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UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRONOMICA

INFORME DE PRÁCTICAS PRE - PROFESIONALES

“GEOLOCALIZACION EH INSTALACIÓN DE VIVEROS


FRUTICOLAS EN LA LOCALIDAD DE SACHAVACA DEL DISTRITO
DE MONZON 2019”.

EJECUTOR

MELGAREJO PALACIOS, Lolin Yerry

HUANUCO – PERU

2018
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UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZAN


HUÁNUCO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRONOMÍCA

1. Título de plan de práctica: “GEOLOCALIZACIÓN EH INSTALACIÓN DE


VIVEROS FRUTICOLAS EN LA LOCALIDAD DE
SACHAVACA DEL DISTRITO DE MONZON 2019”
2. Lugar de ejecución : Sachavaca – Monzon
3. Fecha de inicio : 03 enero de 2019
4. Fecha de culminación : 03 de abril de 2019
5. Asesor : M.SC. Agustina Valverde Rodríguez
6. Coasesor : Dr. Panduro Calderón, Walter Enrique
7. Ejecutor : Melgarejo Palacios, Lolin Yerry
8. Aprobado por la comisión de prácticas del día 10 de abril del 2017

________________ ________________

PRESIDENTE SECRETARIO

_____________

VOCAL

9. Autorizado mediante Resolución Nº129-2017-UNHEVAL/FCA-DEIA-D del 08 de mayo


del 2017.

____________________
Vº Bº DECANO
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UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRONOMICA
CERTIFICADO DE CONFORMIDAD DE LA PRÁCTICA PRE PROFESIONAL

Yo, M.Sc. Agustina Valverde Rodríguez, docente de la Escuela Profesional de


Ingeniería Agronómica, Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional
Hermilio Valdizán, de Huánuco, CERTIFICA: Que, el alumno: MELGAREJO
PALACIOS, Lolin Yerry, de la carrera profesional de Ingeniería Agronomíca, Ha
concluido satisfactoriamente las Prácticas Pre Profesionales titulada
“GEOLOCALIZACIÓN EH INSTALACIÓN DE VIVEROS FRUTICOLAS EN LA
LOCALIDAD DE SACHAVACA DEL DISTRITO DE MONZON 2019 ” durante el
período comprendido del 03 de enero a 03 abril del año 2019 acumulando un total
de 480 horas.
Se expide el presente a solicitud del interesado para los fines que estime
conveniente.
Para mayor constancia firmo el presente.

Huánuco, 31 de julio del 2017

M.Sc. Agustina Valverde Rodríguez


ASESORA
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I. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo consistió en obtener datos reales referenciados de predios
agrícolas para la instalación de frutales. Estas actividades se llevo acabo mediante
el uso de fotografías, así mismo para ser mas especifico se utilizo un GPS (sistema
de posicionamiento global), Global Positioning System (GPS); de tal manera que
puede utilizarse para determinar posiciones y velocidades tanto en la Tierra como
en el espacio. La tecnología de GPS tiene, por tanto, multitud de usos o
aplicaciones.

Debido a los problemas ocasionados anteriormente por el inadecuado manejo y


conservación de suelos y agua, también por la práctica de los monocultivos, así
mismo el rendimiento y producción del café y cacao son muy bajos, ya que los
agricultores están insatisfechos con los precios.

La enorme riqueza que tiene nuestro territorio conocido como los excelentes
pisos ecológicos se encuentra en ello una gran diversidad genética, para la
producción y diversificación de frutales con mayor potencial que bien podría
beneficiarse tanto los agricultores así mismo el mercado local y nacional todo esta
actividad se viene llevando a cabo mediante el aporte y el convenio de DEVIDA,
USAID, MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MONZÓN, y otros para potenciar los
conocimientos tecnológicos a los agricultores

Se busco una alternativa hacia la agricultura del valle de Monzón mediante la


diversificación de cultivos, netamente frutales por lo que se llevó a cabo la actividad
de instalación de viveros frutícolas con fines de producción de diversas especies
frutícolas como los cítricos, paltos, encordé a que el agricultor toma interés en estos
cultivos se incrementara esta práctica. Por lo que se ha realizado actividades de
limpieza del terreno, nivelado del área, mediciones adecuadas para el tinglado y la
cama germinadora, y se procedió a armar el tinglado, posteriormente se realizó el
embolsado ya dando como iniciativa la producción de frutales de menor a gran
escala. Dicha actividad se realizo en la localidad de Sachavaca del distrito de
Monzon.
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OBJETIVOS

Objetivo general
Reforzar los conocimientos teóricos- prácticos adquiridos durante la formación
profesional en la actividad de geolocalización eh instalación de viveros frutícolas en
la localidad de Sachavaca del distrito de Monzón 2019.

