Вы находитесь на странице: 1из 52

МЕНЮ

Гастрономическое
путешествие

. 2017 .

@cafelechocolat53
Содержание

Кофе Паста
05 48
. .
Чай Основные блюда
10 52
. .
Десерты Суши
14 56
. .
Торты и пироги Вегетарианское меню
22 68
. .
Завтраки Крепкий алкоголь
26 72
. .
Детское меню Пиво
28 82
. .

Закуски Воды
36 84
. .
Салаты Соки
42 88
. .
Наш шоколадный сайт
Супы Коктейли
www.cafelechocolat.ru 46 90
05

КОФЕ

Эспрессо Каппучино
Классика итальянского кофе С шоколадом, корицей, карамелью по вашему желанию
30 мл 50 мл
120.- 150.-

Ристретто Мега каппучино


Крепкий кофе на один глоток С шоколадом, корицей, карамелью по вашему желанию
15 мл 250 мл
120.- 280.-

Эспрессо доппио Латте


Два эспрессо в одной чашке /60 мл 30 /150 мл
180.- 150.-

Американо Латте с сиропом


Эспрессо с добавлением воды /75 мл Выбор сиропа по вашему желанию/30 /130 /20 мл
120.- 170.-

Каждый год в мире Эспрессо кон панна Латте с ликером


выпивается Эспрессо, увенчанный шапкой из взбитых сливок Выбор ликера по вашему желанию: амаретто,
более 500 млрд. 30 /20 мл шоколадный, мятный, Бейлис или Калуа /200 мл
чашек кофе. 130.- 210.-
Более половины –
за завтраком
(или вместо?).
07

Мокко Мексиканский кофе


Два классических сочетания в одном напитке: Текила Камино Реал Бланко, Калуа, кофе,
кофе и молоко, кофе и шоколад. Подается под сливки взбитые, кофейные зерна
эффектной молочно-шоколадной шапочкой/150 мл 200 мл
Мы с удовольствием 180.- 380.-
приготовим для вас кофе
с любым ликёром
из нашего бара
Коретто эспрессо
Приправленный граппой или самбукой/40 /10 мл
160.-
Айриш кофе
Уже ставшее классическим,
сочетание ирландского виски, кофе
и взбитых сливок /150 мл
350.-

Кофе по-венски
Крепкий кофе с пышной шапкой сливок,
корицы и шоколада /150 мл
150.-

Бейлис кофе
Насладитесь нежным вкусом ирландского
сливочного ликёра в сочетании с кофе
и взбитыми сливками /100 мл
Кофе глясе 230.-
Интересное сочетание горячего крепкого
кофе и мороженого с пышной шапкой
из сливок, корицы и шоколада.
Одновременно и напиток и десерт
150 мл.
240.-

Детский латте
Банановый, кокосовый, ванильный,
Карибский кофе шоколадный, корица, ореховый по вашему
Калуа, ром темный, кофе, сливки, шоколад /200 мл желанию /150 /20 мл
350.- 150.-
09

Горячий шоколад
100 мл
160.-
.
Горячий шоколад
со взбитыми сливками
100 /40 мл
180.-
.
Горячий шоколад с ликёром
Бейлис, Малибу, Амаретто, Банан или Калуа
по вашему желанию
100 /20 мл.
280.-
.
Горячий шоколад с ликёром
и взбитыми сливками
100 /20 /40 мл
280.-
.
Горячий шоколад
с виски «Дюарс»
100 /30 мл
380.-
.
Горячий шоколад с коньяком
(Отард VS)
100 /30 мл
480.-
.
Шоковейн
Горячий шоколад, вино, специи
150 мл
290.-
10 11

ай по
В любой ч
ел анию
вашему ж авить
б
Коллекция чая
о ж ем д о
мы м яту.
свежую м

Julius Meinl

0,4 л.

195.-

Кения Маринин Кения Ройбош сладкий миндаль


Лучший черный чай с африканских плантаций. Кения. Сочетается с блюдами в меню:
Рекомендуется к мясным, жирным блюдам, сладким выпечка, мед и орехи, фруктовые блюда
десертам . и сладкие десерты.
. .
Эрл Грей Шри Ланка Грейпберри
Черный чай, ароматизированный бергамотом. Ароматный зеленый чай в сочетании
Идеально подходит для сэндвичей, бутербродов с лепестками розы, цветками подсолнечника
и всевозможных перекусов в стиле светского и просвирника.
5 o’clock tea. Рекомендуется к десертам.
. .
Сенча Ягодный коктейль
Юг Японии. Цветы гибискуса, кусочки яблока, шиповник,
Зеленый чай высшего качества. смородина , ягоды бузины, кусочки малины,
Сочетается с блюдами азиатской кухни, ежевики, клубники и кислой вишни. Подходит для
вегетарианской и с блюдами из овощей. любых блюд и чайных коктейлей.
. .
Китайский жасмин Таежный микс
Китай, провинция Фуцзянь. Скрученный зеленый Черный чай с листьями мяты, мелиссы,
чай с цветками жасмина. Хорошо освежает и брусники и ягодами можжевельника.
утоляет жажду.
13

Коллекция чая от

0,4 л.

