MORFOLOGIA EXTERNA E INTERNA DE LA SEMILLA

Brayan Smith Rodríguez Peñaranda1

1-Ingenieria Biotecnológica

RESUMEN
En este artículo hablaremos sobre la practica realizada, sobre la semilla , ya que es el óvulo
transformado y maduro, después de la fecundación. Las semillas son importantes en la alimentación
(cereales y leguminosas), en la fabricación de bebidas (café, chocolate, cerveza), en la obtención de
fibras y aceites industriales (algodón).Gracias a este laboratorio procedimos a observar y diferenciar
la estructura interna de la semilla monocotiledónea y dicotiledónea. Para poder apreciar de una mejor
manera realizamos un corte longitudinal, y colocamos la muestra en el microscopio y se procedio a
observar Cada parte de la semillas tanto su exterior como su interios, tales como, la radícula, epicótilo,
hipocótilo cotiledones. Al gunas muestras usadas fueron semillas de maracuyá, curaba, papaya, frijol,
alverja y entre otros; identificar su clase mediante las características que presentan, aunque no son
las únicas características que observamos ya que se pueden distinguir, así mismo, en la forma es
variada, igual que la coloración. Las células de los tegumentos poseen diversos pigmentos que le dan
el color característico.
Palabras Claves: Semillas,Ovulo,Fecundacion,Partes,Monocotiledonea,Dicotiledonea
INTRODUCCION
La semilla internamente presenta reservas Estructura interna o anatomía de la semilla
alimenticias como por ejemplo: Proteínas (como
la lenteja), Aceites (como el girasol), Almidones La semilla está constituida por:
(Frijol, maíz, Trigo, Cebada y en general todos
los Cereales), Vitaminas y Hormonas.  La cubierta externa, cáscara,
tegumentos o episperma.
La Morfología de la semilla es muy variable,  Embrión
este hecho se debe a tres factores
fundamentales, familia Botánica a la que
pertenece la especie, tipo de cubierta exterior y Cubierta de la semilla o Episperma
forma y tamaño de la semilla. En familias
extensas que están sometidas a mayores Estas cubiertas están formadas por dos capas
presiones adaptativas la variabilidad es mayor. de tejidos:
La cubierta es variable, puede estar protegida
por la testa, por el pericarpo del fruto, por el
endocarpo pétreo y por una amplia variedad de  Tejido externo o Testa.
restos florales. La forma de la semilla es  Tejido interno o Tegmen
variable, hasta dentro de una misma planta.
Morfología interna
En cuanto al tamaño, las semillas más
pequeñas se encuentran en las orquídeas y en El epispermo es la cubierta de la semilla, su
las plantas parásitas, en muchas de ellas su función principal es proteger al embrión;
peso no alcanza las 5 millonésimas de gramo. participa en el control de la germinación por que
Las semillas más grandes son las del Coco. puede presentar sustancias
inhibidoras. También tiene importancia en la
diseminación. Se forma a partir de los
tegumentos del óvulo.
La superficie puede ser lisa o diversamente
esculturada. La dureza de la cubierta seminal
es variable, puede ser desde muy delgada
hasta pétrea, y está directamente relacionada
con la naturaleza del fruto. Por ejemplo, en una
drupa, con endosperma leñoso, la cubierta
seminal es muy delgada. El lugar donde el óvulo
estuvo unido al funículo generalmente
permanece en la semilla como una pequeña
cicatriz llamada hilo. A veces queda también un
resto de funículo, como sucede en el
maní, Arachis. En semillas duras el hilo actúa
como válvula higroscópica, es una fisura que
permite la entrada de aire, pero no de humedad.
Se cierra cuando el aire exterior está húmedo.
En las semillas derivadas de óvulos anatropos
y campilotropos muchas veces se puede
observar un reborde sobre uno de los lados: el
afe que resulta de la soldadura del funículo.
El micrópilo puede permanecer como un poro
ocluido, como ocurre en Cucurbita o Phaseolus,
o puede obliterarse totalmente como ocurre en
Morfología seminal: origen de las diversas partes
Apéndices de la semilla