Objetivos específicos
a) Adquirir nuevas experiencias en las actividades de geolocalización de los
predios agrícolas.
b) Aplicar y completar los conocimientos teóricos y prácticos durante mi
formación profesional.
c) Adquirir nuevas experiencias en la actividad de los viveros municipales.
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II. REVISIÓN DE LITERATURA

2.3. Vivero

El vivero es el sitio donde se producen, bajo condiciones técnicas y con cierta


regularidad y comodidad una alta cantidad de plántulas de buena calidad para
producción, reforestación, ornamentación o protección de aguas y suelos (CAR
1990, Colegio Verde De Villa De Leiva 1992).

Vera J (1993), Se denomina vivero al área delimitada de terreno,


debidamente adecuada y que tiene como propósito fundamental la multiplicación y
producción de plantas vigorosas y controlar las enfermedades y plagas que las
atacan en su etapa de mayor vulnerabilidad.

FAO (1999), indica que es el lugar o sitio establecido que brinda las
condiciones necesarias a las semillas para poder germinar y de esta manera
producir plantines que puedan ser utilizados para diversos fines.

Porto y Gardey (2010), menciona que un vivero es una instalación


agronómica donde se cultivan, germinan y maduran todo tipo de plantas. Los
viveros cuentan con diferentes clases de infraestructuras según su tamaño y
características.

IRIGOYEN J N (2004, El vivero es el lugar donde se colocan las plántulas


para que crezcan, se injerten y alcancen un desarrollo adecuado y luego ser
llevadas al lugar definitivo. La importancia del vivero, igual que el semillero, es que
son el fundamento de la futura plantación, dicho de otra manera, se constituyen en
la “materia prima” para la producción futura de frutas; un vivero sin calidad, dará
origen a producciones sin calidad: baja productividad, frutos de mal sabor,
producción desuniforme, lo que conduce al fracaso de la empresa frutícola.
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2.2. Clasificación de los viveros


El criterio más utilizado para clasificar los viveros forestales hace referencia
a la duración del periodo que es utilizado el vivero para la producción, de modo que
se encuentran:
A. Viveros permanentes: son viveros construidos con el objetivo de
mantener la producción de forma ilimitada, lo que permite una producción diversa
en especies y calidades, así como en cantidad suficiente para cubrir la demanda de
áreas grandes.
Vera, J. (1993), Es la extensión de terreno dedicado a la obtención de plantas
con diferentes fines (reforestación, frutales y ornato), ya sea en áreas rurales o
centros urbanos. Su instalación requiere una inversión mayor en equipo, mano de
obra y extensión del terreno, y debe contar con vías de acceso que permitan
satisfacer oportunamente la demanda de plantas.
Ruano J (2003), Son viveros con una proyección de cultivo ilimitada en el
tiempo, con mejores y más completa infraestructuras, es más tecnificado y
normalmente con una gran extensión que permita rotaciones de suelo en el tiempo.
B. Viveros temporales: su puesta en funcionamiento responde a la
demanda generada por los trabajos de reforestación en un sitio particular. Una vez
finalizados estos trabajos, se interrumpe la producción y se abandonan las
infraestructuras.
Ruano J (2003), Llamados también volantes, son viveros pequeños que se
establecen en el mismo lugar a realizar la plantación, por una temporada. Instituto
Nacional Del
Vera J (1993), Un vivero temporal o volante. Se establece, en áreas de difícil
acceso, pero están muy cercanos a las zonas donde se realizará la plantación, su
producción predominante es la de plantas forestales. Generalmente, se ubican en
claros del bosque y trabajan por periodos cortos (2 a 4 años) e intermitentes, ya que
la producción debe coincidir con la temporada de lluvias.
Ruano J (2003), Son viveros que podemos encontrar en el propio lugar a
forestar y/o reforestar, con una mínima infraestructura, costo de instalación y
mantenimiento, eligiendo para ello un sitio adecuado a las necesidades de la
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cantidad de planta a producir, lo más cercano a la plantación, y que generalmente


son abandonados después de algunos años una vez reforestado el área, para luego
elegir un nuevo sitio con las características adecuadas para su nueva instalación.