250.- 280.- 350.-

Cенча с чабрецом Чай из плодов шиповника Чай имбирный с малиной


. . .
Кения Маринин с чабрецом Чай имбирный Чай с лесными ягодами
. Корень свежего имбиря, лимон, Зелёный чай с ягодами малины,
специи, вода, мёд по желанию клюквы и свежей мятой
Молочный улун .
Полуферментированный зёленый
чай, ароматизированный Чай Кения Маринин со
выпаренным молоком свежей мятой
. .
Ромашка Cенча со свежей мятой
(травяной чай) .
Чай жиросжигающий
Зелёный чай Фенси сенча, корень
свежего имбиря, мёд, гвоздика,
лимон
.
Ромашка с мятой
(травяной чай)
десерты

Все десерты и пирожные мы готовим сами


и только из натуральных ингредиентов.

Красители, консерванты и прочее ГМО


спрашивайте в других заведениях.
16 17

Десерты

Шоколадный фондан с горячим сердцем, шариком


Мороженое ванильного мороженого и брусничным соусом
Готовится 15–20 минут / 200 г
390.-
.
Классический крем-брюле
70/30 г
280.-
.
Шоколадное фондю с ассорти из свежих фруктов
Фирменный десерт Café Le Chocolat /170 /120 г
490.-
.
Равиоли из ананаса с кремом Маскарпоне
Домашнее мороженое из и клубникой
нашей мастерской десертов 130 г
60 г 360.-
150.- .
.
Фруктовый салат с апельсиновым фрешем
Шоколадное мороженое 340 г
60 г 380.-
170.- .
.
. Конфеты собственного
Бельгийские вафли с творожным кремом и ягодами приготовления
Мороженое пломбир Готовятся по фирменному рецепту Cafe Le Chocolat • с горьким шоколадом и Амаретто
60 г c добавлением апельсинового фреша. • с Бейлисом и цельным фундуком
120.- Время приготовления 30 мин / 250 г 1шт
360.- 60.-
.
18 19

Пирожные

Домашний чизкейк с соусом из клубники Старокиевский торт


160 г 120 г
320.- 240.-
. .
Торт Монастырская изба Домашний торт с сухофруктами
170 г 120 г
260.- 240.-
. .
Тарталетки со свежими ягодами Рафаэлло
1 шт 130 г
75.- 210.-
. .
Шоколадный Брауни с нежным Хрустящая корзиночка с кремом
творожным кремом и карамелью Шантили и свежей малиной
100 г 100 г
210.- 390.-

Десерты для тех, Фрукты в темпуре


. кто следит за фигурой с мороженым

Пирожное Графские развалины


(с грецкими орехами) Банан в темпуре
130 г 160 г
250.- Домашнее сорбэ 210.-
Для всех худеющих и просто любителей
. низкокалорийных десертов! / 80 г .
150.- Яблоко в темпуре
160 г
210.-
22

Домашние торты
и пироги на заказ

торты Виноградный
1,8 кг
Монастырская изба 1700.-
1,8 кг .
2400.-
Графские развалины
. 1,1 кг
Шоколадный пай с цельным 2200.-
фундуком и карамелью .
0,9 кг
1600.- Домашний торт с сухофруктами
2 кг
.
2800.-
Бисквитный .
с грецкими орехами
2 кг Птичье молоко
2100.- 1 кг
. 1700.-
.
Творожный чизкейк
2,8 кг Рафаэлло
3500.- 1,5 кг
Только натуральные
. 2600.-
ингредиенты.
. Изготовлены по домашним
Шоколадный Брауни рецептам
с творожным кремом Домашние круассаны
1,1 кг /1 шт
1900.- 85.-
Заказы принимаем за 2 дня.
25

пироги

Пирог с капустой и яйцом


1 кг
450.-
.
Пирог с картошкой и грибами
1 кг
450.-
.
Пирог с вишней
1 кг
480.-
.
Пирог с брусникой
1 кг
580.-
.
Пирог с творогом
1 кг
580.-
.
Рыбник с лососем
1 кг
480.-

Заказы принимаем за 2 дня.


27

завтраки
Сырники
сметана или сгущенное молоко по вашему
желанию /210 /40 г
320.-
Скрэмбл с беконом или ветчиной .
на пшеничном тосте
230 г Тост с ветчиной и сыром
250.- 140 г
. 185.-
.
Яичница глазунья (из куринных
или перепелиных яиц) с ветчиной Гречневая каша с маслом и молоком
или беконом на пшеничном тосте по вашему желанию
220 или 140 г
каждый день: 250.-
Готовится 20–25 мин 300/ 100 г.
110.-
с 9:00 до 11:00 . .
по выходным Пшеничный тост с отварным яйцом, Пшенная каша с тыквой(на воде или
зеленым салатом и сыром пармезан молоке по вашему желанию)
до 12:30 140 г Готовится 20–25 мин 250/ 50 г
180.- 110.-
. .
Овсяная каша со сливочным маслом Овсяная каша с бананом,
(на молоке или воде по вашему корицей и кремом Шантили
желанию) Шеф-повар рекомендует добавлять крем
250 г в кашу /430 /50 г
90.- 210.-

