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Implementación de mercadotecnia
digital a una empresa de
chocolate gourmet
TESIS
Presenta
ISC. Luis Angel Iniestra Frias
Directoras de Tesis
Dra. Mariana Marcelino Aranda
Dra. Claudia Marina Vicario Solórzano
ii
Agradecimientos
iii
Resumen
Digital marketing (DM) arises in response to the need to establish strong link bet-
ween businesses and the new consumer (Prosumer). After the emergence of technologies
such as the Internet, its acceptance and daily use by the prosumer. In Mexico, more
than 90 % of businesses correspond to the classification of MSMEs, which are limited
in implementing DM due to their own paradigms, lack of awareness of its benefits, and
lack of a Model that allows these companies to implement digital marketing from its
features and its context. Thus, this research is aimed at implementing DM in a gourmet
chocolate company, using the Theory of Task Technology Fit, from a digital marketing
Model, which allows a strategically analysis of the external and internal features of
the company with its tasks and technologies. The subject of study of this research was
incubated at Instituto Politecnico Nacional, this permitted to it to had and to report
real data. To achieve the research objective, the Action-Research method was used. It
allowed to create a business accompaniment process within the company’s management
practices and its proceedings. Additionally, it was possible it was possible to implement
the proposed Model in its first phase of brand awareness, providing the basis for the
next phase. The results, of this first phase, generated (1) a direct channel of customer
service, (2) feedback to the company of its lexical field (brand names, including consu-
mer insights), and (3) the solution to remove negative vocabulary. From implemented
technologies, Facebook was the most used by the established market segment, because
the company had more Facebook fans than website visits.
v
Índice general
Agradecimientos III
Resumen IV
Abstract V
Lista de figuras IX
Glosario XIV
Introducción 1
2. Mercadotecnia Digital 14
2.1. Definición y Antecedentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
vi
Índice general vii
2.1.1. El prosumidor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
2.1.2. El prosumidor mexicano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
2.2. Casos de éxito de mercadotecnia digital . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
2.3. Metodologı́as de mercadotecnia digital . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
2.3.1. Mezcla de Mercadotecnia Digital (E-Marketing Mix) . . . . . . 28
2.3.2. Metodologı́a de Mercadotecnia Digital de Atracción (Inbound
Marketing Methodology) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
2.3.3. Estrategia de Mercadotecnia e Internet (Marketing Strategy and
the Internet) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Conclusiones 102
Bibliografı́a 106
3.1. Tópicos del capı́tulo 3 Teorı́a del Ajuste de las Tareas con las Tecnologı́as. 40
3.2. Modelo de relación entre tecnologı́a y rendimiento del individuo con en-
foque sólo a la Utilización. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
3.3. Modelo de relación entre tecnologı́a y rendimiento del individuo con en-
foque de Ajuste. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
3.4. Modelo Cadena de Tecnologı́a para el Rendimiento (Technology-to-Performance
Chain). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
3.5. Subconjunto del modelo de Cadena de Tecnologı́a para el Rendimiento
(Technology-to-Performance Chain). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
ix
Índice de figuras x
A.1. Diferencia gráfica entre SEO y SEM en el motor de búsqueda de Google. 116
A.2. Sugerencias de palabras clave, basadas en segmentación geográfica, de
giro empresarial, del sitio web. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
B.1. Distribución de edad de los internautas mexicanos con cuentas activas. 128
B.2. Tipos de ”Fan pages”que permite crear Facebook. . . . . . . . . . . . . 130
B.3. Distribución de Sistemas Operativos Móviles en la Ciudad de México,
Septiembre 2013. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
xii
Índice de cuadros xiii
B.2. Estadı́sticas sobre las 5 marcas con mayor número de seguidores en Méxi-
co durante el mes de Septiembre 2013. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
B2B: Son las transacciones comerciales entre negocios, ya sea entre manufacturero
y mayorista, o entre mayorista y minorista.
Bada: Fue un sistema operativo para dispositivos móviles como teléfonos inteligen-
tes y tabletas electrónicas desarrollado por Samsung.
xiv
Glosario xv
Blog: (Web Log / Bitácora en Internet) Sitio web o página web actualizada
con regularidad, por lo general es administrado por un sólo individuo o grupo pequeño.
Su forma de escritura comúnmente es informal o coloquial.
Business Partners: Es una entidad comercial con la cual otra tiene alianza. Esta
relación puede ser exclusiva contractual, en el cual ambas entidades se comprometen a
no aliarse con terceros.
CTR: (Click Through Ratio) es una forma de medir el éxito de una campaña
de publicidad, se basa en el número de usuarios que hicieron clic.
Drupal: Es un software de código abierto que permite ser utilizado por individuos
o grupos de usuarios, aún sin conocimientos técnicos, para crear sitios web de manera
sencilla.
Facebook / Fb: Es un sitio que brinda servicio de red social a través de Internet.
Fundado en 2004 por Mark Zuckerberg.
Glosario xvii
Fan: usuario que ha indicado que tiene preferencia por alguna página en Facebook,
por lo que es contabilizado como suscriptor de los contenidos que en ella se publiquen.
Google Places: Es un micro sitio web que posee información especı́fica de contacto
de las empresas.
Instagram: Servicio de Red Social para móviles que permite compartir fotografı́as
editadas con filtros de imagen.
iOS: Es un sistema operativo utilizado para dispositivos móviles por Apple Inc.
Landing page: la sección de una página web que se accede haciendo clic en un
hipervı́nculo en otra página Web, por lo general la página principal del sitio web.
Lead scoring: Técnica empleada para calificar a cada prospecto de cliente para
definir su nivel de compromiso.
Like: “Me gusta”, parte de la interfaz gráfica en la red social de Facebook que
permite indicar a otros usuarios si alguna publicación es agradable.
Phablet: Teléfono inteligente que tiene una pantalla que es un tamaño intermedio
entre el de un teléfono inteligente tı́pico y un tablet PC.
SharePoint: Es una aplicación web que desarrollado por Microsoft, que permite
gestionar contenidos y documentos para crear sitios web.
Symbian: Sistema operativo para teléfonos móviles, que ofrece un alto nivel de
integración de comunicación con la funcionalidad de gestión de información personal.
Smartphone: Teléfono celular que realiza muchas de las funciones de una compu-
tadora, que tiene tı́picamente una interfaz de pantalla táctil, conexión a Internet, y un
sistema operativo capaz de ejecutar aplicaciones descargadas.
Social Media: Conjunto de medios sociales a través de Internet, que pueden ser
redes sociales, Blogs, entre otros.
Software: Son los programas y otra información operativa utilizada por una compu-
tadora.
Tap: Gesto que se hace con un toque en la pantalla de los dispositivos móviles que
substituye al clic de la interfaz de usuario.
Videoblog / Vlog: Es un tipo de medio social por Internet, que permite compartir
videos.
1
Introducción 2
Bajo ese escenario la presente investigación tuvo como objetivo implementar merca-
dotecnia digital en una empresa de chocolate gourmet 1 utilizando la Teorı́a del Ajuste
de las Tareas con las Tecnologı́as. Para ello se empleó el método de Investigación-Acción
(involucrando para tal efecto, a los actores empresario-investigador). El proceso de im-
plementación conllevó el reconocimiento de los modelos existentes en la literatura y el
diseño de un Modelo de Mercadotecnia Digital para ser implementado en la empresa
chocolatera, sujeto de estudio. Este modelo es una de las aportaciones más importantes
del trabajo, pues se generó al hacer explı́cita y descriptiva la implementación de mer-
cadotecnia digital dentro de la estrategia de negocio, contemplando las condiciones que
prevalecen en México. El modelo se implementó en su primera fase, permitiendo una
segunda iteración, dando comienzo a la siguiente fase con la retroalimentación. Esto
debido a los lı́mites de tiempo que establece el programa de posgrado, ya que el tiempo
de implementación del modelo dependerá de cada organización, sin embargo, se estima
que la duración serı́a mı́nimo de cinco años.
Por dicha razón temporal, se implementó la primera fase que implicó el desarrollo
de un sitio web, ası́ como la creación de contenidos multimedia a través de medios so-
ciales. Una vez teniendo el modelo propuesto de mercadotecnia digital y un diagnóstico
de la empresa, se ofreció una propuesta de solución para la primera fase de utilizar
las herramientas tecnológicas sitio web y redes sociales, especı́ficamente Facebook y
Twitter.
Al corte de la primera fase, se obtuvieron 163 fans de Facebook, 114 vistas a un
video publicado en Youtube, 50 visitas al sitio web o bien un promedio de 41 visitas
mensuales, en el caso de Twitter, se cerró con 32 seguidores. Lo anterior refleja las
tendencias tecnológicas en el mercado meta propuesto, es decir, la gran parte del público
objetivo de la empresa utiliza Facebook en lugar de Twitter. Por otro lado, este público
objetivo consume contenido multimedia como videos e imágenes, lo cual se observa en
las vistas de Youtube. Finalmente, el sitio web cumple una función informativa sobre los
productos de la empresa, sin embargo, en las redes sociales como Facebook se publicaron
contenidos multimedia. Es por esta razón que el número de visitantes al sitio web se
mantuvo en segundo lugar.
De acuerdo con la información presentada por la empresa, aproximadamente el
60 % de los fans en Facebook han concretado una compra. No obstante, la organización
presenta una desventaja, no posee sucursales o distribuidores cercanos a su público ob-
1
La empresa de chocolate gourmet fue incubada en el Centro de Incubación de Empresas de Base
Tecnológica del Instituto Politécnico Nacional.
Introducción 3
4
Capı́tulo 1. Planteamiento del Problema 5
Esta transición del consumidor en prosumidor llamada crossumer (Gil & Romero,
2008) provocó la actualización de la manera de crear empresas, de hacer negocios, y de
hablar con el cliente puesto que como lo refieren Leroy, Marshall y Stamps (2005), las
organizaciones necesitan usar los medios de comunicación que utiliza el nuevo consumi-
dor, puesto que el cliente aprovecha su adaptación a los medios tecnológicos para buscar
información relevante sobre lo que le interesa consumir gracias a que la información se
ha vuelto ubicua por su presencia en Internet.
Capı́tulo 1. Planteamiento del Problema 6
De esta manera surge la mercadotecnia digital para dar solución a las empresas
en el ámbito electrónico de la publicidad. La MD estipula dentro de sus principios
el buscar captar al consumidor a través de un valor agregado en contenidos (content
marketing, story-telling), aplicaciones móviles, en la atención de servicio al cliente a
través de Internet y demás nuevas tecnologı́as que utilizan los prosumidores, lo que
permite incrementar su posicionamiento en la mente del consumidor (top of mind) a
las empresas, a sus marcas, servicios o productos.
