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“LA LOGIÍSTICA DE PRODUCCIÓN”

Conceptos fundamentales de Logística

¿Definición de Logística?

La Logística es la parte del proceso de la cadena de suministros que planea, lleva a cabo y controla
el flujo y almacenamiento eficientes y efectivos de bienes y servicios, así como de la información
relacionada, desde el punto de origen hasta el punto de consumo, con el fin de satisfacer los
requerimientos de los clientes.

¿Cuál es su objetivo?

La logística tiene como objetivo la satisfacción de la demanda en las mejores condiciones de


servicio, coste y calidad. Se encarga de la gestión de los medios necesarios para alcanzar este
objetivo (superficies, medios de transportes, informática…) y moviliza tanto los recursos humanos
como los financieros que sean adecuados.

Definición de Conceptos

Logística Inbound: es la parte de la logística que se encarga de poner las materias primas y los
insumos en la planta de producción para fabricar los productos.

Logística Outbound: es la parte de la logística que se encarga de poner el producto terminado


en el punto de venta, en donde este el cliente.

LOGISTICA INTEGRAL

Son los procesos que facilitan el flujo de bienes y servicios desde el punto de origen al de
consumo, vinculando los movimientos externos e internos y los de entrada y salida , es decir,
teniendo en cuenta a los proveedores de materias y de insumos, a fabricantes y a la cadena de
distribución, con el fin de satisfacer los requerimientos de del cliente o consumidor final.
LOGÍSTICA INTEGRAL

Para lograr una adecuada administración de la cadena de suministro existen cuatro áreas de
integración:

• Integración funcional de las actividades de compras, manufactura, transporte, manejo de


inventarios y almacenamiento
• Integración espacial a través de la dispersión geográfica de proveedores, fabricas, centros
de distribución y clientes
• Integración inter-temporal de las actividades de planeación estratégica, táctica y
operativa de cada empresa y en conjunto de la cadena
• Integración empresarial que incluye los planes de la cadena de suministros, los planes de
mercadeo y ventas y los planes financieros

PROCESO LOGÍSTICO

La estructuración de un proceso logístico debe tener muy claramente desarrollados las cinco
operaciones que se presentan a continuación:
1) Compras
2) Servicio al Cliente
3) Gestión de Inventarios
4) Almacenamiento
5) Transporte
“LA LOGIÍSTICA DE PRODUCCIÓN”
Cadena de Suministro (SCM)

Origen

El término “Cadena de Suministro”, también conocido como “Cadena de Abasto” (Supply Chain)
entró al dominio público cuando Keith Oliver, un consultor en Booz Allen Hamilton, lo uso en una
entrevista para el Financial Times en 1982.
Comprender la propia cadena de valor y la de los competidores, así como las fuerzas imperantes
en la industria, son para Porter factores clave para generar ventajas competitivas.

La Cadena de Valor de Michael Porter

Diferencia entre

 Logística
 Cadena de Suministro
 Administración de la cadena de suministro
Logística («Todos para uno y uno para todos»)

Es el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa.
Es la que gestiona, planea, implementa, controla y verifica el flujo eficiente de los procesos, es
decir: que integra cada uno de los procesos de la cadena de suministro.
Propósito de la logística es de asegurar la disponibilidad del producto o servicio:

- En buenas condiciones.
- Al momento preciso.
- En el lugar adecuado.
- Al cliente deseado.
- A un costo competitivo.

Cadena de Suministro («Sin trabajo en equipo y comunicación la cadena de suministro


fracasara»)

Son todas aquellas partes involucradas de manera directa o indirecta en la satisfacción de la


solicitud de un cliente, desde los proveedores hasta el cliente final en el tiempo, forma y calidad
requerida.

 Lealtad de los clientes.


 Entrada a nuevos mercados.
 Liderazgo de mercado.
 Nuevas relaciones comerciales y competitivas.

Los cinco elementos que integran la cadena


Administración de la Cadena de Suministro. (Apóyate en el personal de tu empresa y si es
necesario consulta un especialista)

Es el proceso de planificación, ejecución y control de las operaciones de la cadena de suministro


con el propósito de satisfacer una necesidad del cliente.
Tiene el propósito de sincronizar las funciones de una empresa con las de sus proveedores, a fin
de acoplar el flujo de materiales, servicios e información, con la demanda del cliente. Tiene
consecuencias estratégicas.

Llevar una correcta SCM, permitirá responder claramente, las siguientes preguntas: ¿Cómo
saber qué material se necesita? ¿Cuánto y dónde es requerido ? ¿Qué porcentaje de la capacidad
instalada se esta aprovechando? ¿Nuestros productos o servicios satisfacen la necesidad del
cliente?

Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el producto apropiado, en el lugar
correcto y en el tiempo exacto, al precio requerido y con el menor costo posible.
Objetivo de la Cadena de Suministro

 Satisfacer las necesidades de los clientes.


 Mejorar la rentabilidad de la organización (Reducir costos).
 Reducir Niveles de Stock en toda la cadena.
 fortalecer la competitividad.
 Implementación de acciones que conllevan a una mejor administración de las
operaciones.

Características de una correcta Cadena de Suministro

 Es dinámica e implica un flujo constante de información,productos entre las diferentes


etapas.
 El cliente es parte primordial de la cadena de suministros.
 Una cadena de suministro puede abarcar varias etapas que incluyen: clientes,
distribuidores, fabricantes, proveedores de componentes y materias primas.

¿Cómo saber si nuestra Cadena de Suministros no están sincronizadas?

Indicadores de Mal Desempeño

1. Inventario excesivo.
2. Altos costos.
3. Mal servicio a clientes.
4. Pérdida de utilidades.
5. Bajo rendimiento del personal.

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