UNIVERSIDAD DE LOS ANDES

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA CIVIL Y AMBIENTAL

LABORATORIO DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES – ICYA 3408L
PRIMER SEMESTRE DE 2019
Andrés Noriega
Sofía Cabrera
Isabella Martínez Lopera
Cinética de reactores

Entrega: Miércoles 20 de Marzo (23:59). La entrega se debe hacer en los grupos de

laboratorio ya establecidos, deben subir el archivo de Word, en el link que se encuentra en
SicuaPlus.
En la carpeta de cálculos dentro de la carpeta de cinética, se encuentra el archivo de Excel
con los datos del reactor para la cinética y la alimentación de dos semanas. La primera
alimentación se realizó el lunes 4 a las 9am y la última el miércoles 13 a las 3pm y las
cinéticas fueron medidas de lunes a viernes (9am, 11am, 1pm y 3pm) comenzando el lunes
4 y finalizando el viernes 15. Con base en esta información deben realizar los siguientes
puntos:
1. Calcular la concentración de SST, SSV y DQO de cada una de las cinéticas y
alimentaciones analizadas.

En este punto, se harán todos los cálculos del primer ciclo para cinética 1. Así,
para calcular la concentración de sólidos suspendidos totales se utilizó la siguiente
ecuación:
𝑃2 − 𝑃1
𝑆𝑆𝑇 =
𝑉

25.2865𝑔 − 25.2815𝑔
𝑆𝑆𝑇 =
10𝑚𝐿
𝑔
𝑆𝑆𝑇 = 0.5
𝑚𝐿

Es necesario tener en cuenta que el volumen cambia con la medición realizada.

Es decir, el volumen para el alimento tiene un valor de 100mL y para cinética el
valor del volumen es de 10mL. A continuación se muestran los valores
correspondientes a cada cinética, diferenciando los ciclos por colores.

Timpo (h) d h Medición SST (g/L)

1 9 Cinética 1 0.5
3 11 Cinética 2 0.56
4
5 1 Cinética 3 0.63
7 3 Cinética 4 0.7
24 9 Cinética 5 0.6
26 11 Cinética 6 0.6
5
28 1 Cinética 7 0.58
30 3 Cinética 8 0.55
 Timpo (h) d h Medición SST (g/L)
54 9 Cinética 9 0.55
56 11 Cinética 10 0.61
6
58 1 Cinética 11 0.61
60 3 Cinética 12 0.61
84 9 Cinética 13 0.66
86 11 Cinética 14 0.58
7
88 1 Cinética 15 0.58
90 3 Cinética 16 0.56
Timpo (h) d h Medición SST (g/L)
114 9 Cinética 17 0.6
116 11 Cinética 18 0.63
8
118 1 Cinética 19 0.56
120 3 Cinética 20 0
144 9 Cinética 21 0.93
146 11 Cinética 22 0.65
9
148 1 Cinética 23 0.73
150 3 Cinética 24 0.66
Timpo (h) d h Medición SST (g/L)
174 9 Cinética 25 0.59
176 11 Cinética 26 0.66
10
178 1 Cinética 27 0.82
180 3 Cinética 28 0.75
204 9 Cinética 29 0.75
206 11 Cinética 30 0.85
11
208 1 Cinética 31 1.2
210 3 Cinética 32 0.98
Timpo (h) d h Medición SST (g/L)
234 9 Cinética 33 1.18
236 11 Cinética 34 0.91
12
238 1 Cinética 35 1.12
240 3 Cinética 36 1.1
264 9 Cinética 37 1.2
266 11 Cinética 38 0.93
13
268 1 Cinética 39 1.22
270 3 Cinética 40 1.1

Ahora bien, para calcular sólidos suspendidos volátiles, se hace uso de la siguiente
ecuación:
𝑃2 − 𝑃3
𝑆𝑆𝑉 =
𝑉