Una vez que se reflexiona en la importancia es posible conocer el contexto del uso de
mercadotecnia digital dentro de las empresas. De acuerdo con la Asociación Mexicana de
Internet (2013), en su estudio “MKT digital y redes sociales en México” mencionó que
5 de cada 10 empresas evaluadas realizan acciones de mercadotecnia y/o publicidad
por Internet. Mientras que para el año 2014, reporta que en promedio el 80 % de las
empresas genera estrategias de mercadotecnia digital y tiene presencia al menos en
redes sociales como Facebook (79 %) y Twitter (80 %) (AMIPCI, 2014b).
La misma Asociación, reporta que los hábitos de los internautas han evolucionado,
logrando un incremento en las cifras de usuarios activos en Internet de 45.1 a 51.2
millones de personas (AMIPCI, 2014a), Además, reporta que más del 50 % de los ciber-
nautas comprenden entre 18 y 34 años de edad. (AMIPCI, 2014b). Esto da una muestra
del escenario que pueden aprovechar las empresas, a pesar de que la distribución del
acceso a las tecnologı́as en todo el territorio mexicano es variable debido a la brecha
tecnológica.
Sumado al contexto anterior, existen dos puntos que caben ser mencionados. En
primer lugar, existen ejes rectores dentro del Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018,
además de iniciativas como Conecta tu Negocio (2012b). Dentro del PND 2013-2018 se
plantea el apoyo a las Tecnologı́as de la Información dentro de la educación y demás
Capı́tulo 1. Planteamiento del Problema 7
En los trabajos anteriores se observa un ejemplo muy enriquecido de que no sólo los
productos necesitan mercadotecnia digital, sino también es necesaria su implementación
para los servicios que se ofrecen, como lo refiere y justifica Cha (2014a). Esto se debe,
como ya se ha mencionado, a la fuerza que ha adquirido el consumidor (Labrecque, vor
dem Esche, Mathwick, Novack & Hofacker, 2013), por lo que también existen trabajos
que han realizado una implementación de MD exclusivamente en medios sociales (So-
cial Media), demostrando que es posible traspasar barreras geográficas (Yadav, de
Valck, Henning-Trurau, Hoffman & Spann, 2013).
Además de los trabajos anteriores que consideran en sus modelos cuestiones admi-
nistrativas y tecnológicas, Cha (2014b) habla de un enfoque psicológico puesto que en
sus trabajos menciona la importancia de explotar al máximo los medios sociales como
las redes sociales o los videoblogs, para generar Mercadotecnia Emocional que permita
causar compromiso en el prospecto y de esta manera lograr que se identifique con la
marca.
1.3. Problemática
En el punto anterior se contextualizó al lector sobre los beneficios que tiene en la
actualidad la implementación de la mercadotecnia digital dentro de las estrategias em-
presariales. Sin embargo, a pesar de todos los beneficios, las empresas tienen diversas
creencias que les impiden implementar MD como los siguientes, no poseer el conocimien-
to necesario, ser una empresa muy pequeña, no tener necesidad o no tener presupuesto
(AMIPCI, 2013).
Afortunadamente, para la presente investigación, se cuenta con un sujeto de estudio
que es una empresa de chocolate gourmet, la cual tiene la intención de implementar
estrategias de mercadotecnia digital. Para lograr este objetivo, la empresa ha accedido
a participar en esta investigación para describirla de manera general con un margen de
error y sin hacer uso de su nombre original, ya que la mayor parte de los datos reco-
pilados se encuentran en documentos oficiales del Centro de Incubación de Empresas
de Base Tecnológica del Instituto Politécnico Nacional (CIEBT-IPN) y de la UPDCE
(Unidad Profesional de Desarrollo y Capacitación Empresarial), respetando en con-
secuencia la Ley Federal de Datos Personales en Posición de los Particulares (2010)
en sus artı́culos 2 fracción II, artı́culo 3 fracciones I y III a los que están sujetas las
dependencias públicas y el sector privado (IFAI, 2014).
Recopilando lo antes mencionado, la presente investigación tiene por problemática
un sujeto de estudio, la empresa de chocolate gourmet, deseosa de implementar merca-
dotecnia digital, sin embargo, desconoce si es candidato para ello o si puede serlo, no
sabe cuáles son los procedimientos, las herramientas, las teorı́as y metodologı́as y en ge-
neral lo que involucra a la mercadotecnia digital. Por lo que se pretende dar seguimiento
a sus cuestionamientos dentro de la investigación.
Considerando que se tiene conocimiento de modelos y teorı́as que existen para la
implementación de mercadotecnia digital, se plantea además, adaptar dentro de un
nuevo modelo basado en la Teorı́a del Ajuste de Tareas y Tecnologı́as, a las mejores
prácticas consideradas dentro de la teorı́a. Se profundizará más adelante con respecto
a este tema.
Capı́tulo 1. Planteamiento del Problema 10
1.5. Objetivo
Implementar mercadotecnia digital en una empresa de chocolate gourmet utilizando
la Teorı́a del Ajuste de las Tareas con las Tecnologı́as.
1.7. Método
Para el desarrollo de la investigación se ha seleccionado el método de Investiga-
ción-Acción o de Intervención porque se ajusta al objetivo perseguido de implementar
mercadotecnia digital en una empresa que ya cuenta con ciertos conocimientos de Mer-
cadotecnia, pero que sus estrategias han sido aplicadas desde una perspectiva tradicio-
nal.
Fuente: elaboración propia, con base en (Susman & Evered, 1978; Cruz & Cruz, 2002)
Finalmente se tiene como tercera fase al cierre, la cual se refiere al análisis y eva-
luación de resultados arrojados por las herramientas de medición de mercadotecnia
digital, con el objetivo de conocer el comportamiento de los visitantes y prospectos
comprometidos (leads) para retroalimentar a la empresa.
fueron para comprender de una manera más real la situación de la empresa. Se desarro-
llaron entrevistas estructuradas al empresario para conocer detalles sobre sus ventas, su
estudio de mercado, sus productos, el estado general de la empresa, y otras semi estruc-
turadas para conocer la opinión que tiene de este tipo de implementación de estrategias
tecnológicas.
Para la tercera fase de la investigación, además de utilizar las herramientas corres-
pondientes a la mercadotecnia digital se emplearon cuestionarios de acuerdo al método a
utilizar para contemplar la experiencia que le causó la implementación de las estrategias
de mercadotecnia digital. Para más detalles ver el Apéndice C.
Capı́tulo 2
Mercadotecnia Digital
A pesar de ello, aún no se consolida dicho mercado publicitario, por lo que queda
mucho trabajo por realizar a las empresas en México para que estén lo mayormen-
te listas para estas nuevas modalidades de conectividad en el futuro cercano. Por lo
pronto, se muestran cuestiones que hoy en dı́a son de vital importancia para que las
empresas enfrenten su realidad y vean la mercadotecnia digital (MD) como un aliado.
A continuación se presenta un diagrama de lo que implica la MD.
14
Capı́tulo 2. Mercadotecnia Digital 15
Una de las áreas funcionales que ha sido revolucionada por los cambios tecnológicos
es el área de Mercadotecnia, pues antes existı́a el enfoque de producción, en el cual las
empresas sólo se enfocaban a producir algo a bajo coste. Esto incrementó la competencia
y apareció el enfoque de producto, para ofrecerlo con una mayor calidad y diferenciarse
de la competencia. Posteriormente, la calidad resultó no ser tan relevante en la venta
del producto, ası́ que surgió el enfoque a ventas, un método más agresivo cuyo objetivo
era producir sólo lo que se pudiera vender. De esta manera el cliente ya no quedaba
al final de la cadena, pasó al inicio pues dependiendo de sus necesidades y preferencias
Capı́tulo 2. Mercadotecnia Digital 17
se decidı́an las cosas a producir o servicios que ofertar. Por lo anterior, las empresas
necesitaban conocer estos rasgos del cliente, qué, cómo, cuándo y dónde necesita el
producto. Aquı́ surge el enfoque de mercadotecnia, el cual a su vez ha sufrido distintas
modificaciones para orientar cada vez más la atención hacia el cliente (Carballar, 2013).
Luego de la aparición de Internet y las aplicaciones que se han desarrollado sobre esta
plataforma ha demandado mayor atención a las empresas de tener presencia “online”,
de aquı́ surge la mercadotecnia en lı́nea o por Internet, para seguir con la tendencia
de ofrecer productos o servicios al cliente cuando quiera, como quiera, donde quiera.
Cabe mencionar que dada esta tendencia se busca crear valor al cliente, es decir, cómo
satisfacer cada vez mejor las necesidades del consumidor (Kotler & Armstrong, 2010),
esto hará que su preferencia se incline hacia la oferta de la organización.
2.1.1. El prosumidor
En las secciones anteriores se ha mencionado que el surgimiento de Internet y de
otras tecnologı́as como los dispositivos móviles, permitieron que el consumidor evolu-
cionara sus métodos de comunicación. Lo anterior, da el resultado de que el usuario
siempre esté conectado a un mundo digital sin importar el momento o el lugar y al sim-
ple toque (tap) de sus dispositivos móviles, tenga la información a la mano. Este cambio
en los hábitos de comunicación hace que las empresas traten de llamar la atención del
consumidor y busquen tener presencia en los canales que éste utiliza.
de viralización. Es por tal motivo que el consumidor se encuentra consciente de que él
es ahora quien dicta la mayorı́a de las reglas del juego al tomar decisiones de compra,
puesto que un cliente puede tener tal presencia en dichos medios que su opinión valga
oro para otras miles de personas y dejen de voltear a ver a cualquier marca (al menos
temporalmente).
compra porque es capaz de juzgarlo, como punto final y no menos importante, busca
que las empresas tengan responsabilidad social porque se preocupa por el futuro de sus
descendientes.
Dada la existencia del prosumidor y que las generaciones actuales han “nacido” con
sus caracterı́sticas integradas, es necesario que las empresas sin importar su condición
(micro, pequeña, mediana o grande) formulen estrategias adecuadas al prosumidor, en
este caso mexicano, comenzando por tener presencia en los nuevos medios de comuni-
cación que dicho personaje utiliza cada vez más.
Ambas tablas permiten ver que todas las empresas tenı́an problemáticas diferentes,
en el caso de las grandes su necesidad giraba en torno de incrementar ventas, incremen-
tar el número de clientes, abarcar más mercado. Mientras que las pequeñas empresas
simplemente necesitaban darse a conocer mediante algunas de las herramientas que
también se mencionan. Pequeñas y grandes empresas tuvieron un éxito rotundo con
más de lo que habı́an planeado por la flexibilidad de este tipo de tecnologı́as. Las pe-
queñas empresas mencionan que es muy accesible este tipo de herramientas, además
necesarias para su prosperidad.
