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1. LA MATERIA ..................................................................................................................... 3
1.1. DEFINICIÓN .............................................................................................................. 3
1.2. PROPIEDADES .......................................................................................................... 3
1.2.1. Propiedades Generales ........................................................................................ 3
1.2.1.1. Masa.............................................................................................................. 3
1.2.1.2. Volumen ....................................................................................................... 3
1.2.1.3. La Inercia ..................................................................................................... 4
1.2.1.4. Porosidad...................................................................................................... 4
1.2.1.5. Impenetrabilidad ......................................................................................... 4
1.2.1.7. Divisibilidad ................................................................................................. 5
1.2.2. Propiedades especificas ....................................................................................... 5
1.2.2.1.3. Solubilidad ................................................................................................ 6
1.2.2.1.4. Elasticidad ................................................................................................. 7
1.2.2.2. Propiedades especificas químicas............................................................... 8
1.2.2.2.2. Basicidad ................................................................................................... 9
1.4. CAMBIOS DE ESTADOS DE LA MATERIA ...................................................... 11
2. ENERGIA .......................................................................................................................... 12
2.1. DEFINICION ............................................................................................................ 12
2.2. CLASIFICACIÓN .................................................................................................... 12
2.2.1. Energía primaria. ................................................................................................. 12
Es la energía disponible en la naturaleza sin necesidad de ser transformada; ..................... 12
2.2.2. Energía secundaria. ............................................................................................. 12
Es la energía resultado de la transformación de las energías primarias; ............................. 13
3.2.1. Los cuerpos transparentes ................................................................................ 13
3.2.2. Los cuerpos translúcidos .................................................................................. 13
3.2.3. Los cuerpos opacos ............................................................................................ 14
4. SUSTANCIA ...................................................................................................................... 14
4.1. DEFINICIÓN ............................................................................................................ 14
4.2.1. Las sustancias puras.......................................................................................... 14
4.2.3. Sustancias compuestas ...................................................................................... 14
1. LA MATERIA
1.1. DEFINICIÓN
La materia, es todo aquello que existe en el universo y está compuesto por partículas
elementales.
1.2. PROPIEDADES
Toda la materia tiene unas propiedades que nos permiten distinguirla de las cosas
inmateriales. Se las llama propiedades generales.
1.2.1.1. Masa
1.2.1.2. Volumen
Propiedad que consiste en la resistencia que presentan los cuerpos para cambiar su estado
de reposo o movimiento con respecto a un punto de referencia, por lo que a mayor masa
mayor inercia.
1.2.1.4. Porosidad
Son los espacios intermoleculares que poseen los cuerpos ya que la materia no es continua
debido a la unión incompleta entre las partículas de cualquier sustancia.
1.2.1.5. Impenetrabilidad
Es la propiedad que explica el hecho de que dos cuerpos no pueden ocupar el mismo
espacio al mismo tiempo.
1.2.1.6. Peso
Es la acción de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos. En los lugares donde la fuerza
de gravedad es menor, por ejemplo, en una montaña o en la Luna, el peso de los cuerpos
disminuye
1.2.1.7. Divisibilidad
Permite cortar en partes cada vez más pequeñas a un cuerpo.
Son aquellas propiedades que impresionan nuestros sentidos sin alterar su composición
interna o molecular.
1.2.2.1.1.Propiedades organolépticas
Color, sabor y olor: El color es una sensación que producen los rayos luminosos en los
órganos visuales y es interpretada en el cerebro, se trata de un fenómeno físico-químico
que depende de su longitud de onda, mientras que el sabor y el olor están relacionados
con el sentido del gusto y del olfato, respectivamente.
1.2.2.1.2.Densidad:
1.2.2.1.3.Solubilidad
Propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma cuando se les aplica una fuerza
adecuada y de recobrar la forma original cuando se suspende la acción de la fuerza. La
elasticidad tiene un límite, si se sobrepasa el cuerpo sufre una deformación permanente o
se rompe.
1.2.2.1.7. Maleabilidad
1.2.2.1.9. Dureza
1.2.2.2.1. Acidez
Es la propiedad de tener sabor agrio que manifiestan ciertas sustancias, de reaccionar con
metales activos como el magnesio (Mg) y el cinc o zinc (Zn), desprendiendo hidrógeno,
además de cambiar el papel tornasol azul a rojo.
