Вы находитесь на странице: 1из 44

CПЕЦИАЛЬНЫЙ ВЫПУСК

загородная жизнь круглый год

свои семена

выращиваем www.ldacha.ru

рассаду
№2 февраль 2019
12+

создаем выращиваем мастерим


условия для роста рассаду овощей мини-тепличку
рассадные
премудрости
© «ЛЮБИМАЯ ДАЧА. Спецвыпуск», №2 февраль 2019
АО «КОНЛИГА МЕДИА», 2019

Шеф-редактор спецвыпуска
Марина Васильевна Авдеева

Главный редактор журнала «Любимая ДАЧА»

З
Марина Евгеньевна Нуянзина
Арт-директор Илона Большагина
Редактор-корректор Оксана Черемисова има еще в разгаре, а у го и крепкого растения. С помощью
Фоторедактор Ирина Белоусова настоящих садоводов наших советов вы сможете пра-
Цветокорректор Илона Большагина начинается новый дачный вильно выбрать семена в магази-
Секретарь редакции Екатерина Должикова
сезон. Свободного времени пока не или собрать посевной материал
предостаточно, так почему бы не на собственном огороде, грамот-
Уч­ре­ди­тель АО «КОНЛИГА МЕДИА»
Из­да­тель АО «КОНЛИГА МЕДИА»
вырастить самостоятельно рас- но подготовить семена к посадке,
Основатели компании Александр Колосов, саду? Так мы убиваем сразу двух создать оптимальные условия для
Раиса Неяглова-Колосова зайцев: получаем растения имен- выращивания рассады и ухаживать
Генеральный директор Максим Зимин
Издательский директор Галина Арефьева но тех сортов, которые хотим, и за ней весь период роста. Следуя
Финансовый директор Наталья Старкова вдобавок экономим немало денег. нашим инструкциям, сумеете сма-
Директор по распространению Кирилл Егоренко Конечно, возня с рассадой занима- стерить простые и недорогие при-
Начальник производственного отдела Светлана Пехтерева
ет много времени, но зато прино- способления, которые помогут вам
Отдел рекламы ИД «КОНЛИГА МЕДИА» тел. (495) 280-00-20 сит огромное удовольствие и чув- получить великолепные растения.
Коммерческий директор Светлана Харченко
Заместитель генерального директора
ство созидания. Приятно видеть, И если вы все сделаете правильно,
по коммерческим вопросам Ирина Шевцова как из малого семечка пробужда- то уже этим летом сможете уго-
Реклама ется и начинает тянуться к солнцу стить своих близких собственно-
ИП Гульнара Хайрулина
ИП Наталья Мозговая зеленый росток. Не избежать при ручно выращенным урожаем. А у
ИП Наталья Тертычная этом и ошибок: даже у опытных таких плодов и вкус другой.
садоводов хоть раз в жизни случа-
По вопросам распространения тел. (495) 280-00-20
Журнал распространяется ется «неудачная рассада», что уж
Марина Авдеева,
через ООО «Центр Дистрибуции Прессы», говорить о новичках? Мы реши-
тел. (495) 974-2131, http://cdp.logosgroup.ru
ли, что пришло время ответить на шеф-редактор спецвыпусков
По вопросам подписки тел. (495) 280-00-20
e-mail: podpiska@konliga.ru самые животрепещущие вопросы
Подписные индексы в почтовых каталогах: опытных и начинающих дачников, Дорогие друзья! Ваши рассказы
Каталог российской прессы – 99065 и фотографии мы ждем
Распространение и подписка в других странах: и собрали номер, целиком посвя-
Беларусь: Импортер в Республику Беларусь: ООО “Росчерк”, щенный выращиванию рассады: от в редакции по электронному
ул. Сурганова, д. 57 Б, офис 123, тел. +375-17-331-94-27 (41) пакетика с семенами — до здорово- адресу: m.avdeeva@konliga.ru
Вы всегда можете купить свежие и архивные номера журнала,
в том числе цифровую версию, в магазине Konliga.Biz!

Адрес редакции, издателя: Москва, ул. Кржижановского, д. 31, стр. 1


Телефон: (495) 280-00-20
Для писем: 117218, Моск­ва, а/я 38, АО «КОНЛИГА МЕДИА»
E-mail: dacha@konliga.ru Сайт в интернете: www.ldacha.ru

Отпечатано в типографии
ООО «Первый полиграфический комбинат»
Московская обл, Красногорский р-н, п/о «Красногорск-5»,
Ильинское шоссе, 4-й км
Тел. 510–2792. Зак. № 182495
Дата выхода в свет 28.12.18
Дата начала продаж 09.01.19

Тираж 40 000 экз. Свободная цена

Жур­нал за­ре­ги­ст­ри­ро­ван Федеральной службой по надзору в сфере связи,


информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Сви­де­тель­ст­во о ре­ги­ст­ра­ции ПИ № ФС77-64531 от 22.01.2016; «12+»

Фотографии: Depositphotos.com

Редакция не несет ответственности за содержание рекламы и публикуемые советы


читателей. Редакция вправе публиковать любые присланные в свой адрес произведения,
письма и обращения читателей. Факт пересылки означает согласие их автора
на передачу редакции прав на использование произведения в любой форме и любым
способом. Пе­ре­пе­чат­ка толь­ко с раз­ре­ше­ния ре­дак­ции.
содержание

февраль № 2/2019

Фото
на обложке:
Depositphotos.
4 Урожайный пакетик
(покупка семян)
20 Создаем условия
(основные правила)
com
8 Семеноводство
в комоде 22 Подготовка семян
(правильная подготовка)
(хранение семян)

Всему свое место 26 Овощное изобилие


10 (емкости для рассады)
(выращиваем рассаду
овощных культур)

13 Горшочки на
скорую руку 28 Секреты успеха
(вопрос-ответ)
(емкости из подручных
материалов) 28 Тепличка-крошка
(мастерим своими руками)
15 Стаканчики для
рассады
(делаем сами)
30 Хорошая закалка
(подкормка и закаливание)

32 Солнечный ящик
(ящик для доращивания)

34 Разные-прекрасные
(рассада однолетников)

38 Свои семена
(заготовка семян)

Следующий
номер
«Весенние
работы в саду»
№3
поступит в
продажу
4 февраля
2019!
покупка семян/выращиваем расаду

урожайный
Зимой в магазинах появляются 1 покупаем
семена нового урожая, а особой, в проверенных
предвесенней, суеты еще нет. Так местах
Надежнее всего покупать семена в специализи-
что можно не спеша выбрать то, что рованных магазинах или выписывать из анало-
потребуется в следующем сезоне. гичных центров по интернету . Рынки и супермар-
кеты обходим стороной: первые не несут никакой
Продуманный поход в садовый центр ответственности за некачественный товар, для
вторых семена – один из многих, часто проходных
принесет гораздо больше пользы, вариантов заполнения многочисленных полок. В
чем покупка семян «с ходу». отличие от перечисленных торговых точек спе-
циализированные магазины дорожат своей
репутацией и сотрудничают

П
роизводители семян позаботились о с крупными селекционно-
том, чтобы покупателям было макси- НА семеноводческими фирма-
мально удобно выбирать их продук-
цию: красочные пакетики и подроб-
заметку ми. В таком магазине вам по
первому требованию смогут
ное описание условий выращивания даны прямо
на упаковке. Но вот в чем дело... Пакетик-то
яркий и красивый, но насколь-
К рупные семеновод-
ческие фирмы имеют
лаборатории, получившие
показать сертификат качества
семян, в котором будет ука-
зана полная информация об
ко надежно то, что нахо- государственную аккреди- их всхожести, годе урожая и
дится внутри него? Как т. д. Сотрудники специализи-
тацию. Это значит, что они
не остаться внакла- рованных центров, как прави-
де и получить каче- самостоятельно имеют ло, весьма квалифицированы
ственные семена? право выполнять и могут профессионально
Попробуем наметить анализ посевных проконсультировать поку-
примерный алгоритм качеств пателя по возникшим у него
действий. семян. вопросам.

4 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
3 изучаем
маркировку
Приобретая пакетик
с семенами, обрати-
те внимание на его
«изнанку». Там указа-
на партия семян, дата
фасовки и срок их всхожести и год-
ности. Сведения важные, особенно
номер партии. Если семена окажутся
невсхожими или фальсифицированны-
ми, с этим пакетиком вы можете обра-
титься к производителю. Храните пакет
до того, пока не взойдут семена. Кстати,
кроме названия фирмы-производителя и

2 не делаем ее логотипа, на пакетике обязательно должны


быть указаны контактные данные – юридиче-
спонтанных НАШ ский и электронный адреса компании, теле-

покупок совет фоны. Если в маркировке есть указание на ТУ,


ГОСТ или ОСТ, это означает, что данные семена
Не торопитесь покупать при-
влекшие внимание пакетики.
Сначала проведите инвен-
П оищите на сайте
Госреестра реальную
информацию о нужном
были проверены в лабораторных
условиях и их качество отвеча-
ет требованиям соответствую-
таризацию в своих запасах: сорте, о его назначении, щих стандартов. Приобретая
посмотрите, какие семена у вас сроках созревания, реги- импортные семена, будьте
залежались с прошлого года и онах использования. Иной бдительными. Семена могут
что из них можно использовать раз информация на пакети- быть просроченными, а
в новом сезоне. Составьте спи- ках разительно отличается поверх указанного срока
сок необходимых покупок, годности наклеен текст с
от указанной в Госреестре.
включите в него хорошо заре- переводом и новой датой.
комендовавшие себя сорта, а
также новые наименования,
привлекшие ваше внимание по публикациям в жур-
налах, рекламе и отзывам знакомых. Подсчитайте,
какое количество семян одной культуры вам потре-
буется. Увидев на полках магазина пакетик с
необычным названием, не поленитесь пред-
варительно заглянуть в интернет и проверить,
существует ли такой сорт или гибрид в при-
роде. Информация о нем должна быть на сайте
Госреестра. В противном случае вы имеете
дело с уловкой мошенников.