Consideraciones que se tienen en cuenta antes de instalar un vivero

Selección del terreno


IRIGOYEN J N (2004, Un terreno adecuado para el desarrollo de un vivero
de plantas frutales debe tener las condiciones siguientes:
• Buen acceso.
• Terreno con topografía plana, al usar, terrenos semiplanos (menos de 10%
de pendiente), hacer obras de conservación de suelos.
• Disponer de suficiente agua para el riego.
• Ubicación cercana a los centros de producción demandantes de plantas.
• Terreno soleado, en caso de necesitar sombra es mejor proporcionarla a
través de una ramada
Tinus & McDonald (1979), Una vez que la decisión para la construcción de
un vivero forestal ha sido tomada, el constructor se enfrenta con el gran reto que
implica la selección del sitio adecuado. Aunque los criterios de selección del sitio
pueden ser bastante 14 restrictivos, son menos demandantes que aquellos para
viveros que producen bajo el sistema a raíz desnuda. Para la elección de sitio para
el vivero depende de muchos factores que influyen en el costo y la calidad de su
producción, para ello se debe de buscar el lugar adecuado que tengue mayores
ventajas que desventajas.

Vera J (1993), El terreno destinado para la construcción del vivero debe


reunir las mejores condiciones para facilitar el manejo de las plantas y evitar
pérdidas. A continuación, se detallan los principales aspectos que se deben
considerar. Consideraciones de la ubicación

• Debe estar ubicado cerca de una fuente de agua limpia para facilitar el riego
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• El terreno debe tener ligera una pendiente para evitar encharcamientos o


inundación.

• Debe ser de fácil acceso para su cuidado, cerca del sitio definitivo del
establecimiento.

• El tamaño de terreno debe fijarse en función al número de

• Plantas que se quiere producir.

2.3. Ubicación y acceso

CAR (1990), Con el objeto de satisfacer no sólo la demanda de árboles


frutales sino reducir costos, los viveros deberán estar convenientemente ubicados.
Para la selección del área de un vivero se debe tener en cuenta los siguientes
factores

Ruano J (2003), Se debe seleccionar un área muy amplia, elegir varios


puntos que se estimen como los más adecuados y proceder a continuación y
detenidamente a visitarlos, haciendo un barrido con las prioridades que se estimen
más idóneas. En este punto se debe tener mucho cuidado porque se instalará un
vivero permanente. y una mala ubicación puede complicar mucho los trabajos
posteriores.

Galloway & Borgo (1983), Para reducir el costo del transporte de los
plantones desde el vivero al campo definitivo, la ubicación ideal sería el centro de la
zona de distribución.

Galloway & Borgo (1983), Por ejemplo, los viveros permanentes deben
estar situados a la orilla de carretera accesible durante todo el año.

En general, aunque no representa un factor limitante, puesto que se pueden


habilitar accesos cómodos más o menos amplios, si que se debe tratar de ubicar el
vivero cerca de una red de carreteras generales, con objeto de dar entrada cómoda
a los vehículos grandes con los materiales de trabajo y dar salida a la planta
cultivada. Téngase en cuenta que este último caso suele corresponderse con la
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temperatura invernal y la lluvia o los hielos pueden dificultar los transportes y, en


definitiva, la entrega de la planta.

Ruano J (2003), Un vivero se debe ubicar cerca de una carretera, a fin de


facilitar el acceso del personal, fertilizantes, substratos, transporte de plantas,
supervisión y visitas. Así mismo un vivero debe estar cerca de un centro poblado, a
fin de obtener mano de obra, evitar la construcción de alojamiento, asegurar el
abastecimiento de alimentos y otros.

MTPF (2008), No debe olvidarse, dada la importancia que tiene para la


economía interna, el hacer cierta propaganda del vivero, mediante una buena
señalización en todos los accesos al mismo, con objeto, además, que pueda
encontrase con facilidad y que no haya perdidas en la orientación que son siempre
moletas y negativas Ruano J (2003),

Topografía

Galloway & Borgo (1983), Es importante seleccionar un lugar plano para el


vivero. Aunque factible, un vivero en pendiente (a base de terrazas o andenes)
requiere mucha mano de obra, y aumenta los problemas de erosión y maleza en los
taludes principalmente.