1.2.2.2.2. Basicidad
Es la propiedad que tienen ciertas sustancias de poseer una consistencia jabonosa al
encontrarse en solución y de neutralizar los ácidos, así como de cambiar el papel tornasol
rojo a azul.
1.2.2.2.3.Combustibilidad
1.2.2.2.4.Poder oxidante
Los sólidos se caracterizan por tener forma y volumen constantes. Esto se debe a que las
partículas que los forman están unidas por unas fuerzas de atracción grandes de modo que
ocupan posiciones casi fijas.
1.3.2. Líquido
Los líquidos, al igual que los sólidos, tienen volumen constante. En los líquidos las
partículas están unidas por unas fuerzas de atracción menores que en los sólidos, por esta
razón las partículas de un líquido pueden trasladarse con libertad. Así se explica que los
líquidos no tengan forma fija y adopten la forma del recipiente que los contiene.
1.3.3. Gaseoso
Los gases, igual que los líquidos, no tienen forma fija y son fluidos. Las fuerzas que
mantienen unidas las partículas son muy pequeñas.
Las partículas se mueven de forma desordenada, con choques entre ellas y con las paredes
del recipiente que los contiene. Al aumentar la temperatura las partículas se mueven más
deprisa y chocan con más energía contra las paredes del recipiente, por lo que aumenta la
presión.
1.3.4. Plasma
El estado plasmático se presenta cuando los electrones son arrancados de sus átomos por
la electricidad o el calor.
2.2. CLASIFICACIÓN
2.2.1. Energía primaria.
Es la energía disponible en la naturaleza sin necesidad de ser transformada;
Energía mecánica: Es la formada por la suma de la energía cinética,
asociada al movimiento, y la potencial, asociada a la fuerza de gravedad.
Energía térmica: Está relacionada con el movimiento de las moléculas que
forman la materia: cuanto más caliente está la materia, mayor es el
movimiento de las moléculas.
Energía química. Es la energía asociada a las reacciones químicas. Estas
reacciones, como la combustión de gas, son exotérmicas y liberan calor.
Energía nuclear. Es la energía almacenada en el núcleo de los átomos, que
se libera en las reacciones de fisión y fusión. Se podría decir que es un
tipo de energía química.
Energía radiante. Es la que tienen las ondas electromagnéticas, como la
luz, los rayos ultravioletas, etc. Pueden transmitirse sin necesidad de
soporte material alguno, en el vacío, como es el caso de la energía del Sol
3. CUERPO
3.1. DEFINICIÓN
Es una porción limitada de materia, hace referencia a la forma que adapta la materia y la
utilidad que presta.
Todos ellos se caracterizan por tener masa, volumen y peso. A grandes rasgos, un cuerpo
u objeto es un conjunto o grupo de masas que juntas forman una sola entidad. La masa es
una de las propiedades más importantes de los cuerpos, la cual es definida como la unidad
de medida que determina la cantidad de materia que posee cada uno de ellos.
úcidos u opacos.
Dejan pasar la luz y permiten ver los objetos nítidamente a través suyo. Ejemplos: el aire,
el cristal de una ventana, el agua limpia, etc.
Son los que no dejan pasar la luz y no permiten ver los objetos, sino que los tapan.
Ejemplos: una puerta de madera.
4. SUSTANCIA
4.1. DEFINICIÓN
Están formadas por uno o varios componentes y que presentan un aspecto homogéneo. Si
solo existe un componente, de manera exclusiva. Son los llamados elementos químicos
(carbono, oro, nitrógeno, calcio, azufre, etc.) y si en cambio existen varios componentes,
son los llamados compuestos químicos. Por ejemplo, el agua es una sustancia pura,no
obstante está formada por dos elementos: hidrógeno y oxígeno. En cambio, el diamante
está compuesto exclusivamente de un elemento: carbono
Es aquella sustancia que está formada por uno o más átomos del mismo elemento
químico. Por ejemplo, el dioxígeno (O2) y el ozono (O3) son sustancias simples, ya que
sus moléculas están formadas sólo por átomos de oxígeno. Lo contrario a una sustancia
simple es un compuesto.
Son aquellas que en su estructura contienen fragmentos de distinto tipo, es decir, que
contienen distintos elementos. Las sustancias compuestas se pueden descomponer en
otras más simples mediante la aplicación de electricidad, calor, luz o sonido.