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 5
покупка семян/выращиваем расаду

4 читаем инструкцию
Кроме маркировки стоит внимательно читать
рекомендации по проращиванию семян, данные
производителем. Дело в том, что семена, обра-
ботанные протравителем или регулятором роста,
покрытые оболочками (дражированные или инкру-
стированные), не замачивают, а сеют сухими, о чем
и говорится в сопроводительном тексте на пакети-
ке. Оболочка дражированных и инкрустированных
семян, помимо того, что укрупняет размеры семени,
содержит препараты против болезней, а также
ярко окрашена, чтобы отпугивать птиц. Чтобы в
почве такая оболочка растворилась, семенам
будет необходимо достаточное количество влаги
— в сухой земле семена не про-
растут.
Встречаются в продаже
еще прайм-семена – набух- НАШ
шие и быстро высушенные.
Всходят они очень быстро, но
совет
стоят дороже.
Н е стесняйтесь экономить.
Сходите в разведку по
магазинам: стоимость одних
Упаковка и тех же семян у разных 5 проверяем
продавцов может существен-
районированность семян
должна но отличаться. Заказывая
семена через интернет, Прежде чем купить семена, надо выяснить, рай-
содержать объединяйтесь с друзьями
для совместных покупок.
онирован ли данный сорт в вашей местности.
Сегодня нередко выводят сорта, приспособленные
контактные Вы можете получить скидку к определенным климатическим условиям и имен-
но в этих условиях гарантирующие максимальный
на оптовую партию, а сто-
данные имость доставки разделить
урожай. Одни сорта хорошо зимуют, другие лучше
других переносят засуху. Особенно требовательны
производителя между участниками. к районированию томаты, менее всего – морковь,
свекла, зелень. Если при испытаниях сорт хорошо
показал себя в регионе с определенным клима-
том, то его включают в Госреестр с указанием тех
регионов, где он допущен к использованию, или
рекомендуют для выращивания по всей стране.
Информация об этом поможет садоводу получить
наилучший урожай, а не экспериментировать, под-
бирая оптимальные для себя сорта методом проб
и ошибок. Чтобы застраховать себя от сюрпри-
зов, лучше будет выписать из Госреестра сорта,
которые допущены к использованию именно в
вашем регионе, и уже с этим списком отправ-
ляться за покупками.

6 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
6 поколение F
Сейчас большая часть огурцов, томатов
и капусты предлагается в виде гибридных
семян. Их обозначают латинской буквой F. А
стоящая рядом с ней цифра обозначает поколе-
ние. Растения первого поколения F1 превосходят
родительские сорта по урожайности, скороспело-
сти и устойчивости к болезням. С таких растений
свои семена не получишь, так как выращенные из
них растения не сохраняют свойств «родителей».
Поэтому селекционеры каждый раз получают
такие семена заново. Так что, если есть желание
иметь свой посевной материал, надо покупать
только сорта без буквы F на упаковке.

полезные советы
по покупке семян
Приобретайте лучше сеять свежими
семена разных сортов семенами, так как с
и от различных течением времени их
производителей. Вы всхожесть снижается.
сможете всегда получить Покупая семена,
хороший урожай, возьмите немного
даже если у некоторых про запас. Конечно,
семян окажется малая покупать слишком много
всхожесть или низкая семян впрок тоже не
урожайность. стоит, но небольшой
Проверяйте срок запас может вас
годности. Практически выручить, если что-то
все культуры, за не взойдет и посевы
исключением огурца, потребуется обновить.

7 внимание —
на упаковку
В продаже часто можно встретить семена в простых
бумажных пакетиках, на которых нет изображе-
ния растений, а напечатано лишь название. Стоят
такие пакетики ощутимо дешевле многокрасочных
упаковок, но вот вопрос: насколько качественные в
них семена? На самом деле принципиальной раз-
ницы нет. Простые бумажные пакетики – всего
лишь способ сэкономить на стоимости упаковки
и сделать продукцию дешевле. Главное, чтобы на
пакетиках не было следов сырости и промокания.
Водяные разводы свидетельствует о неправильном
хранении, семена в испорченной упаковке могут
оказаться невсхожими. Более дорогие много-
цветные пакетики – двойные и, нередко, фоль-
гированные – обычно влагонепроницаемы, им
не страшны перепады влажности. Семена в них
хранятся значительно дольше, чем в одинарных
бумажных упаковках.
хранение семян/выращиваем рассаду

Место хранения
семян зачастую
превращается
в хаотичное
пространство, где
часть семян уже давно
высыпалась
из пакетиков
и перемешалась друг
с другом на дне
коробки, и даже
Золушке разобрать
это было бы не под
силу.

семеноводство
в комоде Упорядочив свой «банк семян», вы одно-

М
ножество пакетиков, порой скре-
пленных между собой канцелярской временно можете запланировать: какие овощи
резинкой, – уже пустые или с семе- посеять на рассаду и когда, какие новые культуры
нами, срок годности которых давно хотели бы выращивать в этом году, какие площади
истек... И чтобы пополнить запас свежими семе- отведете под самые любимые сорта.
нами, надо сначала выбросить или привести в
порядок уже имеющиеся… все в ящиках
Очень удобно хранить семена в небольшом дере-
вянном комоде с выдвигающимися ящиками.
Во-первых, каждый ящичек можно отвести под
определенную группу семян. Во-вторых, дерево,
как и бумага, позволяет семенам дышать, а это
сохраняет зародыш в жизнеспособном состоя-
нии. Принцип, по которому можно рассорти-
ровать пакетики с семенами, у каждого, ско-
рей всего, будет свой. Например, по куль-
турам – огурцы, томаты, капуста, перец,
зеленные и пряные травы.
Другой вариант – для опыт-
ных огородников – по семей-
ствам: Тыквенные (огурцы, тыква,
кабачки, патиссоны и прочие),
Пасленовые (баклажаны, тома-
ты, перец), Маревые (свекла, шпи-

8 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
нат), Зонтичные (морковь, укроп, анис, фенхель,
петрушка и другие), Капустные (редис, редька,
репа, руккола, разные виды капусты). А еще семе-
на можно разложить по наличию съедобной
части, например листовые, плодовые культуры,
корнеплоды.

сортировка
Начинать сортировку семян надо с удаления всех
старых, просроченных. Дело в том, что с каждым
годом при хранении всхожесть у семян резко сни-
жается, так что дата окончания срока годности, ука-
занная на пакетике, имеет важное значение. После
того как срок годности семян выходит, большая их
часть становится нежизнеспособной. Такие семена
лучше положить отдельно, а перед посевом замо-
чить и прорастить, тогда будет точно известно, что
от них ждать.

как хранить
Раскладывая неаккуратно порванные пакетики по
ящичкам, предварительно заклейте их малярным
скотчем. В дальнейшем его будет легко отклеить.
Кроме того, на нем хорошо пишет гелевая ручка

Лучше всего посевные


– можно кратко изложить информацию по содер-
жимому пакетика: название сорта, дату окончания

качества семян сохраняются


срока годности, источник получения семян и про-
чее. Можно скрепить таким скотчем сразу несколь-
ко пакетиков, чтобы отметить запланированные
посевы по группам овощей, по сортам. при температуре +14-16 °С
Семена, собранные на своем огороде, можно
упаковать в пакетики, изготовленные своими
руками, – это очень просто. Опытные огородники
наверняка уже давно освоили искусство склады-
вания из бумаги, чтобы всегда иметь под рукой
«тару», куда можно стряхнуть прямо с растений
созревающие семена.

маркировка
Маркировать ящики с семенами можно чем угод-
но, например используя деревянные палочки
для мороженого. Их можно разрезать пополам
и написать названия культур, приклеить дву-
сторонним скотчем
к ящичкам комода.
НАШ После того как кол-
совет лекция семян будет
приведена в поря-

Н е стоит закупать семена


впрок. Лучше опытным
путем выяснить, сколько
док, можно завести
тетрадь для учета
того, что есть, и это
семян той или иной культу- поможет перед нача-
ры расходуется при посеве, лом сезона докупить
записать данные в тетрадь. недостающие сорта
На 10 м2 понадобится 3 г и культуры. А еще в
этой тетради можно
семян салата листового, 5–6 г
составить смену
моркови, 6–8 г огурца.
культур.

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 9
емкости для рассады/выращиваем рассаду

Н
е все овощи сразу сеют в отдельные
емкости. Рассаду капусты, томатов,
баклажанов, физалиса, салата,
сельдерея, перца выращивают с
пикировкой, проще говоря — с пересадкой.
Сначала семена этих культур можно посеять доста-
точно плотно в ящики или в любые подходящие
емкости, например в небольшие пластиковые
лоточки из-под продуктов. А затем в фазе семя-
долей – рассадить в отдельные емкости.

всему свое
место
В конце января – феврале самое время ящики для рассады
задуматься о выращивании рассады. Давно прошли времена, когда рассаду выращи-
вали в деревянных ящиках, сколоченных руками
А чтобы растения получи- домашних умельцев. Сегодня такими изделиями
пользуются нечасто – громоздкие,
лись крепкими и здоро- тяжелые, постоянно протекают. Да и
выми, нужно подобрать НА в продаже такое обилие разнообраз-

им правильную тару – заметку ных легких, практичных и долговечных


пластиковых емкостей для рассады, что

удобную и практичную. Дудобны специальные глаза


ля проращивания семян разбегаются. Самые удобные
ящики – с уложенной на дно дре-
микропарнички, состоящие нажной решеткой. Благодаря такой
из лотка-подставки и про- конструкции вода не застаивается в
зрачной крышки. До появ- нижних слоях почвы, а стекает через
отверстия вниз. Если не переусердство-
ления всходов парничок
вать с поливом, за время выращивания
держат в темном теплом рассады резервуар под решеткой не
месте, затем пере- успеет заполниться водой. В ящиках
мещают на подо- удобно выращивать рассаду, кото-
конник. рая без проблем переносит пере-
садку, например томаты, цветы.

10 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
поддоны с горшочками Вкладыш
Рассада перцев, баклажанов, сельдерея плохо с ячейками
переносит пикировку, поэтому ее лучше сразу позволит
выращивать в отдельных емкостях. Самый удоб- выращивать
ный вариант – горшочки в комплекте с ящиком- рассаду в
поддоном. Важно, чтобы горшки не «болтались» в
отдельных
поддоне свободно, а плотно примыкали к стенкам.
емкостях
Круглые горшочки неустойчивые, лучше покупать
квадратные широкие емкости. Стенки под-
дона не должны быть слишком низкими
– из такой подставки горшочки будут выва- Поддоны с горшочками
ливаться при любых манипуляциях с рас- бывают разными. Выбирайте
садой. Минимальная высота поддона –
жесткий поддон и устойчивые
4 см. Не забывайте, что вам в него еще и
воду наливать! горшки

внимание –
тонкий пластик!
Обратите внимание на качество пластика, из кото-
рого изготовлены емкости для рассады. Сегодня в
продаже часто встречаются изделия, выполнен-
ные из тонкостенного черного пластика. Стоят
они недорого, но довольно быстро выходят из строя.
Особенно непрактичны поддоны из подобного
материала – легко гнутся, не выдерживают вес
горшочков с землей, трескаются и лома-
ются по кромкам. В целом подобные
изделия можно отнести к разряду
одноразовых покупок. Немного
дольше проживут горшочки:
треснувшие емкости можно
вставлять одну в другую, и
со съемным дном в таком виде они послу-
жат какое-то время.

