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BIOLOGIA E GEOLOGIA | 10º ANO ANO LECTIVO | 2012/2013

NOME DO ALUNO N.º _____


PROFESSORA: Isabel Dias

Ficha de trabalho – Biomoléculas

1. Observe com atenção a figura 1 que representa, esquematicamente, uma biomolécula.

Figura 1

1.1. Relativamente à molécula representada na figura 1 classifique as afirmações de verdadeiras (V) ou falsas
(F).
A- Possui glicose na sua constituição. ____
B- É um prótido. ____
C- Os seus monómeros encontram-se unidos por ligações fosfato. ____
D- Os seus monómeros são monossacarídeos. ____
E- É um polinucleótido. ____

1.2. Corrija as afirmações falsas, sem contudo, recorrer à sua negação.


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2. Considera a reacção:

Figura 2

1
2.1. Complete as frases.
(A) O número de monómeros representados na figura é de _____________________.
(B) A reacção representada é uma reacção de _____________________.
(C) Dado serem constituídos por carbono, oxigénio e hidrogénio, a glicose, a frutose e a sacarose
classificam-se como _____________________.
(D) Em virtude de os átomos de oxigénio e de hidrogénio estarem combinados na proporção de 1 para 2
(como na água), a glicose, a frutose e a sacarose podem denominar-se de _____________________.
(E) O dissacarídeo representado é a _____________________.
(F) A celulose, o amido e o glicogénio são polímeros de _____________________.
(G) O único composto inorgânico representado é a _____________________.

3. A figura 3 representa, esquematicamente, uma molécula que faz parte da estrutura da membrana
plasmática.

Figura 3

3.1. Identifique o componente representado na figura 3.


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3.2. Nas questões que se seguem assinale com um X a opção correcta.


3.2.1. A porção A corresponde:
A- à parte hidrofílica. ____
B- à parte hidrofóbica. ____
C- a uma zona polar. ____
D- a uma zona com afinidade para a água. ____

3.2.2. A porção B é constituída por:


A- ácidos gordos. ____
B- resíduo de glicerol e ácidos gordos. ____
C- resíduo de glicerol, ácido fosfórico e radical azotado. ____
D- resíduo de glicerol, ácido fosfórico e um ácido gordo. ____

3.2.3. A molécula representada é:


A- um lípido de reserva. ____
B- um glícido estrutural. ____
C- um lípido estrutural. ____
D- um triglicerídeo. ____

2
4. A figura 4 representa, esquematicamente, a estrutura de uma proteína.

Figura 4

4.1. Relativamente à figura 4 classifique as afirmações de verdadeiras (V) ou falsas (F).


A- É constituída por monossacarídeos. ____
B- Denomina-se estrutura em folha pregueada. ____
C- É uma forma de estrutura secundária. ____
D- As ligações estabelecidas entre os vários monómeros são ligações glicosídicas. ____
E- Em cada ligação estabelecida entre os seus monómeros liberta-se uma molécula de água. ____
F- A sua unidade mais simples apresenta na sua constituição um grupo amina e um grupo carboxilo. ____

4.2. Corrija as afirmações falsas, sem contudo, recorrer à sua negação.


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4.3. De entre as seguintes funções, assinale a(s) função(ões) que não pode(m) ser desempenhada(s) pelas
proteínas nos seres vivos.
(A) Vitamínica ____
(B) Reserva ____
(C) Motora ____
(D) Imunológica ____
(E) Hormonal ____
(F) Transporte ____
(G) Enzimática ____
(H) Estrutural ____

3
5. A figura 5 representa, esquematicamente, um detalhe de uma molécula de um ácido nucleico.

Figura 5

5.1. As letras A’, B’ e C’ representam, respectivamente:


A- Pentose, hidrogénio, base azotada. ____
B- Fosfato, hexose, base azotada. ____
‘ ‘
C- Hidrogénio, pentose, base azotada. ____
D- Fosfato, pentose, base azotada. ____

5.2. Mencione o nome das unidades básicas da constituição da molécula representada na figura 5.
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5.3. Identifique o ácido nucleico representado na figura 5.


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5.4. Justifique a sua resposta com um dado evidenciado da figura 5.


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5.5. Mencione duas funções desempenhadas pelos ácidos nucleicos.


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