Nombre: Daniela Alejandra Vázquez Horta

Nombre del tutor: Jorge Santana Carrillo

Nombre de la actividad: Actividad 1: Los compuestos químicos de mi vida

Unidad de trabajo: Unidad 3

Nombre de la materia: Ciencias de la Vida y de la Tierra I

Fecha de entrega: Martes, 16 de octubre del 2018

Productos:

Sal de uvas

Sal de mesa

Nombre Formula Nomenclatura Tipo de Tipo de Electrones Uso(s) que

común del química enlace(s)* compuestos de valencia puede tener
compuesto (iónico, (óxidos, (representa el compuesto
covalente, metálicos, la
etcétera) hidróxidos, estructura
hidrácidos, de Lewis
etcétera) del
compuesto)
Sal de uvas NaCO3 Acido tartárico Covalente Orgánico HOOC Uso químico
CHOH ,cosmetología,
CHOH farmacia , etc.
COOH
Sal de mesa NaCl Cloruro de Iónico Químico Na Antiséptico
sodio Cl local,
preservante
de alimentos.

* Indica entre qué elementos se forma el enlace, señalando con una línea entre los dos
elementos, por ejemplo: C-H. Cada compuesto puede tener más de un enlace dependiendo de
cuántos elementos se encuentran relacionados, indícalos.

HOOC- CHOH- CHOH -COOH

Na- Cl

a. Investiga la importancia que tienen los electrones de valencia en las propiedades de los
compuestos.

Son los que hacen posible la relación de un átomo entre otro, ya sea del mismo elemento
u otro.

b. Investiga si los compuestos encontrados en tus productos son tóxicos o producen algún
daño a tu organismo o al medio ambiente.

Aunque la sal común no es precisamente un peligro para la salud, cuando esta se consume
o aplica en cantidades excesivas puede llegar a irritar los ojos, piel, vías respiratorias y estómago.

El ácido tartárico puede llegar a causar lesiones oculares.

Referencias:

Ácido tartárico (s.f.).en Wikipedia. Recuperado en

https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_tart%C3%A1rico

¿Qué es el ácido tartárico? (s.f.). Recuperado en https://acidoclorhidrico.org/acido-tartarico/

Cloruro de sodio (s.f.).en Wikipedia. Recuperado en

https://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro_de_sodio

El cloruro de sodio NaCl (s.f.). Recuperado en http://hyperphysics.phy-

astr.gsu.edu/hbasees/molecule/NaCl.html