UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, Decana de América)

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE ZOOLOGÍA

SYLLABUS

SEMESTRE ACADEMICO: 2015-I

I. DATOS GENERALES:

1.1 Nombre del Curso : HISTOLOGIA Y EMBRIOLOGÍA ANIMAL

1.2 Código del Curso : B03161
1.3 Número de Créditos : 3.0
1.4 Duración del Curso : 17 Semanas
1.5 Año de Estudios : Electivo
1.6 Número de Horas
1.6.1 Teoría : 02 Horas semanales.
1.6.2 Práctica : 02 Horas semanales.
1.7 Pre-Requisito : Zoología General
1.8 Profesor Responsable : Blgo. José Luis R. Pino Gaviño
Prof. Asociado a D.E.
1.8.1 Profesor de Práctica : Blgo. José Luis R. Pino Gaviño
Prof. Asociado a D.E.
1.9 Horarios y Ambiente
1.9.1 Teoría : Viernes 12-14 hrs. Aula 305
1.9.2 Práctica : G1. Viernes 14-16 hrs. Aula 101
G2. Viernes 16-18 hrs. Aula 101

II. SUMILLA:
Proporciona los fundamentos para el conocimiento de los procesos del desarrollo
embrionario y diferenciación de los principales grupos representativos de cordados. Trata
sobre la estructura, distribución y función de los tejidos animales fundamentales, desde el
punto de vista de la microscopía óptica y electrónica.
III. OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS:

3.1 Objetivos Generales:

Al término del semestre, los alumnos estarán capacitados para:
 Reconocer las estructuras de los tejidos
animales fundamentales.
 Comprender los diversos estadios del desarrollo
ontogénico de los grupos animales.
3.2 Objetivos Específicos:
 Diferenciar el origen embrionario de los
diferentes tipos de tejido y órganos del cuerpo
de un cordado.
 Identificar la estructura histológica de
los principales órganos y sistemas de los
grupos representativos animales.
IV. EVALUACIÓN:
TEORIA : Se tomarán dos evaluaciones cancelatorias.
Para poder dar el examen sustitutorio se deberá de
aprobar un examen teórico.

PRACTICA : Se tomarán dos evaluaciones prácticas no

sustituibles. La nota final de practica se obtendrá
de promediar la nota parcial de exámenes de
practica (coef. 3) y la nota se seminario (coef. 1)

SEMINARIOS : Los alumnos realizarán seminarios sobre

diferentes tópicos del curso, cuya evaluación
formara parte del promedio de práctica.

NOTA FINAL : Resultará de promediar la nota final de practica

(coef. 1) con la nota final de teoría (coef. 1).

V. METODOLOGÍA:
Las clases teóricas serán expositivas, utilizando equipos audiovisuales cuando sea
necesario.
Las prácticas se realizarán utilizando preparados y muestras preservadas según sea el
caso.

VI. PROGRAMACIÓN:

Programa de Teoría

PRIMERA SEMANA.- Histología: Tejidos animales básicos. Tejido epitelial: Epitelio de

revestimiento y epitelio glandular.
SEGUNDA SEMANA.- Tejido conectivo: estructura y función. Tejido Conectivo
propiamente dicho y Tejido conectivo de propiedades
especiales:

TERCERA SEMANA.- Tejido Conectiva cartilaginosa y tejido óseo: estructura y función.

Osificación. Tejido muscular, Estructura y función. Clasificación y
distribución.

CUARTA SEMANA.- Tejido Nervioso: Neurona.- Estructura y función. Distribución.

Neuroglia: Estructura y función. Distribución.

QUINTA SEMANA.- Sistema Nervioso Central y Periférico: Cerebro, cerebelo y

médula espinal, nervios, ganglios nerviosos y terminaciones
nerviosas.

SEXTA SEMANA.- Tejido linfático. Estructura y Función. Tejido linfático no

encapsulado y capsulado: Nódulos linfáticos, Amígdalas, ganglio
linfático, bazo y timo.

SETIMA SEMANA.- Seminarios sobre los siguientes temas:

 Sistema circulatorio: corazón, arterias, capilares, venas,
vénulas, tejido sanguíneo.
 Sistema digestivo y glándulas anexas.
 Sistema excretor
 Sistema reproductor

OCTAVA SEMANA.- PRIMER EXAMEN CANCELATORIO

NOVENA SEMANA.- Introducción: Naturaleza y objeto de la embriología.- Desarrollo

ontogénico y filogenético. Fases del Desarrollo. Gametogénesis:
ovogénesis, tipos de huevo. Espermatogénesis: estructura del
espermatozoide, tipos de espermatozoide. Fecundación.

DECIMA SEMANA.- Segmentación: tipos de segmentación, compactación;

blastulación: tipos de blastulación; gastrulación: hojas
embrionarias; neurulación: inducción neuronal.

DECIMA PRIMERA.- Desarrollo del anfioxo. Segmentación, gastrulación,

organogénesis y diferenciación.
Desarrollo de peces. Segmentación, gastrulación, organogénesis y
diferenciación.

DECIMO SEGUNDA.- Desarrollo en anfibios. Segmentación, gastrulación,

organogénesis y diferenciación.
DECIMO TERCERA.- Desarrollo en aves. Segmentación, gastrulación, organogénesis y
diferenciación

DECIMO CUARTA .- Desarrollo de mamíferos. Segmentación, gastrulación,

organogénesis y diferenciación. Tipos de placentas.