Galloway & Borgo (1983), Para un buen drenaje es necesario tener una
pendiente de 2 a 3% y una profundidad de suelo agrícola de aproximadamente 60
cm. Para averiguar la magnitud del problema de drenaje, hay que examinar el sitio
durante la época 17 de lluvias. En un lugar ideal el agua subterránea nunca aflorará
a la superficie del suelo.

Galloway & Borgo (1983), Si todas las características son favorables se


puede diseñar un sistema de drenaje para eliminar el exceso de agua del sitio.
También, aunque a mayor costo, con una cubierta de piedras, grava y arena se
puede mejorar el drenaje.

Galloway & Borgo (1983), En lugares con ocurrencia de heladas muy


tempranas ó muy tardías, conviene elegir sitios altos o con pendiente suave donde
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hay movimiento de aire, porque en los sitios bajos con acumulación de bolsones de
aire frío se registran los mayores daños por helada.

Suelo: Debe satisfacer las máximas cualidades de fertilidad por lo tanto debe
ser bueno, profundo, con superficie porosa y permeable que permita un buen
drenaje, la textura debe ser franca y la acidez no debe exceder los 5.5 grados.

Galloway & Borgo (1983), La textura del suelo en un vivero es importante


por varias razones. Así por ejemplo, el éxito de la producción de plantones a raíz
desnuda depende, en 18 parte de sus características físicas. Los suelos livianos
(franco-arenoso o arenoso-limoso), con una profundidad 60 a 120 cm y libre de
“hardpan” o capa gris, son los preferidos. Dichos suelos favorecen el crecimiento
radicular, drenan mejor, pueden trabajarse en épocas de lluvia, y presentan menos
problemas de malezas.

Galloway & Borgo (1983), Lo ideal sería un suelo con un porcentaje de


arcilla y limo no mayor de 20-30%. Sin embargo, hay pocos terrenos disponibles
con estas características, por consiguiente, es necesario ubicar fuentes de tierra
negra (ácida) y arena cercanas al sitio, para el embolsado y la preparación de camas
en el caso de producción de plantones a raíz desnuda.

Galloway & Borgo (1983), También el pH del suelo es importante. En


general, un pH entre 4.5 y 5.5 es el mejor para pino y ciprés, mientras que un pH de
5.5 a 7 es bueno para latí foliadas. Es necesario analizar el suelo antes de utilizar
en el vivero.

Manual básico para viveristas del bosque seco (2005), Existen tres tipos
de suelo: arenosos, limosos y arcillosos; lo ideal para la producción de plántulas en
vivero sería un suelo franco, es decir un suelo suelto, ni muy arcilloso, ni muy
arenoso, en donde las raíces puedan desarrollarse con facilidad.

Para saber elegir un suelo de buena estructura se puede hacer el siguiente


ejercicio: tome con la mano un puñado de tierra ligeramente húmeda, apretarla y de
ser posible formar un cilindro. Si el cilindro no se desmorona, pero si se rompe
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cuando se trata de doblarlo, quiere decir que es buen suelo, pero si no se rompe al
momento de doblarlo, quiere decir que es un suelo demasiado arcilloso o compacto,
entonces no sirve.

Una tierra arcillosa, es pesada no favorece la germinación y el desarrollo de


las raíces, se forma una costra dura al sacar y favorece los hongos, mientras que
una tierra demasiado arenosa, es demasiado ligera, no retiene el agua ni los
nutrientes y por ultimo una tierra con piedras y desperdicios obstaculiza el desarrollo
de las raíces.

Agua: Todo vivero debe ubicarse cerca a una fuente de agua, de buena
calidad y suficiente cantidad. El agua es, en el vivero, un elemento indispensable y
habrá que asegurar de antemano su disponibilidad para contar con un caudal
suficiente. Posteriormente y dependiendo del caudal se creará un sistema de riego
y drenaje.

Galloway & Borgo (1983), La disponibilidad de agua durante todo el año es


de mucha importancia. Lógicamente, las necesidades de agua son mayores durante
los meses secos, por lo que es indispensable visitar el río, la quebrada o el pozo
abastecedor en la época más crítica para observar si hay agua suficiente.

Galloway & Borgo (1983), No solo la cantidad de agua es importante, sino


también su calidad; es necesario medir su pH, que debe ser menor de 7. Su
salinidad debe ser muy baja y no contener patógenos, esporas de hongos, ni alta
concentración de productos químicos agrícolas. Un agua de reacción alcalina (pH
mayor de 7 favorece el ataque de hongos (la chupadera o ¨”damping-off”) en los
almácigos, además de que al concentrarse la salinidad de las bolsas, puede ser
toxica a los plantones.