Las semillas pueden presentar apéndices como
alas, pelos, arilos, que están relacionados con
la dispersión. Los pelos son propios de
semillas pequeñas, contenidos frecuentemente
en frutos de dehiscencia lenta, por ej. las
semillas de Asclepiadáceas. Los pelos de las
semillas del algodón pueden medir de 10 a 65
mm, se utilizan en la industria textil, y se
conocen comercialmente como "fibra de
algodón". Las semillas con pelos son tan
comunes como las aladas, en Luehea es el
unículo el que se transforma en ala.
Clasificación de la semilla
la semilla de Ginkgo.
También está el obturador, formación de origen
placentario, funicular o tegumentario, en
conexión con el tejido de transmisión que
orienta y dirige el tubo polínico hacia la
micrópilo. Crece obturando el micrópilo, pero
desaparece después de la fecundación.
Semilla polinizada
La mayoría de las variedades de los catálogos
son de tipo "convencional" o "estándar". No se
ha realizado ninguna hibridación especial, por lo
que generalmente es la más económica.
Recuerde, que las nuevas variedades son más
caras que las viejas.
Semilla híbrida
Variedad producida por un cruzamiento de dos
progenitores de raza pura. Sus características
principales son su mayor vigor y uniformidad en
su altura, forma, etc. Presenta un
inconveniente: todas las plantas tienden a
madurar al mismo tiempo, lo cual es bueno para
el profesional pero no para el aficionado.
Semilla capsulada
Semilla recubierta con arcilla u otro material
para facilitar su manipulación. Es útil para
semillas muy pequeñas ya que se pueden
sembrar bastante espaciadas y disminuir así, o
eliminar, la necesidad de aclareos.
Semilla desinfectada
Semilla cubierta con un fungicida o con un
fungicida - insecticida antes de que el horticultor
lo empaquete.
Semilla germinada
Semilla germinada por el cultivador y enviada
en bolsas impermeabilizadas. Esta semilla debe
plantarse inmediatamente.
Semilla aprovechable
A menudo sobran algunas semillas después de
la siembra. Casi todas las variedades pueden
aprovecharse para el año siguiente.
Semilla de cosecha
Es una tentación aprovechar las semillas de las
hortalizas que han formado vainas pero en la
mayoría de los casos no es aconsejable. Los
guisantes, las judías y las cebollas son
excepciones (muchos cultivadores de cebollas
campeonas insisten en emplear sus propias
semillas).
MATERIALES Y METODOS
Materiales: Microscopio compuesto,
estereoscopio o lupa, estuche de disección.
Muestra: legumbres frescas de frijol, haba y
alverja, mazorca tierna con cabellos, semillas
de maíz, frijol, haba, arveja, ricino o tártago,
frutos de maracuyá, curuba, papaya, guanaba.
Método:
Morfología externa de semillas de
magnoliópsidas.
RESULTADOS
1- Seleccionamos una vaina o legumbre de
frijol, haba y arveja. Abrimos cada Legumbre
por la sutura ventral y observamos la
disposición de Ias semillas dentro de ella. Y
identificamos Ias estructuras que unen la
semilla con la placenta.
2-Seleccionamos un fruto de curaba,
maracuyá, papaya, guanábana. Abra cada
fruto y observe la disposición de las semillas
en su interior.
Estructura interna de semilla de
Magnoliópsidas
1-Seleccionamos varias semillas de frijol, haba
y arveja. Procedemos a remover la cubierta
seminal y separamos los cotiledones.
Tratamos de localizar el endospermo y el
embrión, el cual está formado por un eje corto
y Ias dos hojas seminales o cotiledones unidos
a este.
Morfología externa de semillas de Liliopsidas.
1-Tomamos una mazorca tierna de maíz que
posea cabellos
2- identificamos las partes de la mazorca.
Seleccionamos varios granos de la mazorca
fresca y observamos su estructura.
Muestra: Vaina Observacion
Las vainas corresponden a frutos, los cuales
están compuestos por dos valvas provenientes
del ovario. Las vainas, que son rectas y
carnosas en sus estados iniciales presentan un
interior esponjoso, felpudo y de color blanco la
parte interna de las vainas corresponde al
mesocarpio y al endocarpio.