Empresa Problemática Objetivos Herramientas Resultados
Berlitz Los nuevos consumido-
res son más informa- Entender y captar Google Adwords Incremento en los
dos, tecnológicos, inter- al nuevo consu- contactos en un
activos. Antes el con- Google Places
midor informado, 60 %.
sumidor hablaba por tecnológico, inter- Blogs
teléfono para pedir in- 25 % del volumen
Capı́tulo 2. Mercadotecnia Digital
activo.
formes. Ahora busca in- de prospectos
formación en Internet Capitalizar la (leads) vienen de
sobre el producto o ser- oportunidad que las herramientas
vicio para tener una hay en Internet. utilizadas.
mejor decisión de com- Captar prospec- 4-5 veces el ROI
pra. tos (leads). con lo que se ge-
nera en ventas.
Posicionamiento
de marca. Miden y entien-
den mejor a sus
Tener un Retorno
generaban ventas.
de Inversión.
Incrementaron en
Tener presen-
400 % su ROI.
cia haciendo
branding. De 200,000 a
350,000 visitas
diarias.
Llegar a públi-
cos que no siem-
(TV, adwords,
un usuario en
redes sociales,
Internet (1:11).
mastheads, ban-
ners. Triplicar el po-
sicionamiento en
la mente del con-
sumidor (Top of
mind) de un 13 al
36 %.
Interacción con
net.
logı́as.
Crecimiento de
mercado en el
mediano plazo.
Aumentó su tráfi-
co en la página
web.
Inversión
económica muy
con el cliente.
Llegar al usuario Viralización de vi-
Generó impacto
con contenido in- deo.
en otras redes
teresante.
Canal de empresa sociales.
con branding.
Generó impacto
Banners, videos en la prensa, en
patrocinados, otros medios.
overlays.
CTR (Click Th-
Incrementó su
audiencia al
llegar a nuevos
mercados.
Consolidación
de relaciones a
largo plazo con
Fuente: rediseño y traducción de la ilustración original con base en Kalyanam & McIntyre (2002)
30
Capı́tulo 2. Mercadotecnia Digital 31
Fuente: elaboración propia con base en Hubspot (2013). Traducción del autor.
Se observa que este modelo se compone de cuatro pasos fundamentales para convertir
a “extraños” en visitantes, a los visitantes en prospectos (leads) a los prospectos (leads)
en clientes y éstos en promotores o embajadores de la marca. Además menciona algunas
de las herramientas utilizadas en cada fase de la metodologı́a, sin embargo existen
muchas más. Las cuatro fases son las que considera Hubspot como las cuatro acciones
de la Mercadotecnia. En primer lugar se tiene la de atraer al extraño, obtener visitas
Capı́tulo 2. Mercadotecnia Digital 32
en el sitio del cibernauta correcto interesado en las respuestas que posee el sitio. A
esta segmentación le llama buyer personas, quienes definitivamente son el mercado
meta (target) que persigue la organización. Esta segmentación debe estar muy bien
definida en todas sus variantes, no sólo los que se desean abarcar, porque normalmente
se lanza una campaña para captar a cierto tipo de clientes, sin embargo, cuando llegan
los clientes, no siempre encuadran con el perfil propuesto, por ello es necesario agotar
los posibles consumidores interesados, lo cual brinda mayores posibilidades. En esta
primera fase menciona las siguientes herramientas para atraer visitas al sitio, el uso
de Blogs, medios sociales (Social Media), palabras clave (Keywords) y páginas web.
El uso de Blogs debe tener relación con los productos o servicios de la empresa, pero
no precisamente para anunciarlos sin discreción, sino de una manera educacional para
que todas las dudas que puedan presentarse para el consumidor puedan extinguirse. En
cuanto a los medios sociales (Social Media), el propósito es compartir contenido único
y creativo a través de éstas herramientas, con el objetivo de darle valor al cliente y
comprometerlo con naturalidad a través de demostrarle una marca más humanizada y
que se preocupa por la interacción con él, puesto que la organización tiene presencia
en los medios donde el prosumidor se encuentra. El tercer elemento son las palabras
clave (keywords). Se debe estar consciente de que hoy en dı́a las compras comienzan
de manera electrónica, puesto que el consumidor utiliza los buscadores para encontrar
información sobre la existencia y disponibilidad de productos y servicios. Es por esta
razón que toda empresa debe asegurarse de aparecer en las búsquedas que realicen
sus clientes segmentados (buyer personas). Las palabras clave deben ser correctamente
seleccionadas y relacionadas con el giro, con el análisis del mercado meta (target), con la
mercadotecnia de contenidos (content marketing), etc, para aparecer como una solución
a sus necesidades. Finalmente con respecto a las páginas web, recomienda ser coherente
entre el giro de la empresa, el mercado meta (target) segmentado y cada una de las
páginas necesarias para los clientes segmentados (buyer personas).
La primera fase es vital para continuar la metodologı́a puesto que la segunda trata
sobre la conversión de un visitante a un prospecto (lead). La manera que propone esta
conversión es que una vez atraı́do por el contenido del sitio y por haber encontrado las
respuestas necesarias a sus inquietudes con el blog y demás herramientas generadoras
de compromiso voluntario (engagement), en el sitio web se debe solicitar su información
básica de contacto para mantenerlo en la base de datos de la organización, hay que estar
conscientes que hay una relación inversamente proporcional entre la cantidad de datos
que se le pida al visitante con la probabilidad de convertirlo en prospecto (lead).
Capı́tulo 2. Mercadotecnia Digital 33
realmente está cumpliendo su función y logra cerrar la venta con el cliente, o bien, saber
cuál fue la compra final.
La última fase es el deleite, al final del camino el prospecto (lead) pudo haber pre-
sentado cierto compromiso con la marca, por todos los pasos anteriores. En ese sentido
se puede generar incremento sobre las ventas. En ésta cuarta fase se proponen tres pun-
tos importantes, llamadas de atención (Smart calls-to-action), medios sociales (Social
Media), correo eletrónico y mercadotecnia automatizada (Email and Marketing Auto-
mation). La primera hace hincapié en el análisis de la segmentación precisa del cliente
(buyer personas) para seguir ofreciendo las soluciones reales que necesita el consumidor.
Los medios sociales (social media) se usa en esta fase para proveer servicio al cliente en
tiempo real, lo cual da un valor agregado a la marca. Finalmente los correos electróni-
cos y la automatización de mercadotecnia permiten proveer a los clientes contenidos de
valor.
Fuente: elaboración propia con base en Varadarajan & Yadav (2002). Traducción del autor.
36
Capı́tulo 2. Mercadotecnia Digital 37
diseño de la estrategia competitiva, porque también deben ser considerados los aspectos
polı́ticos, sociales, legales, normativos, tecnológicos, etc.
Los puntos anteriores guardan una relación directa entre ellos como se muestra en el
diagrama de la figura anterior. En la siguiente figura se muestra la manera de integrar
al Internet como parte de la estrategia competitiva.
Finalmente, el ambiente macro económico también interviene en el diseño de la
estrategia competitiva, porque también deben ser considerados los aspectos polı́ticos,
sociales, legales, normativos, tecnológicos, etc. Los puntos anteriores guardan una re-
lación directa entre ellos como se muestra en el diagrama de la figura anterior. En la
siguiente figura se muestra la manera de integrar al Internet como parte de la estrategia
La ilustración anterior, define la manera en que el modelo es modificado tras la
implementación del Internet como parte de la estrategia. Los cambios que trae dentro
de la estrategia son los siguientes, al utilizar Internet, es posible proveer de información
necesaria al consumidor relacionada con los productos, mantener una comunicación
con ellos, promocionar los productos y servicios, realizar transacciones en lı́nea, etc.
También, promueve la mercadotecnia directa con los clientes ya sea utilizando Internet
(online) o no (offline) ası́ como alianzas estratégicas y el emprendimiento en nuevos mer-
cados por el alcance de la tecnologı́a. Además de lo anterior, en ocasiones, la tecnologı́a
funciona como herramienta para despertar la creatividad, de tal manera que se pue-
den desarrollar innovaciones en el producto, en el servicio o en los modelos de negocio,
ası́ como la personalización del producto o servicio mediante el mismo Internet, entre
otros beneficios que pueden ser obtenidos. Se observa también, que existen conexiones
punteadas entre el entorno macro económico y cuatro puntos, la estructura industrial,
las caracterı́sticas del producto, las caracterı́sticas del comprador y su entorno, y final-
mente, las caracterı́sticas de la organización. La razón de las lı́neas punteadas porque,
según Varadarajan y Yadav, algunos avances tecnológicos han requerido analizar las
relaciones entre estos bloques.
Estos modelos previamente mencionados han sido utilizados en el extranjero con
condiciones económicas, polı́ticas y sociales distintas a las que tiene México. Sin em-
bargo, se consideran para el desarrollo de un nuevo modelo de mercadotecnia digital en
el capı́tulo de implementación. Antes de ello, se aborda a la “Teorı́a del Ajuste de las
Tareas con las Tecnologı́as” en el siguiente capı́tulo, puesto que es la base estructural
del nuevo modelo que mantiene la cohesión entre las tareas, tecnologı́as y caracterı́sticas
del sujeto de estudio (externas e internas).
Ilustración 2.5: Modelo de la Estrategia Competitiva 2
Capı́tulo 2. Mercadotecnia Digital
Fuente: elaboración propia con base en Varadarajan & Yadav (2002). Traducción del autor.
38
Capı́tulo 3
que los modelos cuantitativos son verificables a pesar de que en la mayorı́a presentan un
bajo intervalo de error. No obstante, existen factores cualitativos como los mencionados
antes, que también ameritan tomarse en cuenta puesto que en el trabajo de campo,
además de efectuar un análisis de la situación actual de la empresa, y la propuesta
de estrategias para el logro de objetivos, se debe trabajar la variable de adopción,
aceptación o integración de las tecnologı́as como parte de la cotidianidad del sujeto
que finalmente utilizará la tecnologı́a. De lo contrario, aunque se tenga el mejor de los
diagnósticos y una propuesta estratégica competitiva, no habrá un buen resultado. En
39
Capı́tulo 3. Teorı́a del Ajuste de Tareas con las Tecnologı́as (TATT) 40
Ilustración 3.1: Tópicos del capı́tulo 3 Teorı́a del Ajuste de las Tareas con las Tecno-
logı́as.
