E”, entonces “P” gramos de plata recibirán un empuje 𝐶
.

Arquímedes mediante este método concluyo que la fuerza de empuje que recibe al sumergir
la corona en agua en su totalidad debería de ser tan igual que la fuerza de empuje que
recibiría sumando los empujes del oro y plata juntos.

En la historia no relata si efectivamente el joyero uso o no las cantidades exactas que Hierón
le dio para hacer la corona de oro y plata; lo que si queda claro es que Arquímedes explotó
su intelecto y por medio de este principio logró salvar su vida y dejó un legado que perdura
a través de los años y sirve como base para múltiples trabajos, especialmente marítimos,
por ende, los avances tecnológicos que se han venido dando se basan en aquel principio.

A continuación, en la figura n° 30 se muestra una tabla de pesos específicos, tanto apara


fluidos como para solidos; con tablas como estas podemos deducir fenómenos productos
de sus densidades diferentes en las cuales no requeriría realizar el experimento como tal.

Figura N° 30: Tabla De Pesos Específicos De Sólidos Y Líquidos

Fuente: Introducción a la Física Física - Alberto Maíztegui & Jorge Sábato


CAPÍTULO 5: LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA

Cuando vamos a bucear nos dicen los buzos profesionales que si nos sumergimos a una
profundidad superior a veinte metros es conveniente que usemos una botella respiratoria
que contenga una mezcla de helio y oxígeno (Ver figura 1) en lugar de aire enriquecido con
oxígeno, pero ¿por qué debemos hacerlo? Pues, porque cuando se respira a esas
profundidades la presión externa se eleva ya que el agua provoca que en la sangre se
disuelva una cantidad de nitrógeno muy superior a la que se disolvería si nos encontráramos
fuera del agua, afectando la transmisión de impulsos nerviosos o incluso provocándonos la
muerte si ascendemos a la superficie rápidamente, porque este cambio brusco de la presión
externa da lugar a que gran parte del nitrógeno disuelto en la sangre se desprenda
formando burbujas que limitan el flujo de la misma.

Figura 1: Equipo de buceo superior a 20 metros (Martas, 2016)

Fuente: internet

Pero eso no es todo, ¿a quién no le ha pasado que cuando viaja a un lugar que tiene una
elevada altura de varios miles de metros sin el debido tiempo de aclimatación le da el
denominado mal de altura? ¿Y a qué se debe esto? Pues se debe a la deficiencia en la
cantidad de oxígeno que llega al organismo como consecuencia de la menor proporción de
este gas en el aire a medida que disminuye la presión atmosférica, o lo que es lo mismo, a
medida que aumenta la altura. (Ver figura 2).
Figura 2: Falta de aclimatación en una zona alta
(https://www.lacumbreonline.cl/blog/consejos/que-nos-sucede-en-la-altura-parte-2/)

Y así tenemos un sin fin de actividades, las cuales ocurren por la presencia de las
propiedades de los gases que cuando cambian de forma brusca al igual que las condiciones
externas, concretamente la presión y la temperatura tiene interesantes consecuencias. Pero
¿los gases tienen algún peso?

Este es el dilema que se pasaba hasta el siglo XVII hasta que Galileo demostró que los
gases sí pesan mediante un experimento. Él pesó un recipiente con aire y luego pesó el
mismo recipiente, pero con aire comprimido, comprobando así que el recipiente con aire
comprimido tenía un mayor peso, por lo tanto, el aire pesa. Pero eso no es todo, si se sabe
que el aire pesa entonces ¿cuánto pesa? Para eso se hizo otro experimento, se pesó un
balón de 1 litro lleno de aire y luego el mismo balón vacío y la diferencia que se obtuvo
corresponde al peso de 1 litro de aire, obteniendo así 1.3 gramos. (Ver figura 3).
Figura 3: Experimento de Galileo para hallar el peso del aire
(Maiztegui & Sabato, 1951)

Ahora, si queremos saber el peso específico del aire solo agregamos las unidades ya que
el peso específico es el peso del cuerpo por la unidad de volumen, y como ya tenemos el
peso entonces será 1.3 g/dm3 o 0.0013 g/cm3.