В ынимая рассаду из горшочка, можно повредить расте-


ние. Избежать этого помогают горшочки со съемным дном.
Рассада из таких емкостей извлекается легко и без потерь. Чтобы извлечь
Подобные изделия стоят дороже цельнолитых рассаду, достаточно
горшочков, но разница в цене оправдан- надавить на дно
на. Обычно продаются в комплекте с под- снизу
доном, что очень удобно. Если у горшочка
со съемным дном потерялось донышко,
не выбрасывайте саму емкость. Просто
вырежьте новый вкладыш из йогуртового
стаканчика либо из пластиковой подложки.

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 11
емкости для рассады/выращиваем рассаду

торфо-перегнойные
горшочки
Удобные и безотходные емкости для посева рас-
сады. Но при использовании есть важные нюансы.
Выращивая рассаду, необходимо следить за
тем, чтобы грунт в горшоч-
ках не пересыхал. Чтобы
влага сохранялась дольше,
можно каждый горшочек
завернуть в полиэтиленовый
мешочек на высоту стаканчи-
ка. При высадке в грунт тоже
могут быть проблемы. Если
горшочки в процессе изго-
товления сильно пересушили,
корневая система растений не
сможет проникнуть через них
в почву, и в результате выса-
женное на грядку растение дренажный материал
засохнет. Чтобы предотвратить
такой исход, при высадке
растений в грунт дно гор-
шочков удаляют, а стенки
С корлупа грецких орехов или фиста-
шек может послужить прекрасным
органическим дренажным материалом при
слегка надрывают. В самом выращивании рассады. Но прежде чем
крайнем случае горшочки удаля-
использовать скорлупу, ее надо пропарить
ют полностью.
в течение 10 минут над кипящей водой

За несколько часов до выемки либо подержать в розовом


растворе марганцов-

растения из горшка его надо ки 15 минут для


обеззаражива-
обильно полить ния. Затем скор-
лупу необходимо
высушить.

кабачок в яйце
Все еще думаете, во что посеять рассаду огур-
цов, кабачков, тыквы, дынь? Если вы не прочь
поэкспериментировать и заодно сэкономить,
соберите скорлупу от яиц. Для этого яйца
разбивайте не пополам, а аккуратно с острого
конца, сохраняя целостность скорлупы. Для соз-
дания дренажа низ скорлупы проколите иглой.
Насыпьте в низкий ящик слой песка, установите
на него скорлупки. Каждую скорлупку заполни-
те питательной почвой и посейте по
три семечка. В дальнейшем выберите
самое сильное растение, а осталь-
ные вырежьте. В парник или паро-
вую гряду рассаду высаживай-
те таким образом: раз-
давите скорлупку, не
повреждая корешка,
вместе с комом земли
погрузите в подготов-
ленную лунку, полейте
теплой водой.

12 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
горшочки

Текст: Ольга Сарина


на скорую руку
Каждый огородник знает, что горшочков для пластиковые
рассады нужно много, стоят они недешево, а бутылки
освободившуюся тару нужно где-то хранить. Пластиковые бутылки можно исполь-
зовать по-разному. Например, сде-
Так почему бы не заменить часть горшочков лать емкости для рассады с «автопо-

на подручные емкости? Они не менее ливом». Для этого бутылку разрезают


примерно пополам. Нижнюю часть
удобны. К тому же абсолютно бесплатны, а заполняют водой на треть, в верх-
ней проделывают отверстия для
после употребления их не жалко выбросить. дренажа в районе горлышка. Сквозь
горлышко продевают
кусок тесьмы, затем
пластиковые насыпают почву

стаканчики в емкость и
вставляют
Вид емкостей, известный экономным ее в ниж-
дачникам уже давно. В эту катего- нюю часть
рию, как правило, относят не только бутылки.
пластиковые стаканчики для напит- Когда
ков, но и емкости из-под йогуртов уровень
и творожков, использованных по воды
своему прямому назначению. Только опустится,
имейте в виду, что цельные йогур- влага будет
товые блоки намного устойчивее поступать в
отдельных стаканчиков, так что их контейнер по
лучше не разделять. Да и в поддоне тесьме.
будет чище.

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 13
емкости для рассады/выращиваем рассаду

яичная скорлупа
«Горшочки» из скорлупы хрупкие и
маленькие, поэтому подойдут далеко
не для всех культур. Зато выращен-
ные в скорлупе растения получат
дополнительные полезные веще-
ства (в первую очередь — кальций)
как до, так и после пересадки на
постоянное место. Пересаживать в
грядку следует вместе со скорлуп-
кой, предварительно немного смяв
ее пальцами.
бумага
Отличные стаканчики можно
смастерить из картона, газетной
или туалетной бумаги. Для этого
понадобится небольшой стакан или
баночка. Бумагу нужно намотать
на основу в несколько слоев – чем
больше, тем лучше. Затем заготовку
сдвигают немного вниз, чтобы сфор-
мировать дно. Для бумажного ста-
канчика дно заминают руками, пред-
варительно сбрызнув бумагу водой
из пульверизатора, а верхнюю
кромку подворачивают внутрь. У
картонного стаканчика делают
четыре надреза и складывают
их на манер коробки. Для
надежности дно лучше
прихватить степлером
или скотчем.

коробки из-под яиц пакеты «Тетрапак»


В картонные коробки из-под яиц Используются для выращивания рас-
удобно сеять семена редиса, листо- сады с давних времен. Форма паке-
вого салата, моркови - в каждую ячей- тов со временем меняется, а полезная
ку по по 2-3 семени. После появления суть остается. Просто срезаем одну
всходов емкости прикапывают в грядку стенку и кладем пакеты на бок.
на нужную глубину. Картон постепенно Прямоугольные «кирпичики» укла-
разложится в земле, но первое время дываются компактно, вдобавок они
будет удерживать влагу и защищать достаточно вместительны.
молодые всходы от сорняков.

14 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
стаканчики МАСТЕР-
КЛАСС

для рассады
Хочется, чтобы
горшки для рассады
были компактными и
не занимали лишнее
место. Чтобы их
было много, а вид
не наводил тоску.
На помощь
дачникам спешит
садовод-дизайнер и
телеведущая Ольга Платонова. шаг
за шагом

1 Резаком отрезаем верхнюю


и нижнюю часть бутылки.
Горлышко и дно выбрасываем, а
середину разрезаем пополам.

2 У нас образовалось два «брас-


лета» – два стаканчика для
рассады. Ставим их на поднос.

3 Аккуратно наполняем наши


стаканчики землей.
1 2
4 Сажаем семена в наши ста-
канчики с грунтом.

5 Наливаем воду в поднос, земля


будет снизу впитывать влагу.

6 Когда нужно будет высаживать


рассаду в открытый грунт, надо
слегка нажать ладонями на ста-
канчик – и его легко можно снять.

Текст: Наталья Григорьева, фото: Игорь Пискарев


Земляной ком останется цел, нежные
корни рассады не повреждены!
3 4
вам
потребуется

Пластиковая бутылка
Земля для рассады
Садовый совок
Семена Резак Лейка
Небольшой поднос или
глубокая старая тарелка 5 6

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 15
основные правила/выращиваем расаду

создаем
условия Культура многих растений в наших
условиях не может обойтись без
выращивания рассады. Но часто
1 правильная почва бывает, что «домашняя» рассада не
Для полноценного развития рассады требу-
ется правильно приготовленная почвенная оправдывает наших ожиданий. Какие
смесь — в меру, но не избыточно питательная, не
слишком плотная, чтобы корни могли дышать, и
условия нужно создать сеянцам, чтобы
достаточно насыщенная влагой, чтобы подавать получить крепкие, здоровые растения?
росткам воду и растворенные в ней минеральные
вещества. Грунт для рассады ни в коем слу-
чае не должен содержать микроскопические Самый простой способ обза-
организмы, должен иметь нейтральную (pH НА вестись рассадным грунтом –
5,8–6,5) кислотность. заметку купить готовый. Если произво-
дитель не вызывает сомнения,

Н ельзя сеять семена в


ранее использованную
почву без предваритель-
нужно лишь предварительно (на
сутки) залить грунт водой, чтобы
он увлажнился и избавился от
ного ее пропаривания. вредных веществ (в результате
Землю высыпают в таз, химической реакции выделяется
аммиак, который быстро выве-
увлажняют и помещают в
тривается).
духовой шкаф, разогретый Для самостоятельного при-
до температуры +85 °С готовления смеси смешивают
(ни в коем случае не равные части перегноя и нейтра-
выше!) на два часа. лизованного, предварительно
напитанного влагой торфа. На 1
ведро готовой смеси добавляют
3 спич. коробка суперфосфата и 1
спич. коробок сернокислого калия, либо 5 спич.
коробков универсального удобрения для рассады.
Заменить минеральные удобрения можно дре-
весной золой (3 стакана на 1 ведро грунта).

16 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
в чем еще
можно
выращивать
рассаду?
Тнияорфяные «таблет-
ки» для выращива-
рассады знакомы
многим. Они изготов-
лены из прессованного торфа, покрытого тон-
кой оболочкой из нетканого материала. Перед

2 да будет свет! использованием их напитывают водой – они


увеличиваются в несколько раз в объеме, но
В конце зимы и в начале весны еще сохраняют форму «горшочка» с небольшим
мало света. Соблюдать световой режим, тре- углублением в центре – для посева семян.
Светодиодные
буемый для нормального роста молодых растений, Когда появится пара настоящих листьев, расса-
лампы для
в квартирах на подоконниках очень сложно. Если ду вместе с грунтом «таблетки» пересаживают
окна вашего жилья выходят на юг, юго-запад рассады в горшочки, объемом не менее 200 мл, запол-
или юго-восток, считайте, что вам повезло. Но практически ненные питательной смесью из пропаренного
даже в этом случае рассаду необходимо досве- не нагреваются питательного грунта и небольшого количества
чивать, хотя бы в пасмурные дни. При северной («Агролюкс») речного песка. По мере роста растений их под-
ориентации окон подсветку нужно будет включать кармливают (два раза до высадки в теплицу
каждый день. или грунт) жидким удобрением.
Наименее затратное решение – бытовые све-
тильники, в которые вкручивают обычные лампоч-
ки по 40 Вт. Имейте в виду, что лампы накаливания
дают слишком много тепла и могут вызвать пере-
В ермикулит чаще используют в комнат-
ном цветоводстве, добавляя в почвосмесь,
чтобы она дольше держала влагу. Но некото-
грев растений – лучше вкручивать люминесцент- рые садоводы-любители пробуют применять
ные лампы дневного света. Идеально, если можно вермикулит в качестве субстрата для расса-
одновременно использовать лампы разного спек- ды. Насыпанные в горшочки гранулы полива-
тра – холодного голубоватого и теплого, желтова- ют водой, в которую добавлены стимулято-
того. Разрядные натриевые и металлогалогенные ры роста и удобрения. Семена сеют обычным
лампы красного и оранжевого диапазонов спектра способом. В вермикулите рассада растет до
следует применять с осторожностью. Их свет уско- пикировки, потом ее пересаживают в обычный
ряет рост растений, но при этом грунт. Из плюсов – полное отсутствие грязи в
они будут испытывать дефицит момент пересадки. Некоторые садоводы счи-
лучей синего спектра. НАШ тают, что сеянцы, выращенные в вермикулите,
Оптимальный для развития
растений режим освещения совет меньше болеют черной ножкой.