La Teorı́a del Ajuste de las Tareas con las Tecnologı́as (TATT) es un modelo que
analiza la manera en que la tecnologı́a integrada a las tareas del sujeto de estudio, pue-
de repercutir positivamente en su rendimiento. En este sentido, el rendimiento puede
interpretarse como la optimización en alguna de sus actividades o tareas para lograr
sus objetivos.Esta teorı́a propone que las tecnologı́as deben ser utilizadas y actualizadas
para cualquier sujeto de estudio, en este caso, la organización. Esta evolución depen-
derá de las caracterı́sticas del medio que rodea a la empresa como lo es el usuario y su
incremento en la inmersión tecnológica. Ejemplo de ello, está en visualizar la transfor-
mación del consumidor pasivo en proactivo, puesto que ahora opina de los productos,
los compara y tiene fe en lo que se encuentra en Internet.La teorı́a explica la relación
que existe entre los constructos, provee de bases teóricas más fuertes sobre una serie
de problemas relacionados con el impacto de las tecnologı́as de la información en el
rendimiento. Existen algunos modelos que relacionan a la tecnologı́a con el rendimiento
de un sujeto de estudio o individuo sobre alguna(s) de sus tareas.Prácticamente el mo-
delo teórico de la TATT se refiere al grado en el cual la tecnologı́a puede ser útilmente
adaptada para el individuo en el desarrollo de sus tareas. Es decir, se define como la
correspondencia entre los requerimientos de las tareas con las habilidades individuales
y la funcionalidad de la tecnologı́a.La TATT define 3 conceptos básicos. En primera
instancia se tiene a las tecnologı́as, las cuales son herramientas empleadas por los indi-
viduos con el objetivo de llevar a cabo sus tareas. En este sentido no sólo se habla de
hardware y software sino también de datos o información necesaria para una adecuada
toma de decisiones. El modelo no especifica algún tipo de tecnologı́a en particular, por
lo que puede adaptarse en otros estudios. El siguiente concepto son las tareas, las cuales
son acciones o procesos necesarios para que los sujetos de estudio o individuos trans-
formen entradas en salidas, es decir, sus resultados o productos. Finalmente el sujeto
de estudio o individuos son aquellos que utilizan las tecnologı́as para lograr cumplir
eficientemente sus tareas para lograr obtener un mejor rendimiento en sus actividades.
Capı́tulo 3. Teorı́a del Ajuste de Tareas con las Tecnologı́as (TATT) 42
Ilustración 3.2: Modelo de relación entre tecnologı́a y rendimiento del individuo con
enfoque sólo a la Utilización.
Fuente: de elaboración personal con base en Goodhue & Thompson (1995). Traducción
del autor
Ilustración 3.3: Modelo de relación entre tecnologı́a y rendimiento del individuo con
enfoque de Ajuste.
Fuente: de elaboración personal con base en Goodhue & Thompson (1995). Traducción
del autor
Fuente: de elaboración personal con base en Goodhue & Thompson (1995). Traducción
del autor
considera como parte del éxito que los sistemas deben ser utilizados y adoptados antes
de que puedan entregar buenos resultados en el rendimiento. El ligero beneficio de este
enfoque es que toma un poco en cuenta que la utilización depende de algunos factores
como los hábitos, la brecha digital en los paı́ses y su normatividad, entre otros tantos
factores, sin embargo no considera a la adopción de la tecnologı́a como un elemento de
suma relevancia para el impacto del rendimiento.El último modelo denominado Cadena
dimiento. El cual tiene tres entradas al mismo nivel. En primer lugar se tienen las
caracterı́sticas de las tareas, las cuales deben estar muy bien definidas para saber la
manera en que pueden automatizarse ciertos procesos o bien para saber qué tipo de
tecnologı́as serı́an útiles para lograr los objetivos. El siguiente bloque corresponde a las
caracterı́sticas de la tecnologı́a, las cuales deben ser acorde a las tareas, lo más ideal
es que no proporcionen ni más ni menos funcionalidad de la necesaria de acuerdo a
las actividades previamente definidas. Como tercera entrada se tienen las caracterı́sti-
cas previas que posee el individuo como capacitación, habilidades, aptitudes, etcétera.
Estos atributos son necesarios para saber de qué manera pueden ajustarse estos tres
bloques. Como siguiente elemento se tiene a la Task-Technology Fit, la cual ajusta la
funcionalidad de las tecnologı́as para apoyar al sujeto de estudio o individuo en el logro
de sus tareas. Éste elemento considera de suma importancia a los atributos previos de
la utilización como las consecuencias esperadas con base a las creencias y planeación, la
frecuencia de uso y adopción de las tecnologı́as, la normatividad particular en el entorno
del sujeto de estudio, sus hábitos, la brecha digital que existe, entre otros. Adjunto a
esto, considera a la utilización como otra variable importante en el modelo. Finalmente
menciona que el ajuste triangular entre tareas, tecnologı́as e individuos junto con la
adopción tecnológica provocan un impacto en el rendimiento y que éste debe ser re-
troalimentado para el sistema.Finalmente, se menciona que este modelo está basado
en dos premisas importantes, en primer lugar, la TATT influye en las creencias de las
consecuencias de la adopción tecnológica y viceversa, las creencias del sujeto de estudio
o individuo modifican a la utilización de la tecnologı́a. Dado lo anterior, Goodhue y
Thompson (1995) mencionan tres propuestas basadas en un diagrama final, el cual se
presenta en la siguiente ilustración.
para las cuales generó 8 factores finales para su caso: calidad (disponibilidad y actuali-
zación de la información necesaria con un nivel de detalle adecuado a las demandas de
Capı́tulo 3. Teorı́a del Ajuste de Tareas con las Tecnologı́as (TATT) 46
Fuente: de elaboración personal con base en Goodhue & Thompson (1995). Traducción
del autor
de la tecnologı́a. No obstante define que el modelo es tan general que puede adaptarse
a cualquier tecnologı́a, tareas o sujeto de estudio. Sin embargo menciona como apoyo
que algunas caracterı́sticas principales que pueden obtenerse de las tareas han sido uti-
lizadas, en primer lugar la novedad o actividades no rutinarias (non-routineness), que
se refiere a la falta de optimización, de automatización y la siguiente es la interdepen-
dencia de estas tareas con otras unidades organizacionales. Con respecto a la utilización
puede ser medida como la cantidad de veces que el individuo elige emplear el sistema.
Finalmente para la medición del rendimiento se puede medir mediante cuestionarios
en torno a 3 variables, de qué manera ha sido afectada la efectividad y la productivi-
dad en las tareas utilizando las tecnologı́as. La tercera se refiere al rendimiento que ha
percibido el sujeto de estudio o el individuo en la elaboración de sus tareas.
Capı́tulo 3. Teorı́a del Ajuste de Tareas con las Tecnologı́as (TATT) 47
2 Medios sociales (redes sociales, blog, podcast, vlog, etc): Estas tecnologı́as
de igual forma son previamente seleccionadas en la estrategia de mercadotecnia
digital con base en la compatibilidad del mercado meta. Cabe mencionar que no
es necesario que las empresas tengan un perfil en cada una de las redes sociales,
puesto que hay que conocer muy bien al público objetivo, una vez conociéndolo
será posible determinar qué canales son los que más utiliza para buscar infor-
mación, para interactuar, cómo se comporta en dichos medios, cómo le gusta la
información y qué tipo de información es realmente de su interés de acuerdo a sus
actividades, además es necesario “hablar su idioma”, es decir, modificar la “per-
sonalidad” de la empresa de acuerdo a lo que el mercado meta (target) espera. De
tal manera que si la organización fuera educativa y el público al que se le habla
son los alumnos, se esperarı́a que el medio tenga una personalidad más juvenil
para que los estudiantes sientan empatı́a y no pierdan de vista a dicho medio. En
el mismo contexto, si la comunicación fuera con los padres de familia, se cam-
biarı́a la “personalidad” del medio, puesto que se esperarı́a una conversación más
responsable, con un diálogo más experimentado y con cierta autoridad.
3 Buscadores para SEO y SEM: Los buscadores son necesarios para lograr un
posicionamiento eficiente. Las campañas utilizadas para estos medios dependen
de las actividades del mercado meta, es decir, ¿en qué momento el público ob-
jetivo se encuentra interesado en buscar información referente a los productos o
servicios que ofrece la empresa? En dicho contexto se desarrollan las campañas
Capı́tulo 3. Teorı́a del Ajuste de Tareas con las Tecnologı́as (TATT) 51
de posicionamiento y con mayor razón las que son pagadas para que la inversión
realmente permita captar la atención de posibles compradores. La utilización de
buscadores dependerá nuevamente de los recursos y estrategias de la empresa,
puesto que tiene la posibilidad de contratar a alguien experimentado al respecto
o bien manejar sus propias campañas.
La TATT es una teorı́a que describe la relación que existe entre tareas, tecnologı́as y
caracterı́sticas del sujeto de estudio, con el objetivo de implementar tecnologı́as que se
adapten a la realidad de la empresa. De acuerdo con la TATT, se analizaron las impli-
caciones de la mercadotecnia digital, por lo que surgieron 12 tareas y 5 tecnologı́as que
de acuerdo a los objetivos que persiga la organización, podrán ser desarrolladas o imple-
mentadas. En el siguiente capı́tulo se expone la entrada del modelo y las caracterı́sticas
del sujeto de estudio.
Capı́tulo 4
En este capı́tulo se habla sobre la empresa de chocolate gourmet que fue seleccionada
para la investigación. Esta organización lleva tres años en el mercado del chocolate
gourmet y jamás ha incursionado en el uso de mercadotecnia digital.
En la figura 4.1 se muestra una introducción visual al capı́tulo, en la que se despliega
el contenido del mismo. En este sentido, se observan los elementos que se incluyeron en
el análisis de la empresa, los cuales se separaron en factores externos, factores internos,
y un análisis de las Fuerzas Competitivas de la empresa. A continuación se describen
los puntos anteriores de la empresa a partir de los elementos que se requieren para
desarrollar la mercadotecnia digital.
52
Capı́tulo 4. La empresa de chocolate gourmet 53
miles de pesos (Ocampo, Rı́os, Soria, 2012). De acuerdo a lo mencionado, se puede decir
que la industria chocolatera abarca actividades primarias y secundarias. Esta industria
participa con el 22 % del PIB manufacturero y con el 3.8 % del PIB anual nacional,
además tiene un crecimiento anual del 2.5 % y provee de aproximadamente 815,229
empleos (INEGI, 2013). La demanda de la industria chocolatera depende mucho de las
etapas del año, siendo su nivel más alto en temporada invernal, moderada en época
de lluvias y decreciente en verano. El mercado de dicha industria está definido para
jóvenes y niños como consumidores finales, sin embargo, los compradores pueden estar
en otro rango mayor de edad por su nivel de productividad.
Analizando las industrias que en el contexto anterior se mencionaron, dentro del Plan
Nacional de Desarrollo (2013-2018), se habla sobre dos puntos importantes. El primero
se refiere al impulso que tendrá el sector agroalimentario, lo que podrı́a significar un
incremento en la producción de cacao. En segundo lugar, se menciona el apoyo a las
Micro, Pequeñas y Medianas Empresas. Estos factores son positivos para la empresa
analizada, sin embargo, también existen retos dentro de dicha administración, como lo
es la reforma hacendaria, ya que se propuso el Impuesto Especial sobre Producción y
Servicios del 8 % para alimentos con alta densidad calórica, puesto que en promedio
proveen de 450 kilo calorı́as por cada 100 gramos en peso neto y el impuesto es a
alimentos que rebasen 275 kilocalorı́as por cada 100 gramos (SHCP, 2014).
