LABORATORIO TEST DE JARRAS

GERALDINE PACHON
RIGOBERTO ROMERO
CARLOS CASTRO
EDWIN PAEZ

FUNDACION UNIVERSITARIA AGRARIA DE COLOMBIA

ING. CIVIL
PLANTAS DE TRATAMIENTO
BOGOTA
2019
 TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION ................................................................................................................................... 3
OBJETIVOS ........................................................................................................................................... 4
General ............................................................................................................................................ 4
Específicos ........................................................................................................................................ 4
METODOLOGIA .................................................................................................................................... 5
Localización ..................................................................................................................................... 6
ASPECTOS TECNICOS ........................................................................................................................... 7
CONCLUSIONES.................................................................................................................................... 9

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 INTRODUCCION

El test de jarras es una prueba de tratabilidad y de ensayo para encontrar la dosis

óptima de coagulantes que se le deben añadir al agua, esta consta de diferentes
etapas.
En la etapa de coagulación lo que sucede es que mediante la adición de sustancia
químicas que son los coagulantes se genera la desestabilización eléctrica de
algunas partículas. Esta operación se efectúa en unidades y tanques de mezcla
rápida, en los cuales el agua se somete a agitación muy intensa para formar una
solución homogénea de los coagulantes con el agua en el menor tiempo posible.
La siguiente etapa es la de floculación, está consiste en unir las moléculas del floc
(cargadas +) a los sólidos suspendidos o STD (cargados -) de tal manera que estas
adquieran mayor peso y por efecto de gravedad causan al fondo del tanque.
Por último, la etapa de sedimentación es la remoción de partículas más pesadas
que el agua por acción de la fuerza de gravedad. Mediante este proceso se
eliminan materiales en suspensión empleando un tiempo de retención
adecuado. Estos sólidos están constituidos generalmente por arenas, limos y
coloides agrupados mediante las etapas anteriores de coagulación y
floculación.

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 OBJETIVOS

General
Realizar el Test de Jarras para determinar la dosis optima de coagulante.

Específicos
 Hallar la dosis optima teniendo en cuenta los otros procesos como caudal
concentración de la solución entre otros.
 Prepara la solución coagulante a la concentración determinada.
 Justificar que coagulante tiene mejor desempeño en remoción.

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 METODOLOGIA

Debemos tomar 8 muestras representativas para realizar las diferentes pruebas,

procedemos a hacer las mediciones iniciales, para esto contamos con una
turbiedad inicial y los volúmenes que se requieren para cada una de las pruebas de
jarras que son de 600 ml y en los recipientes pequeños las mezclas para su
respectiva adición, se debe asegurar que cada una de las adiciones que se vayan
a hacer se hagan de manera simultánea haciéndolo de dos en dos hasta completar
8 muestras.
Seguidamente instalamos cada prueba en el respectivo lugar para el test de jarras
e instalamos en el equipo y ponemos el agitador con el objeto de empezar el proceso
de agitación de la muestra rápida, con la idea de que efectivamente cada uno de los
coagulantes empiecen a hacer su trabajo manejados a través del comando del
equipo que nos va definir la velocidad que se necesita para hacer el proceso de la
mezcla rápida.
Con este proceso se garantiza que las diferentes adiciones de coagulantes hagan
el trabajo se simular la mezcla rápida, la mezcal rápida retente que el coagulante en
cada prueba se incorpore de una manera homogénea y rápida por una duración de
entre 1 y 2 minutos con el objeto de que se homogenice adecuadamente.
Una vez transcurrido el tiempo se debe baja las revoluciones por minuto a 40 rpm,
durante 15 minutos de agitación que me va a simular la mezcla lenta, esta me va a
permitir seguir formando los coágulos y que cada uno se vaya aglomerando para
formar los respectivos floc.
Teniendo ya la mescla rápida ya en la primeras 4 muestras, ponemos a funcionar
las otras 4 muestras y repetimos el proceso.
Observando las muestras se observara que estas ya están formando floc siendo
esta una observación inicial. Se debe observar de que efectivamente el valor de la
turbiedad que se debe obtener no es el valor de la turbiedad que esta al final del
sistema de tratamiento, se debe recordar que esta prueba es una parte de la
clarificación.
Lo que no se logra haciendo las 3 etapas de la clarificación que son coagulación,
floculación y sedimentación se pretende que se debe lograr en la siguiente etapa de
la tratabilidad la cual corresponde a la filtración. En consecuencia lo que se pretende
con esta prueba es que dependiendo del nivel de turbiedad que inicialmente se tenía
al final se obtenga una disminución significativa.
Como final tenemos ya las 8 pruebas cuyas han reposado 15 minutos y podemos
ver en ellas los sedimentos formados al fondo de los recipientes y en la parte

