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Presentado al profesor:
JAIME ANDRES BRICEÑO
del área de:
BIOLOGÍA
Realizamos medios de cultivo tanto sólidos como líquidos en los cuales se observó
un gran crecimiento de bacterias y hongos.
RESUMEN
El laboratorio realizado consistió en aprender mediante la preparación de medios de
cultivo líquido y sólido la formación de microorganismos, así como los
procedimientos para obtener dichas preparaciones.
Por medio de este experimento hemos puesto en práctica lo visto en clase, pudimos
observar cómo de cada cultivo se creaban diferentes clases de bacterias
dependiendo de su tipo de cultivo
ABSTRACT
The laboratory performed consisted of learning by means of the preparation of liquid
and solid culture media the formation of microorganisms, as well as the procedures
to obtain said preparations.
Through this experiment we have put into practice what was seen in class, we were
able to observe how different kinds of bacteria were created from each crop
depending on their type of crop
TEORÍA
Microbiología
La microbiología es el estudio de los microorganismos, un grupo amplio y diverso de
organismos microscópicos que existen como células aisladas o asociadas, también
influye en el estudio de los virus, que son microscópicos pero no celulares. Las
células microbianas se distinguen de las células animales y de las plantas es que
son incapaces de vivir aisladas en la naturaleza y solo existen formando parte de
organismos multicelulares
Las bacterias: Son organismos unicelulares, que suelen medir alrededor de una
micra (0,001 mm) sus células son procariotas, es decir, carecen de núcleo celular.
Muchas bacterias tienen uno o varios flagelos, ocupan diferentes posiciones en la
célula y le sirven para desplazarse. Las bacterias pueden tener diferentes formas.
Las más frecuentes son en forma esférica, que se les da el nombre de cocos y las
de forma alargada, que reciben el nombre de bacilos. Las bacterias pueden ser
fotosintéticas, descomponedoras, parásitas y omnitrificantes.
Distintivos de la vida celular microbiana
1) Metabolismo: Incorporación de nutrientes del medio, su transformación en la
célula y eliminación de desechos al medio
2) Reproducción: Las sustancias del medio se transforman en nuevas células
bajo la dirección de células preexistentes
3) Diferenciación: Formación de una nueva estructura celular, como la espora,
normalmente como parte de un ciclo de vida celular
4) Comunicación: Las células se comunican e interaccionan mediante
sustancias que son liberadas o captadas
5) Movimiento: A menudo los organismos tienen movimiento propio
6) Evolución: Las células evolucionan adquiriendo nuevas propiedades
biológicas
Postulados de Koch
El microorganismo patógeno sospechoso debe estar presente en todos los casos de
enfermedad y ausente en animales sanos.
El germen siempre debe encontrarse en los animales que sufren la enfermedad y no
en los sanos.
El microorganismo se aísla en cultivos puros, y en el cuerpo animal.
El organismo debe ser aislado de estos animales experimentales y cultivad de
nuevo en el laboratorio, después de lo cual debe seguir el mismo original.
Control de crecimiento bacteriano
La mayor parte de vida que existe es invisible y microbiana, los microorganismos
son los dueños del mundo y tal vez sea la única vida que exista en otro planeta.
Algunos microorganismos necesitan para sobrevivir una gran cantidad de sal y calor.
Las bacterias se observaron por primera vez desde un microscopio hace más de
300 años.
Bajo 2 km de tierra se encontraron más de 10’000.000 de bacterias en una gota de
agua, las cuales son capaces de sobrevivir hasta 105 grados centígrados.
Los microorganismos que hoy en dia hay en el parque Yellowstone podrían ser los
mismos que vivieron hace miles de años, cuando la tierra tenía temperaturas muy
calientes. El calor, los minerales y el agua podrían ser los originarios de estos
microorganismos. Estos 3 se encuentran en el fondo del mar, como en las fuentes
termales. Asi mismo podria haber la posibilidad de que en Marte hubiera vida.
Morfologia bacteriana
Las bacterias tienen su tipo de reproducción por fisión binaria, esto quiere decir que
una célula duplica sus componentes para dar origen a 2 células.
Además presenta estructuras especializadas para protección (cápsula)
MÉTODO EXPERIMENTAL
-Caja de petri.
-Hisopos.
-Tubo de ensayo.
-Gelatina sin sabor.
-Caldo de pollo.
-Cinta de enmascarar.
-Azúcar.
-Agua.
Pasadas las 12 horas se sacó la mezcla del refrigerador para llevarla al colegio e
infectarla con diferentes bacterias de diferentes medios como el aire,el suelo, la
boca, entre otros; posteriormente, se dejó la caja de petri en el colegio durante una
semana y al cabo de la misma observamos como las cajas ya se encontraban con
colonias de bacterias y hongos.
FORMACIÓN DE HONGOS Y COLONIAS DE BACTERIAS DESPUÉS DE UNA SEMANA DE HABER SIDO INFECTADAS
POR DIFERENTES TIPOS DE MICROORGANISMOS.
RESULTADOS
1. Sebastian Santana: esta fue contaminada por el aire, se dejo 20 min abierta,
a este retoñaron 33 colonias y 8 hongos.
2. Camilo Torres: esta fue contaminado por el baño, a este cultivo le retoñaron
12 hongos negros y 1 rojo.
5. Joan Vargas: este fue contaminado por aliento, a este cultivo le nacieron 78
colonias
Número de hongos: 29
Número de colonias: 157
CONCLUSIONES
El primer experimento de las cajas de Petri realizado por cada uno de los
integrantes del grupo se hizo una siembra masiva y sedimentaria con muestras
obtenidas de el baño,aliento,suela de un zapato,enchufe y del aire, que se han
dejado guardadas por una semana para que se reprodujera el cultivo.
Se obtuvieron 157 colonias, 29 hongos de color verde, rojo, naranja, negros, que se
han desarrollado rápidamente.El tiempo que han estado las muestras ninguna se ha
derretido ni dañado porque se hizo una buena elaboración de cultivo.
Por otra parte el segundo experimento del tubo de ensayo se creó un hongo negro y
se hizo una especie de nube amarilla muy esponjosa en el fondo del tubo.
Con esto concluimos que si el cultivo se deja muy bien sellado alejado de el
aire,comida,gente y donde no entre ninguna bacteria se puede desarrollar muy sano
y se van a reproducir muchas colonias y hongos.