4.1.2. Competencia
En esta sección se presentan dos tipos de competidores, en primer lugar, los que
tienen relación directa con el punto de distribución de la Central de Abastos ubicada
en Iztapalapa D.F. que no emplean mercadotecnia digital (MD) y los que comercializan
productos similares, cuentan con estrategias de MD pero atacan a un mercado mayor.
Los primeros se dedican a la compra y distribución de productos, aproximadamente
el 20 % se encargan de manufacturar ciertos productos. No obstante, se estima que el
10 % de esos negocios posee una página web propia. A continuación se presentan los que
finalmente se consideraron como competidores directos, puesto que venden chocolates
de otras marcas, las cuales se encuentran posicionadas en el mercado y que además son
grandes empresas en el ramo.
Competidor Productos
Jalil Dulcerı́a Semillas y frutas secas envuel-
tas de chocolate en diferentes
presentaciones y chocolate po-
sicionado de otras marcas
Dulcerı́a la Victoria Cı́rculos y barras de amaranto
con sabor a chocolate
Candy Mart Cuadritos y barras de chocola-
te a granel, chocolate de otras
marcas reconocidas
Ver arte Chocolates y barras de cereal
Trevi Chocolates, botanas, barritas
de cereal
mejora continua para implementar programas que les permitan crecer en atención al
cliente o procesos productivos. El trabajo en equipo porque se fomenta el compromiso
entre los integrantes de la empresa para alcanzar los objetivos de la empresa.
También es importante definir el estilo de dirección que posee la empresa para que
al momento de efectuar la estrategia tecnológica de mercadotecnia digital, ésta tenga
coherencia con la estrategia general de la empresa, además de saber la manera en
que las sub estrategias de cada departamento serán adoptadas y llevadas a cabo por
los empleados. Finalmente, esto permitirá saber la manera en que los objetivos serán
evaluados.
Diseñar los empaques adecuados para la lı́nea de productos de tal manera que
contribuya al posicionamiento de la empresa.
Competidor Página Web Mercadotecnia en Mercadotecnia Productos
medios sociales móvil
Nestlé S.A. de C.V. www.nestle.com Fb: Nestle Aplicaciones móviles Crunch Lı́nea
sobre noticias, repor- Nestlé Gold (frutas
Flicker tes, lanzamiento de secas cubiertas de
Twitter productos, encues- chocolate amar-
tas, trivias, recetas, go, semi amargo o
LinkedIn cuidado de salud, tradicional) Lı́nea
geolocalización de Nestlé Seducción
Youtube la tienda más cer- (semillas cubiertas
cana, cuidado de de chocolate)
Capı́tulo 4. La empresa de chocolate gourmet
mascotas.
Chocolatera la Coro- www.chocolatesla Sin actividad Lı́nea de chocolate
na S.A. de C.V. corona.com.mx fino y rellenos de fru-
Fb:
tas secas
Chocolates-
la-corona
Google+: Cho-
colates la coro-
na
Crear una imagen de la marca en la mente del consumidor (top of mind) para
generar prospectos comprometidos voluntariamente (leads).
Lograr entrar a alguno de los programas sociales de apoyo a Pymes del gobierno
(FONAES, FONDESO, etc).
4.2.2. Administración
En la parte administrativa se contemplan las áreas funcionales de Recursos Huma-
nos, Finanzas, Producción y Mercadotecnia.
Recursos Humanos
Funciones
Dirigir la elaboración de los programas con base en los li-
neamientos establecidos para tal fin y plantearlos a las
Gerencias para su implementación.
Área Ventas
Nombre del puesto Gerente de Ventas
Requerimientos
Escolaridad: Mı́nimo nivel Lic. En Administración, Merca-
dotecnia o afines.
Funciones
Crear polı́ticas y técnicas de promoción en ventas.
Área Producción
Nombre del puesto Responsable de Producción
Requerimientos
Escolaridad: Mı́nimo nivel Lic. en Ing. en Alimentos o afines.
Funciones
Apoyar a la Dirección para elevar la eficiencia y productivi-
dad del organismo productivo, ejercer el control técnico
y logı́stico de la producción y controlar la calidad de su
área de supervisión ası́ como liderar al equipo hacia el
logro de las metas.
Área Producción
Nombre del puesto Auxiliar de Producción
Requerimientos
Escolaridad: Técnico en Alimentos o Pasante con disponi-
bilidad de horario.
Funciones
Auxiliar al manejo del equipo técnico de procesos produc-
tivos para mejorar la calidad y competitividad de la
organización.
Finanzas
Área Producción
Nombre del puesto Auxiliar de Ventas
Requerimientos
Escolaridad: Técnico en Administración o afines, con dis-
ponibilidad de horario.
Funciones
Auxiliar en el desarrollo de las ventas y de las campañas
de mercadotecnia.
Auxiliar en la segmentación.
Área Producción
Nombre del puesto Auxiliar de Ventas
Requerimientos
Escolaridad: Técnico en Administración o afines, con dis-
ponibilidad de horario.
Funciones
Auxiliar en el desarrollo de las ventas y de las campañas
de mercadotecnia.
Auxiliar en la segmentación.
Mercadotecnia y Producción
Segmentación de Mercado
Barra de Amaranto
Producto Descripción Técnica 25 grs.
Chocolate Amaranto con chocolate semi amargo.
Capuchino Amaranto con chocolate de leche y sa-
bor a café.
Rompope Amaranto con chocolate blanco y esen-
cia de rompope.
Fresa Amaranto con chocolate blanco y esen-
cia de fresa.
Enjambre
Producto Descripción
Cereal Chocolate semi amargo o leche con ho-
juelas de maı́z.
Nuez Chocolate semi amargo o leche con nuez
y esencia de ron.
Almendra Chocolate semi amargo o leche con al-
mendra y esencia de ron.
Arándano Chocolate semi amargo o leche con
arándano y esencia de ron.
Arroz inflado de sabor chocolate Chocolate semi amargo con arroz infla-
do.
Bombones
Crujientes / envinado Bombón mediano con chocolate semi-
amargo, cereal y ron. Estuche de 32
pzas.
Capuchino Bombón capuchino con chocolate semi-
amargo y marmoleado con chocolate de
leche. Estuche de 30 pzas.
Listonado Bombón mediano, con chocolate de le-
che, semi-amargo y blanco. Estuche de
57 pzas.
Grano de Café Bombón mediano con chocolate de le-
che café molido y un chocolate en forma
de grano de café como adorno. Estuche
de 32 pzas.
Rompope Bombón mediando con chocolate blan-
co y esencia de rompope. Estuche con
32 pzas.
Menta Bombón mediano con chocolate blanco
con verde y esencia de menta. Estuche
con 32 pzas.
Choco Café
Producto Descripción
Choco café Chocolate de leche o semi amargo con
café soluble en forma de grano de café.
Choco granulado Chocolate de leche o semi-amargo con
grano de café molido en forma de grano
de café.
Big Barras
Chocolate leche, Piñón Almendra y Chocolate de leche o semi-amargo, con
Nuez la combinación de piñón, almendra y
nuez.
Chocolate semi-amargo Piñón, almen- Chocolate de leche o semi-amargo, con
dra y nuez la combinación de piñón, almendra y
nuez.
Distribución y comercialización
4.2.3. Cibercultura
En esta sección se evalúa la adopción tecnológica dentro de la empresa. Ésta reporta
que no posee algún tipo de sistema como un ERP que permita gestionar la información
de sus áreas. Sólo mantienen un control general de sus ventas y de la nómina en formatos
de hojas de cálculo, además de utilizar software de puntos de venta para sus tiendas. No
poseen página web, ni host y mucho menos dominio, aunque poseen canales de Facebook
y Twitter que no han sido administrados. Con respecto a Facebook, no tienen una
página de fans (fanpage). Tampoco han incursionado en el mundo de las aplicaciones
móviles para ofrecer valor agregado a sus clientes, es decir, algo realmente útil para el
consumidor que tenga que ver con la marca de la empresa.
En otra cuestión tecnológica relevante, se habla sobre los procesos industriales, los
cuales se destacan por carecer de maquinaria especializada para optimización de tiempos
y materia prima, ya que sus productos los desarrollan de manera artesanal. No es posible
actualizar sus procesos por el momento debido a falta de inversión.
En conclusión, con el análisis de la empresa chocolatera, es una organización joven
que incursiona en la industria manufacturera de transformación de alimentos, la impor-
tancia que tiene dicha industria para el paı́s, radica en los 815 mil empleos que ofrece,
sumado a la conformación del 3.8 % del PIB y un crecimiento industrial anual del 2.5 %.
La empresa chocolatera entra en la clasificación de Mipymes que determina Secretarı́a
de Economı́a a través de Nafinsa. Dicha organización tiene pequeños competidores, sin
embargo, su competencia más fuerte es geográficamente directa a su mercado definido,
y a pesar de que es posible que dichas empresas tengan los recursos suficientes, no todas
utilizan tecnologı́as para mercadotecnia digital, lo que provee de una gran ventaja para
la empresa chocolatera.
La compañı́a posee una cultura orientada al compromiso, a la comunicación y el tra-
bajo en equipo, además de tener una personalidad profesional, dinámica y responsable.
La empresa cuenta con 4 empleados de base y dependiendo de la demanda de producto
Capı́tulo 4. La empresa de chocolate gourmet 70
La chocolatera cuenta con ocho productos, para los cuales define un mercado meta
con variables socioeconómicas de nivel C y C+ para personas entre 15-64 años de edad,
sin embargo, el producto lo pueden consumir personas de menor rango de edad. El
desplazamiento de su producto es directo a través del local ubicado en la colonia Pradera
e indirecto con intermediarios y cafeterı́as. Con respecto al poder de negociación de los
compradores, no les es tan incómodo pagar hasta un 15 % extra debido al sabor de dichos
productos, sin embargo, falta estar más al alcance de los consumidores puesto que es más
fácil de adquirir cualquier otro producto de los grandes competidores geográficamente
directos.
Hoy en dı́a, esta escuela aplica a las empresas haciendo una analogı́a de su contexto
con el campo de batalla y de sus enemigos con la competencia. De manera tal que el
modelo de las fuerzas competitivas de Porter permite analizar el contexto de la empresa,
con el objetivo de que ésta adopte una posición y desarrolle una estrategia basada en su
panorama contextual. A continuación se muestra la ilustración del modelo de Michael
Porter (2014).
Productos sustitutos
Implementación de mercadotecnia
digital
En este capı́tulo se presenta la manera en que fueron integrados todos los elementos
mencionados en los capı́tulos previos, es decir, en primer lugar se habla de la unificación
de los modelos que se consideraron relevantes para la implementación de mercadotecnia
digital a través de la Teorı́a del Ajuste de Tareas y Tecnologı́as (TATT), ası́ también se
describe el proceso que se siguió para su ejecución en la empresa de chocolate gourmet.