Добавки к завтраку

Французское Сгущённое молоко /40 г


20.-
настроение весь .
день Тыквенное варенье /50 г Джем /40 г Грецкий орех /15 г
60.- 20.- 70.-
после 13:00 . . .
скидка Круассан /50 г
Сметана /40 г Изюм /30 г
80.-
на круассаны 40% . 25.- 35.-
. .
Мёд /30 г Масло сливочное /30 г Чернослив /30 г
20.- 35.- 60.-
29

Меню
для людей до 14 лет

куриные наггетсы Филе лосося


с гарниром с гарниром
150 г 150 г

для детей от 1,5 до 14 лет для детей от 1,5 до 14 лет


250.- 420.-
. .
для взрослых старше 14 для взрослых старше 14
350.- 620.-

Гарнир на выбор

Картофель фри /60г


.
Картофеное пюре /150г
.
Макароны /100г
30 31

А ещё у нас есть


Пельмени
240 г
детям / взрослым
180.- / 350.-
.
Спагетти болоньезе
240 г
детям / взрослым
180.- / 320.-
.
Цветные макароны с сыром
100/ 40 г
детям / взрослым
120.- / 180.-
.
Два блинчика
с джемом, сгущёнкой
или сметаной
55/ 30 г
детям / взрослым
75.- / 150.-
.
Сырники
добавки на ваш вкус: сметана или сгущенное молоко110/ 20 г
детям / взрослым
180.- / 290.-
.
Детский латте
Банановый, кокосовый, ванильный, шоколадный, корица,
ореховый/150 /20 мл
детям / взрослым
90.- / 150.-
.
Блин с творогом,
изюмом и жареным бананом
Подаются со сметаной
/220/40 г
320.-
.
34 35

блины пельмени

Французский блин с тростниковым Русские пельмени со щукой


сахаром Подаются со сметаной и сливочным
190 г маслом /280 г
120.- 320.-
. .
Французский блин с лососем и Русские пельмени
сливочно-сырным кремом с мясом
230г 240г
350.- 350.-
. .
Французский блин с красной икрой и Обжаренные японские пельмени
маслом /180 г Гёдза ручной работы с креветкой
350.- 140/ 30 г
. 680.-
.
Сырники
Сметана или сгущенное молоко к Японские пельмени с жареными
сырникам овощами
на ваш вкус (Морковь, лук, болгарский перец)
210г 230г
320.- 290.-
закуски

Обычно закусками открыватся


любое застолье, а в поварных
книгах именно с них
начинается изложение!
38 39

холодные
закуски

Рулетики из слабосоленого Фаготини из сыровяленой ветчины с


лосося с двумя видами икры и сырным кремом и зеленым салатом
манговым соусом Мешочки из сыровяленой ветчины с
105 г сырным кремом внутри /200г
490.- 650.-
. .
Оливки с соусом из оливкового Закуска к водке
масла и провансальских трав Маринованные грибы, филе сельди,
150г корнишоны, отварной картофель /240 г
350.- 350.-
. .
Слабосоленый лосось на Икра лосося с маслом и лимоном
тостах с авокадо 90г
120 г 390.-
370.- .
.
Брускетта из ржаного хлеба
Карпаччо из свежемаринованного с сельдью и корнишонами
морского окуня с двумя соусами Подается с обжаренным картофелем
100г 220 г
240.- 240.-
.
Фаготини из сыровяленой
ветчины с сырным кремом
и зеленым салатом
Мешочки из сыровяленой ветчины
с сырным кремом внутри /200 г
650.-
.
40 41

.
Спринг ролл овощной
Салат айсберг, цукини,
красный лук, спайси соус
/220 /70 г
горячие закуски
280.-
.

Спринг ролл с курицей


Курица, салат Айсберг, красный лук,
спайси соус
220 /70 г
360.-
.
Спринг ролл овощной
Салат айсберг, цукини, красный лук,
спайси соус
220 /70 г
280.-
.
Креветки жареные в темпуре с двумя
соусами
Подаются со спайси и тонкацу соусами
110 /40 г
560.-
.
Ржаные гренки к пиву с сырным
соусом
70 /70 г
180.-
.
Мидии запечённые
под спайси соусом
320 г
650.-
салаты