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sobrenadante el agua libre de los sólidos disueltos presentes en la muestra el
proceso de tratabilidad.
Tomamos alicotas de cada una de las pruebas y las colocamos en los recipientes
más pequeños y observamos las diferencias, procederemos a medir la turbiedad de
cada una con el objeto de hacer el cálculo del porcentaje de remoción que se ha
logrado para cada una de las pruebas y el valor que nos dé mayor eficiencia lo
podamos recomendar o sugerir a los proceso de planta.

Localización
Laboratorio de calidad del agua universidad distrital facultad del medio ambiente y
recursos naturales.

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 ASPECTOS TÉCNICOS

Consiste en la simulación en vasos de precipitado el proceso de coagulación

floculación que se producirá en la planta de tratamiento y evaluar distintos
parámetros durante o al final de los ensayos para caracterizar su funcionamiento.
El proceso de coagulación se aplica extensivamente en la potabilización de agua,
en la depuración de aguas tantos urbanas como industriales y el acondicionamiento
de aguas para su utilización y reutilización en procesos industriales. Los
coagulantes más utilizados en la purificación de agua son sales de hierro (FeCl3) y
Aluminio Al2 (SO4)3.

COAGULACIÓN
La coagulación es un proceso que permite incrementar la tendencia de las partículas
de agregarse unas a otras para formar partículas mayores y así precipitar más
rápidamente. Los coagulantes son agentes que ayudan a la precipitación. Muchas
partículas, como los coloides son sustancias tan pequeñas que no sedimentarán en
un tiempo razonable y además no pueden ser eliminadas por filtración. La
coagulación es un proceso que implica muchas reacciones de transferencia de
masa. El proceso consta de varias etapas: 1) la desestabilización de las partículas,
lo que permite 2) la interacción contaminante-coagulante y 3) favorece la agrupación
de partículas (floculación).

FLOCULACIÓN
Es un proceso químico mediante el cual, con la adición de sustancias denominadas
floculantes, se aglutinan las sustancias coloidales presentes en el agua, facilitando
de esta forma su decantación y posterior filtrado.

SISTEMAS DE SIMULACIÓN DEL PROCESO DE COAGULACIÓN

Estos sistemas consisten en simular en unos vasos de precipitado o jarras el
proceso de coagulación que se produce en la planta de tratamiento y evaluar
distintos parámetros durante o al final de los ensayos para caracterizar su
funcionamiento. Las pruebas de jarras pueden utilizarse tanto para controlar la
coagulación-floculación de una planta de tratamiento existente como para obtener
los datos de diseño para el proyecto de nuevas unidades. Con los sistemas de
simulación se pueden determinar los siguientes parámetros:

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1. Determinación de dosis óptima mediante la evaluación de:
1.1. Evaluaciones cualitativas:
a. tamaño del floc producido
b. tiempo inicial de formación del floc
2. Determinación de la velocidad de sedimentación.
Determinación de la dosis óptima de coagulante.
El objetivo de este ensayo es poder determinar la dosis de coagulante que produce
la más rápida desestabilización de partículas coloidales en la planta y hace que se
forme un floc pesado y compacto que quede fácilmente retenido en los
sedimentadores y no se rompa al pasar por el filtro. Debe observarse que no
necesariamente el floc que sedimenta rápidamente es el que queda retenido en el
filtro con más facilidad. El floc que se busca, por tanto, es aquel que da el mayor
rendimiento en el conjunto de los procesos de clarificación.

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 CONCLUSIONES

Las pruebas de jarras son de gran utilidad para determinar la dosis óptima en un
proceso de agua potable.
No es necesario agregar altas cantidades de coagulante para obtener óptimos
resultados previniendo a si enfermedades causadas por el fierro.
Existen equipos filtrantes para la eliminación de la turbidez en el agua con los que
se consigue eliminar la materia en suspensión mediante lechos filtrantes, ya sea por
arena de sílice de granulometría adecuada.