обеспечивают специальные
фитолампы. Р асстояние между лампой
и растением в первое
время должно составлять не
М ногим садоводам знаком гидрогель –
прекрасное средство для поддержания
влажности почвы в засушливое лето. Он пред-
менее 10 см. По мере роста ставляет собой полимерные гранулы, которые,
сеянцев его увеличивают. попадая в воду, быстро набухают и образу-
Для хорошего роста и пра- ют гель, удерживающий количество воды, во
много превышающее вес самих гранул. Сегодня
вильного развития молодым
многие садоводы используют гидрогель и при
растениям необходимо осве- выращивании рассады самых разнообразных
щение в течение 12 часов в культур: сельдерея, капусты, фасоли, лука-
сутки. порея. Но есть одна хитрость. Чтобы семена
равномерно распределились в грунте, их пред-
варительно смешивают с набухшими в воде
гранулами. В раствор, в котором замачиваются
гранулы добавьте разведенное органическое
удобрение. Это поможет вам забыть про под-
кормки рассады.

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 17
основные правила/выращиваем расаду

3 теплая атмосфера
Чтобы всходы были быстрыми и дружными, темпе-
ратура в период посева до первых всходов должна
быть: для капусты 16–20 °С; для томата 22–24 °С;
для перца и баклажана 25–26 °С. Если нет воз-
можности соблюдать индивидуальный темпе-
ратурный режим, поддерживают комнатную
температуру около +20 °С. Нельзя, чтобы в
солнечные дни в помещении с рассадой было
слишком жарко и душно. Днем температура может
повышаться до +22…+25 °С. А ночью желатель-
но, чтобы было прохладней – до +17…+18 °С.
В первую неделю после появления всходов такая
температура нужна для лучшего развития корней и
предотвращения вытягивания растений.

4 влажность воздуха
Для быстрого прорастания семян, а также
для развития сеянцев в первые несколь-
ко недель поддерживают высокую влаж-
ность воздуха – 60–70 %. Зимой воздух в
квартирах отличается повышенной сухостью,
поэтому чтобы обеспечить молодым растени-
ям необходимые условия, их периодически
опрыскивают. Поддерживать постоянную
высокую влажность в первое время после
посева будет легко в микропарничках.
Посевы в открытых емкостях накрывают сте-

Избыточный полив может


клом или пленкой. Можно постелить на подо-
конник под горшочки полиэтиленовую плен-

привести к чрезмерному
ку и свободным концом накрыть их сверху.
Главное, чтобы между верхним краем горшка

вытягиванию рассады
и пленкой оставалось свободное простран-
ство высотой около 30 см.

5 регулярный полив
Молодые растения поливают регулярно,
по мере подсыхания грунта. Используют
отстоявшуюся воду комнатной температуры.
Поливать можно в любое время, но считается,
что лучшее время для полива – раннее утро (осо-
бенно в солнечные дни). Для полива используют
лейку. Семена, не засыпанные землей, а лишь
слегка придавленные, поливают очень акку-
ратно, используя для этого пульверизатор или
пипетку, из которой осторожно капают в между-
рядья. После появления всходов поливают
через каждые 2–3 дня, чтобы не допустить
избытка влаги. Через пару недель, благо-
даря нарастанию листьев, начинают
поливать ежедневно. Влажность
питательной смеси в горшках с
рассадой можно контроли-
ровать вручную: при тро-
екратном сжатии грунта
пальцы должны лишь слегка
увлажняться.

18 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
проблемы при кормки рассаду переставляют в теплое место с температурой
выращивании рассады воздуха днем +26 °С, а ночью +20…+22 °С и также несколь-
ко дней не поливают, чтобы немного подсушить почву. В
таких условиях рассада нормализуется, и через неделю ее

1
переносят в обычные условия. При солнечной погоде днем
если рассада слишком температуру держат +22…+23 °С, ночью +16…+17 °С, а в
вытянулась пасмурную погоду днем снижают до +17…+18 °С, ночью до
+15…+16 °С.
В случае сильного вытягивания рассады стебли расте-

5
ний можно разрезать на две части на уровне 5-го или
6-го листа. Отрезанные части растений поставьте в банку с если растения поражены
водой. Через 8–10 дней на нижних срезах стеблей вырастут черной ножкой
корешки размером 1–1,5 см, и эти растения можно будет
пересадить в горшочки размером 10 х 10 см или в ящик Если семядольные листья пожелтели и увядают, а стебель
с питательной почвой на расстоянии 10 х 10 или 12 х 12 на уровне почвы становится черным, рассада поражена
см друг от друга. Дальше они будут продолжать расти как опасным заболеванием – черной ножкой. Обнаружив
обыкновенная рассада, которую формируют в один стебель. пораженные растения, нужно удалить их полностью,
а все остальные, здоровые, сеянцы несколько дней

2
не поливать. Верхний слой почвы в горшочках, где сидели
если рассада томатов больные растения, можно осторожно убрать и подсыпать
вытянулась и стала чистый песок, лучше речной; а еще лучше вместо песка под-
бледно-зеленой сыпать перлит или золу.

6
Если рассада томатов вытянулась и стала бледно-зеле-
ной, необходимо сделать подкормку (на 10 л воды если рассада поражена
берут 1 ст. л. мочевины или жидкого концентрированно- корневой гнилью
го удобрения «Росса»), расходуя по 0,5 стакана на каждый
горшочек. Затем на 5–6 дней поставьте горшочки в поме- Если нижние листья сначала пожелетели, потом начали
щение с температурой воздуха и днем, и ночью +8…+10 °С буреть и опадать, а на стеблях появились темные полосы,
и не поливайте несколько дней. Растения приостановятся вы имеете дело c корневой гнилью. Чаще всего эта напасть
в росте, позеленеют и даже приобретут фиолетовый поражает рассаду капусты, баклажанов, томатов и перца.
оттенок. После этого снова перенесите их в обычные Страдают и цветы – однолетние астры, гвоздика, душистый
условия. горошек, примулы, шалфеи. При высокой влажности воз-
духа пораженные места могут покрыться белым налетом, а

3
корни растений станут ломкими. Спасти такое растение
если рассада растет нельзя, чаще всего оно погибает. Чтобы обезопасить рас-
медленно саду от корневой гнили, необходимо использовать только
свежий, рыхлый и в меру питательный субстрат. Для профи-
Подкармливают ее раствором стимулятора роста «Гумат лактики перед посевом семена замачивают в растворе
натрия» из расчета 1 стакан на растение. Раствор для фунгицида «Фитоспорин».
полива должен иметь цвет пива или чая. В апреле–мае

7 как сохранить цветочные


рассаду закаливают, то есть открывают форточку как днем,
так и ночью. В теплые дни (от +12 °С и выше) рассаду выно-
сят на балкон и открывают на 2–3 часа в течение 2–3 дней, бутоны на первой кисти
а затем выносят на целый день и даже оставляют на ночь, но
сверху обязательно прикрывают пленкой. В случае пониже- Огромное значение в получении ранних помидоров имеет
ния температуры (ниже +8 °С) рассаду необходимо вносить сохранение цветков первой цветочной кисти. Нередко
в помещение. Хорошо закаленная рассада имеет синевато- они опадают при низких температурах и высокой
фиолетовый оттенок. В период закалки почва должна влажности, а также при недостатке фосфора и избытке
быть полита, иначе растения будут увядать. азота в почве. Причиной опадения может быть избыточ-
ная влажность почвы без доступа воздуха до корней рас-

4
тения. Для сохранения цветочных бутонов на первой
когда рассада кисти необходимо за 4–5 дней до высадки на грядку
развивается в или в теплицу опрыснуть рассаду раствором (на 1 л
ущерб цветению воды 1 г борной кислоты). Обработку проводят утром
в пасмурную погоду. В солнечную погоду обработку рас-
Делают корневую подкормку: на 10 л тений не проводят, иначе на листочках появятся ожоги.
воды берут 3 ст. л. суперфосфата и рас- Рассада должна достигать в высоту 15–35 см, иметь 8–12
ходуют по 1 стакану этого раствора на хорошо развитых листьев и сформировавшиеся соцветия
каждый горшочек. Через сутки после под- (одно или два).

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 19
подготовка/выращиваем расаду

Семена, предна-
значенные для
выращивания рас-

Мастер-класс Ольги Платоновой. Текст: Наталия Григорьева, фото: Игорь Пискарев


сады, необходи-
мо подготовить.
Существует множе-
ство способов пред-
посевной подготов-
ки семян. Выбор
способа зависит
от вида культуры.

подготовка
подготовка семян сельдерея 1
способ

1 Насыпаем столо-
вую ложку цветов ромашки
в заварочный чайник.
1 2
2 Заливаем в заварочный
чайник кипяток.

3 Даем настояться и остыть.


Должен получиться крепкий
настой чайного цвета. Семена
сельдерея помещаем в теплую или
горячую воду. Температура воды не
должна быть выше 80 градусов.

