Bahan yang diperlukan :

 Secukupnya Kentang Amerika yang besar, potong panjang seperti di KFC

 Secukupnya Garam
 Secukupnya Es batu (untuk merendam)
 Secukupnya Tepung maizena
 Secukupnya Air

Cara Membuat Kentang Goreng KFC

1. - Pertama Ambil wadah besar dan masukan air bersih serta taburkan garam, rendamlah
kentang selama 30 menitan dalam air garam tersebut
2. - Kemudian masukkan es batu secukupnya, biarkan selama 30 menitan lagi (atau
masukan ke kulkas juga biar tambah dingin)
3. - Keluarkan kentang dan tiriskan, (agar benar-benar kering, simpan di nampah besar,
jemur)
4. - Selanjutnya taburi kentang French Fries dengan tepung maizena, biarkan kira-kira 20
menit, usahan terbalut semua
5. - Siapkan minyak banyak yang panas dan goreng kentang sampai matang kecoklatan,
angkat selesai.

Link Source : http://resep4.blogspot.com/2013/07/resep-kentang-goreng-kfc-

kering.html#ixzz2ZNfmDaWX