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INTRODUCCION
El agua se constituye en la materia prima más usada por las industrias en general,
especialmente la de alimentos, para lavado, envasado de conservas, por lo que la
caracterización de parámetros se considera de mucha importancia.
El presente trabajo está basado en las propiedades químicas del agua, recopilando datos de
laboratorio, sacando un muestreo del agua potable, agua destilada y agua con sal
respectivamente ya que el agua se comporta como un valioso disolvente tanto de compuestos
orgánicos como inorgánicos, ya sean en la naturaleza; de forma que podemos encontrarnos
en su habitad una gran cantidad de sustancias sólidas, líquidas y gaseosas diferentes que
modifican sus propiedades.
en un sistema complejo sobre el que habrá que realizar análisis tanto cualitativos como
cuantitativos con objeto de conocer el tipo y grado de alteración que ha sufrido, hallando el pH
la conductividad eléctrica , la turbidez y oxígeno disuelto.
2. OBJETIVOS
2.1. Objetivo general
2.1.1. Analizar distintas muestras de agua potable, agua destilada, agua con sal
con el fin de determinar ciertos parámetros en las muestras Como: pH,
conductividad eléctrica, turbidez y oxígeno disuelto.
2.2. Objetivos específicos
2.2.1. Determinar el pH en el agua potable, agua destilada y agua con sal
2.2.2. Determinar y Analizar la conductividad y turbidez mediante los aparatos
de medición del agua potable, agua destilada y agua con sal
2.2.3. Determinar el oxígeno disuelto (OD) del agua potable destilada y agua con
sal.
2.2.4. Entender la importancia de la determinación de pH, conductividad,
turbidez, y oxígeno disuelto como parámetro de medición de
contaminación en el agua.
3. MATERIALES Y MÉTODOS
La conductividad:
Los datos de la conductividad eléctrica obtuvimos con el conductimetro ya que mientras más
pura es el agua, menor es la concentración de electrolitos en el agua y por ende, mayor es la
resistencia del medio a la transmisión de una corriente eléctrica.
Turbidez:
La turbidez se detalla a lo clara o turbia que pueda estar el agua. El agua clara tiene un nivel de
turbidez bajo y el agua turbia tiene un nivel alto de turbidez
El método empleado para determinar la turbidez del agua es el Turbidimetro. Se basa en que
al incidir en una muestra de agua un rayo luminoso, las partículas en suspensión dispersan
parte de la luz que penetra en la muestra. Esa luz dispersada se recoge sobre una célula
fotoeléctrica provocando una corriente eléctrica en función de su intensidad y, por lo tanto,
del grado de turbidez de la muestra.
El pH del agua:
Oxígeno disuelto:
El oxígeno disuelto es esencial para la vida vegetal y animal en el aguapara obtener los datos
usamos el oximetro. Ya que nos indica nivel alto de oxígeno disuelto en el agua de mejor
calidad. Su solubilidad es función de: temperatura, presión, presión de vapor del gas, salinidad
y composición físico-química del agua Origen del oxígeno disuelto en el agua
Resultados de las muestras experimentales del agua potable del agua destilada y agua con sal
PH:
El pH óptimo de las aguas debe estar entre 6, 5 y 8, 5, es decir, entre neutra y ligeramente
alcalina, el máximo aceptado es 9.sin embargo de acuerdo a las mediciones adecuadas
realizadas en el laboratorio en los tres casos se pudo determinar que el agua es aceptable ya
que se obtuvo un margen de 7-8 por otro lado si hubieran sido menor a 6.5 hubieran sido
corrosivas.
Conductividad:
Turbidez:
Acuerdo a lo analizado podemos determinar que en dos casos no hay presencia de turbidez ya
que no hay sedimentación y en el último caso Tampoco se encuentra un agua muy turbia ya
que la sal llega a disolverse con el agua
OD:
Podemos decir que el OD en el agua es muy importante para la vida vegetal y animal un nivel
alto de OD en el agua nos indica que el agua es de mejor calidad de acuerdo a los análisis
obtenidos podemos observar en el recuadro que nuestro margen es de 4.5 -5-9 ml/o2 esto
quiere decir que en los tres casos de aguas el agua no es de muy Buena calidad.
5. CONCLUSIONES
6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
7. ANEXOS