Быстрое приготовление, без


подогрева, позволяет
сохранить витамины!
44 45

Салаты Теплые салаты

Салат «Фьюжн» Салат с говядиной, рукколой


Салат «Чукка» Салат « Оливье» Зеленый салат, лосось по-домашнему, и пармезаном
Маринованные морские водоросли. Всеми любимый салат из отварной куриное филе, сыр Моцарелла, 160 г
Подаётся с имбирем и ореховым соусом куриной грудки, свежего горошка, смесь соусов 490.-
200 г огурца и картофеля 280 г .
220.- 280 г 580.-
. 280.- Зеленый салат с паровой треской
. и каперсами
Салат японский
. 240 г
Зелёный салат с перепелиным
Рис японский, два вида рыбы, авокадо, 280.-
Зеленый салат с копченым
свежий огурец, спайси соус, зеленый салат
угрем, стручковым горошком и
яйцом, тунцом и свежемолотым
перцем (прожарка медиум)
.
220 г
картофелем 180 г
450.- Зелёный салат
. 180 г 380.- с тёплой куриной грудкой
680.- 270 г
Летний салат с мясом краба . . 420.-
160 г .
450.- Пикантный салат с красной Зеленый салат
. фасолью на хрустящем листе с тигровыми креветками, Салат с кальмарами, цукини и
Свиная вырезка, карнюшоны, апельсином и авокадо жареным пореем
Овощной салат маринованный лук, фасоль, 330 г 200 г
с сыром Фета a la Grece сырный соус 790.- 360.-
210 г 210 г
390.- 350.-
47

Супы

Суп дня Острый суп с крабом


300 мл 260 г
190.- 250.-
. .
Куриный бульон с яйцом и зеленью Вегетарианский суп-пюре
300 мл 300 мл
150.- 210.-
. .
Куриный бульон с домашней лапшой Сливочный суп с угрём
300 мл 300 г
180.- 320.-

Cуп «Мисо»
300 мл
160.-
.
Суп «Кимчи»
Острый суп с яйцом /300 мл
165.-
.
Суп «Суй-Гёдза»
Рыбный суп с гречневой лапшой и японскими
пельменями
с мясом креветки /300 мл
210.-
49

паста
Черные спагетти с кольцами
кальмара и сливочно-тыквенным
соусом
/240 г
380.-
.
Феттучине с креветками и лёгким
винно-томатным соусом
/320 г
650.-
.
Равиоли с лососем
/200 г
480.-
.
Равиоли с индейкой
/130 г
450.-
.
Равиоли с сыром рикотта и шпинатом
/250 г
380.-
.
Из нашей пекарни
Хлебная корзина /90 г
50.-
.
52 53

Мясные блюда

Котлета рубленая из Котлета по рецепту Пожарского


говяжьей вырезки с томатами, 300 г
соусом барбекю 490.-
и деревенским картофелем
360 г .
450.- Свинина на шпажке с соусом
. барбекю и маринованным луком
200 /50 г
Утиная грудка с
апельсиновым соусом, 420.-
сельдереевым кремом .
и стручками
молодого горошка Запеченная куриная грудка,
380 г фаршированная шпинатом
680.- Подается с жареной тыквой /420 г
. 480.-
.
Медальоны из говядины
c тимбалом из овощей Молодая баранина с соусом
и винным соусом на основе баклажан
Рекомендуем прожарку медиум (средняя) и овощами гриль
360 г 450 г
790.- 1100.-

Гарниры

Картофель запеченный Свежие овощи


90 г 160 г
90.- 150.-
. .
Картофельно-сельдереевый крем Картофельное пюре
120 г 200 г
110.- 110.-
54 55

Рыбные блюда

Теплый ролл с крабом Котлета из мяса креветки и краба


(оригинальный рецепт японского с картофельно- сельдереевым
ролла без риса) кремом
Нори, краб, тунец, креветка, темпура 300 г
150 /70 г 780.-
680.- .
.
Тунец в мятной корочке со
Филе судака с овощами, стручковой фасолью и ореховым
запеченные в пергаменте соусом
340 г 250 г
690.- 680.-
. .
Стейк из лосося с Обжаренное филе трески с
картофельным пюре, свежими зеленым салатом и картофельной
овощами и сырным соусом палочкой
320 г 280 г
750.- 550.-

Гарниры

Овощи-гриль Тушенный шпинат


130 г с сыром Фета
250.- 120 г
. 180.-
.
Зелёный салат с овощами,
оливковым маслом и кунжутом Японский рис с кунжутом
60 г 150 г
180.- 50.-
Суши
Влемя суси
с 12 до 22:30,
пазялусьта
:-)
58 59

суши Острые суши

С мидиями С тигровой креветкой


45 г 45 г
150.- 150.-
. .
С лососем С морским гребешком
45 г 45 г
150.- 150.-
Любую суши мы можем запечь
. .
по вашему желанию
С морским окунем С тунцом
45 г 45 г
С сыром «Филадельфия» С мясом краба С морским гребешком 110.- 150.-
и свежим огурцом 45 г
240.-
40г . .
40 г 150.-
.
95.- . С копчёным угрём С мясом краба
. С икрой лосося 45 г 45 г
40 г С копчёным угрём 190.- 250.-
С мидиями 150.- 40 г
45 г
. 190.-
140.- С тигровой креветкой .
. 40 г
150.- С икрой тобико Дополнительно
С морским окунем
. 40 г
35 г С тунцом 120.-
95.- 40 г .
. 150.-
. С маринованными Маринованный имбирь Васаби Спайси соус
С лососем водорослями 30 г 10 г 30г
С икрой масаго 25.- 20.- 30.-
40 г 40 г 40 г
140.- 95.- 95.- . . .
Японский рис Ореховый соус Унаги соус
150 г 30 г 30 г
30.- 70.- 50.-
60

Запечённые суши
(острые и неострые)

С мидиями
45 г
160.-
.
С лососем
45 г
160.-
.
С морским окунем
45 г
130.-
.
С копчёным угрём
45 г
180.-
.
С тигровой креветкой
45 г
160.-
.
С морским гребешком
45 г
160.-
.
С тунцом
45 г
160.-
.
С мясом краба
45 г
280.-
62 63

Запечённые наборы

Запечённые суши с лососем (6 шт.)