Dirección General del Agendas de Desarrollo Regional (2005), Todos los


viveros necesitan riego. Por lo consiguiente deben ser ubicados cerca de una fuente
de provisión de agua. Es necesario tener mucho cuidado al elegir la fuente de agua,
porque esta debe estar en condiciones de proveer el elemento en los meses de
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sequías. En segundo lugar, es importante considerar la calidad del agua que se


suministrará.

Clima: El lugar deberá estar situado en una zona de clima similar al de las
regiones donde se usarán las plántulas. Se deberá tener predilección por las áreas
donde se reciban directamente los rayos solares, la mayor parte del día y no tenga
en lo posible la incidencia de heladas o vientos fuertes.

Ruano (2003), Debe ser, en lo que a temperaturas se refiere, similar al de la


región donde se vaya a realizar las repoblaciones, principalmente para que no exista
un desfase sensible de actividad vegetativa. En todo caso debe optarse por una
estación con un clima ligeramente más riguroso del que exista en la zona de
plantación; con ello le ayudaremos y aseguraremos al técnico repoblador un punto
más a favor del éxito de su gestión.

Una buena producción de plantones en vivero exige:

 Evitar sitios con vientos excesivos, exposiciones con poca insolación e


iluminación, zonas con incidencia de heladas. En general el clima del vivero debe
ser similar al clima del área a plantar.

 El vivero debe estar ubicado de tal manera que las plantas puedan recibir
la luz solar durante la mayor parte del día.

 Al elegir el sitio del vivero tomar en cuenta la especie o especies que se


van a producir. La especie forestal requiere sus propios factores climáticos
(temperatura, lluvias, vientos).

 El lugar donde se instalará el vivero deberá ser abrigado evitando


temperaturas extremas (mucho calor o mucho frío).

 Evitar instalar viveros en zonas con excesos de precipitaciones (lluvias,


granizo, nieve), porque el exceso de agua causa daños a las plantas.
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 Las lluvias pueden reemplazar en parte a los riegos y acelerar el crecimiento


de los plantones, por lo que se recomienda instalar viveros en lugares donde se
pueda aprovechar las lluvias al máximo.

 El vivero no debe estar expuesto a corrientes de viento porque afectan a


las plantas.

 En zonas con fuertes vientos se requiere de cortinas rompe vientos,


artificiales o naturales. MTPF, (2008).

Plántulas: las plántulas a producir deberán ser especies propias de ese clima
y según la demanda de la zona. Estas especies se escogerán de acuerdo a las
exigencias de las entidades o personas encargadas de la producción o utilización
de éstas.

Disponibilidad de mano de obra

Galloway & Borgo (1983), Hay que considerar siempre este factor antes de
finalizar la elección del sitio, la disponibilidad de la mano de obra, es ventajoso
ubicar el vivero cerca de un centro poblado para asegurar dicha disponibilidad.

2. CONSIDERACIONES TÉCNICAS DEL VIVERO

a) Protección del viento: El viento causa desecación de las hojas y tallos


tiernos. Puede llegar a deformar las plantas si sopla de una forma continua y en
ocasiones puede llegar a producir daños mayores, como desgarre de las hojas,
quiebra de las ramas y otros. Se recomienda buscar un sitio protegido o colocar
barreras protectoras para evitar el efecto del viento.

b) Protección de animales: Por razones obvias, debe protegerse el vivero


de los animales domésticos. La mejor forma de hacerlo es construyendo una buena
cerca a su alrededor.
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c) Cercanía de una fuente de agua: Cuando el vivero se construye en la


época seca (mayo a diciembre) es indispensable regar las plantitas al menos una
vez al día se rieguen abundantemente. Por eso es importante que se disponga de
una fuente de agua cerca del vivero. Si las plantas no se riegan con suficiente agua
durante la epoca seca, pueden morir por deshidratacion esto se aprecia cuando el
sustrato no está humedecido y las hojas estan caidas (Literal c). No obstante, debe
evitarse un exceso de agua, debido a que la humedad favorece al ataque de
enfermedades y disminuye la oxigenación del sistema radicular.

d) Cercanía del terreno a sembrar: Entre más cerca se encuentre el vivero


del lugar donde se va a sembrar la plantación definitiva, más barato será su
transporte, aunque también puede procurarse que no quede muy lejos de una casa
de habitación para poder cuidarlo adecuadamente.

e) Protección del sol: Las plantas del cacao en el vivero requieren un 75%
de sombra durante el primer mes. Posteriormente debe reducirse el volumen del
material utilizado para dar sombra hasta que deje pasar un 50% de luz. Esta es la
cantidad de sombra más apropiada durante la mayor parte del tiempo que las
plantas permanecen en el vivero.