74
Capı́tulo 5. Implementación de mercadotecnia digital 75
es decir los clics que fueron realizados a un link que dirija hacia la página web de la
empresa, ası́ como las impresiones de banners o links con respecto a los clics efectivos.
En el caso de generar compromiso voluntario (engagement), se pueden utilizar conte-
nidos diferenciados, obtener información de contacto a través de formularios sencillos,
hacer llamadas de atención (CTA), es decir lograr que el usuario realice una acción
para establecer más conversación o despertar mayor interés a través de promociones
o interacciones en lı́nea (online) y fuera de ella (offline), además de la utilización de
Landing Pages (páginas en el mismo sitio web o en redes sociales para proveer de más
información sobre servicios o productos). Los indicadores para el compromiso (engage-
ment) pueden ser el CTR, CTA, la duración de visita a la página web, el incremento
de conversación, el aumento de la base de datos de clientes, entre otros.
Con respecto al cierre de venta, se pueden generar aplicaciones móviles, cupones
electrónicos, se puede desarrollar una página de agradecimiento, hacer uso de promo-
ciones y se logra medir a través de descargas, cupones que regresan a la empresa, las
rutas de navegación y los orı́genes de las ventas.
Finalmente la fidelización se logra a través de contenido clave, la administración de
la base de datos de correos electrónicos y seguimiento de las mismas, la generación de
contenido de suscripción, ası́ como la realización de eventos que permitan interacción
en lı́nea (online) y fuera de ella (offline). La fidelización se puede medir a través de la
frecuencia de visitas, las suscripciones, las invitaciones por amigos, los correos electróni-
cos y las menciones. Los indicadores pueden variar de acuerdo al tipo de tecnologı́a que
se esté utilizando.
Una vez que se genera la Estrategia Competitiva, se realiza la ejecución de la misma,
la cual tiene repercusiones en distintas variables como el rendimiento financiero (Re-
torno de Inversión, Incremento de Utilidades, entre otras); la reputación de la marca; las
conversiones de extraños a visitantes o seguidores, después a leads, posteriormente en
clientes y por último en embajadores o promotores de la marca, esta variable también
permite observar la satisfacción del cliente y por último puede notarse un cambio en las
ventas. A continuación se explica el desarrollo del modelo en la empresa seleccionada.
Tareas Tecnologı́as
Formulación de la estrategia Sitio Web (host, dominio, diseños, etc.)
Generación y planeación de ofertas y Medios sociales (redes sociales, blog,
promociones podcast, entre otros)
Mensaje: La chocolatera gourmet es una empresa que desea alegrar tu dı́a y bajar
tus niveles de estrés a través de un producto mexicano elaborado con ingredientes
cuidadosamente seleccionados.
Estrategia: Ofrecer contenidos digitales multimedia que sean creativos, útiles, sig-
nificativos y de valor para el público objetivo. Se seguirá utilizando la misma polı́tica de
precio y se ampliará como canal publicitario al Internet. La estrategia visualiza hacer
reconocimiento (awareness) a través del sitio web y redes sociales, además de provocar
compromiso (engagement) a través de contenidos y formularios.
Se consiguió una opción de host y dominio de acuerdo con los fines de la organi-
zación, puesto que se consideró que no tiene las posibilidades de pagar un servicio
con un costo elevado. Por esta razón se optó por el programa Conecta tu negocio,
que brinda 1 año gratis de host y dominio. Posterior al año, la empresa decide si
está dentro de su presupuesto pagar por el servicio.
Se desarrollaron contenidos creativos que son de utilidad para el usuario, ası́ como
contenidos de suscripción o diferenciación para lograr las conversiones de clientes.
En este sentido se llevó a cabo un recetario digital, relevante al chocolate y/o
a los productos que manufactura y comercializa la empresa. De tal manera que
el cliente tenga posibilidades económicas para preparar y regalar o simplemente
para consumo personal.
Calendario de fechas: Las siguientes son fechas y eventos relevantes para la em-
presa, en las cuales puede realizar campañas de mercadotecnia.
Capı́tulo 5. Implementación de mercadotecnia digital 82
5.3. Implementación
En esta sección se describe parte del proceso que se siguió para la implementación
de la estrategia de ajuste de mercadotecnia digital 1 . En la primera iteración del modelo
propuesto, fue necesario analizar las caracterı́sticas (internas / externas) de la empresa,
ası́ como las tareas y tecnologı́as de mercadotecnia digital a implementar. Posteriormen-
te, la primera fase corresponde al reconocimiento de la marca a través de Internet, para
lo cual el modelo define algunas herramientas tecnológicas a utilizar como son el sitio
web, los medios sociales y SEO o publicidad orgánica. Consecutivamente se utilizan las
tecnologı́as, se mide inicialmente el número de visitantes, seguidores, prospectos, etc.
Finalmente el modelo se retroalimenta con los resultados e interacciones con el mercado
meta.
Reconocimiento de la marca
1
Cabe recordar que para obtener el permiso de realización de la presente investigación, fue necesario
un convenio de confidencialidad entre el empresario y el investigador, es por esta razón que en las
siguientes imágenes se censura la imagen de la empresa, nombre e información de contacto.
2
Previamente el mercado meta que atendı́a la empresa era muy amplio, pues tan solo la edad
abarcaba de entre los 15 hasta los 64 años de edad.
Capı́tulo 5. Implementación de mercadotecnia digital 84
Con lo que respecta a los medios sociales (Social Media), previamente se comentó que
se optó por utilizar las redes sociales de Facebook y Twitter puesto que son las que más
se adaptan a su mercado meta. A continuación se presentan los perfiles correspondientes
a cada red social.
Capı́tulo 5. Implementación de mercadotecnia digital 86
En esta sección se muestran algunos de los elementos que forman parte del contenido
Capı́tulo 5. Implementación de mercadotecnia digital 87
Asimismo se han llevado a cabo campañas para llamar la atención de los clientes y
provocar que sigan a la marca en medios sociales para darles seguimiento.
Sumado a lo anterior, se hace publicidad sobre los eventos en los que la empresa se
encuentra invitada a participar como patrocinador.
Ilustración 5.12: Cartel publicado en redes sociales sobre el evento del que la empresa
fue patrocinador.
Ilustración 5.14: Conversación generada tras uso de estrategias mixtas de offline con
online.
Ilustración 5.16: Artı́culo de blog, alternativa para explicar las ventajas del chocolate.
Ilustración 5.19: Mercadotecnia para ganar el momento en redes sociales (Win the
momment), Eclipse Lunar
que lo que “captó” la cámara de la empresa fue una luna cubierta de chocolate y ello
provocó el eclipse de luna.
Ilustración 5.20: Flyer de mercadotecnia temática dentro de redes sociales, evento del
dı́a del niño.
No sólo se tienen ejemplos de publicidad que se hecho en torno a los eventos que
asiste la empresa, sino también se han realizado materiales como un recetario para el
dı́a de las madres. El diseño del formato del recetario se planteó con un estilo gourmet,
hogareño y con instrucciones claras, de pasos muy concretos para llevar a cabo recetas
con chocolate, mismo que puede ser adquirido al comprar producto a la empresa.
Capı́tulo 5. Implementación de mercadotecnia digital 98
Ilustración 5.22: Mercadotecnia temática en redes sociales, receta 2 para recetario del
dı́a de las Madres.
Tras la implementación de la primera fase del modelo 3 , surgen las métricas corres-
3
Mediante el uso de un sitio web (dominio y host) con diseño responsivo para ser visto a través
de cualquier dispositivo, redes sociales como Facebook y Twitter. Dentro de dichas herramientas,
se desarrolló mercadotecnia temática (de acuerdo a la temporada) y de contenido (para buscar la
identificación con el mercado meta), se generaron interacciones para llevar de lo tradicional a lo digital,
se patrocinaron eventos de acuerdo al mercado meta, además de generar un canal de comunicación
directo con el consumidor para retroalimentar a la empresa.
Capı́tulo 5. Implementación de mercadotecnia digital 100
Ilustración 5.23: Gráfica del comportamiento de las visitas al sitio web, fans, seguidores
y vistas.
102
Conclusiones 103
co, enseguida, aplicando el modelo propuesto, puede identificar qué objetivo persigue
actualmente la organización (reconocimiento, compromiso voluntario por parte de los
prospectos, prueba para generar intención de compra y cerrar las ventas por decisión
propia del cliente o finalmente, fidelizar al consumidor para que funja como embajador
de la marca) y poner en práctica las acciones que lleven a cumplir los objetivos.
Esta investigación da paso a nuevas lı́neas de investigación que a través de la par-
ticipación interdisciplinaria de diversos actores sea posible intervenir en el proceso de
las organizaciones, en este caso con la mercadotecnia digital como objeto de estudio;
con el objetivo de pasar de ser propuesta de solución a incrementar el número de inves-
tigaciones que implementen soluciones a las empresas, sobre todo a las Pymes que se
encuentran incubadas en el Politécnico. Con esto, además de formarse como investiga-
dores dentro de los programas de posgrado, se le retribuye a la academia, a la institución
y al paı́s.
Asimismo, permite continuar la utilización de dicho modelo (con el respectivo crédi-
to) para implementarlo en otras empresas que se encuentren en búsqueda de incursionar
en la mercadotecnia digital. En ese sentido como trabajo a futuro será posible modifi-
car el modelo en sus entradas para filtrar a las empresas candidatas, ası́ como generar
y verificar las métricas para cada resultado, ya que por cuestiones temporales no fue
posible para la presente investigación.
Finalmente como investigador Politécnico, me permite ampliar mis horizontes, ya
que mi formación es en Ingenierı́a en Sistemas Computacionales. No obstante, considero
necesario que exista cada vez más la adaptación de carreras interdisciplinarias o bien que
sea posible adquirir conocimientos en la lı́nea de mercadotecnia digital a nivel superior
o en posgrado dentro del IPN, puesto que es una realidad a la que las empresas se están
enfrentando.
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Apéndice A
Elementos y herramientas de
mercadotecnia digital
Sitio web
Antes de generar un sitio web, es necesario tener presente dos aspectos muy im-
portantes, el primero es estar conscientes al tipo de consumidor que existe en Internet,
es decir, tener presente cuál es su comportamiento para con base en ello generar una
solución que tome como ventaja estas caracterı́sticas del usuario y empatarlo con el
mercado meta definido por la empresa. El segundo elemento se refiere a la Planificación
del sitio web y la elección de metodologı́as de desarrollo.
113
Apéndice A. Elementos y herramientas de mercadotecnia digital 114
web, “cualquier información dentro del sitio web no puede estar a más de 3 clics”, es
decir que hay que proveer de soluciones rápidas y fáciles de encontrar al usuario para
que la empresa logre estar en la mente del consumidor (Cruz, 2009).