270 г
650.-
.
Дары моря — ассорти
из запечённых суши (6 шт.)
Запечённые мидии и морской гребешок, тигровые
креветки с соусом спайси и мосаго
270 г
650.-
.
Четыре по два — ассорти из запечённых
суши
4 острых и 4 обычных суши: лосось, угорь, тунец,
окунь /360 г
890.-

Запечённые роллы

Ролл «Спешиал»
Рис, нори, лосось, тунец, морской окунь,
авокадо, огурец, спайси соус /210 г
450.-
.
Ролл «Динамит»
ЗРис, нори, спайси соус, тигровая креветка,
огурец, авокадо /210 г
450.-
64 65

Cуши маки Сашими Фирменные роллы

Маки с тунцом Окунь


110 г 30 /50/ 40 г
290.- 360.-
. . Теплый ролл с крабом Ролл «Овощной»
(оригинальный рецепт японского Рис, нори, паприка, огурец, авокадо,
Маки с авокадо Тунец ролла без риса) томаты, лист салата /210 г
110 г 30 /50/ 40 г Нори, краб, тунец, креветка, темпура /150 /70 г 250.-
210.- 450.- 680.- .
. . .
Ролл «Камчатка»
Маки с угрём Лосось Ролл «Калифорния» Рис, нори, лосось, острый краб,
115 г 30 /50/ 40 г Рис, нори, краб, огурец, авокадо /195 г лист салата, огурец /240 г
360.- 450.- 350.- 790.-
. . . .
Маки с тигровой креветкой Копчёный угорь Ролл «Филадельфия с крабом» Ролл «Калифорния тобико»
115 г 30 /50/ 40 г Рис, нори, сыр «Филадельфия», огурец, Рис, нори, краб, огурец, авокадо,
280.- 450.- авокадо, краб /190 /48 г икра тобико чёрная /210 г
. . 490.- 450.-
. .
Маки с лососем Тигровая креветка
110 г 30 /50/ 40 г Ролл «Унаги Филадельфия» Ролл «Гейша» с жареным гребешком
290.- 450.- Рис, нори, сыр «Филадельфия», огурец, Рис, нори, жареный гребешок, икра тобико,
. . авокадо, угорь, кунжут /245 г спайси соус, чукка-салат, сыр «Филадельфия»,
690.- ореховый соус /215 г
Маки с огурцом Мясо краба . 450.-
110 г 30 /50/ 40 г .
150.- 850.- Ролл «Филадельфия тобико»
Рис, нори, сыр «Филадельфия», огурец, Ролл «Норвегия»
авокадо, икра тобико /195 г Рис, нори, лосось, авокадо, огурец,
Суши ассорти 250.- икра тобико /240 г
. 520.-
.
Ролл «Дракон»
Суши ассорти «Лад» Рис, нори, угорь, краб, Ролл с лососем, огурцом и авокадо
Окунь, лосось, угорь, тунец, острый авокадо, огурец /340 г 190 г
гребешок, острая креветка, острая мидия, 780.- 380.-
острый краб, футо-ролл с креветкой /578 г
1150.-
.
Суши ассорти «Шоко»
Лосось, тунец, острая мидия,
острая креветка, окунь,
футо-ролл с 3 видами рыб /410 г
950.-
66
67

Фирменные роллы

Ролл «Динамит»
Рис, нори, спайси соус, тигровая креветка,
огурец, авокадо, темпура /175 г
280.-
.
Ролл «Кампай»
Рис, нори, лосось, острый угорь,
тигровая креветка, авокадо, икра лосося,
петрушка /250 г
850.-
.
Ролл «Инчик»
Рис, нори, темпура, сыр, лосось,
острый краб /230 г
690.-
.
Ролл «Горячий угорь»
Рис, нори, угорь, авокадо, икра тобико
210 г
580.-
.
Ролл «Филадельфия»
Рис, нори, лосось, авокадо, огурец,
сыр «Филадельфия» /245 г
680.-
.
Ролл с тунцом, огурцом и авокадо
190 г
320.-
.
Ролл с тунцом, огурцом и авокадо
190 г
320.-
.
Вегетарианское
меню