Cuando se va a efectuar el trasplante (aproximadamente a los 3 meses de


edad), se debe eliminar parte de esta sombra en forma paulatina hasta lograr
aproximadamente un 25% de sombra. Se supone que el terreno tiene en este
momento una sombra equivalente a la indicada para el vivero, por lo que las
plantitas no sufren por el cambio. Por eso lo más recomendable es construir una
“talanguera” o “barbacoa” que consiste en una enramada sobre la cual se colocan
hojas de cacao o caña. Estos materiales son los más adecuados debido a que
cuando se van secando dejan pasar más la luz y son fáciles de eliminar cuando se
hace necesario. Además, no causan problemas de enfermedades. No se
recomienda hacer el vivero debajo de árboles porque el goteo perjudica a las plantas
del cacao y no se puede regular la sombra que producen, este efecto también lo
presenta el zarán se recomienda tomar precauciones.
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f) Características de las bolsas: Es recomendable utilizar bolsas tratadas


con productos que impidan su descomposición por efecto de los rayos ultravioleta
que tiene a la luz del sol, de color negro, para evitar el desarrollo de malezas a los
lados de esta y de dimensiones apropiadas al desarrollo que alcanza la planta de
cacao durante los tres meses que permanece en el vivero. Un tamaño adecuado es
20 cm de alto, 15 cm de ancho cuando está extendida y 1,5 milésimas de grosor.
Las bolsas, además, debe tener al menos nueve perforaciones en total, a diferentes
niveles, para facilitar el drenaje. Las más importantes son las de la base, pues
ayudan a eliminar el agua de la parte más baja de la bolsa que de lo contrario se
acumula y puede ocasionar serios problemas de enfermedades.

g) Características de la tierra: La tierra que se use para llenar las bolsas


debe ser suelta para permitir el drenaje de los excesos de agua y un buen desarrollo
del sistema radical, y ser fértil para que el desarrollo de las plantas sea vigoroso. En
caso de no contar con tierra buena se recomienda agregar una cuarta parte de
granza de arroz y una cuarta parte de materia orgánica (es útil si el suelo es
arcilloso).

Cuidados del vivero

A continuación, se mencionan las principales labores que se deben realizar


como parte de los cuidados normales del vivero:

a) Semilla para patrón: Se recomienda utilizar semilla mejorada, que


garantiza una buena producción. Lo mejor es obtener la semilla por técnicos de la
Universidad como también del INIAP o autorizadas por Agrocalidad.

La producción de patrones de cacao se hace sexualmente, a partir de


semillas recolectadas de frutos completamente maduros y sanos, para una buena
germinación, respecto a la germinación en el cacao el porcentaje de germinación
esta sobre un 80% lo cual requieren tener una maduración fisiológica adecuada, ya
que permite que el embrión se desarrolle de manera normal una vez se le quite el
mucílago que la cubre.
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b) Siembra: La semilla debe ponerse sobre el suelo, una en cada bolsa, con
la parten más ancha hacia abajo o acostada (en caso de duda es preferible colocarla
acostada). Al poner la semilla se puede presionar un poco hacia abajo para que esta
penetre unos milímetros en el suelo.

No entierre la semilla demasiado porque le cuesta más germinar y en


algunos casos se pierde es recomendable dejar a entre 1 - 2 cm de la superficie,
para facilitar su germinación. Es conveniente colocar una capa de cáscara de
arroz 1 - 2 cm de espesor con el fin de impedir el salpique y así la contaminación
de la plantita de cacao con microorganismos capaces de producir enfermedades
que sobreviven en el suelo. Se recomienda hervir esta granza de arroz por una
hora con el propósito de eliminar los microbios que esta pueda tener. Por otra
parte, la granza impide el crecimiento de las arvenses o malezas por dos meses
este se va disminuyendo por los riegos continuos. A partir del octavo día empieza
la germinación para acelerar el proceso es necesario quitar la cascara o testa de la
almendra para facilitar la separación de los cotiledones y así facilitar su crecimiento

c) Riego de época seca: Se recomienda aplicar suficiente agua al menos


una vez al día. Entre más desarrolladas estén las plantas, mayor es su necesidad
de agua, por lo que se les debe aplicar más riego. Es importante considerar que en
horas de la mañana y posterior a la salida del sol se puede regaren casos que se
observe el color del sustrato marrón claro y las hojas caídas (punto de marchites) y
cuidados durante la germinación.
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III. MATERIALES Y MÉTODOS