4 Пока наш кипяток остывает,


высыпаем семена в середину
куска марли.
3 4
20 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
биостимуляция семян
И
звестно, что перед посадкой семена
следует замачивать. Однако семена Для обеззараживания и биостимуляции семян
некоторых культур, например сель- огурца подойдет сок алоэ. Предварительно
дерея, моркови, петрушки, покрыты листья алоэ выдерживают в течение 5–6 дней
эфирными маслами, поэтому они тяжело всходят в холодильнике при температуре +2 °С. Семена
и с трудом прорастают. Перед посадкой в почву их погружают в приготовленный сок на сутки, после
следует подвергнуть дополнительной обработке. В чего их промывают и высушивают.
наших мастер-классах мы показываем два простых Вместо дорогостоящих смесей микроэлемен-
способа «оживить» подобные семена в домаш- тов для стимуляции прорастания семян можно
них условиях с помощью подручных средств. использовать древесную золу. 2 ст. ложки золы
растворяют в 1 л теплой воды, сутки настаивают,
подготовка семян томата периодически перемешивая. Семена в марлевых
Хорошо зарекомендовал себя следующий метод мешочках погружают в приготовленный настой на
подготовки семян помидоров. Их помещают в рас- 3 часа. Затем их промывают и сушат.
твор стимулятора «Энерген» на 24 часа. Достают

Правильная подготовка семян


из раствора и, не промывая, раскладывают на хлоп-
чатобумажной ткани, предварительно смоченной

обеспечивает дружные всходы


в растворе. Сверху семена также следует накрыть
тканью, положить в лоток и оставить при комнатной
температуре наклевываться. Когда семена наклюнут-
ся, лоток на ночь убирают в холодиль-
ник, а днем оставляют при ком-
натной температуре, повторяя НА 2
способ
эту процедуру в течение 3
дней. После подготовки
заметку
семена высевают в лоток
с землей, заделывая в
почву на 1 см.
Д ля намачивания семян
можно использовать
витамин РР, витамин В1
(100 мг на 1 литр), семе-
на погружают в растворы
на 10–12 часов; янтар-
ную кислоту – согласно
инструкции; эпин – 1
1 ампула на 15 мл
воды.

5 Складываем марлю по диаго-


нали пополам – образовался
«треугольник».
2

6 Концы «треугольника» склады-


ваем к вершине, чтобы полу-
чился мешочек.
5
1 Наливаем немного водки. Она
растворит эфирные масла,
покрывающие оболочку семян.
С помощью прищепки прикрепля-
ем наш мешочек c семенами к чай-
нику с ромашковым настоем, кото-
2 Как было показано в первом
мастер-классе, высыпаем семена
сельдерея в марлю, делаем мешо-
рый растворит эфирные масла, чек и с помощью прищепки при-
покрывающие оболочку семян, и крепляем его к стакану с водкой.
они быстрее взойдут. Оставляем Оставляем на полчаса, после этого
на полчаса. После этого семена можно приступать к посадке.
можно сажать.
6
ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 21
овощные культуры/выращиваем расаду

овощное
изобилие
О
дна из первых овощных культур,
которую высаживают на рассаду, — Некоторые овощные культуры, например
это сельдерей, так как период вегета-
ции у листового сельдерея составляет
томаты и перцы, в средней полосе
90–120 дней, а у корневого и черешкового – 180– России можно вырастить только через
220 дней. Чтобы получить хороший урожай,
приходится сеять семена в середине февраля.
рассаду. Но для получения раннего
Сеют в ящики на глубину 0,5 см. Дружные всходы урожая через рассаду выращивают
появляются в хорошо прогретой, умеренно увлаж-
ненной почве. Для предохранения от высыхания также капусту, огурцы, кабачки, лук,
ящики прикрывают стеклом. Первые 30–40 дней
сельдерей растет очень медленно. Сеянцы пикиру-
сельдерей и даже картошку.
ют в возрасте 30–35 дней при появлении второго
листа. Рассаду подкармливают после образования
третьего листа 2–3 раза с интервалом 7–10 дней. госпожа картошечка
Уже в июне можно полакомиться своей соб-
ственной молодой картошечкой! Для этого кар-
Сорта тофель выращивают через рассаду. С 20 марта
корневого по 1 апреля проращивают клубни, разло-
сельдерея: жив их на свету, но не под прямыми лучами
солнца. Раз в неделю клубни переворачивают
Деликатес,
и опрыскивают водой, но не поливают! С 1
Егор, Анита; по 15 апреля их высаживают
черешкового: в отдельные емкости с отвер-
Танго, стием в торф, землю или опил- Сорта раннего
Малахит, ки. Укладывают клубни в поли- картофеля:
Атлант; тый грунт той стороной вверх, Жуковский
листового: где больше ростков, и присыпа- ранний,
Самурай, ют землей (3–4 см). С 25 апреля Невский,
Нежный по 5 мая, когда рассада Удача,
подрастет до 7–12
Голубизна,
см, ее высаживают
в грунт и прикры-
Резерв
вают пленкой.

22 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
перец
Перец можно выращивать, приме-
няя пикировку и без нее, высевая
семена сразу в горшочки. Глубина
заделки 0,5–0,8 см. Если выращиваете
перец с пикировкой, то семена сеют в ящики Ранние сорта
рядками с расстоянием между ними 5–6 см. и гибриды:
Расстояние между семенами в рядке – 1 см.
После посева ящик или горшочки накройте
Гипербола,
Желтое
томат
прозрачной пленкой. При появлении первых сердце, Семена томата и перца предваритель-
всходов снимите пленку. Оптимальная тем- но нужно на несколько минут погру-
Розовый
пература почвы для прорастания семян зить в горячую воду (+45…+55 °С), под-
+25…+26 °С. Пикируют сеянцы в возрасте лидер, сушить в течение суток и сеять. Посев
15–20 дней. В это время они должны иметь как Красная проводят в ящики. Перед этим увлажните
семядольные, так и хорошо развитые первые гвардия F1, и выровняйте почву. Затем линейкой
настоящие листочки. До пикировки поливайте Непас 11, через 4–5 см нанесите поперечные
всходы под корень 2 раза в неделю раствором Марьина роща борозды глубиной 0,5–1 см. Разложите
кальциевой селитры (1 г на 1 л воды). Сеянцы F1, Золотой, в них семена через 1 см и присыпьте влаж-
перца требуют постоянной влажности почвы высокорослые ной почвенной смесью слоем 1,5–2 см.
(75–80%). После появления всходов F1 Хохлома и Ящики после посева укройте полиэтиле-
поддерживайте t воздуха днем в пас- F1 Чухлома новой пленкой. Оптимальная темпера-
мурную погоду +20…+21 °С, в солнеч- Ранние сорта тура прорастания семян +24…+26 °С.
ную +24…+26 °С, t почвы +19…+20 °С. сладкого При такой температуре и высокой влаж-
перца: ности почвы всходы появятся на 5–10-й день.
Керала-2 F1, Появление петелек и первых семядолей – один
Рапсодия F1, из самых ответственных моментов в выращивании
Оранжевое рассады томата. После раскрытия семядолей тем-
пературу необходимо снизить до +13…+16 °С днем
чудо F1,
и +11…+13 °С ночью, чтобы предохранить сеянцы
Уральский от вытягивания. Через неделю ее нужно повысить:
толстостенный днем в солнечную погоду до +20…+22 °С, в пас-
F1; средне- мурную – до +18…+19 °С, ночью – до +17…+18 °С.
спелые: Поливать сеянцы томата надо умеренно, в сол-
Болгарский-79 нечные дни и с раннего утра. При появление
одного-двух настоящих листьев (через 14 дней
после всходов) осторожно пикируйте их в гор-
шочки диаметром 8–12 см.
Пересаженным сеян-
цам необходимы
полив теплой водой
и притенение
на 1–2 дня, что
способствует
быстрому
укоренению.

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 23
овощные культуры/выращиваем расаду

огурцы
В нашем регионе погодные условия позволяют
высаживать огурцы в теплицу в последней декаде
апреля, а в открытый грунт – в первой декаде мая.
Семена на рассаду высевают за 30 дней до высадки
в теплицу. Соответственно, тепличные огурчи-
ки начинают высевать на рассаду уже в конце
марта, а те, что позднее пересадят в открытый
грунт, – в начале апреля.
Используют только горшечную рассаду (диаметр
горшка 10 см). Сеют в горшки, установленные плот-
но друг к другу, после чего их накрывают полиэти-
леновой пленкой и поддерживают температуру на
уровне 25–27 оС. После появления первых всходов
пленку убирают. Еженедельно подкармливают ком-
плексным минеральным удобрением. Поливают
теплой водой (25–28 оС). По мере роста рассаду
расставляют так, чтобы растения не касались друг
друга листьями (примерно 40 шт. на
1 м2), что предотвратит их вытягива-
ние. Для необогреваемых теплиц можно Ранние
выращивать и 15–20-дневную рассаду гибриды:
без расстановки. Ночную t поддержива- Хрустик F1,
ют 18–20 оС, дневную – 21–23 оС, отно- Изумрудные кабачки
сительную влажность воздуха – 70–75 %. сережки F1, Сверхранние Для того чтобы
При высадке рассаду нельзя заглу- Монолит F1, сорта и получить кабачки,
блять: стебель может загнить. Горшок Форсаж F1, гибриды: патиссоны, цуккини
засыпают на 2/3 высоты. ИскандерF1, пораньше, их можно
гибриды для
В подготовленные и про- Кавили, Якорь; вырастить через расса-
литые теплой водой лунки пленочных ду. Для этого емкости для посева
теплиц: ранний:
рассаду высаживают так: наполняют смесью дерновой земли
Гренландия, Желтоплодный
100–120 см между рядами и хорошо измельченного компо-
и 30–40 см между растени- Гинга, Маша, ста, взятых поровну. При смешива-
ями в ряду, размещая 3 рас- Герман нии на ведро питательного грунта добавляют
тения на 1 м2. 1 стакан древесной золы.
Семена сеют (20–25 апреля для сред-
ней зоны) в горшочки и готовую рассаду
вместе с комом земли пересаживают на
грядку. Возраст рассады — 25–30 дней. В
грунт рассаду кабачков, патиссонов и цукки-
ни высаживают в начале июня по схеме 60
х 60 см или 70 х 70 см. Цуккини – 105
х 105 см. Растения поливают отстояв-
шейся водой под корень.

24 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
лук-порей
Это вкусная и полезная культура с листьями как
у чеснока, и длинной ножкой – 15–35 см. Сеять
его на рассаду можно в несколько сроков со
второй половины марта.
Семена лука-порея 15–20 минут прогревают
в воде 48–50 °С, в ящике после полива дела-
ют бороздки глубиной в 1 см, в которые через
4–5 см раскладывают семена. Посевы присыпают
грунтом, торфом, укрывают пленкой и ставят
Подходящие в теплое место. С появлением всходов рассаду
сорта: ставят на окно поближе к стеклу. Рыхлят, подкарм-
Даниловский, ливают удобрением, прореживают. Готовая рассада

репчатый лук Одинцовец,


Мячковский и
имеет 3–4 настоящих листочка и шейку
длиной 3–5 мм. Высаживают в грунт
Если вы хотите за один сезон вырас- Сорта, в мае или высевают в теплице в апреле.
Стригушевский;
тить из семян репчатый лук, непремен- созревающие
сладкие:
но посейте их дома на рассаду. в августе:
Семена высевают в период с 10 Ялтинский,
Гагифф, Веста;
по 20 марта с расчетом, что в грунт Испанский,
в сентябре:
рассада будет пересажена с 20 Краснодарский
Казимир,
апреля по 5 мая. Перед посадкой
Ланцелот;
семена рекомендуется прогреть в горячей воде
45–50 °С в течение минуты. Для набухания
в октябре:
замачивают семена в теплой воде с температу- Сизокрыл,
рой 22–26 °С. Посевы прикрывают пленкой и Бандит, Танго
ставят в теплое место.

