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En las vacas lecheras con dieta integral (mezclada), la colección del líquido
ruminal se hace de cuatro a ocho horas después de la primera alimentación de la
mañana. En el caso de dietas no mezcladas, cuando se ofrece forraje y
concentrados separados, se extrae el líquido ruminal de tres a cinco horas
después de la primera alimentación de la mañana con concentrados.
Potenciómetro portátil para la determinación del pH
Catéteres para la obtención de orina
Instrumentos de sujeción y para la introducción de la sonda rumial.
Estuche portátil con reactivos para el análisis de líquido rumial y orina.
Color
La coloración normal del líquido puede variar en un animal normal, del verde olivo, al
verde pardo y hasta verde grisáceo, de acuerdo con el tipo de alimentación: El color
lechoso grisáceo se observa en la acidosis ruminal aguda, color verde negruzco en la
acidosis ruminal y putrefacción ruminal.
Olor
El olor del liquido ruminal pude definirse como “aromático no repulsivo”. Sin embargo
los olores anormales perceptibles son el acido-picante /acidosis ruminal aguda),
amoniacal (alcalosis ruminal) y pútrido (putrefacción del contenido ruminal)
Viscosidad
El líquido ruminal normal es ligeramente viscoso; la consistencia acuosa se observa en
acidosis ruminal aguda; durante la putrefacción el contenido ruminal es muy espeso.
Sedimentación y flotación
La prueba consiste en poner en reposo una muestra de líquido ruminal e una probeta y
medir el tiempo que tardan en aparecer los fenómenos de sedimentación – flotación. El
tiempo normal esperado para ello será de cuatro a ocho minutos, mientras que la
ausencia de alguno de los fenómenos o la modificación de dicho valor podrán ser
consideradas como anormalidades. La ausencia de flotación se observa en la acidosis
ruminal o indigestión simple.
pH
La determinación del pH mediante un potenciómetro portátil es el análisis más
importante en el líquido ruminal. El valor de referencia de pH, de líquido rumial
obtenido por sonda oro-rumial, en vacas y otros rumiantes es de: 6.0 a 7.0 (6.0 a 6.6 en
dietas de alto contenido de granos 6.4 a 7.0 en dietas ricas en fibra). Los valores del pH
de 3.8 a 5.0 corresponde a la acidosis aguda; el pH de 5.1 a 5.9, a la acidosis ruminal
subaguda y subclínica; el pH de 7.3 a 8.5, a la alcalosis ruminal.
El valor de referencia de pH en líquido rumial en vacas lecheras, obteniendo mediante
rumenocentesis es de 5.7 a 6.4.
Actividad bacteriana
Se evalúa por medio de una prueba óxido-reductiva de azul de metileno. Para dicha
prueba se agregan 0.5 mL de la solución de azul de metileno al 0.03%, en una muestra
de 10 mL de líquido ruminal (inmediata a su colección), y se compara con otra muestra
de líquido ruminal testigo (sin colorante) del mismo animal. Se evalúa el tiempo que
trascurre entre la mezcla con el colorante y la degradación del mismo dentro de la
muestra, hasta igualarse con la muestra testigo.
Protozoarios
Ácido propiónico: de 15 a 25 %