Actividades de socialización de la AIEPI

ACTIVIDAD: Lactancia hasta los 6 meses

A continuación habrá una descripción acerca del contenido de la presenta acerca de la

lactancia, incluyendo qué información se dialogara y en qué orden
Pregunta al público: ¿Que saben acerca de la importancia de amamantar en los primeros
meses?
se le dará al público tiempo para responder
Datos a discutir:
- la leche materna es el primer alimento que hay que darle al bebé en los primeros 6
meses de vida, y también el único que va a necesitar
- la leche materna le proporciona al lactante: grasas, proteínas, vitaminas,
carbohidratos, hierro para hacer glóbulos rojos, hormonas, y otros elementos que
necesita para sus primeros meses de vida, satisfaciendo todas sus necesidades
nutricionales.
- sabemos que tenemos células en nuestro cuerpo que hacen parte de unos
mecanismos de defensa contra infecciones, no. Resulta que estos mecanismos de
defensa no se han formado en su totalidad en los bebes durante sus primeros
meses de vida. En este caso la leche materna cumple el papel de transmitir
anticuerpos de la madre al lactante, qué son moléculas que ayudan a protegerlo
contra microorganismos que pueden dañar al lactante durante una infección.
- Cual es el primer momento en donde la madre debe de amamantar a su bebé? lo
indicado es después del parto. Y durante los primeros 6 meses seguir una
frecuencia de 10 a 12 veces cada 24 horas, dandole pecho cada vez que pida.
- Amamantar también ayuda a establecer el vínculo madre hijo/a.

preguntas al publico Cuando alimenta a su bebé ¿dónde lo hace? ¿El padre participa de la
lactancia de su bebé?
se le dará al público tiempo para responder
Datos a discutir:
- La madre lactante gasta mucha energía, por eso apoyarse en los integrantes de la
familia en las actividades del hogar la ayudará a sobrellevar .la carga de esta tarea.
Además de alentarla a continuar con esta tarea.
Durante la lactancia:
- Para lactar, la mamá debe estar cómoda, hablarle y acariciarle mientras el bebé
toma pecho.
- El bebé debe mamar cada vez que quiera, de día y de noche, unos 15 minutos en
cada seno.
- Si el bebé lacta poco tiempo o se duerme no se alimentará bien y quizá se deba a
que la técnica no es la adecuada.
- Luego que el bebé esté satisfecho se le deben sacar los gases y acostarle boca
arriba, nunca boca abajo o de costado.
- Cuanto más a menudo y más tiempo mama el bebé, más leche producirá la madre.

Pregunta al público: ¿de qué manera amamantan al bebé?

se le dará al público tiempo para responder
a continuación mencionaremos hablaremos acerca de la apropiada posición de la madre y
del cómo el bebé debería de tomar la leche, haciendo uso de un muñeco para apoyar con
representación visual:
1. El mentón está en contacto directo con el seno.
2. La boca del bebé debe estar bien abierta y el labio inferior está volteado hacia fuera.
3. La areola (parte oscura del seno) se ve más por encima de la boca que por debajo.
4. Los movimientos de succión son lentos, pausados y profundos y se puede ver y escuchar
cuando el bebé traga la leche.
5. El cuello del bebé debe estar derecho o un poco doblado hacia atrás.
6. Su cuerpo está muy cerca y volteado hacia la madre.
7. El cuerpo del bebé debe estar sostenido con ambas manos de la madre.

al conocer el contenido de la siguiente tabla podremos corregir, sugerir e informar a los

padre acerca de su actual manera de amamantar, y si es el caso, el cómo mejorar

pregunta al publico ¿Cómo sacar la leche materna manualmente?

se le dará al público tiempo para responder
a continuación mencionaremos una lista de pasos que la madre debe seguir para extraer
apropiadamente la leche materna para almacenarla.
Sacar la leche materna manualmente:
1. Lavar muy bien las manos
2. Dar masajes suaves en los senos con movimientos circulares, especialmente en la zona
de la areola y el pezón.
3. Coger el seno poniendo el dedo pulgar encima y los demás dedos debajo (formando una
C con la mano).
4. Empujar hacia atrás girando la mano.
5. Presionar la areola para que salga la leche.
6. Repetir estos movimientos sin parar: empujar, girar y presionar, empujar, girar y
presionar.
pregunta al público: ¿El padre o cuidador del bebé puede alimentarlo con leche materna?
se le dará al público tiempo para responder