Presión atmosférica

Imaginemos que sobre una mesa colocamos un objeto pesado, entonces por consecuencia
sabemos que el peso del cuerpo va a ejercer una cierta presión sobre la superficie de la
mesa. (Ver figura 4)

Figura 4: Fuerza que ejerce un cuerpo sobre una superficie


(http://mecanicadefluidos2015.blogspot.com/2015/02/blog-
post_8.html)

Ahora, tenemos una superficie lisa, ya sea una pared en la cual pegamos una ventosa, ésta
quedará firmemente adherida sin importar su peso si es que no hay aire que queda
encerrado en su interior. (Ver figura 5) Pero ¿por qué sucede este fenómeno? ¿a qué se
debe?
Figura 5: Ventosa como ejemplo de presión atmosférica
(www.amazon.es/Gancho-Ventosa-Ganchos-Colgadores-
Paquete/dp/B01F76BPAU)

En 1643, el físico italiano Evangelista Torricelli (Ver figura 6) realizó un experimento a nivel
del mar para comprobar la existencia de la presión atmosférica, y ¿qué es la presión
atmosférica? Pues, es el peso que ejerce el aire de la atmósfera como consecuencia de la
gravedad sobre una capa de aire o sobre la superficie. Por lo que, mientras un punto esté
más alto su presión será menor ya que también es menor la cantidad de aire que hay por
encima, es decir, la presión disminuye con la altura. Además, se sabe por algunos
experimentos cotidianos que la presión atmosférica se ejerce con igual intensidad en todos
los sentidos.
Figura 6: Evangelista Torricelli
(www.biografiasyvidas.com/biografia/t/torricelli.htm)

Por ejemplo, tapamos con un papel un vaso lleno de agua (Ver figura 7) y lo invertimos
notaremos que el papel se moja ocasionando que entre aire y por tanto aumenta una
presión hacia abajo lo que hace que el agua caiga (Ver figura 8). Sin embargo, a pesar de
que la presión del agua el papel no cae (Ver figura 9) debido a que esa presión es menor
que la que ejerce la atmósfera hacia arriba Y así existen un sinfín de ejemplos cotidianos
más.

Figura 7: Primera parte del experimento de Torricelli (Maiztegui & Sabato, 1951)

Figura 8: Segunda parte del experimento de Torricelli (Maiztegui &


Sabato, 1951)
Figura 9: Tercera parte del experimento de Torricelli

(Maiztegui & Sabato, 1951)

En el año 1644, se practicaron grandes pozos en los jardines del palacio con el fin de
ampliar el sistema de riego, en los cuales se tenía que extraer agua desde una profundidad
de 15 metros con unas bombas; sin embargo, las máquinas trabajaban, pero el agua no
sube a más de 8 metros. Por lo que, Torricelli planteó la solución afirmando que el agua
subía por la presión de la atmósfera es decir el aire pesa y la atmósfera tiene un límite y
toda la atmósfera tiene un peso que ejerce presión sobre la tierra; por lo tanto, esa presión
puede levantar el agua hasta un cierto nivel que en este caso sólo sería de 10 metros.

Torricelli le da a conocer sus ideas a Viviani, el cual realiza la experiencia conocida como
“Experiencia de Torricelli”.

Se llenó de mercurio un tubo de 1 de largo cerrado por uno de los extremos y se lo invirtió
sobre una cubeta llena de mercurio. Inmediatamente la columna de mercurio bajo varios
centímetros permaneciendo estática a unos 76 cm de altura ya que en esta influye la presión
atmosférica. Así se observó que la presión era directamente proporcional a la altura de la
columna de mercurio y se tiene como medida de presión el milímetro. (Ver figura 10)

Finalmente, Torricelli llegó a la conclusión de que la columna de mercurio caía debido a que
la presión atmosférica ejercida sobre la superficie del mercurio era capaz de equilibrar la
presión ejercida por sus pesos.
Figura 10: Experimento de Torricelli
(http://blog.educastur.es/terceropmar/2018/10/18/experimento-de-torricelli/)

También, se puede utilizar la unidad atmósfera para medir presiones o también milibares y
se tiene que tener en cuenta que puede variar de un día a otro o en el mismo día aun
estando en un mismo lugar.

𝑘𝑔
1 𝑎𝑡𝑚 = 1
𝑐𝑚2

1 𝑚𝑖𝑖𝑏𝑎𝑟 = 0.75 𝑚𝑚 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑟𝑐𝑢𝑟𝑖𝑜

Además, debemos de tener en cuenta que la presión atmosférica también afecta a nuestro
cuerpo humano y un caso que se ve con frecuencia es el “mal de altura”, en donde sangra
la nariz y ¿por qué sucede esto? Esto es debido a que cuando hay una mayor altura la
presión atmosférica suele disminuir ocasionando que no se completa la fuerza total que
necesita la superficie de nuestro cuerpo y así dando pase al denominado “soroche”.

Por otra parte, en el año 1643 Torricelli inventó un aparato para medir la presión atmosférica
llamado barómetro.