3.1 LUGAR DE EJECUCIÓN.

La presente Practica Pre – Profesional se llevó a cabo en la localidad


de sachavaca Distrito de Monzón, ubicado a la margen izquierda de la Ciudad
de Tingo María, Distrito de Monzón a 50 kilómetros de la ciudad de Tingo
María.

3.1.1 Ubicación política.


Región : Huánuco
Provincia : Huamalíes
Distrito : Monzón
Lugar : Sachavaca

3.1.2 Posición geográfica


Altitud : 712 msnm
Longitud oeste : 76° 08´ 26”
Latitud sur : 09º 12´ 52”

2.1.3 Características Agroecológicas

Según el sistema de clasificación de las formaciones vegetales


o zonas de vida natural del Perú, y según Holdrich, se encuentra
ubicado en una zona de vida Pre montano tropical (Bh – T), la
temperatura oscila en promedio de 12º C, a 30 °C con una Humedad
Relativa y una precipitación Promedio anual de 800 mm/año, con una
Humedad Relativa de 68 – 70 %, teniendo un clima con alta Humedad/
cálido frígido - frígido
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3.2 MATERIALES, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS.


Materiales
 Libreta de campo.
 Tablero
 Bolígrafo.
 Croquis.
Equipos
 GPS.
 Cámara Fotográfica.
 Laptop.
 Moto lineal
Herramientas
 Pico.
 Calza.
 Pala.
 Machete.
 Rastrillos.
 Wincha.
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3.1. ACTIVIDAD QUE SE REALIZO

3.1.1. Distribución de zonas


En corde a una reunión que se efectuó con el gerente de la municipalidad
distrital de Monzón conjuntamente con todos los practicantes y demás personales
se concertó a ubicarse cada practicante en sus zonas de practica en mi caso me
establecí en la localidad de sachavaca para facilitar el trabajo de la parte técnica.

3.1.1.1. Prospección del área


Durante estas fechas se realizó la identificación de las áreas donde se van a
instalar los viveros municipales normalmente se identifico a que el área tiene que
contar con conciertas características. En el cual el alcalde Yoni Soto conjuntamente
con los extensionistas encargados se observo la parcela y tuvo esos requisitos que
se requieren para un terreno agrícola así mismo fue una de las parcelas más
resaltantes de los demás. Fue plano con menor a 10% de pendiente, bosque
secundario (purma) con una buena disponibilidad de agua, con materia orgánica
abundante como para realizar trabajos de vivero.
3.1.1.2. Acuerdos de sesión de uso del terreno
En vista de haber identificado el predio se paso a realizar un acta confirmando
la aceptación tanto del alcalde distrital y local como sesión de uso de un tiempo
determinado con el fin de realizar actividades en bien común para la localidad de
sachavaca. (fig. 3).
3.1.1.3. Entrega de padrones
El posterior trabajo que se realizo donde entregue los padrones al alcalde de
la localidad de sachavaca con el fin de que se inscriban las familias quienes serán
beneficiados de los plantones (frutales) con esta actividad que se viene realizando.
Así mismo hay ÍTEM indicando al caserío del CP. al que pertenece el DNI a que
frutal es lo que están mas ansiosos para que se instale en sus predios (cítricos,
paltos u otro) además la geolocalización de sus predios en un espacio y tiempo
coordenadas (altitud, latitud longitud) que se estará mostrando posteriormente.
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3.1.1.4. Identificación de semilleros plantas (madres)


A fines del mes de enero, también a inicios del mes de febrero se cumplió la
identificación de plantas madres productoras de semilla, posterior de los 5 años y
menor de los 25 años de acuerdo a las encuestas que se realizo a cada productor.
De tal manera que las incidencias de plagas y enfermedades son menores por que
son cultivados en los huertos y están con mas cuidado. Es una de las referencias
para posterior semillero que se necesité.