Todos los elementos anteriores son vitales en la creación de un sitio web, sin embargo,
hay que recordar que los diseños atractivos (no necesariamente complejos) y creativos,
en conjunción con un buen nombre de dominio web que vaya acorde con el nombre de la
empresa, el producto o servicio a promocionar (si se está desarrollando un mini-website
o una landing page), ası́ como un programa de hosting adecuado a las necesidades de la
empresa son puntos estratégicos útiles para el abatimiento de costos y aprovechamiento
máximo de los recursos web.
Para lograr el desarrollo exitoso del sitio web, se recomienda seleccionar alguna de
Apéndice A. Elementos y herramientas de mercadotecnia digital 115
las metodologı́as disponibles para esto. Entre las que se pueden mencionar las siguien-
tes, WSDM (De Troyer & Leune, 2013), SOHDM (Heeseok, Choongseok, & Cheonsoo,
1999), NDT (Ingenierı́a Web y Testing Temprano, 2013), CNDP (Lowe & Eklund,
2013), entre otras disponibles.
Una vez aterrizados los objetivos, la tecnologı́a, la imagen que se desea proyectar al
mercado meta mediante el sitio web, la metodologı́a de desarrollo, y demás especifica-
ciones previamente mencionadas en la creación del sitio, se debe seleccionar la manera
en que se desea promocionar dicho sitio web para alcanzar su posicionamiento en los
buscadores más utilizados por el consumidor.
La ventaja de los buscadores es que indexan todos los archivos web, además de ser
los primeros sitios utilizados por los internautas. Tal ha sido su relevancia en la vida de
los usuarios de Internet, que de manera coloquial se menciona como condición necesaria
para la existencia absoluta de algo el hecho de poder encontrarlo en Internet.
Son técnicas empleadas para el posicionamiento a través del uso de palabras clave
(keywords) proporcionadas por sistemas que algunos motores de búsqueda ofrecen. SEO
se refiere a utilizar las palabras clave que resalten dichos buscadores pero con el objetivo
de que el sitio web aparezca en las primeras opciones de resultados orgánicos, es decir,
resultados arrojados de manera natural. Mientras que SEM se refiere a los resultados
de búsqueda que han sido pagados por aparecer entre ellos. La ilustración 38 muestra
gráficamente la diferencia entre SEO y SEM en el caso del motor de búsqueda de Google.
SEM aparece resaltado con un tono rojizo, ubicadas en la parte superior y al costado
derecho, corresponde a la publicidad pagada o SEM, mientras que la parte resaltada en
azul pertenece a las búsquedas orgánicas o SEO. La ilustración siguiente deja en claro
la diferencia entre ambas técnicas utilizadas para el posicionamiento.
Ilustración A.1: Diferencia gráfica entre SEO y SEM en el motor de búsqueda de Google.
para el caso particular, el mercado meta (target) está definido en el Distrito Federal y
Zona conurbada del Estado de México; finalmente se basa en el nombre del dominio del
sitio web.
La ventaja de esta herramienta, es que proporciona una serie de palabras clave
con su respectivo promedio de búsquedas mensuales y competencia dentro de la zona
delimitada, ası́ como una “puja”, es decir, un estimado del monto a pagar por cada
clic en los anuncios. Se ha visto la enorme ventaja de este tipo de publicidad en las
empresas, además que con una puja media dentro de la zona delimitada serı́a posible
llegar al consumidor, sin embargo la decisión final está en el empresario.
Analı́tica Web
Este concepto aplica para herramientas que tienen relación directa con el sitio web,
dominio y hosting, ası́ como con las herramientas de medios sociales (Social Media) que
hayan sido empleadas dentro de las estrategias de mercadotecnia digital. En la mayorı́a
de las veces, este tipo de utilidades en una versión básica se encuentran en el host donde
se aloja el sitio web. Sin embargo, existen muchas más que tal vez son más precisas o con
mayores funcionalidades como lo son Google Analytics (Google, Inc., 2013), ClicTale
(ClicTale Ltd., 2013), CrazyEgg (CrazyEgg, 2013), Alexa (Alexa Internet, Inc, 2013),
entre otras. Cada una de las herramientas anteriores permite funciones similares dentro
de los sitios web como los mapas de calor (heatmaps), que sirven para determinar la
navegación del internauta en el sitio a través de la detección del movimiento del mouse
y pulsación de teclas; también algunas de las utilidades anteriores permiten ligar la
búsqueda o la manera en que llegaron al sitio de la empresa. Todos estos datos permiten
formular estrategias con mejores palabras clave o diferente segmentación del mercado
meta (target).
Una vez comprendido lo que involucra un sitio web, ası́ como su relevancia en la
mercadotecnia digital, se procede a mencionar algunas herramientas que complementan
robustamente la creación de marca en Internet (branding) y el posicionamiento de la
empresa.
Por su parte, (Kaplan & Haenlein, 2009) definen a los medios sociales (Social Media)
como un conjunto de aplicaciones de las que hay que diferenciar de la Web 2.0 y de
los Contenidos Generados por los Usuarios. Explica que la Web 2.0 es la forma en
que es utilizada la red por los usuarios, porque ahora son capaces de crear contenidos
para enciclopedias y otros sitios de interés, de esta manera participan cada vez más
activamente. Por otro lado, los Contenidos Generados por los Usuarios, deben cumplir
ciertas caracterı́sticas como ser compartidos en sitios públicos pero con acceso selecto de
miembros, requiere de cierta creatividad y haberse creado fuera del ámbito profesional.
De acuerdo a lo anterior, se puede definir a los medios sociales (Social Media) como la
actividad de diseño, producción y distribución de información y elementos multimedia
generados por usuarios cada vez más activos a través de un conjunto de aplicaciones
con interacción social.
En esta investigación se pretende utilizar a las redes sociales como eje de la merca-
dotecnia de medios sociales dentro de las estrategias de mercadotecnia digital que se
diseñan para la empresa productora de chocolate gourmet previamente seleccionada.
Sin embargo también es importante para la construcción de la marca la construcción
de blogs para contribuir a la aparición en los resultados de las búsquedas orgánicas.
Apéndice A. Elementos y herramientas de mercadotecnia digital 121
Blog
El concepto de blog proviene del anglicismo contraı́do “Web Log” que significa diario
web o diario en Internet. Esto es prácticamente una página web cuya función es recopilar
información de manera cronológica. Se describen como entradas al contenido que puede
publicarse, normalmente y empresarialmente hablando, se procura colocar información
del sector o de las actividades de la industria en la que se encuentra la empresa. Esto le
da un valor agregado de no sólo estar comunicando de su existencia sino la importancia
de su industria, a través de ofrecer información útil para algunos profesionales o gente
interesada en el área.
La ventaja de los Blogs radica en que normalmente son más fácil y más rápido de
indexar por los buscadores que cualquier otro tipo de página web que no posea publici-
dad pagada. Además permite “monetizar” la información presentada, esto significa que
si ası́ se desea, es posible permitir que aparezca publicidad relacionada con la temática
del blog, de tal manera que entre más información confiable se tenga en el blog, mayor
credibilidad se tendrá en Internet y por lo tanto será más probable que algún cibernauta
entre a alguno de esos anuncios publicitarios. Este tipo de modelo también lo ofrece
Google a través de Adsense. Finalmente, una ventaja adicional es que sólo se requiere
poseer información para entrar al mundo de los Blogs, puesto que la edición del sitio
se lleva a cabo a través de gestores gráficos cuya filosofı́a es Wysiwyg (What you see is
what you get), es decir, que como se ve en el diseño es como finalmente se publicará en
el sitio del blog.
Redes sociales
Autores como Newstrom (2011) definen a las redes sociales como sitios de Internet y
software que permiten enlazar a las personas por medio de alguna forma de comunidad
Apéndice A. Elementos y herramientas de mercadotecnia digital 122
Otros autores como Boulton (2012) refieren que en primer lugar las redes sociales a
pesar de ser herramientas desarrolladas por especialistas, es una tecnologı́a manipulada
y dirigida por la gente, por los internautas que forman parte de ellas. Y en segundo
lugar pueden ser consideradas como una tecnologı́a de información. Es por esta razón
que se necesita saber con precisión cuál es el mercado meta (target), el mercado meta
a atacar vı́a estas tecnologı́as.
Retomando las definiciones anteriores es posible aterrizar que las redes sociales son
tecnologı́as cuya plataforma en Internet les permite enlazar gente mediante comunidades
virtuales a través de la interacción de perfiles personales y con la enorme libertad de ser
usuarios activos porque son capaces de crear sus propios contenidos (estados, imágenes,
videos, sonidos, etc.) y compartirlos.
El uso redes sociales a las que se refiere este trabajo tienen origen en al menos
un par de décadas, sin embargo, como lo menciona, su arranque fue en el año 1930,
pues existı́a un dispositivo denominado “The Notificator” en Londres, Inglaterra. Este
aparato permitı́a que los habitantes londinenses dejaran mensajes cortos para sus amigos
o conocidos en una pizarra que cambiaba cada 2 horas para colocar mensajes nuevos .
Para el año de 1989 fue creada la “World Wide Web”, un sistema de protocolos
TCP/IP que comunicaban computadoras interconectadas para la transferencia de ar-
chivos basados en hipertexto o hipermedios enlazados. En 1995 se creó TheGlobe.com,
la primer red social formalmente definida. TheGlobe permitió a sus usuarios publicar
y personalizar su propio contenido, ası́ como interactuar con personas de los mismos
intereses. El mismo año surgió Sixdegrees, que permitı́a crear un perfil en lı́nea, además
Apéndice A. Elementos y herramientas de mercadotecnia digital 123
El año 2002, vio nacer a Friendster, la primera red social con un sistema inteligente
para relacionar a sus usuarios en base a sus preferencias. En el mismo año, surgió Fo-
tolog, la primera red social encargada de intercambiar fotografı́as.
Linked In, red social profesional; My Space, un tipo de Friendster y Hi5, red social
orientada a gente joven, surgen el año de 2003. Después, Facebook surgió en el 2004 con
el objetivo inicial de socializar a los alumnos de la Universidad de Harvard. Su enorme
éxito le permite que actualmente tenga más de 900 millones de cuentas activas en todo
el mundo. Finalmente, Twitter surgió en el 2006, concebida como una red social de
microblogging.
Para comprender mejor a qué se refiere que una red social sea de microblogging, se
puntualiza la clasificación de las redes sociales en la siguiente sección.
Las redes sociales en Internet tienen diversas clasificaciones, el presente trabajo to-
ma en cuenta la clasificación en dos categorı́as. Las redes sociales verticales (RSV)
y las redes sociales Horizontales (RSH). Las primeras se pueden subclasificar por las
actividades que permiten desarrollar, por los contenidos que se comparten, y por los
temas que son tratados a través de éstas. Por ejemplo, en la categorı́a por temática
se puede encontrar a LinkedIn en el ámbito profesional, a Catster para los aficionados
a los gatos, Frommers para las personas que viajan constantemente, WiserEarth para
los individuos que gustan de participar en movimientos sociales para la sustentabili-
dad, también existe iBazar para hacer compra-venta en lı́nea, entre otras redes sociales
verticales.
verticales.
