TORTILLERIA “GRANITO”

El producto o servicio que se va a ofrecer al cliente será la tortilla, el sector en el que se desarrollara el
proyecto será en el privado con el fin de lograr una rentabilidad económica financiera y recuperar la
inversión del capital que se dio por parte del inversionista que en este caso fue sólo uno y con una visión a
futuro de abrir más tortillerías.

Objetivo general:
Tener una producción de alta calidad
Ser los mejores del rumbo
Ofrecer el mejor trato al cliente

Objetivo específico:
Consolidarse como la mejor tortillería de la zona que ofrezca el mejor producto y trato, y expandirse con
más tortillerías

Visión:
Ser la mejor del rumbo y expandirse formando una cadena de tortillerías locales como foráneas

Misión:
Ofrecer servicio y producto de la más alta calidad

AGOSTO SEPTIEMBRE
ACTIVIDAD 1ª 2ª 3ª 4ª 1ª 2ª
SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA
Estudio de
mercado
Cotización de la
maquinaria y local
Compra de
maquinaria y renta
de local
Cotización de la
materia prima
Compra de la
materia prima
Tramites de
permisos y
licencias
Adaptación de la
maquinara en el
local
Capacitación del
personal
Pruebas de
maquinaria
Inauguración de la
tortillería