Actividad de aprendizaje 18

Evidencia 4: Informe “Diagnóstico ejecutivo”

Juan Pablo Salazar R.

COD 1065865637

SENA 2019
Introducción

La elaboración de los diagnósticos en los informes gerenciales cobra importancia

en la medida que permiten agrupar la información en períodos de tiempo y llevar
acabo contrastes y comparaciones de la evolución de las cifras, con respecto a los
objetivos de la organización, para presentarlos de manera amigable y de fácil
comprensión para todos los niveles.

Teniendo en cuenta lo anterior, para esta evidencia debe hacer una recopilación de
los temas aprendidos en su proceso de formación y registrarlos en un informe
ejecutivo de acuerdo a las indicaciones de presentación de informes y a las normas
para la presentación de trabajos escritos, basándose en la empresa sobre la cual
ha venido desarrollando ésta y las anteriores actividades de aprendizaje.
Diagnóstico del estado actual de la organización, la información y los
procesos

EMPRESA: ARROCES EL APRENDIZ DEL SENA

Logística de aprovisionamiento.

La logística de aprovisionamiento de la empresa se realiza bajo la supervisión del

área de compras que es la encargada de realizar las negociaciones con los
proveedores, en cada una de sus plantas ubicadas alrededor de país cada una de
ellas realiza las negociaciones pertinentes se encargan de proyectar la demanda y
realizan negociaciones con proveedores.

Logística de las instalaciones.

Las instalaciones de la empresa; tiene ubicadas plantas de producción en (1) Itagüí-

Antioquia, (1) Soledad- Atlántico (1) Yumbo- Valle (2) Tenjo - Cundinamarca cuenta
con centros de distribución en las principales regiones del país y en cada uno de
ellos se encuentran oficinas para personal de ventas-conductores-administrativos

Logística de distribución.

La logística de distribución se realiza por la gestión comercial cada vendedor realiza

visita a sus clientes y se montan pedidos por medio de un sistema de información
el cual genera una orden de pedido el cual su tipo de negociación es de entrega a
48 horas, después de montada dicha orden se realiza la elaboración de los pedidos
y la entrega al área de logística para su respectiva distribución, facturación y entrega
a clientes, se realiza el cargue de los vehículos para ser entregados de acuerdo a
la negociación que se ha realizado.

Logística de devoluciones.

En la logística de devoluciones de acuerdo las negociaciones realizadas por la

compañía solo se recibirán devoluciones si ocurren las siguientes novedades
Producto en mal estado, si en la entrega se detecta que el producto se encuentra
en mal estado se realizara el cambio del producto o la afectación en la factura
indicando el cual es la novedad.

Estrategia de software y de tecnología de acuerdo al diagnóstico.

Los sistemas de información Oracle Process Manufacturing, DFR, EDI(comercio
electrónico ), ), Walmart, Bimbo_2B estos sistemas son los encargados de
administrar todo el proceso en la cadena de abastecimiento en la empresa
comenzado con las órdenes de compra a proveedores y las ordenes de pedido
desde clientes, hasta llegar a el área logística se encarga de realizar todo el
procedimiento necesario para recibir, almacenar, alistar y despachar los pedidos en
las fechas establecidas.

Sistemas de medición de los procesos

Los procesos de la cadena de abastecimiento son medidos por informes mensuales

de ventas y gastos, indicadores de entregas perfectas, perdidas, tiempos de entrega
y satisfacción del cliente dichos informes los debe realizar el jefe de cada área y
deben ser presentados semanal mente a la junta directiva.

INFORME EJECUTIVO

Marco estratégico de la empresa.

Arroces Aprendiz del Sena.

Empresa cesarence que distribuye arroz de agricultores de la región apoyándoles

en la gestión del cultivo con pagos de insumos, equipos y mano de obra el cual es
retribuido con la materia prima ARROZ PADDY.

mision

Somos el aliado logístico y comercial de los agricultores del cesar para desarrollar
el mejor arroz del campo a la mesa de las familias colombianas.

vision

Para el 2020 arooz aprendiz del sena será reconocido en Colombia como la mejor
opción de apoyo logístico y comercial de los agricultores del cesar para desarrollar
el mejor arroz del campo a la mesa de las familias colombianas.

Valores.

