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Según la definición de David T. Kearns, Director General de Xerox Corporation "el benchmarking
es un proceso sistemático y continuo para evaluar los productos, servicios y procesos de trabajo de
las organizaciones reconocidas como las mejores práctica, aquellos competidores más duros".
En resumen, el benchamarking consiste en tomar como referencia a los mejores y adaptar sus
metodos, sus estrategias, dentro de la legalidad. Por ejemplo, puedes adaptar las mejores prácticas
en atención y servicio al cliente.
Nivel de calidad: El valor creado sobre un producto, teniendo en cuenta su precio y los
costes necesarios para su fabricación y venta.
Productividad: Las empresas comparan cuánto producen y cuánto consumen para obtener
esa cantidad con el objetivo de comparar eficiencia en los procesos.
Tipos de benchmarking
Interno: Se suele dar en grandes empresas formadas por numerosos departamentos y/o
divisiones, en las que es muy común compara los niveles alcanzados dentro de la misma
organización.
Competitivo: Se utiliza cuando hay una competencia agresiva, comparando algunos
aspectos con los competidores más directos o con los líderes del mercado sobre un cierto
producto. Normalmente, es el tipo de benchmarking más complicado de llevar a cabo dada
la limitada información que las empresas ofrecen sobre sus procesos.
Funcional: Consiste en compararse con empresas que no pertencen a tu misma industria;
con este consigues la ventaja de obtener la información necesaria al no ser competidor de la
empresa.
Una vez hemos recopilado la información necesaria, hemos de analizar los elementos que causan las
diferencias entre nuestra compañía y las empresas estudiadas, para poder identificar las oportunidades
de mejora.
Una vez hemos identificado la magnitud de las diferencias, es el momento de proponer las mejoras
que vamos a llevar a cabo. Hay que tener en cuenta que únicamente seleccionaremos aquellas mejoras
que por tamaño, recursos e infraestructura sea viable llevar a cabo por nuestra empresa.
4.Acción
EJEMPLOS DE BENCHMARKING
Uno de los mejores ejemplos que se ha llevado a cabo en los últimos años, es el protagonizado por
Starbucks. La inestabilidad económica y la apuesta por potenciar las ventas de café por parte de
empresas de fast food como McDonalds, han hecho que Starbucks haya iniciado un proceso de
benchmarking.
¿Qué decidieron mejorar para paliar esta situación? Uno de los aspectos vitales para su modelo de
negocio es el tiempo de la preparación de sus cafés. Como hemos visto anteriormente, se necesita una
empresa líder en quien fijarse para implementar posteriormente las mejoras. La empresa elegida: el
fabricante automovilístico japonés Toyota. Sin duda un gran ejemplo a seguir en la optimización del
tiempo de fabricación de sus productos.
Al parecer el 30% del tiempo empleado en la preparación de los famosos cafés de Starbucks se pierde
en el tiempo utilizado por los empleados en agacharse, andar o escoger los ingredientes. Después de
realizar un análisis de los benchmarks, implementaron un plan de acción basado en la optimización
de los procesos para preparar sus cafés, un rediseño del espacio de trabajo, junto con una nueva
disposición de los utensilios y las maquinas necesarias para la preparación de sus productos. Aspectos
aparentemente tan simples como acercar y mejorar la disposición de los ingredientes más utilizados
en sus cafés, hicieron que se mejorara casi en un 20% el tiempo de elaboración de sus productos.