Existen diferentes tipos de barómetros:


-Barómetro de cubeta. - tubo de la experiencia de Torricelli (Ver figura 11)

Figura 11: Barómetro de cubeta


(www4.ujaen.es/~jamaroto/F10.HTML)

-Barómetro de Fortín. - cuando se lee siempre debe coincidir con el cero de la regla el nivel
de mercurio exterior. (Ver figura 12)

Figura 12:Barómetro de Fortín (Maiztegui y Sabato,


1951)
-Barómetro de Bourdon. - cuando la presión atmosférica aumenta el tubo se enrolla y
cuando disminuye se desenrolla y una aguja señala el valor de la presión atmosférica. (Ver
figura 13)

Figura 13:Barómetro de Bourton (Maiztegui y Sabato,


1951)

-Barógrafo. - es un barómetro en donde los valores de la presión atmosférica quedan


registrados en cada instante. (Ver figura 14)

Figura 14:Barógrafo (Maiztegui y Sabato, 1951)


La atmósfera

Cuando existen diferentes presiones entre una zona y otra, se dice que el aire está en
movimiento desde la zona de mayor presión hacia la zona de menor presión y su velocidad
depende de la diferencia de presiones.

Por otro lado, la atmósfera no tiene un límite definido por lo que no se puede determinar
exactamente su altura, pero se supone que es de unos 300 a 600 km.

Sin embargo, se pueden distinguir varias capas en ella: (Ver figura 15)

-Tropósfera. - está más cerca del suelo. Su altura es de unos 12000 a 15000 metros
dependiendo de la latitud y aquí ocurren los vientos, lluvias, tormentas, etc.

-Estratósfera. - está por encima de la tropósfera. Su altura es de 80 km. En esta capa el


peso específico del aire es menor por lo que pueden alcanzarse grandes velocidades.

-Ionósfera. - está por encima de la estratósfera. Refleja las ondas electromagnéticas


permitiendo que puedan llegar a puntos alejados de la Tierra.

Si queremos calcular el peso de la atmósfera tenemos que admitir que la tierra Es una
esfera de 6000 kilómetros de radio y por lo tanto su peso es de 4𝑥1018 ⃗⃗⃗⃗⃗
𝑘𝑔.
Figura 15:Capas de la atmósfera (Maiztegui y Sabato,
1951)
Los fluidos

Los gases y el principio de Pascal

los líquidos y los gases pertenecen a la familia de fluidos, y el principio de Pascal nos dice
que todo fluido tiene una igual transmisión de presión y en todas direcciones.

Esto lo podemos observar cuando inflamos un globo (Ver figura 16) o cuando se le aplica
una fuerza a un émbolo y el agua sube en todos los tubitos. (Ver figura 17)

Figura 16: Principio de Pascal en un globo


(Maiztegui y Sabato, 1951)

Figura 17:Prinicipio de Pascal en un émbolo


(Maiztegui y Sabato, 1951)

Los gases y el principio de Arquímedes

Cuando inflamos un globo con helio o algún otro gas que sea menos denso que el aire sube
debido a un empuje de abajo hacia arriba sin importar el peso del gas ni del envoltorio. (Ver
figura 18) Por lo que, según el principio de Arquímedes, todo cuerpo sumergido en un fluido
recibe un empuje de abajo hacia arriba igual al peso del fluido desalojado.
Figura 18:Principio de Arquímedes en un globo con hidrógeno
(Maiztegui y Sabato, 1951)

Ahora, si decimos que el líquido y el gas son fluidos y ambos cumplen con el principio de
Pascal y el principio de Arquímedes ¿cuál es la diferencia entre ellos? Pues, la diferencia
es que el gas es fácilmente compresible mientras que liquido es incompresible.

Además, se debe tener en cuenta que la balanza pesa la diferencia entre la persona y el
empuje que ejerce el fluido, por lo que en el agua pesaremos menos porque su peso
específico es grande; por lo tanto, su empuje es grande todo lo contrario en el aire. (Ver
figura 19)
Figura 19:Variación de los pesos según el empuje del fluido
(Maiztegui y Sabato, 1951)

CAPITULO 6: COMPRESIÓN Y EXPANSIÓN DE LOS GASES

PRESIÓN Y VOLUMEN

Tras haber realizado diferentes experimentos, y con el contenido de los capítulos


anteriores, llegamos a la conclusión de que cuando el volumen de un gas disminuye,
aumenta su presión; y en el caso de que su volumen aumente, la presión disminuye.
Tenemos el siguiente caso: 1.3 gramos de aire ocupan, a la presión atmosférica, un
volumen de 1 litro; si se lo comprime hasta tener una presión de 3 atmosferas, el volumen
será menor, pero… ¿sabemos ese valor?
El problema es encontrar cual es la presión de una cantidad de gas cuando aumenta su
volumen.

LEY DE BOYLE-MARIOTTE

Al tener mercurio en un tubo como lo muestra la figura N° 11, el nivel en ambos lados será
igual, debido a que están abiertas y soportan la misma presión: la atmosférica.

COMO SE MIDE UNA PRESIÓN

EL PESO ESPECIFICO VARÍA CON LA PRESIÓN

COMPRESORES

EL VACÍO

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