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PRÁCTICA 9
I. Objetivo
II. Introducción
Algunas propiedades físicas de las disoluciones presentan diferencias importantes respecto a las del
disolvente puro. Por ejemplo, el agua pura se congela a 0ºC, pero las disoluciones acuosas se congelan a
temperaturas más bajas. El abatimiento del punto de congelación y la elevación del punto de ebullición
son ejemplos de propiedades físicas de las disoluciones que dependen de la cantidad (concentración)
pero no del tipo o la identidad de las partículas de soluto. Tales propiedades de denominan propiedades
coligativas. Además del abatimiento del punto de fusión y la elevación del punto de ebullición, hay otras
dos propiedades coligativas: la reducción de la presión de vapor y la presión osmótica.
Las propiedades coligativas en las disoluciones se ven mayormente incrementadas cuando el soluto se
disocia en el disolvente, que en el caso de los electrólitos fuertes se debe a las atracciones electrostáticas
entre los iones. Mientras los iones se mueven dentro de la disolución, hay choques entre iones de carga
opuesta los cuales podrían “pegarse” brevemente. Mientras están juntos, estos iones se comportan
como una sola partícula, llamada par iónico. Esto hace que el número de partículas independientes se
reduzca y cause una reducción en el abatimiento del punto de congelación (así como en la elevación del
punto de ebullición, la reducción de la presión de vapor y la presión osmótica).
Una medida del grado en que los electrólitos se disocian es el factor de van’t Hoff, i. Este factor establece
la relación entre la propiedad coligativa de la solución electrolita y la propiedad coligativa de una
solución no electrolítica, de la misma concentración.
T f Tb P
i
(T f )0 (Tb )0 (P)0 ()0
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LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA (NELI03031)
LICENCIATURA EN INGENIERÍA QUÍMICA, GRUPO 4° A
SEMESTRE ENERO – JUNIO 2017
El valor del factor i se ve afectado por la dilución: cuanto más diluida es la disolución, más se acerca i al
valor ideal o limitante. Así, el grado de apareamiento de iones en las disoluciones de electrólitos
disminuye con la dilución. Adicionalmente, cuanto más bajas son las cargas de los iones, menor es la
desviación de i respecto al valor limitante, porque el grado de apareamiento de iones disminuye al
reducirse las cargas de los iones. Ambas tendencias son congruentes con los fundamentos de la
electrostática: la fuerza de interacción entre partículas cargadas disminuye al aumentar la separación
entre ellas y al disminuir sus cargas.
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5 agua dextrosa
6 agua Sacarosa
7 agua lactosa
8 etanol lactosa
9 benceno lactosa
10 benceno NaCl
11 benceno Ca(NO3)2
12 etanol NaCl
IV. CÁLCULOS
1) Con las temperaturas de ebullición y de congelación de las soluciones, calcule los Tb y
Tf correspondientes a las soluciones electrolíticas y no electrolíticas
2) Para las soluciones electrolíticas determine el factor i de Van´t Hoff con los datos
experimentales y compárelo con el calculado con la teoría de Debye-Hückel para
electrolitos fuertes.
3) Determine la temperatura de congelación para las soluciones electrolíticas acuosas en
función del factor i calculado experimentalmente
4) Reporte de los datos obtenidos teóricos y experimentales como se muestra a continuación
5) Calcule la presión osmótica para las soluciones electrolíticas en función del factor i calculado
experimentalmente
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6) Ordene en forma ascendente las soluciones en función del efecto coligativo derivado de la
naturaleza del soluto
7) Explique la tendencia observada en el inciso 6
Bibliografía
Davison A.W. Klooster Henry S., Laboratory Manual of Physical Chemistry. John Wiley &
Sons Inc.
Brown T, et al, Química la Ciencia Central, Pearson Education, 2004
Maron S.H. Prutton C.F. Fundamentos de Fisicoquímica, Limusa-Noriega editores, México
2002
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