DECIMO QUINTA .- Seminario sobre los siguientes temas:

 Organogénesis del sistema digestivo y circulatorio

 Organogénesis del sistema excretor y reproductor
 Organogénesis del sistema endocrino y nervioso.
 Desarrollo embrionario en invertebrados

DECIMO SEXTA .- SEGUNDO EXAMEN CANCELATORIO

DECIMO SÉPTIMA .- EXAMEN SUSTITUTORIO.

PROGRAMA DE PRÁCTICAS

PRIMERA PRACTICA.- Tejido Epitelial: Epitelio de revestimiento y glandular.

SEGUNDA PRÁCTICA.- Tejido Conectivo: Células y fibras. Tejido conectivo ordinario:

laxo, denso regular e irregular, adiposo, mesenquimatoso

TERCERA PRÁCTICA.- Tejidos de sostén: Tejido cartilaginoso hialino y elástico. Tejido

óseo. Osificación: intermembranosa e endocondral

CUARTA PRÁCTICA.- Tejido Muscular: liso, cardiaco y estriado o esquelético

QUINTA PRÁCTICA.- Tejido Nervioso: Neurona y Neuroglia. Sistema Nervioso Central

y Periférico: Cerebro, cerebelo, médula espinal, fibra nerviosa,
nervios y ganglio nervioso.

SEXTA PRACTICA.- Corazón, Vasos sanguíneos: arterias, venas, arteriolas,

capilares, vénulas, tejido sanguíneo

SÉPTIMA PRACTICA.- Sistema digestivo: labio, lengua, esófago, estomago, intestino

delgado, grueso. Anexos: glándulas salivales, páncreas e
hígado

OCTAVA PRÁCTICA.- Sistema Excretor: Riñones y vejiga urinaria.

NOVENA PRÁCTICA.- PRIMERA EVALUACIÓN

DECIMA PRÁCTICA.- Sistema Reproductor Femenino y masculino.
Gametogénesis: Ovogénesis y Espermatogénesis

DECIMA PRIMERA .- Fecundación. Erizo de mar, un modelo.

DECIMA SEGUNDA.- Desarrollo embrionario de anfioxo y anfibios

DECIMA TERCERA .- Desarrollo embrionaria en aves (16, 18, 20, 24, 30, 33 hrs.)

DECIMA CUARTA .- Desarrollo embrionario en aves (38, 40, 44, 50, 55, 60, 72
hrs.)

DECIMA QUINTA .- Desarrollo embrionario en mamíferos: desarrollo

preimplantacional y postimplantacional.
Anexos embrionarios

DECIMA SEXTA .- SEGUNDO EXAMEN CANCELATORIO

VII. BIBLIOGRAFIA:
HISTOLOGIA
BURKITT, H., YOUNG, B. & J. HEATH. 1997. Histología funcional Wheater. Texto y Atlas en
Color. 3ra Edición. Churchill Livingstone. España, Madrid. 404 pp.

DI FIORI, M. S. & MANZINI, R. E. 6 DE ROBERTIS, E. 1976. Nuevo Atlas de Histología,

Histoquímica. Ed. El Ateneo. Buenos Aires.

FAWCETT, A. 1966. The Cell. Ed.Saunders. Londres.

GARTNER, L. 2002. Texto y Atlas de Histología. Segunda Edición. Editorial McGraw-Hill

Interamericana. México.

GENESER, F. 1986. Histología. Ed. Médica Panamericana SA Buenos Aires.

GENESER, F. 1985. atlas Color de Histología. Ed. Médica Panamericana SA Buenos Aires.

HAM, A. N. 1975. Histología. Ed. Interamericana. México.

LESSON, T.S., LESSON, C.R. & PAPARO, A.A. 1990. Texto/Atlas de Histología. Editorial
Interamericana-McGraw-Hill. México. 741pp.
PANIAGUA, R., NISTAL, M., SESMA, P., ALVAREZ-URIA, M & FRAILE, B. 1993. Citología e
Histología Vegetal y Animal. Biología de las Células y Tejidos Animales y Vegetales.
Editorial Interamericana-McGraw-Hill. Madrid, España.

BURKITT, G. H., YOUNG, B. & HEATH, J.W. 1996. Histología Funcional Wheater. Texto y Atlas
en color. Tercera Edición. Churchil Livinstone España. 405 pp.

EMBRIOLOGÍA
CARLSON, BRUCE. 1990. Embriología Básica de Patten. Ed. Interamericana-McGraw-Hill.
México.

GILBERT, F. 2000. Developmental Biology. 6thEdition. Sunderland, Massachusetts: Sinauer

Associates, Inc. USA

LANGMAN, J. 1977. Embriología Médica. Nueva Editorial Interamericana. México.

MOORE, K.L. & T.V.N. PERSAUD. 1995. Embriología Básica. Cuarta Edición. Editorial.
Interamericana-McGraw-Hill. México. 363 pp.

PATTEN V. 1971, The Early embryology of the chick. Ed. The Blakeston Co. Philadelphia.

POU, J. 1922. Manual de Embriología. Ed. Guidi Buffarini.. Buenos Aires.

REVERBERI, G. 1971. Experimental embryology of marine and fresh-water invertebrates.

North-Holland Publishing Company. Amsterdam.

DIRECCIONES ELECTRÓNICAS
HISTOLOGIA

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EMBRIOLOGÍA

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