Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Dezvoltarea romaniei rurale. Cresterea agriculturii bio inseamna ca Romania rurala este din ce
in ce mai relevanta si mai puternica. Puterea Romaniei rurale va veni nu din mecanizarea
excesiva, ci din forta fermelor mici sustenabile.
Romania rurala inseamna in primul rand fructele si legumele cu gust nemaintalnit nicaieri;
produsele traditionale care uimesc orice strain; alimentele curate, realizate cu rabdare de
oameni care nu au auzit de pesticide si care-si lucreaza gradina de dimineata pana seara.
Fermele mici. Nu exista o singura reteta pentru agricultura noastra, ci mai multe solutii
complementare. Fermele mici cu productie bio sunt una dintre solutii. Eu nu cred ca pentru a
fi o forta agricultura noastra trebuie sa insemne ferme de dimensiuni mari si productivitate
uriasa.
In opinia mea, agricultura noastra va fi mai puternica atunci cand fermele mici vor fi
puternice, isi vor putea sustine productia, o vor putea distribui eficient, in parteneriate cu
producatori similari, si isi vor crea o relatie de fidelitate cu consumatorii lor.
Crearea de noi piete. Piata bio va creste odata cu agricultura bio.Consumatorul modern si
informat cere produse alimentare de inalta calitate, cu beneficii nutritionale si efecte pozitive
asupra sanatatii; produse obtinute fara a afecta negativ mediul si tinand cont de principiile de
bunastare a animalelor; produse cu gust autentic.
Cu cat consumatorii vor fi mai informati, mai familiarizati cu educatia nutritionala si mai
constienti de modul in care este afectat mediul, cu atat ei se vor indrepta catre produsele bio.
Sustenabilitate. Agricultura bio inseamna sustenabilitate. Iar intr-o lume in care resursele sunt
tot mai putine, iar cererea de alimente – tot mai mare, este obligatoriu sa ne indeptam atentia
spre metodele sustenabile, care folosesc in mod judicios resursele.
Productivitate. Se spune ca agricultura bio este, de departe, mai putin productiva decat
agricultura conventionala. Este un mit demontat de studii serioase!
Un studiu realizat in 2008 sub egida ONU arata ca fermele mici, familiale, care functioneaza
pe principii de agro-mediu, sunt printre cele mai productive sisteme in tarile in curs de
dezvoltare.
Agricultura bio inseamna sansa pentru generatii mai sanatoase si presiune mai mica asupra
sistemelor de sanatate. Am cerut CE o strategie europeana pentru sanatatea copilului. Este
axata in special pe masuri de preventie si nutritie. Dar o componenta a sa ar trebui sa aiba
legatura cu agricultura – si anume cu sprijinirea agriculturii bio pentru a deveni mai extinsa,
pentru a oferi produse tot mai diversificate la preturi tot mai accesibile