Valoramos a la persona
La seguridad de nuestros colaboradores va por delante. Seguimos nuestra regla de
oro tratándonos con respeto, justicia, confianza y afecto. Todos tenemos potencial:
fomentamos el desarrollo integral de nuestros colaboradores. La diversidad nos
enriquece, la inclusión nos fortalece. Somos una comunidad Somos una misma
empresa global en cualquier lugar. Nos apasiona lo que hacemos, y se nota.
Colaboramos para romper silos. Hacemos el trabajo divertido y celebramos nuestros
logros

El consumidor es nuestro jefe, el cliente es nuestro socio. Construimos y cultivamos

marcas que conectan con los consumidores. Somos operadores eficaces Dominan
nuestro oficio, ejecutando con precisión y excelencia. No aceptamos el desperdicio
ni el gasto innecesario. Mejoramos y aprendemos todos los días. Valoramos la
simplicidad y adoptamos nuevas tecnologías.

Políticas.

 Buscamos el desarrollo integral de las personas.

 Nos comunicamos positivamente con nuestra Gente, con nuestros Clientes,
Proveedores y los miembros de la compañía en general.
 Enfatizamos en las políticas y procedimientos.
 Establecemos objetivos desafiantes.
 Establecemos objetivos Promovemos el aporte de ideas.
 Alabamos en público y corregimos en privado.
 Trabajamos en equipo.
 Promovemos el compromiso con el trabajo y con la compañía.
 Utilizamos y motivamos el uso de la tecnología.
 Delegamos y hacemos seguimiento porque confiamos en nuestros
colaboradores.

Descripción gráfica y textual de la cadena de abastecimiento, y los actores

que la conforman.

Los actores de la cadena de abastecimiento son con:

Proveedores: Tiene el 85 % de los proveedores en Colombia y maneja un 15% de

importaciones

Centros de distribución: Están ubicados en cada departamento del país.

Transporte nacional: El movimiento de mercancía la realizan con flota propia y
esta se desplaza a lo largo del país

Transporte departamental: El movimiento de mercancía la realizan con flota

propia y esta se desplaza a lo largo del país

Procesos desarrollados en cada eslabón de la cadena de suministro con la

descripción de equipos, materiales y herramientas.

Compras:
el área de compras analiza los de que se tenga en las bodegas de materias
primas, realiza pedidos y negociaciones a proveedores para abaste cercada una de
sus plantas, estos datos lo sacan de los sistemas de información existentes.

Almacenamiento:
en los centros de distribución se recibe, revisa e ingresa la mercancía para realizar
el picking de la mercancía por punto de venta para realizarla entrega a los
transportadores

Transporte:
se realiza la revisión de cada tique y revisión contra factura del producto terminado,
como el transporte es propio se realiza la entrega según rutero y negociación de
citas de entrega.

Ventas:
el área de ventas se encarga es las encargadas de visitar a los clientes y enviar la
información desde su sistema para realizar las ordenes de producción.

Técnicas de preparación de pedidos.

El alistamiento de pedidos en la empresa empieza se realiza con el sistema DFR el

líder de turno realiza el ingreso de la mercancía de la planta y el sistema de acuerdo
a lo ingresado realiza la distribución por ruta y de este salen unos tiques para realizar
picking el auxiliar de facturación realizar las facturas, Después de que el picking está
listo se procede a certificar y realizar una auditoría de las mercancías y las
cantidades de las mismas.
Técnicas de despachos.

El conductor con el auxiliar de ruta realiza la revisión contra las facturas de cada
punto de venta y tiques que salen desde el sistema, si hay novedades son
reportadas al líder de turno los vehículos deben salir a reparto antes de la 6:00am

Sistema de distribución.

El sistema de distribución se encuentra seccionado por localidades, las cuales se

visitan dependiendo de la cantidad de clientes y de mercancía que sale facturada
cada vehículo debe llevar mínimo 10 puntos

Presupuestos.

El presupuesto de la compañía se basa en un modelo en el cual las ganancias que

recibe la compañía durante el transcurso del año son el sustento de la misma y sus
accionistas.

Indicadores de gestión o KPI por áreas.

Indicadores del área de logística:

1. Cantidad de Entregas perfectas.
2. Cantidad en devoluciones
3. Gestión de stock.

Indicadores del área ventas:

1. Ventas mensuales.
2. Ventas semanales.
3. Campañas de publicidad al mes.
4. Asistencia a eventos.