Cabe mencionar que este tipo de servicios de RSV ha crecido bastante porque ahora
el usuario genera contenidos, ha ido evolucionando de ser un simple espectador. Es por
ello que cualquiera de las redes sociales verticales anteriores, serı́a de utilidad si se
desarrollan estrategias empresariales que permitan la integración de las RSV en las
tareas y actividades de la empresa.
Mercadotecnia móvil
Las caracterı́sticas anteriores pueden ser aprovechadas por las empresas para estar
presentes en la palma de la mano del consumidor y beneficiarse de las técnicas de
segmentación que ofrecen estos medios móviles. Entre las bonanzas que brindan está el
saber desde qué dispositivo está navegando el usuario, su localización para ofrecerle
promociones, sus tendencias y gustos porque normalmente los usuarios con dispositivos
móviles realizan la conexión con sus perfiles en redes sociales, los cuales pueden ser
psicoanalizados o simplemente interpretar el tipo de personalidad y las necesidades de
cada persona con cualquier tipo de post, ya sean imágenes, videos o cualquier tipo de
mensaje de su agrado y que haya decidido compartir.
Apéndice A. Elementos y herramientas de mercadotecnia digital 125
Relevancia de la mercadotecnia
digital en México
IAB-México publicó en su más reciente estudio sobre redes sociales que 9 de cada
10 internautas mexicanos tienen presencia en estos medios y los utilizan como segun-
do canal de búsqueda de información después de los propios buscadores. El 61 % de
ellos considera que los comentarios observados en las redes sociales acerca de algunas
empresas influyeron en su opinión sobre las mismas.
Por otro lado, señala que durante el año 2012, en primer lugar como red social más
influyente fue Facebook con el 96 % de internautas con una cuenta activa en el servidor,
enseguida Twitter con el 58 % de usuarios conectados. Mientras que en tercer lugar, se
colocó Hi5 con el 35 %, y finalmente Google + con el 33 % de todos los internautas. Las
actividades que tienen un mayor desempeño en las redes sociales son, ver fotografı́as con
el 86 % de los usuarios, mensajerı́a instantánea cuenta con el 76 %, mensajes personales
publicados tiene el 61 % y 53 % el hecho de subir fotos.
Además de IAB, existen empresas serias que se dedican a monitorear las redes socia-
126
Apéndice B. Relevancia de la mercadotecnia digital en México 127
les, como lo es Social Bakers, una de las herramientas para el análisis de comportamiento
de medios sociales. Dentro de las estadı́sticas que ofrece, se encuentran las siguientes.
Social Bakers presenta una lista de continentes que utilizan Facebook. En la siguiente
tabla se aprecia con mayor exactitud.
Ilustración B.1: Distribución de edad de los internautas mexicanos con cuentas activas.
Tabla B.2: Estadı́sticas sobre las 5 marcas con mayor número de seguidores en México
durante el mes de Septiembre 2013.
Con la información previamente presentada, es evidente que las redes sociales tienen
un gran impacto en la sociedad moderna y un alto grado de penetración en la población
mexicana. Sin embargo existen aún más beneficios por parte de éstas, los cuales se
exponen a continuación.
Una vez que se tiene algún tipo de “fan page” correctamente estructurada de acuerdo
a la estrategia planeada, se procede a utilizar otro de los productos de esta red social
horizontal, Facebook Ads. Simplemente son anuncios que utilizan una combinación de
texto e imagen y que son pagados por click, es decir, si y sólo si algún usuario de
Facebook correctamente segmentado da click en dicho anuncio, se paga cierto monto
predefinido de dinero.
como alcance geográfico, edad, preferencias, tendencias, inclusive horario. Por todas
estas variables controladas es que el precio por click se dispara, aproximadamente gira
en torno a los $5.00 (cinco pesos) por click dependiendo de las variables utilizadas
(Facebook, 2012a).
Con respecto a la otra red social de que se ha hablado, Twitter, ésta ofrece también
distintas herramientas que permiten establecer estrategias de mercadotecnia. También
permite segmentar a la población a la que va dirigida la marca de acuerdo a selección
de palabras clave que aparecen en el timeline de cada uno de los posibles seguidores,
ası́ como sus intereses, su ubicación geográfica, género y similitud con otras cuentas de
Twitter. Otras variables de segmentación, pueden ser el tipo de dispositivo móvil con
el que se conecta y palabras clave que haya buscado el usuario.
Beneficios de la movilidad
En el aspecto de las aplicaciones móviles, los dispositivos que han marcado tendencia
son los smartphones, las tablets, las phablets (hı́bridos entre tabletas y smartphones),
entre otros. El incremento de la oferta de estos dispositivos ha permitido que distintos
estratos sociales tengan acceso a estos medios.
Estos dispositivos se han pensado de una manera integral, pues cada vez más inclu-
yen distintos tipos de sensores para desarrollo de aplicaciones cada vez más completas.
Algunos sensores relevantes que poseen son el acelerómetro, sensor de luz, sensor de
temperatura, sensor de geolocalización, entre otros.
Cualquiera de los sensores anteriormente mencionados puede ser accedido por desa-
rrolladores de aplicaciones móviles. La creatividad del desarrollo dependerá de las es-
trategias marcadas por la organización para beneficio de sus clientes y de la misma
empresa. Por ejemplo, es común desarrollar aplicaciones móviles que tengan interac-
ción con la posición geográfica del individuo para ofrecerle promociones o información
relevante sobre la empresa.
Ilustración B.3: Distribución de Sistemas Operativos Móviles en la Ciudad de México, Septiembre 2013.
Apéndice B. Relevancia de la mercadotecnia digital en México
Factores Externos
¿El sector industrial de su empresa se presenta dentro de alguno de los ejes rectores
del Plan Nacional de Desarrollo de su administración nacional actual?
134
Apéndice C. Instrumentos para la recopilación de información 135
¿Su empresa plantea y evalúa sus objetivos con periodos constantes definidos?
Administración
¿Su empresa lleva a cabo el control de sus estados financieros y los evalúa periódi-
camente?
¿Su empresa cuenta con presupuesto para publicidad pagada por Internet?
¿La imagen de su empresa, de sus productos y/o servicios, sus colores, eslogan
y demás ı́conos visuales, verbales, rituales, sonoros, corresponden a su mercado
meta?
¿Su empresa tiene indicadores que le ayudan a medir los resultados de la estrategia
implementada?
¿Cuales son las dificultades dentro de la industria, para comenzar una empresa
como la suya?
¿Qué productos productos o servicios cree usted que sustituyan los que ofrece su
empresa?
Si posee más de un proveedor, ¿en qué porcentajes depende de cada uno con
respecto a sus insumos?
Apéndice C. Instrumentos para la recopilación de información 136
¿Sus competidores utilizan estrategias agresivas con los precios, campañas publi-
citarias y/o promociones?
Cibercultura
¿Su empresa tiene sitio web (host, dominio)? De ser afirmativa la respuesta, ¿Su
sitio web tiene diseño responsivo?
¿Su empresa cuenta con algún sistema que gestione la información de sus clientes?
¿Su empresa posee al menos una aplicación móvil que beneficie a su consumidor?
Por último se tiene el segundo cuestionario. Este se diseñó con el objetivo de enfocar
los esfuerzos de mercadotecnia digital para cada uno de los eventos a los que la empresa
asistió. Este cuestionario formaba parte de la planeación. El presente instrumento fue
utilizado a través de Internet mediante la plataforma de Google Docs.
Apéndice C. Instrumentos para la recopilación de información 137
Chocolate en barras
Barras de cereal
Cuadro de amaranto
Enjambre
Bombones
Choco-café
Big barras
Otro:
Promociones a lanzar:
Tabla C.1: Cuestionario para programación de eventos, a través del uso de Google Docs.
Apéndice C. Instrumentos para la recopilación de información 138
De elaboración personal.
Apéndice D
139
Apéndice D. Descripción y Perfil de Puesto de mercadotecnia digital 140
De elaboración personal.
Apéndice D. Descripción y Perfil de Puesto de mercadotecnia digital 141
De elaboración personal.
Apéndice E
Presupuesto de mercadotecnia
digital
142
Apéndice E. Presupuesto de mercadotecnia digital 143
De elaboración personal.
Apéndice E. Presupuesto de mercadotecnia digital 144
De elaboración personal.
Apéndice E. Presupuesto de mercadotecnia digital 145
De elaboración personal.
Apéndice E. Presupuesto de mercadotecnia digital 146
De elaboración personal.
De elaboración personal.
Apéndice E. Presupuesto de mercadotecnia digital 147
De elaboración personal.
De elaboración personal.
Apéndice F
148
Apéndice F. Manual de mercadotecnia digital 149
De elaboración personal
Apéndice F. Manual de mercadotecnia digital 150
De elaboración personal
Apéndice G
La chocolatera cuenta con ocho productos, para los cuales define un mercado meta
con variables socioeconómicas de nivel C y C+ para personas entre 15-64 años de edad,
151
Apéndice G. Plan de mercadotecnia digital 152
Existen tres principales clientes a los cuales les distribuye sus productos, especial-
mente el cuadriamaranto y la barra de amaranto en sus diferentes sabores. Dado el
convenio de confidencialidad entre el investigador y la empresa, no se mencionan los
nombres de los clientes. El cliente A, le compra a mayoreo aproximadamente un 30 %,
el cliente B un 45 % y finalmente el cliente C un 25 %. Entonces se puede decir que la
empresa depende del cliente B. Sin embargo, planean unir esfuerzos para desarrollar un
nuevo concepto en un nuevo local para vender sus productos.
Apéndice G. Plan de mercadotecnia digital 153
G.5. Estrategia
Ofrecer contenidos digitales multimedia que sean creativos, útiles, significativos y de
valor para el público objetivo. Se seguirá utilizando la misma polı́tica de precio y se am-
pliará como canal publicitario al Internet. La estrategia visualiza hacer reconocimiento
(awareness) a través del sitio web y redes sociales, además de provocar compromiso
(engagement) a través de contenidos y formularios.
G.6. Táctica
Establecer la comunicación necesaria para que los objetivos y estrategia planteada
conserven una coherencia desde dentro de la empresa hasta el exterior de la misma.
Apéndice G. Plan de mercadotecnia digital 156
Herramientas
Sitio Web Con el objetivo de que los visitantes
tengan información de la empresa, de
sus productos y servicios.
Página de fans de Facebook De acuerdo con el mercado meta defini-
do, esta red social es una de las mayor-
mente utilizadas por dicho público.
Canal de Twitter Un fragmento del público objetivo tam-
bién utiliza dicha red social.
Google Docs Para contestar uno de los instrumentos
de recopilación de la información.
Productos de Investigación
Capı́tulo de Libro
Artı́culos
Ponencias
157
Apéndice H. Productos de Investigación 158
Curso Impartido
Curso Recibido
Asistencia Técnica