Objetivo.

Obtener las curvas de presión y velocidad en un Venturi.

Introducción
La ecuación de continuidad establece que el caudal Q de un fluido es constante a
lo largo de un circuito hidráulico, esto explica por qué el agua aumenta su rapidez
cuando pasa por la parte angosta de un arroyo, debido a que el flujo es continuo.
Puesto que el volumen del agua que fluye a través de un tubo de diferentes áreas
transversales permanece constante, la rapidez del flujo v es alta donde el área es
pequeña, y la rapidez es baja donde el área es grande. Esto se enuncia con la
ecuación de continuidad: A1V1 = A2V2, el caudal Q es constante a lo largo de todo el
circuito hidráulico.

Ecuación de Bernoulli
El principio de Bernoulli es consistente con el principio de la conservación de la
energía. Cuándo el flujo es uniforme en un fluido ideal sin fricción interna, hay tres
clases de energía: La energía cinética debido al movimiento; el trabajo que se
asocia a las fuerzas de presión y la energía potencial gravitacional debida a la
altura. En el flujo uniforme de un fluido donde no se sume ni se reste energía,
cualquier trabajo efectuado por una parte del fluido en otra parte aparenta ser
energía cinética y potencial. Entonces la suma de los tres términos de energía
permanece constante.

Esta es la ecuación de energía de Bernoulli, que es la expresión matemática del

teorema de energía de Bernoulli que, de hecho, es la ley de conservación de la
energía aplicada a fluidos que se pueden considerar incompresibles. Se puede
enunciar como sigue:
“Despreciando fricción, la carga total o la cantidad total de energía por unidad de
peso, es la misma en todos los puntos de la trayectoria de flujo.”

Instrumentos
 Cronometro.
Un cronómetro es un reloj de precisión que se
emplea para medir fracciones de tiempo muy
pequeñas. A diferencia de los relojes
convencionales que se utilizan para medir los
minutos y las horas que rigen el tiempo cotidiano,
los cronómetros suelen usarse en competencias
deportivas y en la industria para tener un registro
de fracciones temporales más breves, como
milésimas de segundo.

Equipo
Venturi
Un tubo de Venturi es en esencia una tubería con una construcción estrecha
(garganta). El aíre que fluye acelera conforme pasa a través de ésta constricción o
estrechamiento, así que la presión es más baja en la garganta.
Un medidor de Venturi se usa para medir la rapidez de flujo de gases y líquidos
Medidor de Volumen
Desarrollo.

1.- Se abre la válvula de control para que el tanque comience a llenarse.

2.- Un compañero espera a que el medidor de

volumen marque 10 L, entonces se empieza a
contar el tiempo (con el cronometro) que
tarda en llegar a un volumen de 20 L.
 3.- Al mismo tiempo qué sucede el
paso 2, se toman las lecturas de los
niveles que alcanzan las mangueras
del Venturi.

4.- Poco después de que el volumen

alcanza los 20 L se abre la válvula de
descarga, para hacer que el agua del
tanque retorne al depósito.
 *Para el segundo evento se repite el mismo procedimiento a excepción de que
la válvula de control se abre un poco más para aumentar el caudal y así esperar
observar las diferencias entre los 2 eventos.

Cálculos
Primer evento
Datos: Ecuaciones:
𝑘𝑁 𝑉
𝛾 = 9.81 𝑄=
𝑚3 𝑡
1𝐿 𝑄
𝑉 = 10𝐿 ( ) = 0.01𝑚3 𝑄 = 𝑣𝐴 ∴ 𝑣 =
1000𝑚3 𝐴
𝑡 = 31.35𝑠𝑒𝑔 𝑃 = 𝛾ℎ

0.01𝑚3 −4
𝑚3
𝑄= = 3.1897𝑥10
31.35𝑠𝑒𝑔 𝑠𝑒𝑔
𝑚3
𝑄 3.1897𝑥10−4 𝑚
𝑠𝑒𝑔
𝑣𝐴 = = = 0.600
𝐴𝐴 530.9𝑥10−6 𝑚2 𝑠𝑒𝑔
𝑘𝑁 𝑘𝑁
𝑃𝐴 = (9.81 3
) (0.264𝑚) = 2.589 2
𝑚 𝑚
Segundo evento
Datos: Ecuaciones:
𝑘𝑁 𝑉
𝛾 = 9.81 𝑄=
𝑚3 𝑡
1𝐿 𝑄
𝑉 = 10𝐿 ( ) = 0.01𝑚3 𝑄 = 𝑣𝐴 ∴ 𝑣 =
1000𝑚3 𝐴
𝑡 = 20.22𝑠𝑒𝑔 𝑃 = 𝛾ℎ

0.01𝑚3 −4
𝑚3
𝑄= = 4.9455𝑥10
20.22𝑠𝑒𝑔 𝑠𝑒𝑔
 𝑚3
𝑄 4.9455𝑥10−4 𝑚
𝑠𝑒𝑔
𝑣𝐴 = = −6 2
= 0.931
𝐴𝐴 530.9𝑥10 𝑚 𝑠𝑒𝑔
𝑘𝑁 𝑘𝑁
𝑃𝐴 = (9.81 ) ( 0.253𝑚 ) = 2.481
𝑚3 𝑚2
Tabla de datos y resultados
Primer evento
Área
Altura piezometrica Presión Velocidad
Sección mm2 m2 x10-
mm m 6
kN/m2 m/s
A 264 .264 530.9 530.9 2.589 0.600
B 557 .257 422.7 422.7 2.521 0.754
C 213 .213 265.9 265.9 2.089 1.199
D 160 .160 201.1 201.1 1.569 1.586
E 163 .163 221.7 221.7 1.599 1.438
F 197 .197 268.0 268.0 1.932 1.190
G 228 .228 318.8 318.8 2.236 1.000
H 235 .235 375.0 375.0 2.305 0.850
J 242 .242 435.0 435.0 2.374 0.733
K 252 .252 500.8 500.8 2.472 0.636
L 263 .263 530.9 530.9 2.580 0.600

Segundo evento
Área
Altura piezometrica Presión Velocidad
Sección mm2 m2 x10-
mm m 6
kN/m2 m/s
A 253 .253 530.9 530.9 2.481 0.931
B 234 .234 422.7 422.7 2.295 1.169
C 132 .132 265.9 265.9 1.294 1.859
D 10 .010 201.1 201.1 0.098 2.458
E 22 .022 221.7 221.7 0.215 2.230
F 106 .106 268.0 268.0 1.039 1.845
G 150 .150 318.8 318.8 1.471 1.551
H 175 .175 375.0 375.0 1.716 1.318
J 190 .190 435.0 435.0 1.863 1.136
K 204 .204 500.8 500.8 2.000 0.987
L 210 .210 530.9 530.9 2.060 0.931