1-Cerdo a la mostaza con pur� de baratas.

2-Roullette de pollo con arroz primavera.

3-Carne barbacoa con verduras al horno.
4-Lasagna de pollo con salsa fieltro.
5- Bifecito relleno con arroz integral.
6-Pollo al curry con pur� de pap�s.
7-Alb�ndigas con salsa y pur� mixto.
8- Risotto con pollo y hongos.

DIPS Anot� estas recetas que van a hacer que quedes como un aut�ntico chef.

1. Guacamole
Pel� y descaroz� 2 paltas y hac� un pur�. Incorpor� un chorrito de jugo de lim�n
para evitar que se oxiden y mezcl� todo con 1 tomate cortado en cubos y una cebolla
peque�a picada. Por �ltimo salpiment� a gusto y serv�.

2. Yogurt, ajo y menta

Proces� 3/4 taza de hojas de menta fresca, 1/2 taza de yogur natural , 1 ajo
trozado, 1 cucharadita de jugo de lim�n y una pisca de de sal todo junto hasta que
quede una mezcla suave.

3. Dip de cebolla
Salte� 100 gramos de cebolla picada hasta que se dore y reservar. Mezclar en una
licuadora 100 gramos de queso crema y 40 ml de media crema y luego volver a licuar
incorporando la cebolla. Salpimentar y servir.

4. Berenjena con queso a las finas hierbas

Cocin� en un horno precalentado a 200�C, 1 berenjena partida al medio hasta que
est� tierna. Luego quitale la c�scara y proces� la berenjena con 125 gramos de
queso blanco (saborizado a las finas hierbas), 1 chorrito de aceite de oliva y sal
y pimienta a gusto. Acompa�alo de pan de pita tostado.

5. Dip cremoso
Mezcl� � taza de yogur natural, � taza de mayonesa, 2 cucharadas de k�tchup, 1
cucharada de co�ac, jugo de � naranja y pimienta blanca a gusto. Manten� el dip en
la heladera hasta que sea la hora de comer.

6. Espinaca y queso
Mezcl� 1 taza de queso mozzarella rallado, � taza de queso parmesano rallado, �
taza de crema de leche y un diente de ajo pisado con un atado de espinacas hervidas
y picadas. Acompa�� la salsa de galletas saladas o pan tostado.

7. Morr�n rojo y queso cheddar

Proces� 1 lata de pimientos rojos escurridos, 1 taza de queso cheddar rallado, �
taza de queso blanco y un toque de Tabasco hasta obtener una crema espesa y �ya
est� listo!

8. Dip de queso
Mezcl� 1 taza de queso crema, 4 cucharadas de crema de leche y 3 cucharadas de
cebolla de verdeo picada hasta que quede una mezcla homogenea. Salpiment� a gusto.

9. Queso crema y ciboulette

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Mezcl� 1 taza de queso blanco con ciboulette picado y mezclalo. �Pod�s reemplazar
el ciboulette por cebolla de verdeo y queda igual de bien!