капуста белокочанная пературе в +5 °С прорастание семян начина- Ранние сорта:


На первый взгляд семена капусты кажутся мел- ется через 3 дня и длится всего 5 дней. После Вараяне,
кими (диаметром 1,5–2,0 мм) шариками. В дей- высева семян в течение 2–3 дней (до появления Июньская,
ствительности эти «шарики» обычно имеют непра- массовых всходов) поддерживают температуру Находка,
вильную форму (слегка угловатые). Окраска +12…+14 °С, чтобы не допустить Экспресс F1,
свежесобранных семян светло-коричневая, но в вытягивания всходов. Почву Ярославна;
процессе хранения они темнеют. Семена заде- поливают до посева или средние:
лывают в грунт на глубину 0,5–1 см. При тем- после него. Капорал F1,
Подарок
сроки посева и высадки рассады
культура возраст место посева срок посева место высадки рассады срок высадки
рассады, дн. (для средней зоны)
50–60 Весенние теплицы С 20 марта по Теплица зимняя, комната 1–10 марта
с дополнительным 5 апреля
обогревом, комната
45–60 Теплица зимняя, 1–10 марта Весенние теплицы и С 10 апреля по 5 мая
Томаты
теплые парники теплые парники, комната
45–55 Весенние теплицы 1–5 апреля Парники, каркасы, С 10 мая по 5 июня
с дополнительным тоннели
обогревом, теплые
парники, комната

Перец и 50–60 Теплицы зимние, С 20 февраля Весенние теплицы с С 10 апреля по 15 мая


баклажаны теплые парники, по 10 марта дополнительным обогре-
комната вом, теплые парники
Физалис 60 Теплицы зимние, С конца марта Под временные 15 мая
овощной теплые парники, до начала пленочные укрытия
комната апреля

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 25
вопрос-ответ/выращиваем расаду

Баклажан —
теплолюбивая
культура,
вырастить
которую можно
только через
рассаду. Дело
это непростое,
а потому
вызывает
обычно много
вопросов...

секреты успеха
Хочу посеять семена Нужна ли какая-то особая
баклажанов на рассаду. подготовка семян перед
Посоветуйте сорта. посевом?
(Татьяна Николаевна, г. Москва) (Наталья И., Калужская обл.)

Выбрать «правильные» сорта или гибриды очень Перед посевом, чтобы убить инфекцию, семена
важно. Сразу отметаем старые – они неурожай- (если они не покрыты специальной оболочкой) из
ные, подвержены болезням, и самое неприят- пакетика высыпают в мисочку с перекисью водо-
ное в них то, что мякоть с большим количеством семян рода (из аптеки). Держат ровно три минуты. Или обезза-
и с горечью. Этих недостатков лишены плоды селекцион- раживают в крепком растворе марганцовокислого калия в
ных достижений последних лет. течение 20–30 мин. После обеззараживания промыва-
Можно посоветовать сорт «Вкус грибов» – среднеспе- ют водой и замачивают в питательном растворе: в 1 л
лый (95–105 дней), для открытого грунта и пленочных воды разводят 1 ч. л. «Агриколы – Вегета», или древес-
укрытий. Растение компактное, высотой 50–70 см. Плоды ной золы, или жидкого «Гумата натрия», или удобре-
белые, цилиндрической формы, массой 200–250 г. Мякоть ния «Эффектон». В любой из растворов с температурой
молочно-белая, без горечи, с нежным грибным ароматом, +25…+28 °С на сутки опускают семена в тканевых мешоч-
кожица тонкая. Или высокоурожайный среднеранний ках. Такая питательная обработка семян способствует
сорт «Генеральский»®. Плоды фиолетовые, шаровидной быстрому и дружному их прорастанию, а также ускорению
формы, массой 600–700 г, с белой, плотной, нежной мяко- созревания и повышению урожайности баклажанов и
тью, без горечи; высоких вкусовых качеств. перца. Далее мешочки с семенами вынимают из
Баклажан «Диамант» – раннеспелый питательного раствора, опрыскивают чистой
гибрид для открытого грунта и пле- водой и кладут на блюдце на 1–2 суток
ночных теплиц. Период от всходов при температуре +25 °С. Посеянные семена
до получения урожая – 105–110 дней. дают всходы уже на 5–6 день.
Растение полураскидистое, средней
высоты. Плоды цилиндрические, тем-
но-фиолетовые, приятного вкуса, мас-
сой 150–200 г. Мякоть бело-зеленова-
тая, без горечи.

26 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
Расскажите об особенностях
ухода за рассадой
баклажанов. Может быть,
есть какие-то нюансы?
(Тамара Николаевна)

Поливают растения регулярно. Не надо размещать


Расскажите, как правильно рассаду скученно, чтобы вблизи корней застаивался
сырой воздух. В целях предотвращения болезни
провести посев семян «черная ножка» подкормки и поливы делают только
баклажана? в утренние часы. Чтобы растения не искривлялись, чаще
(Мария Хромова, г. Клин) поворачивают ящики с рассадой. За месяц до высаживания
на постоянное место проводят закалку растений. К моменту
Баклажан сеют на рассаду в конце февраля – начале высадки рассада должна иметь 8–12 листьев. Стебель
марта (средняя полоса) в ящики по схеме 5 х 5 см должен быть крепким, невытянувшимся, высотой около
на глубину 1–1,5 см. После посева полейте субстрат 20 см. Если рассада предназначена для теплицы, ее выса-
и закройте ящики прозрачной пленкой. Рассаду также живают с 10–15 мая. Не выбрасывайте пакетики из-под
можно выращивать в торфоперегнойных горшочках или семян, потому что там хранится полезная информация,
в кассетах, заполненных готовой почвенной смесью (1 ч. например какой высоты будут растения. От «роста» зависит
торфа, 5 ч. перегноя, 3 ч. огородной земли). При посеве расстояние между растениями, которое нужно соблюдать,
сразу в горшки в лунку кладут по 2–3 семени, чтобы потом высаживая рассаду. Скученные посадки приводят к вытяги-
отбраковать слабые сеянцы. Температуру до появления всхо- ванию растений, измельчению листьев. На 1 м2 требуется
дов поддерживайте в пределах +23…+25 °С. Чтобы подрас- 4–5 растений. Для высокорослых сортов площадь пита-
тающая рассада не вытягивалась, ее держат на светлом ния должна быть не меньше 50 х 50 см, а для низкорос-
подоконнике – днем при 25 оС, а ночью – прохлад- лых – 40 х 50 см. Растения дают хорошие урожаи только на
нее (примерно при 18–20 оС). После появления первого почвах, богатых гумусом, легко пропускающих воду.
настоящего листа сеянцы из ящиков пикируйте по одному
в горшочки размером 10 х 10 см. До тех пор, пока молодые
растения не приживутся (должно пройти 2–3 дня), прите-
няйте их, защищая от прямых солнечных лучей. Отметим, что Умение вырастить
баклажаны плохо восстанавливают корневую систему и не
очень хорошо переносят пикировку. баклажан – это проверка
Нуждается ли рассада огородника на стойкость
баклажанов в подкормках?
(Инга, Московская обл.)

Подкармливают баклажаны любым комплекс-


ным минеральным удобрением для рассады.
Первый раз – в фазу двух настоящих листьев,
а потом еще два раза с интервалом в 10 дней.
Это обязательно. Если рассада развивается медленно
и листочки стали светло-зелеными, подкормите ее: в
10 л воды разведите 1 ст. л. удобрения «Листок» и 2 ст.
л. удобрения «Эффектон». Зеленые красивые листья с
маленькими, плохо разрастающимися корешками также
нуждаются в подкормке:в 10 л воды разведите 1 ст. л.
суперфосфата, или 1 ч. л. сульфата калия, или по 1 ст.
л. удобрения «Эффектон-У» и «Агрикола-Форвард».
Неплохо в период выращивания рассады 1–2 раза
подсыпать в горшочки древесную золу. На 2–3 гор-
шочка хватит 1 ч. ложки.
Поливы нужно сочетать с подкормками. Можно измель-
чить скорлупу 10 яиц, сложить в трехлитровую банку,
залить горячей водой и настаивать 5–6 дней, периодиче-
ски помешивая, затем процедить и полить растения. Или
взять 1 стакан использованной заварки чая, залить 3 л горячей
воды, через 4–5 дней настой процедить и полить рассаду.

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 27
своими руками/выращиваем расаду

тепличка-
крошка
По мнению садовода- Текст: Наталия Григорьева, фото: Игорь Пискарев

дизайнера и телеведущей Ольги


Платоновой, использование
пластиковых бутылок и канистр вам
потребуется
открывает перед садоводами
новые возможности. На этот раз пятилитровая пластиковая
она рассказывает, как сделать бутылка резак
из пластиковой бутылки мини- земля совок
семена опрыскиватель
теплицу для рассады. скотч – клейкая лента

28 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
делаем МИНИ-ТЕПЛИЧКУ МАСТЕР-
КЛАСС
1 Кладем бутылку на стол и реза-

шаг
ком делаем горизонтальную про-
резь размером около 15 см. Далее
за шагом
делаем два вертикальных разреза,
чтобы получилась дверца.

2 Проверяем, хорошо ли она


открывается. Оттягиваем двер-
цу назад.

3 Мини-теплица практически
готова. Переходим к следую-
щему этапу.
1 2

4 В тепличку насыпаем просеян-


ную землю, предварительно
обработанную от грибковых забо-
леваний фунгицидом.

5 Высеваем семена, соблюдая


расстояние, необходимое для
выбранной культуры.

6 Обильно опрыскиваем их из
пульверизатора.
3 4

7 С помощью клейкой ленты закры-


ваем дверцу в нашей теплице.
Затем ставим ее в темное место под
батарею, и в ней создается парни-
ковый эффект. Как только появятся
ростки, выносим нашу теплицу на
подоконник или в светлое место.