25.2865 − 25.2818𝑔
𝑆𝑆𝑉 =
10𝑚𝐿
𝑔
𝑆𝑆𝑉 = 0.47
𝑚𝐿
A continuación, se muestran los valores correspondientes a cada cinética,
diferenciando los ciclos por colores.
Timpo (h) d h Medición SSV
1 9 Cinética 1 0.47
3 11 Cinética 2 0.5
4
5 1 Cinética 3 0.57
7 3 Cinética 4 0.63
24 9 Cinética 5 0.59
26 11 Cinética 6 0.53
5
28 1 Cinética 7 0.55
30 3 Cinética 8 0.53
Timpo (h) d h Medición SSV
54 9 Cinética 9 0.53
56 11 Cinética 10 0.6
6
58 1 Cinética 11 0.58
60 3 Cinética 12 0.59
84 9 Cinética 13 0.6
86 11 Cinética 14 0.56
7
88 1 Cinética 15 0.56
90 3 Cinética 16 0.53
Timpo (h) d h Medición SSV
114 9 Cinética 17 0.59
116 11 Cinética 18 0.61
8
118 1 Cinética 19 0.52
120 3 Cinética 20 -0.02
144 9 Cinética 21 0.92
146 11 Cinética 22 0.65
9
148 1 Cinética 23 0.73
150 3 Cinética 24 0.66
Timpo (h) d h Medición SSV
174 9 Cinética 25 0.59
176 11 Cinética 26 0.66
10
178 1 Cinética 27 0.82
180 3 Cinética 28 0.72
204 9 Cinética 29 0.75
206 11 Cinética 30 0.85
11
208 1 Cinética 31 1.2
210 3 Cinética 32 0.97
Timpo (h) d h Medición SSV
234 9 Cinética 33 1.17
236 11 Cinética 34 0.91
12
238 1 Cinética 35 1.12
240 3 Cinética 36 1.08
264 9 Cinética 37 1.18
266 11 Cinética 38 0.92
13
268 1 Cinética 39 1.22
270 3 Cinética 40 1.1
De igual forma, el volumen para alimento y el volumen para cinética se mantiene.
Finalmente, para calcular la demanda química de oxígeno se hace uso de los
siguientes resultados de calibración:

Tabla 1. Curva DQO

Adicionalmente, se debe restar a los valores de absorbancia obtenida para todos

los ciclos el valor de 0.054.

𝐴𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 − 0.054

𝐴𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑙 = 0.206 − 0.054

𝐴𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑙 = 0.152

Así, se procede a graficar la curva para DQO alta y se obtuvo la siguiente
gráfica y la siguiente ecuación de la recta:

Ilustración 1. Diagrama Curva Calibración

De este modo, se despeja la concentración de oxígeno para el primer ciclo,
cinética 1:

𝑦 = 0.0005𝑥 + 0.003
Sin embargo, cuando se despeje, para obtener la demanda química de oxígeno,
debe multiplicarse dicho valor por un factor de dilución igual a 5.

(𝑎𝑏𝑠𝑜𝑟𝑏𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 − 0.003)
𝑥=( ) ∗ 𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
0.0005

(0.152 − 0.003)
𝑥=( )∗5
0.0005

𝑔
𝐷𝑄𝑂 = 1490
𝑚𝐿

A partir de lo anterior, se procede a calcular SST, SSV y DQO para cada uno de
los ciclos establecidos. A continuación, se muestran los valores correspondientes
a cada cinética, diferenciando los ciclos por colores.

Timpo (h) d h Medición DQO

1 9 Cinética 1 1490
3 11 Cinética 2 970
4
5 1 Cinética 3 940
7 3 Cinética 4 1280
24 9 Cinética 5 1060
26 11 Cinética 6 1310
5
28 1 Cinética 7 970
30 3 Cinética 8 2590
Timpo (h) d h Medición DQO
54 9 Cinética 9 1100
56 11 Cinética 10 1360
6
58 1 Cinética 11 1370
60 3 Cinética 12 1400
84 9 Cinética 13 1580
86 11 Cinética 14 1230
7
88 1 Cinética 15 1490
90 3 Cinética 16 1520
Timpo (h) d h Medición DQO
114 9 Cinética 17 1230
116 11 Cinética 18 510
8
118 1 Cinética 19 1060
120 3 Cinética 20 1220
144 9 Cinética 21 790
146 11 Cinética 22 720
9
148 1 Cinética 23 1720
150 3 Cinética 24 580
 Timpo (h) d h Medición DQO
174 9 Cinética 25 550
176 11 Cinética 26 540
10
178 1 Cinética 27 990
180 3 Cinética 28 690
204 9 Cinética 29 1910
206 11 Cinética 30 1030
11
208 1 Cinética 31 1180
210 3 Cinética 32 1250
Timpo (h) d h Medición DQO
234 9 Cinética 33 1140
236 11 Cinética 34 910
12
238 1 Cinética 35 120
240 3 Cinética 36 100
264 9 Cinética 37 180
266 11 Cinética 38 210
13
268 1 Cinética 39 120
270 3 Cinética 40 80

2. Calcular las eficiencias de SST y DQO para cada ciclo estudiado (Recuerden que
el reactor se alimentó viernes en la tarde, lunes en la mañana y miércoles en la
mañana de cada semana. Es decir, es un reactor con ciclos de 2 días, por lo que
hay un total de 5 ciclos).