Ahora se le dirá al público los pasos y condiciones, para el apropiado almacenamiento de

leche materna:
1. Extraer la leche del pecho de la madre y guardarla en envases plásticos pequeños con
tapa hermética y en cantidades pequeñas.
2. La leche materna se conserva en buen estado hasta por ocho horas en climas fríos y en
un lugar fresco.
3. En climas cálidos es aconsejable ponerla en el refrigerador y utilizarla en las primeras 24
horas.
4. La madre puede extraer la leche materna y congelarla, hasta por tres meses,
inmediatamente después de la extracción. La leche se almacena en recipientes plásticos
previamente marcados con la fecha de almacenamiento, para utilizarla de acuerdo con su
frescura.
5. La descongelación de la leche no se debe hacer en horno de microondas, ni dejándola a
temperatura ambiente por períodos largos de tiempo o exponiéndola a agua hirviendo. El
método más efectivo para descongelarla consiste en colocarla (en su envase de
congelación), bajo un chorro de agua corriente a temperatura tibia o “baño de maría”. Una
vez descongelada la leche no se debe congelar nuevamente.
6. La leche se le suministra al bebé usando cuchara en lugar de biberón.

ACTIVIDAD:
 1. Se le entregará a los participantes tarjetas de cartulina con imágenes de alimentos como:
leches de tarro, compotas comerciales, cereales de caja para bebés, productos de paquete
(galletas, papas, platanitos, pasteles), carnes frías, comidas rápidas, leches saborizadas y
bebidas azucaradas.
Por otro lado, recibirán tarjetas de cartulina con imágenes de diferentes alimentos según los
3 grupos mencionados en el documento de AIEPI (Cereales, tubérculos y plátano; Verduras
y frutas; Carnes, huevos y leguminosas secas). Cada una de estas imágenes irá
acompañada del precio (en la parte de atrás) que le corresponde en el mercado.
Luego se le pedirá a los padres que escoja máximo 10 productos con los cuales alimentaria
a su hijo de la manera más realista en la que lo haría en el momento de comprar.
Luego le pediremos le pediremos que haga la suma de los precios para saber cuánto dinero
había gastado en la compra de esos productos con los precios que tiene cada imagen. Esto
con el fin de mostrar que los alimentos procesados suelen ser más costosos que los
productos naturales.

2.Con las mismas imágenes de la anterior actividad, se le pedirá a cada padre que en un
círculo dibujado en una cartulina que representará un plato, arme con las imágenes un
desayuno individualmente, otros padres un almuerzo, otros una comida, y otros una
merienda entre comidas para niños.
Se les preguntará porque escogieron esos alimentos para su plato, y cuando mencionen
alimentos que corresponden a uno de los grupos planteado por la AIEPI y otros productos
vamos a ir administrando información sobre los mismos, como porciones adecuadas y
beneficios para el desarrollo y crecimiento:

̃ s hay que darles, además de la leche materna,

A partir de los seis meses a los nino
alimentos frescos de calidad y en cantidad suficiente de acuerdo con su edad.

Leche
materna Cantidad de alimentos Comidas
por comida diarias

6y8 Cada Alimentos en forma de puré espeso, Inicie con 4 a 6 La frecuencia de

meses vez que machacados o enteros blandos. cucharadas postreras comidas debe
el niño lo por comida, hasta llegar ser progresiva
pida gradualmente a media hasta llegar a
taza (4 onzas). tres comidas
diarias a los 8
meses.

9 a 11 Alimentos finamente picados, machacados y Media taza (4 onzas por Al menos 3

meses que el bebé pueda coger con la mano, comida) comidas diarias
evitando aquellos que por su forma ocasionen y de acuerdo
con el apetito del
 atoramientos como uvas, nueces o trozos de bebé, uno o dos
zanahoria o manzanas. refrigerios.

12 a Despues Ofrezca variedad de alimentos sólidos, con Una taza o plato (8 Al menos 3
23 de las algunas texturas modificadas: picados, onzas) por comida. comidas diarias
meses comidas molidos o trozos pequeños. y de acuerdo
con el apetito del
bebé, uno o dos
refrigerios.

Alimentación balanceada para los niños (AIEPI):

1. Cereales, tubérculos y plátano: dan calor y energía.

2. Verduras y frutas: dan vitaminas y ayudan a evitar las enfermedades.

3. Carnes, huevos y leguminosas secas: dan hierro y ayudan a formar y dar fuerza a los
músculos, huesos, sangre, piel, cabello y demás partes del cuerpo. Es necesario retirar la
piel del pescado para evitar alergias a la grasa, además se debe tener cuidado con las
espinas.