Мы готовим, но не всё —
а только то, что тронет вашу
душу!
:3
70 71

суп Основные блюда

Вегетарианский суп-пюре Японские пельмени


300 г с жареными овощами
210.- Морковь, лук, болгарский перец
. 230 г
290.-
Постный японский суп с овощами
Мисо-суп, кимчи-паста, сыр тофу, водоросли .
вакаме, гречневая лапша, черри, лист салата,
шампиньоны, кунжут /300 г Гречневая лапша
210.- с шампиньонами и
болгарским перцем по-восточному
230 г
350.-
.
Холодные закуски и салаты
Спринг ролл
Салат айсберг, цукини, красный лук,
Оливки с соусом из оливкового спайси соус
масла и провансальских трав 220/ 70 г
150 г 280.-
350.-
.
Салат «Чукка»
Маринованные морские водоросли.
Подаётся с имбирем и ореховым соусом /200 г
220.-
.
Овощная тарелка
Пестрый салат из семи овощей с соусом на
основе оливкового масла /270 г
450.- Гарнир
.
Зеленый салат с овощами,
оливковым маслом и кунжутом Овощи-гриль
60 г 130 г
180.- 250.-
.
.
Ролл «Овощной»
Рис, нори, паприка, огурец, авокадо, томаты Японский рис с кунжутом
210 г 150 г
250.- 50.-
Крепкий алкоголь
74 75

Крепкий алкоголь

Вермуты Текила Водка


Мартини
Мартини Бьянко Камино Реал серебряная Спасская
50 мл 40 мл 40 мл
130.- 220.- 75.-
. . .
Камино Реал золотая Спасская
Мартини Розато
40 мл 0,5 л
50 мл
150.- 250.- 750.-
.
. .
Ольмека (бланко, голд)
Мартини Россо 40 мл Садко
50 мл 350.- 40 мл
130.- 120.-
. Граппа .
Мартини Экстра Драй Граппа выдержанная Садко
50 мл 40 мл 0,7 л
130.- 350.- 1600.-

.
Граппа выдержанная
40 мл
350.-
.
77

Виски

Шотландский Шотланский
купажированный виски односолодовый виски

Дюарс Уайт Лэйбл Аберфелди 12 лет


40 мл 40 мл
240.- 750.-
. .
Дюарс 12 лет Лагавулин 16 лет
40 мл 40 мл
450.- 750.-
. .
Чивас Регал 12 лет Талискер 18 лет
40 мл 40 мл
450.- 790.-
. .
Чивас 18 лет Макаллан 18 лет
40 мл 40 мл
850.- 1400.-

Теннесси Бурбон Ирландский виски

Джек Дениэлс Джим Бим Джемессон


40 мл 40 мл 40 мл
280.- 190.- 350.-
78 79

Ром Коньяки

Бакарди Супериор
40 мл Барон Отард VS Мартель VSOP
220.- 40 мл 40 мл
. 650.- 750.-
. .
Бакарди Голд
40 мл Барон Отард VSOP Хеннесcи VS
40 мл
220.- 40 мл
790.- 490.-
.
. .
Бакарди Блэк
40 мл Барон Отард ХО Хеннесси VSOP
250.- 40 мл 40 мл
. 1900.- 850.-
. .
Бакарди 8 лет
40 мл Мартель VS Хеннесси ХО
270.- 40 мл 40 мл
. 520.- 1500.-

Закапа 23 года
40 мл
550.-

Настойки и бальзамы

Кампари Джин Кальвадос


Бальзам Садко Кампари Садко Кальвадос Менорвал ХО
Садко сувенирная
40 мл 50 мл 40 мл Тре Вье
40 мл
130.- 150.- 200.- 130.- 40 мл
. 360.-
. .
Бифитер
Садко медовая с перцем Бехеровка 40 мл
40 мл 40 мл
200.-
130.- 180.-
81

Ликёры

Куантро Самбука
40 мл 40 мл
310.- 250.-
. .
Бейлис Саузен Комфорт
40 мл 40 мл
250.- 250.-
. .
Калуа Амаретто
40 мл 40 мл
310.- 250.-
. .
Гальяно Ди Кайпер
40 мл 40 мл
250.- 250.-
. .
Малибу Егермайстер
40 мл 40 мл
250.- 250.-

Самогон деревенский

На алтайском золотом корне


40 мл
180.-
.
На апельсиновых корочках
40 мл
180.-
83

Бутылочное

Клаусталлер безалкогольное
(Германия) 0,33 л
270.-
.
Будвайзер тёмное 4,7%
(Чехия) /0,33 л
290.-
.
Будвайзер светлое 4,7%
(Чехия) /0,33 л
290.-
.
Эрдингер нефильтрованное
(Германия) /0,33 л

пиво
330.-

Разливное

Клаштер светлое (Чехия)


0,33 л / 0,5 л
190.- / 290.-
безалкогольные напитки
86 87

Минеральная вода

Вода с мятой и лимоном Бон Аква газированная


Подаётся в кувшине /0,5 л 0,2 л
185.- 120.-
. .
Аква Natia б/газа Ferrarelle газированная
0,33 л / 0,75 л 0,33 л / 0,75 л
180.- /350.- 180.- /350.-

безалкогольные напитки

Кока-кола
0,2 л
140.-
.
Спрайт
0,2 л
140.-
.
Тоник
0,2 л
140.-
.
Клюквенный морс Айс
Охлажденный клюквенный морс, свежая мята,
ягоды малины и клюквы /0,5 л.
310.-
.
Соки и нектары Rich
0,2 л
140.-
88 89