Para el cálculo de la eficiencia de todos los parámetros, se tendrá en cuenta el

valor inicial y el valor final de dicho parámetro para todos los ciclos. En este
sentido, se procede a calcular la eficiencia del primer ciclo para DQO como se
sigue:

𝐷𝑄𝑂𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝐷𝑄𝑂𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙
𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = ( ) ∗ 100
𝐷𝑄𝑂𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙

1490𝑔 2590𝑔
−
𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = ( 𝑙 𝑙 ) ∗ 100
1490𝑔
𝑙

𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = −73.83%

Ahora, para calcular la eficiencia de sólidos suspendidos totales, se sigue el

mismo procedimiento:

𝑆𝑆𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑆𝑆𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙
𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = ( ) ∗ 100
𝑆𝑆𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙
 0.5𝑔 0.55𝑔
−
𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = ( 𝑙 𝑙 ) ∗ 100
0.5𝑔
𝑙

𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = −10%

De este modo, se tabulan los resultados para los ciclos restantes para ambos parámetros como
se sigue:

Tabla 2. DQO & SST

3. Utilizando exclusivamente las mediciones de cinética grafique el comportamiento

del sustrato y la biomasa respecto al tiempo para cada ciclo estudiado, presentar
la información en una sola gráfica. (Analizar la gráfica y explicar la variación de
la gráfica en los ciclos).

Para realizar las gráficas de sustrato vs biomasa, se utilizaron los parámetros relacionados,
es decir que para sustrato se utilizó la DQO filtrada, mientras que para biomasa se utilizaron
los sólidos suspendidos volátiles (SSV). Teniendo esto en cuenta en la Gráfica 1 se puede
ver el sustrato y biomasa vs el tiempo total de los 5 ciclos, que equivale a 270 horas. En la
Gráfica 1 las líneas corresponden a cada ciclo, para facilitar la visualización de resultados.

Gráfica 1. Sustrato y Biomasa vs tiempo total de 5 cíclos

Al observar la gráfica se puede identificar que en el inicio de cada ciclo hay un incremento
en el sustrato, lo cual es coherente con la práctica pues se agrega más sustrato a la muestra.
Por otro lado, se evidencia que hay una relación directa entre la biomasa y el sustrato, ya que
a medida que el sustrato disminuye la producción de biomasa incrementa, esto es coherente
con la teoría ya que a medida que los microorganismos tengan más alimento, mayor será su
tasa de reproducción. Sin embargo, esta relación no siempre se cumple, pues hay zonas en la
gráfica como ejemplo en el ciclo 2, en donde la concentración de sustrato no aumenta
significativamente la de los microorganismos , esto nuevamente tiene que ver con el
desarrollo de estos, puesto que tiene varias fases: adaptación, exponencial, estacionaria y
muerte celular; de esta forma a medida que van pasando los ciclos se puede deducir una
mayor adaptabilidad de los microorganismo al sistema, puesto que se hace más evidente la
relación de sustrato y biomasa. Es así, como algunas caídas repentinas en la curva de biomasa
pueden representar las fases de muerte celular.

4. Analizar el comportamiento del OD, pH y temperatura. (Hacer este análisis según

el comportamiento esperado por el tipo de reactor usado).

Para el análisis de los parámetros, se utilizan los datos de cinética, identificando que hay 5
ciclos en todo el proceso:

⎯ OD

Gráfica 2. Oxígeno disuelto en los 5 ciclos.

En el caso del oxígeno disuelto, se puede observar que se mantiene relativamente constante
a lo largo de los 5 ciclos. Esto se debe a que el tipo de reactor contiene aireadores, cuya labor
es precisamente ayudar a mantener una concentración de oxígeno disuelto constante. No
obstante, en el ciclo 4 (210 horas) se puede apreciar un bajón súbito del oxígeno disuelto, sin
embargo, si nos remitimos a la gráfica1 del punto 3 podemos observar que así mismo hay un
incremento súbito de microorganismos, que consumen oxígeno con el fin de llevar a cabo
sus proceso, por lo tanto se estima que esta puede ser una de las razones, o también un
incremento imprevisto de sustrato, que también aumenta la demanda química de oxígeno.
 ⎯ pH

Gráfica 3. pH en los 5 ciclos.

En cuanto al pH determinado a través del tiempo en todos los ciclos, puede concluirse que,
en general, el pH se mantiene en un rango óptimo para el crecimiento de microorganismos,
entre 6.8 y 7.7. Inicialmente, se puede deducir que cuando hubo decaimiento de pH, para
cada ciclo, hubo muerte de microorganismos presentes en el reactor. No obstante, la digestión
de estos microrganismos es evidente principalmente cuando el pH aumenta en cada ciclo.