3.1.1.5. Recolección de semillas


Como una de las practicas luego de la identificación de semilleros pasamos
a una etapa de colección de semillas esta labor se dio inicio con la recolección de
frutos y luego el corte de ello por el centro para luego extraer la semilla, esta
actividad se desarrolló en los lugares: cuyacu, cachicoto, granja. En el mes de
febrero
3.1.1.6. Lavado de semilla
El lavado se realizó con el fin de quitar todo el mucilago de la externa de la
semilla extraída.
3.1.1.7. Oreado de la semilla
Se prosiguió con esta actividad donde se puso en una mantada en sombra
toda la semilla durante 12 horas.
3.1.1.8. Aplicación de fungicida
Para prevenir enfermedades (hongos) causantes durante la emergencia de
la plántula se mesclo toda la semilla con OMAI.
3.1.1.9. Elaboración de la cama almaciguera y sembrio
En coordinación con el alcalde de sachavaca se dio inicio con el armado y
siembra de las semillas de cítrico en la cama almaciguera para estar avanzando con
la germinación.
3.1.1.10. Limpieza del terreno en sachavaca
Se realizo esta actividad con la limpieza de toda el área para dar a
inicio con la ejecución y/o construcción del tinglado
22

3.1.1.11. Mediciones
De acuerdo a los planos del proyecto se dio inicio con las medidas
respectivas.
3.1.1.12. Construcción del tinglado
Mientras se realizo las actividades anteriores se dio también el inicio del
armado del tinglado.
3.1.1.13. Geolocalización de predios agrícolas
De acuerdo a la cantidad de beneficiarios inscritos en los padrones, en cada
localidad y sus respectivos caseríos, se pasó a verificar a cada uno de ellos
pudiendo llegar a las mismas parcelas para tomar los puntos como: altitud, longitud
y latitud y mas la firma del participante todo ello se llevó a cabo gracias al GPS.
Todas estas actividades se realizaron en el mes de marzo.
3.1.1.14. Acarreado de tierra
Este trabajo se realizo conjuntamente con los personales de la municipalidad
distrital de Monzón así mismo se colecto la tierra para el embolsado.
3.1.1.15. Zarandeo y tamizado
Con el objetivo de no tener enormes cantidades de partículas (rocas, terrones,
raíces) grandes se realizó el zarandeo posteriormente se realizo el tamizado
para que quede homogénea tanto la arena, tierra agrícola y cascarilla de arroz.

3.1.1.16. Embolsado
Para culminar con los 03 meses luego de realizar el tamizado se paso a
embolsar es sustrato para posteriormente hacer el repique.
23

IV. RESULTADOS

LITERATURA CITADA

1. CAR. 1990. Viveros Forestales. Subdirección de operaciones, división de


desarrollo y fomento. Oficina de divulgación y prensa. CAR. Bogotá.
2. Vera, J. 1993. Material de siembra y propagación. Manual de cultivo de
cacao. Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP).
3. FAO. 1999. Educacion ambiental para el tropico de cochabamba. Proyecto
JATUN SACHA.
4. Julián Pérez Porto y Ana Gardey. Publicado: 2010. Actualizado:
2013.Definicion. de: Definición de vivero (https://definicion.de/vivero/)
5. IRIGOYEN, J. N. 2004. Guía Técnica del Cultivo de la Anona. MAG
(Ministerio de Agricultura y Ganadería ES), IICA (Instituto Interamericano
de Cooperación para la Agricultura ES), FRUTAL ES (Programa Nacional
de Frutas de El Salvador). Santa Tecla, El Salvador. 33 p.
6. Ruano, J. 2003 “Viveros forestales - manual de cultivo y
proyectos”,Aedos,s.a.-EdicionesMundi-
Prensa(Madrid&Barcelona,&México).174p
7. RQHYS. 2017, 03. Tipos de viveros. Equipo de colaboradores y
profesionales de la revista ARQHYS.com. Obtenido 05, 2019, de
https://www.arqhys.com/tipos_de_viveros.html.
8. Tinus, R.W.; Mcdonald, S.E. 1979. How to grow tree seedlings in containers
in greenhouses. Gen. Tech. Rep. RM-60. Ft. Collins, CO: USDA Forest
Service, Rocky Mountain Forest and Range Experiment Station. 256 p.
9. CAR. 1990. Viveros Forestales. Subdirección de operaciones, división de
desarrollo y fomento. Oficina de divulgación y prensa. CAR. Bogotá.
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10. Galloway, G; Borgo, G. 1983 “Manual de Viveros Forestales en la


SierraPeruana - Proyecto FAO/Holanda/INFOR”.Peru 118p.

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