3. Se le entregará a los padres por parejas 1 imagen ampliada de una tabla nutricional de
alimentos como: compotas comerciales, cereales de caja para bebés, productos de
paquete, carnes frías, comidas rápidas y bebidas azucaradas, y se les pedirá que escriba o
nos diga cuáles de esos componentes no le parece adecuado en la alimentación de niños y
porque,o que piensa respecto a los mismos en caso que no le parezcan inadecuados.
Mientras ellos van explicando se va suministrando información sobre uno de los
componentes y enfermedades a las que pueden estar asociados. Luego se dará
información más detallada de cómo leer una tabla nutricional de manera correcta utilizando
una cartelera de una imagen ampliada de una tabla nutricional en este caso de un yogurt
de la marca alpina.

1. Lo primero que debemos revisar es el tamaño de las porciones y el número de

porciones que contiene el envase. en este caso trae una porción que corresponde a
un vaso de 150 g, pero en otros productos un solo empaque puede traer más de una
sola porción.
Por ejemplo si este yogurt tuviera 2 porciones, entonces todos los valores de la tabla tendría
que multiplicarse por 2, por ejemplo ya no tendría 100 calorías, sino 200.
 2. Luego vemos las calorías, ya que son una
medida de cuánta energía nos aporta el producto.
pero también hay calorías de grasa, es decir
calorías provienen de la grasa.
-Algunos nutriente expresan sus calorías en
Kilocalorías o kcal, una kilocaloría equivale a 1.000
calorías.

3. Revisamos los nutrientes y sus cantidades:

-a la izquierda está la cantidad en gramos o
miligramos de dicho nutriente que contiene el
producto.
-a la derecha esta el titulo %VALOR DIARIO, para
cada nutriente la cantidad que hay en gramos se
expresa en un porcentaje según su aporte a la
dieta diaria total, es decir un 100% es lo que usted
necesita diariamente de este nutriente, entonces
por ejemplo el yogurt tiene 4 gramos de proteína, y
estas solo nos dan un 8% de las proteínas que
necesitamos comer en un dia.

Pero el %VALOR DIARIO se basan en una dieta

de 2.000 calorías. Sin embargo, sus necesidades nutricionales probablemente dependerá
de: cuán activo es usted físicamente, edad, sexo.

-Si tiene 5% del valor diario o menos, es bajo en ese nutriente. y un 20% es alto
Micronutrientes, no ultraprocesados y dejar la azúcar.

Según el ministerio de Salud para Niños mayores de 6 meses y menores de 4 años:

-la dieta diaria de calorías es de 794 kcal.
GRASA TOTAL: 30 g
Sodio: 585 mg
carbohidratos 112 g
Proteínas: 18 g
Es importante tener en cuenta esto para poder determinar si los gramos de cada nutriente
que contiene el producto son suficientes para el niño.

Las vitaminas y otros nutrientes que se presentan más abajo solo están expresadas en %,
pero cumplen con lo mencionado para los otros nutrientes. Sin embargo la cantidad de
vitaminas necesarias suele ser cubierta por la alimentación diaria, y no hay necesidad de
suplementar su consumo.

Sin embargo, quienes no obtienen suficientes vitaminas y minerales sólo de los alimentos,
consumen dietas de bajas calorías, tienen poco apetito, o no comen ciertos alimentos
podrían considerar un suplemento multivitamínico/mineral.

Todo lo anterior no se observa con el fin de aprender a detectar qué alimentos no tienen
ningún beneficio para los niños.
 DEFICIENCIA: EXCESO:

CALORÍAS: Es una medida de Cuando el consumo de calorías es Si consumes más

energía. El cuerpo insuficiente para las necesidades del calorías de las que tu
usa como si fuera organismo, este comienza a utilizar cuerpo necesita, las
combustible para los hidratos de carbono que se hallan calorías que sobran se
cumplir con sus
funciones básicas almacenados en el hígado y en los convierten en grasa. Esto
(ej: matener T músculos. Pero si no se suministran puede llevar a a diabetes
corporal ) y nuestras calorías en mucho tiempo entonces o las enfermedades
actividades se utiliza las grasas del cuerpo, y cardiovasculares,
diarias.La energía finalmente las proteína.Por lo cual el Colesterol alto y presión
puede ser utilizada cuerpo no tendrá ni la energía ni los arterial alta, Asma, entre
inmediatamente o
elementos necesarios para el otros.
almacenada para su
uso posterior. crecimiento y desarrollo..