Adicionalmente, puede verse que en cada ciclo aumenta el valor del pH hasta llegar a un pH
“pico”. Esto puede ser causado principalmente por la recirculación de agua residual que está
dispuesta a ser tratada nuevamente en el reactor. Finalmente, como se puede ver al final del
ciclo 4, se evidencia el valor del pH más bajo durante el proceso. En este punto, puede
inferirse que, debido a las condiciones a las que se encuentran los microorganismos, es el
ciclo donde se genera mayor decaimiento de dichos microorganismos.

Temperatura
 Temperatura
21.5

21

20.5
Temperatura (C)

20

19.5

19

18.5

18

17.5
0 50 100 150 200 250 300
Tiempo (h)

Ilustración 2. Comportamiento Temperatura

⎯
Con respecto a la temperatura, tiene notables variaciones pero manteniendo un
comportamiento similar en cada uno de los ciclos pero, aumentando cada vez sus valores.
Como bien se sabe, la temperatura es un factor que influye mucho en los reactores y se puede
notar que a pasar el tiempo la temperatura va aumentando poco a poco esto se puede inferir
a que hubo crecimiento de microorganismos y los picos de bajada como la muerte de estos
mismos. Los cambios de temperatura no fueron muy bruscos, por lo cual se mantuvo unas
condiciones óptimas para el comportamiento de estos organismos. Por otro lado, el pico más
alto encontrado en temperatura oscila los 21 grados, que si bien se analiza la gráfica de
oxígeno disuelto podemos ver que alrededor de las mismas horas a la que sucedió hubo una
disminución de este oxígeno, dando a comprender que fue en este periodo en el cual hubo
mayor consumo de materia orgánica aumentando el crecimiento de los microorganismos.

5. Calcular el coeficiente de rendimiento del reactor a partir de los datos obtenidos

en la práctica. (Analizar este resultado).
𝐵𝑖𝑜𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎
𝑌=
𝑆𝑢𝑠𝑡𝑟𝑎𝑡𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜

Para comenzar a calcular el coeficiente de rendimiento del reactor fue necesario

hallar en primera instancia el cambio de Biomasa producida y sustrato consumido
para cada uno de los ciclos. Por ejemplo para el ciclo 1 se calcularon la diferencia
de SSV y DQO de la siguiente manera:
 SSV (Ciclo 1)

Δ𝑆𝑆𝑉 = 𝑆𝑆𝑉𝑓−𝑐1 − 𝑆𝑆𝑉𝑖−𝑐1

Δ𝑆𝑆𝑉 = 0,53 − 0,47

Δ𝑆𝑆𝑉 = 0,06

Así mismo para el sustrato

Δ𝐷𝑄𝑂 = 𝐷𝑄𝑂𝑓−𝑐1 − 𝐷𝑄𝑂𝑖−𝑐1

Δ𝑆𝑆𝑉 = 2590 − 1490

Δ𝑆𝑆𝑉 = 1100

Luego de encontrar para cada uno de los ciclos sus respectivas diferencias
hacemos uso de la ecuación del coeficiente de rendimiento para conocer este valor
para cada uno de los ciclos. A continuación, se muestra un ejemplo de cálculo
para aquel primer ciclo.

𝐵𝑖𝑜𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎
𝑌=
𝑆𝑢𝑠𝑡𝑟𝑎𝑡𝑜 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜

𝑚𝑔 𝐵𝑖𝑜𝑚𝑎𝑠𝑎
0,06
𝑌= 𝐿
𝑚𝑔 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑟𝑎𝑡𝑜
1100 𝐿

𝑌 = 5,45 ∗ 10−5

El cálculo del coeficiente de rendimiento para cada uno de los ciclos se ve

plasmado en la tabla a continuación:

Tabla 3. Coeficiente de rendimiento

Coeficiente de Rendimiento
Ciclo Delta Biomasa Delta Sustrato Y
Ciclo 1 (1-8) 0,06 1100 5,45455E-05
Ciclo 2 (9-16) -3,55271E-13 420 -8,45884E-16
Ciclo 3 (17-20) 0,07 -650 -0,000107692
Ciclo 4 (21-28) 0,38 700 0,000542857
Ciclo 5 (29-40) -0,07 -1060 6,60377E-05
De acuerdo a la tabla 3 podemos observar que el coeficiente de rendimiento para estos
reactores es muy bajo y en el ciclo 2 y 3 su valor fue negativo lo que se puede inferir que es
casi posible que la biomasa que fue producida haya sido consumida casi por completo. Así
mismo, el coeficiente de rendimiento del resto muestra valores muy bajos. Realizando una
comparación junto con las gráficas anteriores mostradas en cada ciclo, podemos ver que en
cada uno de los ciclos hubo comportamientos los cuales se pueden correlacionar cerca a los
mismos periodos conociendo las condiciones de oxígeno disuelto, pH y temperatura.