Свежевыжатые соки

Морковь Лимон
0,2 л 0,1 л
190.- 120.-
Улучшает аппетит, Поддерживает
пищеварение и структуру в норме артериальное
зубов. Укрепляет иммунитет, давление и является
Ананас Апельсин Грейпфрут успокаивает нервную профилактическим
0,2 л и свежая мята 0,2 л
систему, помогает справиться средством против
450.- 0,2 л 190.-
с проблемной кожей, инфарктов, инсультов
Содержит уникальное 250.- Неплохое средство
прекрасно поддерживает и других заболеваний
вещество — бромелайн Обладает всеми от бессонницы, полезен
остроту зрения и помогает сердца. Сок лимона способен
(превосходный природный целебными свойствами при гипертонии,
быстро и ровно загореть убивать десятки вирусов
сжигатель жира), апельсина, атеросклерозе,
обладает омолаживающим а сок свежей мяты переутомлении.
организм эффектом. придаёт напитку Активизирует деятельность
Рекомендуется при изысканную свежесть печени, препятствует
заболевании почек и ангине и отлично тонизирует отложению жира

Яблоко Апельсин
Ананас и мята 0,2 л 0,2 л
0,2 л
180.- 190.-
450.-
Укрепляет сердечно- Повышает тонус, снимает
. сосудистую систему, выводит усталость и укрепляет
Яблоко и имбирь из организма шлаки и соли сосуды. Один из самых
0,2 л мочевой кислоты низкокалорийных соков
190.-
Коктейльная
карта
92 93

Аперитивы
Капироска Роб Рой
Водка Садко, лимон, Виски Дюарс 12лет, Мартини Россо, ангостура
тростниковый сахар, лёдфраппе /70 мл 60 мл
250.- 290.-
. .
Американо Манхэттен
Кампари, Мартини Россо, содовая /200 мл Виски Джим Бим, Мартини Россо, ангостура /60 мл
450.- 280.-
. .
Гарибальди Куантро-тоник
Кампари, апельсиновый фреш /200 мл Куантро, тоник, лимон /150 мл
280.- 450.-
. .
Маргарита
Белая леди
Текила Камино Реал Бланко, Куантро, фреш лайма
Джин Садко, Куантро, лимонный фреш /90 мл
80 мл
290.- 290.-
. .
Кир-рояль
Космополитен
Игристое Брют,
Водка Садко, Куантро,
чёрносмородиновый ликёр /125мл
клюквенный морс, фреш лимона /120 мл
290.- 450.-
. .
Дайкири
Сайд Кар
Бакарди Супериор, фреш лимона,
Барон Отард VS, Куантро, фреш лимона /100 мл
тростниковый сахар /90 мл
650.-
290.-

.
Мартини Микс
Негрони
Кампари, Мартини Россо,
Гоу-Гоу Ла Вита! Мартини Мелаграна Мартини Санрайз джин Садко, апельсин /150 мл
Мартини Бьянко, Мартини Россо, Мартини Экстра Драй, 390.-
апельсиновый фреш, содовая клюквенныйсок апельсиновый фреш, гренадин
160 мл 160 мл 155 мл .
350.- 210.- 280.-
94

.
Коктейли Джин тоник
Джин Садко, тоник, лайм /190 мл
320.-
.
Красный лимончело Противопростудный коктейль
Водка, лимончелло, лимон, Водка, имбирь, лёд,
морс /200 мл лимонный фреш, малина
280.- /150 мл
280.-
.
.
Апельсиновый рассвет
Лимончелло, мартини Экстра Мохито черная смородина
драй, апельсин /150 мл Черная смородина, ром
280.- Бакарди, сироп черная смородина, мин.вода,
тростниковый сахар,
. лайм, мята /220 мл
380.-
Апероль Шприц
Апероль, Мартини Просеко /200 мл .
550.-
Космо-смородина
. Черная смородина, лайм,
смородиновый сок, ликер
Итальянский лимонад черная смородина, водка, куантро
Самбука, лимончелло, мин. /120 мл
вода, фреш лайма, анис, мята /200 мл
290.-
360.-
. .
Космо-Любава
Шизофрения Настойка клюквенная,
Ликер Егермастер, лимонный куантро, лайм, клюквенный морс
фреш, спрайт /210 мл /120 мл
350.- 280.-
. .
Осенний поцелуй Рэд нэк
Ликёр Саузен Комфорт, виски Кампари, Куантро, малина,
Джим Бим, апельсиновый фреш, клюквенный морс, лимон
персиковый сироп /210 мл /250 мл
350.- 390.-
96 97