8 Теперь мы держим тепличку


открытой и каждый день опры-
скиваем наши растения. Эту тепли-
цу можно использовать не один
Текст: Наталия Григорьева, фото: Игорь Пискарев

раз и выращивать в ней разные


виды рассады.
5 6

домик для рассады


Е сть еще один способ использова-
ния пластиковой бутылки. Если
отрезать у нее дно, то этим «коло-
колом» хорошо накрывать весной
рассаду, высаженную в открытый 8
грунт. Сначала можно держать
растения под бутылкой с закрытой
крышкой, временами снимая крыш-
ку, проветривая и закаляя растение.
Когда растение адаптируется, снять
крышку, а затем и сам «колокол». 7

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 29
подкормка и закаливание/выращиваем рассаду

Молодые растения
– как малые дети: их
надо любить, холить
и лелеять. Чтобы
они порадовали вас
добрым урожаем
или обильным
цветением, надо
позаботиться о таких
важных процедурах,
как удобрение и
закаливание.

хорошая закалка
правильное питание
Р
ассада отзывчива на удобрения.
Подкармливать ее необходимо Для подкормок рассады можно использо-
раз в 10 дней органическими либо вать Кемиру комби (1 ст. ложку удобрения
минеральными удобрениями. Но на 10 л воды). А при появлении признаков
старайтесь не перекормить, внимательно сле- недостаточности минерального питания нужно
дите за концентрацией (особенно – минераль- дать внекорневую подкормку тем же удобре-
ных удобрений). Чтобы не ошибиться, читайте нием при помощи опрыскивателя – по листьям
инструкцию на упаковке. Помните: лучше не (1 ч. ложку на 10 л воды).
докормить, чем перекормить. Особое внима-
ние уделите азотным удобрениям: избыток этого
макроэлемента дает излишний рост, рассада подкормка рассады за 5–7 дней до
перерастает, и сажать ее становится проблематич- высадки в грунт
но, она спутывается, цепляется, часто ломается.
Оптимальная высота рассады – 15–25 см. культура минеральные удобрения, г
на 10 л воды
суперфосфат сульфат
калия
Капуста 40 60

Томат 50 20

Баклажан, 40 20
перец

30 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
закаливание Для рассады
Для закаливания рассаду сначала выно- необходим осо-
сят из помещения на день, а за 3–7 дней бый температур-
до высаживания в грунт – и на ночь. ный режим
Кратковременные снижения температуры в
последний период закаливания, и даже до -2
градусов, не губительны для капусты, лука,
салатов. А вот всю остальную рассаду – тепло-
любивую – при понижении температу-
ры ночью надо будет укрыть.
Листья у закаленной рассады
приобретают темно-зеленый цвет с
фиолетовым оттенком (особенно это
характерно для томатов). Такая рас- закаливание рассады
сада хорошо приспособлена к небла-
гоприятным условиям открытого грун- культура температура воздуха вентиля- толщина слоя
та, быстро и легко укореняется, не благо­ минималь- ция грунта для
теряет после посадки листьев, буто- приятная, ная, после оптимально-
нов, цветков. Раньше дает урожай.
0С закалки, го развития
Повышению холодостойкости корней, см
растений способствует подкормка 0С
их фосфорно-калийным удобрени- Арбуз 20 5 умеренная 14–16
ем за 5–7 дней до посадки в грунт.

процедуры Баклажан, 20 5 умеренная 14–16

для цветов перец

Отдельно стоит сказать о закаливании Дыня 20 8 умеренная 14–16


рассады однолетников. Это необхо-
димо для того, чтобы теплолюбивые Кабачок, 20 5 умеренная 14–16
цветы были более приспособлены к патиссон, тыква
перепадам температуры перед высад-
кой в грунт. Закаливание проводят с
начала мая. Это относится к таким Капуста б/к 13 1 очень 14–16
растениям, как, например, ама- сильная
ранта, бархатцы, петунии, циннии
и шалфей. Откройте форточки, окна, Цветная, 14 8 сильная 13–15
вынесите ящики на прохладные лод- кольраби
жии и балконы, слегка прикрывая от
прямых солнечных лучей. Огурец 18 5 умеренная 14–16
Можно рано вывезти ящики
с цветочной рассадой на дачу. Лук репчатый, 16 2 сильная 12–14
Там днем она закаляется в теплой порей,
и безветренной тени. Время процеду- сельдерей
ры постепенно увеличивайте, пере-
носите уже на солнце, а потом и вовсе Томат, фасоль, 18 3 сильная 14–16
оставляйте на открытой веранде физалис
на ночь. Так к моменту высадки рас-
сада будет закалена и полностью
адаптирована. Салаты 15 1 умеренная 12–14

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 31
ящик для доращивания/выращиваем расаду

Весной подоконники
многих квартир
уставлены ящиками
и горшками с
рассадой. Скоро
придет долгожданный
сезон, когда можно
будет насладиться
летней дачной
жизнью!

Н
о в средней
полосе рас-
тениям часто
не хвата-
ет солнечного света. А
если окна выходят на север,
северо-восток или свет заго-
раживает дом напротив, растениям
вообще тяжело выжить. Они вытяги-
ваются, становятся хилыми – такая
вялая рассада вряд ли обрадует дач-
ника. Однако есть способ помочь
бедным растениям – надо поместить
их в «солнечный ящик». О том, как
быстро сделать волшебный ящик
из обычной картонной коробки,
расскажет дизайнер-садовод и теле-
ведущая Ольга Платонова.

Текст: Наталия Григорьева, фото: Игорь Пискарев

солнечный
ящик
32 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
МАСТЕР-
мастерим ЯЩИК шаг КЛАСС
1 По линии сгиба отрезаем от
картонной коробки четыре ее
стороны, оставляя без «крыши».
за шагом

Получился картонный «ящик»,


будущий инкубатор для рассады.

2 Отрезаем еще одну сторону,


отступая на 1,5 см от места
сгиба.

3 Основа для «солнечного ящика»


готова. 1 2

4 Берем фольгу и выстилаем ею


внутренние стороны коробки.
Фольга отражает солнечный свет, и
теперь растения будут получать его
в два раза больше!

5 С помощью степлера прикрепля-


ем фольгу к стенкам «ящика».

6 Аккуратно ножницами обреза-


ем остатки фольги.

7 Для того чтобы обтянуть фоль-


гой большую сторону «ящика»,
нам потребуется два куска фольги.
3 4

В самом центре их нужно закрепить


кнопками.

8 Исходя из эстетических сооб-


ражений, с внешней стороны
можно обклеить коробку красоч-
ными картинками, вырезанными из
журналов или старых календарей.
Внутрь ящика ставим мини-тепличку
или контейнеры с рассадой и акку-
Текст: Наталия Григорьева, фото: Игорь Пискарев

ратно переносим солнечный ящик


на подоконник. Теперь наши расте- 5 6
ния будут расти и набираться сил в
комфортных солнечных условиях.

вам
потребуется

картонная коробка,
резак или ножницы,
фольга,
степлер,
кнопки 7 8

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 33
однолетники/выращиваем расаду

разные-
прекрасные
Изящные однолетники
– отличное украшение
для сада. Но чтобы они
радовали вас в дачный
сезон, их придется посеять
на рассаду как можно
раньше – с начала января
по март.

У
однолетников в отличие от много-
летних растений есть одно принци-
пиальное преимущество – обильное
цветение практически в течение всего
лета и начала осени. Но есть и недостаток – в
наших краях большинство этих растений при-
дется ежегодно высевать вновь или ежегодно
покупать рассаду. Правда, среди лет-
ников есть совершенно беспроблем-
ные, которые отлично размножаются
посевом семян в грунт весной – это
настурция, календула, космея. А вот
более капризные летники уже пора
высевать на рассаду. Давайте познако-
мимся с ними. бегония
Семена у бегонии всегдацветущей очень мел-
кие, похожие на пыль, перед посевом их сме-
шивают с песком для более равномерного посе-
ва. При посеве не заделывают. Можно сеять по
снегу: ящики с землей засыпают снегом, по нему
высевают семена, ставят в холодильник (не в моро-
зилку) и ждут, пока снег раста-
ет. Потом достают, накрывают
НАШ ящики стеклом и ждут около

совет двух недель, периодически


увлажняя субстрат. Посев

П ридерживайтесь
общего правила: для
прорастания семян одно-
проводят в феврале-марте.
Бегония некапризна, а ее
многочисленные, долго цве-
летников нужно тепло тущие белые, розовые или
красные цветки особенно
более +20 ºC, для роста
хороши в массе. Глянцевые,
сеянцев +15…+20 ºC, ночью
круглой формы листья также
желательна прохладная весьма красивы, в особен-
температура. ности у сортов с красноватым
оттенком листьев.

34 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
Ранние посевы нуждаются
в дополнительном
подсвечивании

3 ПРАВИЛА
посева однолетников
1 Мелкие семена трудно сеять – они
больше похожи на пыль. Равномерно
рассыпать их в горшке почти невозможно,
ведь они сливаются по цвету с землей. Если
семена посеять слишком густо, то сеянцы
могут вовсе пропасть, не пережив конку-
сальвия
ренции, или же рассада может оказаться В феврале-марте пора высевать семена саль-
вии. Их легко брать по одному. Высевают
низкого качества. Именно поэтому иде-
на глубину около 1 см. После всходов через
ально высевать их по фону – песку, мелу месяц пикируют, обязательна прищипка ростка
(это особенно хорошо в том случае, если 1
над третьей парой листиков. Тогда кустик будет
почва кислая). Можно исполь- пышным и долгоцветущим. При сборе семян
зовать и снег, он является не срывают всю веточку сразу, не давая семенам
только отличным фоном, но, высыпаться на землю. Рассада не боится про-
постепенно тая, распределит хладной весны, легко приживается и уже
семена на оптимальную глуби- через месяц после посадки в цветник раду-
ну, при этом вам не потребует- ет обильным цветением, которое длится все
ся ни уплотнять их сверху, ни лето до первых осенних заморозков. У сальвии
2 существует несколько пиков цветения, в проме-
мульчировать землей.

2
жутках между которыми цветение становится не
Мелкие семена не стоит
столь обильным. Решить эту проблему можно,
сверху присыпать слоем своевременно удалив все отцветшие соцветия.
земли – ведь всходы могут погибнуть.
А вот с крупными семенами все намно-
го проще: они легче высеваются. Сеять
их лучше всего в рядки, да и сверху их
можно присыпать небольшим слоем почвы
или песка.

3 Чтобы семена поскорее проросли,


необходимо поддерживать постоянную
высокую влажность воздуха. Проще всего 3
это сделать, накрыв ваши посевы стеклом,
нетканым материалом или пленкой. Но
учтите, как только появятся всходы, ящики
с посевами необходимо открыть.