CARBOHIDR Hace referencia a la falta de energía necesaria para elevan rápidamente el

ATOS: azúcar, son la más el funcionamiento de nuestro nivel de azúcar en la
importante fuente de organismo. sangre puede incrementar
energía que requieren los riesgos obesidad,
nuestras las células, diabetes y problemas
especialmente las del cardiacos en el niño.
cerebro, higado y
sangre.

PROTEÍNAS -Construir los tejidos Edema: acumulación de líquido -Daño renal y hepático,
del cuerpo (músculos, bajo la piel. generando defectos en la
sangre, piel, huesos), eliminación de sustancias
Anemia: debido a la participación
especialmente en los de deshecho.
de las proteínas en el transporte de
periodos de oxígeno en sangre y formación de -Acidifican la sangre, lo
crecimiento los glóbulos rojos. que es provocado por el
-Reparar los tejidos fósforo de las proteínas.
del cuerpo durante Pérdida de peso: las proteínas de El principal problema es
toda la vida los músculos es utilizada por el que el fósforo compite
-Forman parte del organismo como fuente proteica con el calcio por su
para cubrir necesidades vitales.
sistema de defensa. absorción, pudiendo
-Asegurar el buen Cicatrización y recuperación lenta, generarse una
funcionamiento del sistema inmune debilitado descalcificación del
organismo ya que organismo, el alto
forman parte de contenido de calcio en
muchas hormonas sangre a su vez aumenta
el riesgo de formación de
cálculos renales.

GRASA: Algunos tipos de -Grasas insaturadas: Ayudan a

grasas son mejores disminuir los niveles de colesterol.
 para tu salud que otros LDL y a aumentar el colesterol
y, de hecho, son HDL.
buenos para la salud. Incluye el Omega 3 y 6 que se
Hay tres principales considera que son cardioprotectores.
tipos de grasas:
-Grasas saturadas: permiten la
absorción de las vitaminas
liposolubles (vitamina A, D, E o K).
-Grasas saturadas: Pero
aumentan los niveles de
colesterol LDL y con
ello elevan el riesgo de
sufrir enfermedades
cardiovasculares.
-Grasas trans:
aumentando el riesgo de
formar placas de ateroma
en las paredes arteriales.
también son llamadas
grasas “hidrogenadas.

VITAMINAS Algunos Ej: Algunos Ej:

Vitamina A: Ceguera nocturna.
Vit C: Escorbuto, que causa
debilidad general, anemia, gingivitis
y hemorragias cutáneas.
Vit D: deformación ósea
Vitamina K: Riesgo de hemorragia.
Vit A: aumento de la
presión intracraneal,
vértigo, visión doble,
fontanelas abultadas en
niños, convulsiones y
dermatitis exfoliativa;
puede provocar la
muerte. Uso crónico está
relacionado con daño
hepático y de los huesos.
vitamina C :
Tomar >2 g en una sola
dosis puede provocar
dolor abdominal, diarrea
y náusea.

carbohidratos simples (o azúcares simples): se descomponen fácilmente y hacen que los niveles de
azúcar en la sangre se eleven rápidamente.
carbohidratos complejos (o almidones): se descomponen más lentamente y permiten que el nivel de
azúcar se incremente gradualmente.

Vitaminas y los minerales: son sustancias que se encuentran en los alimentos que comes.
Tu cuerpo las necesita para funcionar correctamente y para crecer y desarrollarte como
debería. En lo que respecta a las vitaminas, cada una tiene un papel especial que cumplir.
Por ejemplo:

La vitamina D de la leche ayuda a tus huesos a crecer.

La vitamina A de las zanahorias te ayuda a ver por la noche.
La vitamina C de las naranjas ayuda a que tu cuerpo cicatrice cuando te cortas.
Las vitaminas B de los cereales integrales ayudan a que tu cuerpo fabrique energía a partir
de los alimentos.

Las vitaminas A, D, E y K se almacenan en nuestro cuerpo durante cierto tiempo. Luego, cuando
llegue el momento de utilizarlas.
Las vitamina C y el gran grupo de las vitaminas B, no se almacenan en tu cuerpo durante tanto
tiempo, suelen ser eliminadas en la orina.

El cuerpo es capaz de obtener las vitaminas que necesita de los alimentos, por eso debemos
comer diferentes alimentos para obtenerlas. Sin embargo pueden ser tóxicas en dosis muy
elevadas.