Observacion de la vaina

Muestra: Semilla Maracuyá Vista en el microscopio

Observación
 Morfología externa: testa,
endopleura, arilo, contenía
agujeros

 Morfología interna: embrión,

endospermo, ápice.

Morfología externa Morfología interna

Muestra: Curuba Vista en el microscopio

Observación
 Morfología externa: testa,
endopleura, arilo.

 Morfología interna: embrión,

ápice,

Morfología externa Morfología interna

Muestra: Papaya Vista en el microscopio

Observación
 Morfología externa: Testa,
endopleura, hilo, micrópilo
(parte femenina).

 Morfología interna: embrión,

endospermo, tegmen, rafe,

Morfología externa Morfología interna

Muestra: Alverja Vista en el microscopio

Observación
 Morfología externa: Hilo, rafe,

 Morfología interna: embrión,

cotiledón

Morfología externa Morfología interna

Muestra: Frijol Vista en el microscopio

Observación
 Morfología externa: Testa, rafe,
hilo, micrópilo

 Morfología interna: embrión,
cotiledón, plúmula, radícula.

Morfología externa Morfología interna

 Muestra: Maíz Vista en el microscopio

Observación
 Morfología externa: testa,
endospermo, pericarpio,
germen.
 Morfología interna: embrión,
epidermis

Morfología externa Morfología interna

Muestra: Mazorca tierna Vista en el microscopio

 Observamos estigma:
pelos de la mazorca

Preguntas. tallo. Estas sustancias se mezclan y suben hasta

1.¿Cuáles son los principales órganos vegetativos
observables en las plantas?
los órganos vegetativos de las plantas
angiospermas son la raíz, el tallo y las hojas. Para
realizar la función de reproducción presentan
flores y frutos.
La Raíz: Es la parte de la planta que crece hacia
el interior de la tierra y la fija en el suelo. Absorbe
agua y sales minerales de la tierra que son
transportadas al resto de la planta a través del
las hojas.
El Tallo: Cumple las funciones de soporte o sostén
de las plantas, permite la conducción de la savia,
desde la raíz hasta los demás órganos de la
planta. Sostiene las hojas, las flores y frutos.
Las Hojas: Son las que permiten a la planta
respirar y transpirar, en algunos, casos almacenan
sustancias como el agua y se cumple la función de
la fotosíntesis; gracias a la acción de la luz solar,
el agua, el aire y algunas sustancias nutritivas ellas
producen su propio alimento llamado glucosa. Son
el lugar donde se fabrica el alimento de la planta y
pueden tener diferentes formas y tamaños. Las
hojas de las plantas contienen una sustancia
llamada clorofila.
La flor: es la estructura reproductiva característica
de las plantas llamadas espermatofitas, o
fanerógamas. La función de una flor es producir
semillas a través de la reproducción sexual. Para
las plantas, las semillas son la próxima
generación, y sirven como el principal medio a
través del cual las especies se perpetúan y se
propagan.
2-¿cuáles semejanzas y diferencias existen entre
plantas magnoliopsidas y liliopsidas?

Diferencias

Clase Magnoliopsida Clase Liliopsida

*Embrión de la semilla con dos cotiledones *Embrion de la semilla con un solo cotiledón
en posición lateral. en posición aparentemente terminal
*Sistema principal de raíces. *Sistema fibroso de raíces
*Haces vasculares en circulo. *Haces vasculares dispersos
*Hojas con nervadura reticular. *Hojas en nerviación paralela
*Partes florales múltiplos de 4 o 5 *Partes florales en 3

Semejanzas

*Las 2 clases pertenecen a la división Magnoliophyta

*Son plantas con raíz, tallo, hojas y para realizar la función de reproducción presentan flores y frutos.
*Estructura reproductiva: la flor

3- ¿De qué manera identifica los verticilos de los
diferentes tipos e flor?
Las flores son un conjunto de tejido reproductivo y
estéril agrupados en apretados verticilos que
poseen muy cortos entrenudos. Poseen un eje o
pedúnculo que soporta un receptáculo en el que
se insertan las demás piezas. Una flor típica
presenta 4 verticilos o ciclos de piezas, dos fértiles
o reproductivos y dos estériles.
Verticilos estériles o de protección:
Cáliz: formado por sépalos, generalmente
verdes, protegen a la flor cerrada o pimpollo.
Corola: presenta pétalos, coloridos, atraen a los
polinizadores.
El conjunto de cáliz y corola se denomina
perianto, cuando éstas piezas son similares en
tamaño y forma se denominan tépalos.
Verticilos fértiles o sexuales:
Gineceo: verticilo femenino formado por hojas
modificadas llamadas carpelos, uno o varios; si
varios carpelos están soldados entre sí el
gineceo es gamocarpelar y tiene un solo ovario.
Si tiene varios carpelos, libres entre sí, la flor es
dialicarpelar y presentará tantos ovarios como
carpelos. El gineceo (o pistilo) tiene una parte
ensanchada, el ovario, en cuyo interior están los
óvulos o primordios seminales.
Androceo: verticilo masculino compuesto por
estambres, formados por un cabito estéril o
filamento y una parte fértil, la antera. Cada
antera tiene dos tecas con dos sacos polínicos
o microsporangios en cada una. Dentro de los
sacos se encuentran los granos de polen
(gametofito masculino) en cuyo interior están
las dos gametas masculinas. La apertura de las
tecas para la salida de los granos de polen o
dehiscencia puede ser longitudinal, poricida,
valvar o transversal.

BIBLIOGRAFIA
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema6/6_7
semilla.htm

https://www.monografias.com/trabajos87/semill
a-y-su-composicion/semilla-y-su-
composicion2.shtml

https://revistas.unal.edu.co/index.php/agrocol/a
rticle/view/25076

https://mmegias.webs.uvigo.es/descargas/o-v-
semilla.pdf