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 35
однолетники/выращиваем расаду

изящная лобелия
В последние дни января высевают лобе-
лию эринус. Семена у нее мельчайшие,
пылеобразные. Перед посевом можно обра-
ботать не их, а почву стимуляторами роста. В
качестве тары хорошо использовать пластико-
вую одноразовую пищевую коробку с крыш-
кой. Удобно сеять на сантиметровый слой снега,
уложенный на поверхности почвы. Чтобы
семена ложились более-менее ровно,
насыпают их на белую бумагу и осторож-
но стряхивают на снег. Всходы появляются
через неделю, пленку или крышку не убира-
ют, ежедневно проветривают. Пикируют через
месяц-полтора. Чайной ложкой зачерпывают
кучкой ростки с землей и пересаживают в рас-
садные кассеты с таким же грунтом. На два-три
дня прикрывают пленкой, берегут от пря-
мого солнца. Затем – снова на светлый
подоконник. К этому времени (март)
уже солнца достаточно. Подкормки
проводят при необходимости –
раза три с интервалом в 10 дней. Для подкормок
можно использовать
вербена
бонарская биопрепараты
Дает чудесную сиреневую дымку, которая
будет радовать вас с июля до самых замороз- модные бальзамины
ков, если в конце апреля рассаду высадить Бальзамины не только весьма разнообразны
в грунт. В выращивании и уходе вербена непри- по окраске и форме, но и достаточно непри-
хотлива. Перед посевом можно провести суточное хотливы. По крайней мере, они вполне могут
вымачивание семян в соке алоэ, а затем – влаж- расти и в полутени, и на бедных и влажных
ную недельную стратификацию в овощном отде- почвах. Сейчас чаще всего выращивают баль-
ле холодильника. Пылеобразные семена сеют замин Уоллера – компактное растение высо-
на слой снега по поверхности почвы. Слегка той до 20–30 см. У этого вида цветки весьма
приминают растаявшую поверхность грунта разнообразной окраски, за исключением лишь
и чуть-чуть присыпают землей. Дождавшись желтой и синей. В продаже можно встретить как
всходов, вовремя пикируют. Вербена дает обиль- простые, так и махровые сорта.
ный самосев, да и семена собрать легко. Особенно эффектны бальзамины в массе.
Чтобы вырастить такое великолепие, семена
бальзаминов необходимо посеять в феврале–
марте. Семена бальзаминов прорастают медлен-
но – чаще всего на 14–16 день.

36 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
и другие
В феврале высевают также
цинерарию, колеус, эусто-
му, кобею.
Цинерария растет медлен-
но, обязательна пикировка. Цвет
семядольных листиков зеленый, и только
настоящие листики приобретают седую окра-
ску. Для кущения можно прищипнуть. Всхожесть
оставляет желать лучшего.
Колеус прищипывают после пикировки,
при посеве можно не записывать название:
сохранив пакет, легко идентифицируете сорт
по характерному цвету листьев.
анютины Эустома  – альтернатива розе, только без
глазки шипов. Обязательно нужны
пикирование и прищипка
Эти растения знакомы всем! НА рассады.
Разноцветные, с яркими глаз-
ками цветки – их главная изюминка. Посеять
заметку Кобея отличается дол-
гим процессом прорастания
их, конечно же, проще летом в открытый грунт,
и тогда весной следующего года они обязатель-
но зацветут. Но процесс можно значительно
П осле появления на рас-
саде пары или двух
настоящих листьев начи-
семян: они крупные и с плот-
ной оболочкой, надо каждое
семечко держать на ватном
ускорить – для этого анютины глазки следует нается процесс пикировки диске в стимуляторе роста
посеять в феврале. – небольшое укорачивание и руками счищать слизь.
Тогда в начале мая, а в случае теплой весны – и длинных корней ростка А когда семена проклю-
в конце апреля, цветущую рассаду виолы можно нутся – сразу сеять каждое
и отдельное рассаживание
высаживать в открытый грунт, ведь виола холо- в отдельный глубокий гор-
достойка. Современные сорта могут цвести не
каждого кустика в неболь- шочек. После всходов сразу
только весной, но и летом. шие емкости или торфя- ставить опору для этой краси-
ные горшочки. вейшей лианы и уже в грунт

дихондра пересаживать с ней.

Посев дихондры проводят в феврале.


Уход за рассадой довольно легкий. Семена
обычно продаются в гранулах, и всхожесть у
них неплохая. Семядольные листья длинные,
а настоящие – круглые. Рассаду пикируют.
В грунт высаживают по нескольку ростков
на расстоянии 8–10 см. Растение это ампель-
ное или почвопокровное. Великолепные
каскады изумрудного или серебряно-
го цвета стильно смотрятся в подвесных
кашпо.

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 37
заготовка семян/выращиваем расаду

Культуры, которые
выращены из семян,
полученных с
собственного участка,
лучше приспособлены
к данным
климатическим и
почвенным условиям,
их урожайность и
вкусовые качества
уже проверены

свои семена
и не вызывают
сомнения.

перец
Д
ля того чтобы заняться собствен-
ным семеноводством, нужно знать У перца на семена собирают плоды, которые
несколько простых правил. Для приобрели характерную для сорта окраску –
размножения можно использо- красную или желтую. Лучшие семена получают-
вать только сорта, а не гибриды F1 (из них ся из плодов, выдержанных после снятия с расте-
получится «разномастное» потомство, резко ний в течение 30–40 дней. Для извлечения семян
отличающееся от «родителя»). срезают основание плода с плацентой. Семена
отделяют после просушивания, перетирая, или
огурцы же соскабливают с плаценты сразу после того,
Семенные плоды огурцов убирают после того, как ее вырезают из плода.
как они станут мягкими, но не допускают их пере- Семена счищают в тарелку и ста-
зревания. Семенники заносят в необогреваемое
НАШ вят ее в сухое затененное место.
помещение. Затем их разрезают вдоль и выска-
бливают семена ложкой. Вместе с мезгой их совет
помещают для сбраживания в емкости на 2–3
дня при температуре 20–25 оС. Затем их отмы-
вают и выкладывают
Ч тобы при хранении семе-
на «дышали», используй-
те бумажные пакеты или тка-
просушиваться невые мешочки. Храните
– на открытом семена в сухом месте,
воздухе или в
не допуская значитель-
помещении,
ных скачков
рассыпав тонким
слоем на бумаге температуры.
или фанере.

38 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ
салат

томаты Сбор и заготов-


Отбирают плоды скороспелых, урожайных рас- ка семян позво-
тений со второй или третьей плети. Их зара- лят из года в
нее отмечают, подвязав ярлычок с надписью. Когда год выращивать
плоды приобретут окраску, характерную для данно- особо полю-
го сорта, их собирают. Когда плоды полежат в поме-
щении и станут мягкими, из них выпускают семена:
режут плод поперек и чайной ложкой извлекают
бившиеся сорта
овощей К уборке семян салата приступают
после того, как на соцветиях обра-
зуется много белых пушистых летучек,
семена. Мякоть с семенами помещают в емкости семенные корзинки потемнеют, стебли
на 3–5 дней, чтобы при сбраживании, в процес- растений пожелтеют. Чтобы на кочанном
се которого выделяется молочная кислота, семена
салата цветоносные стебли появились
естественным образом обеззараживались от бакте-
быстрей, кочаны крестообразно над-
риального рака. Когда на поверхности жидкости
появится пена, сок посветлеет, брожение счита- резают. Соцветия с семенами срезают
ется законченным (семена опускаются на дно). утром (по росе), иначе из них
После этого семена промывают водой, раскладыва- будут высыпаться семе-
ют на бумаге и просушивают до сыпучего состояния. на, связывают в пучки,
сушат, и потом семена
баклажаны при потряхивании
На семенники у баклажана оставляют плоды из пер- легко высыпают на
вых завязей (два-три). Плоды на семена собирают подстеленную под них
в биологической спелости, когда они уже частично бумагу.
пожелтеют. Их укладывают в теплом помещении и
держат до частичного размягчения. Со сторо-
ны плодоножки отрезают ¼ часть плода
с худшими семенами, оставшуюся
часть протирают и сбражи-
Собранные семена нужно
вают так же, как и томаты,
не добавляя воду. На дно
хорошо просушить
оседают лучшие и пол-
ные семена. Их и нужно
оставить – все остальные
выбрасывают! Промытые
семена просушивают.

ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ 39
заготовка семян/выращиваем расаду

капуста
Для того чтобы получить семена цветной
капусты, у растений оставляют 3–4 побега из
наружной части соцветия, а средние выре-
зают. Делают это до 1 августа. Растения под-
вязывают к кольям, чтобы семенные соцветия не
упали от ветра и лучше опылялись насекомыми.
По мере созревания семян в соцветиях их осто-
рожно срезают. Соцветия высушивают, а потом
стряхивают семена на бумагу.
Семенные растения белокочанной капу-
сты выращивают по схеме 70 х 70 см. К концу
цветения семенников новые цветоносные
стебли удаляют. Семенные стебли подвязыва-
ют к кольям. Если из нижних почек появляются
вегетативные побеги с серы-
ми листьями, их удаляют, а
для того, чтобы семена были НА морковь и свекла
особенно крупными, прищи-
пывают кончики семенных
заметку В средней полосе для получения семян хоро-
шего качества у соцветий моркови, которые
побегов. Семенные стебли
срезают выборочно, связы-
вают их в пучки и просуши-
Г орох на семена убирают
при полном созревании
нижних бобов. Фасоль
появляются после 25 июня, и у всех семен-
ников свеклы в начале августа прищипывают
концы цветоносных побегов. Самые круп-
вают. Лучшие по качеству собирают, когда почерне- ные и урожайные семена дают соцве-
семена получают с главного тия (зонтики) первого порядка. Когда они
ют и высохнут створки ниж-
стебля и ветвей перво- побуреют, их срезают и просушивают. Затем
го порядка верх- них бобов. Их досуши- отделяют семена и перетирают, чтобы
ней и средней вают в помещении освободить их от «ресничек».
части растений. и потом отше-
лушивают
семена. дыня
С тех плодов, которые особенно пришлись вам
по вкусу, можно собрать семена (если, конечно,
посажен не гибрид F1). Семена, вынутые вме-
сте со слизистой оболочкой, выкладывают на
Отнеситесь к сбору семян со тарелку, дают постоять так два дня, чтобы они
лучше отстали от слизи. Затем их промывают в
всей ответственностью нескольких водах. Далее их кладут в чистую воду
и все всплывшие семена удаляют. Оставшиеся
откидывают на сито, одновременно выбраковы-
вая мелкие и кривые. Оставшиеся, совершенно
полные и правильные на вид семена высуши-
вают, разложив их тонким слоем на полотне
или сите и выставив на солнечный подоконник.
Сухие семена ссыпают в полотняные мешочки или
бумажные пакеты и подвешивают на хранение в
жилой комнате где-нибудь в теплом месте.

40 ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