Коктейли
Коктейли

Клубничная Маргарита Лонг айленд айс ти Мохито Малина Пина Колада


Текила Камино серебряная, Водка Садко, текила Камино Ром Бакарди Супериор, фреш Бакарди Супериор, ананасовый
клубника, клубничный ликёр, Реал Бланко, Бакарди Супериор, лайма, свежая мята, лёд фраппе, сок, кокосовый сироп, ананас,
лёд фраппе /155 мл джин Садко, Куантро, кока-кола, тростниковый сахар, малина, лимон-микс, сливки /200 мл
450.- лимонный фреш /175 мл малиновый сироп /220 мл 450.-
. 450.- 550.- .
. .
Клубничный Дайкири Голубая лагуна
Ром Бакарди Супериор, лайм- Бакарди-Кола Скрю драйвер Водка Садко, Блю Кюрасао,
микс, клубничный ликёр, Ром Бакарди Супериор, кока- Водка Садко, апельсиновый фреш /200 мл спрайт, лимон /220 мл
клубника кола, фреш лимона /200 мл
210.- 350.-
/220 мл 360.- . .
350.- .
. Джемессон Парадайз спешиал
Мохито «Будь мягче» Джин Садко, персиковый сироп,
Банановый Дайкири Ром Бакарди Супериор, фреш Виски Джемессон, клюквенный апельсиновый фреш /90 мл
Фроузен лайма, свежая мята, лёд морс, апельсиновый фреш /180 мл 280.-
Ром Бакарди Супериор, фраппе, минеральная вода,
тростниковый сахар /180 мл
350.- .
банановый ликёр, лайм, банан,
лёд фраппе /180 мл 450.-
.
Текила санрайз
290.- . Морской бриз Текила Камино Реал Бланко,
. Водка Садко, клюквенный морс, апельсиновый фреш,
Джин тоник грейпфрутовый сок /200 мл гренадин /210 мл
Май-Тай Джин Садко, тоник, лайм /190 мл 220.- 320.-
Ром Бакарди Блэк и Бакарди 320.- . .
голд, Куантро, Амаретто, фреш .
апельсиновый, Солти дог Виски-Кола
карамельный сироп Кровавая Мэри Водка Садко, грейпфрутовый Виски Дюарс, кока-кола,
130 мл Водка Садко, томатный сок, специи /200 мл фреш /200 мл лимонный фреш /200 мл
420.- 290.- 220.- 350.-
98 99

Шуттеры

Обжигающий холод
Мятный ликёр, Куантро,
настойка Садко медовая с перцем
/60 мл
190.-
.
Текила Сангрита
Текила Камино cеребряная,
Сангрита
/80 мл
390.-
.
Собака.ру
Водка Садко, лайм-микс, табаско /60 мл
190.-
.
Рыжая собака
Текила Камино Реал Бланко,
лайм джус, табаско /60 мл
240.-
.
Б-52
Калуа, Бейлис, Куантро /60 мл
350.-

Дижестивы

Белый русский Грассхоппер Александр


Водка Спасская, Калуа, сливки Мятный ликёр, какао-ликёр, Какао-ликёр, Отард VS,
/100 мл сливки /75 мл сливки /75 мл
280.- 280.- 480.-
100 101

Крепкие напитки
завода «Алкон»

водка «Садко»
0,7 л
650.-
.
джин «Садко»
0,7 л
550.-
.
бальзам «Садко»
0,7 л
950.-
.
настойка сувенирная
0,7 л
550.-
.
настойка медовая с перцем
0,7 л
700.-

Крепкие напитки
завода «Алкон»
выгоднее
покупать с собой
102 103

Фитнесс-коктейли
Безалкогольные коктейли
Для тех, кто следит
за фигурой

Банановый
Молоко, банан
Смородина Айс Малина Айс Вирджин Колада 500 мл
Черная смородина, апельсиновый Малина, базелик, апельсиновый Ананасовый сок, ананас, 180.-
фреш, сироп черная фреш /300 мл кокосовый сироп, лайм-микс
смородина, мята /250 мл 350.- 200 мл
320.- 250.-
.
. .
Мохито Снежный апельсин
Фреш лайма, свежая мята, Мороженое, апельсиновый фреш Лето
спрайт, тростниковый сахар, 250 мл Банан, клубника, фреш апельсина,
лёд фраппе /180 мл 290.- банановый и клубничный сиропы
380.- 300 мл Молочные коктейли
. . 290.-
Красный слинг
Мохито малина . Вкус детства
180 мл Молоко, ванильное мороженое,
Фреш лимона, грейпфрутовый
450.- Ширли Темпл шапка взбитых сливок, сироп по желанию /250 мл
фреш, клубничный сироп,
Спрайт, гренадин /220 мл 190.-
гренадин, спрайт /200 мл . 250.-
350.- .
. Мохито Черная смородина .
Ром Бакарди Супериор, лайм- Классик
Черная смородина, сироп Девственная Мэри Молоко и ванильное мороженое, сироп по желанию
Цитрусовый микс
черная смородина, спрайт, Томатный сок, специи, лимон 250 г
Фреш апельсина, грейпфрута и
тростниковый сахар, лайм, 200 мл 180.-
лимона, базилик, мёд /200 мл
мята /220 мл 220.-
280.- .
390.-
. . Хотите сделать подарок любимому человеку
Домашний лимонад
Безопасный секс на пляже или поздравить близких с днём рождения —
Кремовый банан Фреш лимона, минеральная вода,
Апельсиновый фреш, клюквенный Банан, кокосовый сироп, молоко, сахарный сироп закажите бесплатно
морс, персиковый сироп /220 мл мороженое /250 мл 250 мл эффектную подачу напитков:
180.- 220.- 280.- „С днём рождения“
„Я люблю тебя“