INSTITUCIÓN EDUCATIVA MANUEL 3.

Un estudiante sufre de pesadez en su

RODRÍGUEZ TORICES
Compromiso y Responsabilidad
Asignatura: Quimica - 9°
Profesor: Hermidez Nieto
Evaluación final del Segundo periodo
estómago, debido a que hay una
acumulación de ácido gástrico. La sustancia
que podría tomar el estudiante para bajar la
pesadez, neutralizando el ácido, seria

Nombre: _______________________________________
A. limón
Grado: _____________ Fecha: ____________________
B. vinagre
C. cerveza
Lee, analiza y responde. D. leche de magnesia

El pH es una medida de la concentración de Responde la pregunta con la siguiente

iones [H+] que posee una sustancia y está informacion.
relacionada con el pOH, el cual es la medida
de la concentración de iones [OH+] presentes
en una sustancia.

Ambas escalas se relacionan por la siguiente

ecuación:

pH + pOH = 14

1. Por lo anterior, se puede concluir que el

bicarbonato de sodio tiene un pOH

A. mayor que 7
B. neutro
C. igual 8
D. menor que 6

2. ¿Qué es el ácido del Diablo?

Es una mezcla de diferentes ácidos que se

convierte en un ácido de alto grado corrosivo
Generalmente se mezcla ácido sulfúrico,
ácido clorhídrico, ácido muriático y
removedor de pintura de carros. Las
personas que son agredidas con este ácido
sufren terribles quemaduras, lo que trae
consigo grandes consecuencias
psicológicas y sociales en la vida de la 4. De las siguientes sustancias, de acuerdo
persona. con la definición de Arrhenius, aquella que
representa un ácido es
Los médicos recomiendan que una persona
que es rociada con este ácido o cualquier A. Amoniaco (NH3)
ácido, como tratamiento inmediato debería B. Leche de magnesia (Mg(OH)2)
poner la región del cuerpo afectada bajo un C. Bicarbonato de sodio (NaHCO2)
grifo o llave con agua que corra por horas, D. Jugo gástrico (HCI)
Porque el agua
5. Fórmula del vinagre: CH3COOH
A. posee un alto carácter alcalino que
neutraliza el ácido De acuerdo con el experimento, se puede
B. disminuye la concentración del ácido por concluir que el vinagre es
aumento en el solvente
C. ayuda a aliviar la quemadura ocasionada A. un ácido que forma iones B- y H+ cuando
por el ácido hace contacto con el agua
D. es el líquido más abundante y disponible B. una base que forma iones OH- y H+
a la mano cuando hace contacto con el zinc
 C. una base conjugada que forma iones que
conducen corriente eléctrica
D. un ácido conjugado que forma iones que
conducen corriente eléctrica
6. Cuál es la definición de ácido propuesta
por Arrhenius
A. Son aquellos que en disolución liberan
iones hidronio
B. Son receptores de un par de electrones
C. Son donadores de hidroxilos
D. Son aceptores de hidrógeno
7. La definición de ácido propuesta por Lewis
A. Son receptores de un par de electrones
B. Son aquellos que liberan iones hidronio
C. Son donadores de iones hidrogeno
D. Son aquellos que contienen iones
hidroxilo
Con base en la siguiente información
responde la pregunta 8.
El concepto de ácido y base de Brönsted y Lowry
ayuda a entender por qué un ácido fuerte
desplaza a otro débil de sus compuestos (lo
mismo ocurre entre una base fuerte y otra débil).
Las reacciones ácido-base se contemplan como
una competición por los protones. En forma de
ecuación química, la siguiente reacción de
ácido, con base,
Ácido1 +base2 ácido2+ base1
Se produce al transferir un protón el ácido1 a la
base2. Al perder el protón, el ácido1 se convierte
en su base conjugada, base1. Al ganar el protón,
la base2, se convierte en su ácido conjugado
ácido2. La ecuación descrita anteriormente
constituye un equilibrio que puede desplazarse
a derecha o izquierda, la cual se presenta para
ácidos y bases débiles.
8. Con base en lo anterior de las siguientes
especies químicas aquella que puede actuar
como un ácido de Brönsted y Lowry en una
disolución acuosa es
A. CH3CO2-
B. NH4+
C. Al(OH)3
D. SO42
9. Indicar cuál de las siguientes
sustancias es básica:
A. HNO3
B. KOH
C. Ca(OH)2
D. Al+
10. La teoría de Brönsted-Lowry establece
que los ácidos son sustancias capaces de
donar un protón (H+), mientras que las bases
son capaces de aceptarlos.
Según lo anterior, el HSO4-, se puede
considerar
A. A solo como un ácido, porque es capaz
de aceptar un protón, convirtiéndose en
HSO4
B. solo como una base. Porque es capaz de
donar un protón, convirtiéndose en SO4-2
C. como un ácido o una base, porque es
capaz de donar y de aceptar protones
D. como un compuesto binario, porque está
conformado por hidrogeno y oxigeno
11. Los ácidos son sustancias que pueden
irritar los ojos y la piel, de lo anterior
podríamos concluir que
A. bajo ninguna circunstancia se
B. puede tocar o comer sustancias que
contengan ácidos.
C. Las sustancias liberadas por las cebollas
cuando las abrimos generan ácidos en
los ojos
D. En altas cantidades todas las sales son
nocivas para la salud
E. Los gases de efecto invernadero están
conformados en su mayoría por ácidos
12. La característica de una base es que
A. Se pone de color rosa intenso con la
fenoflatelina
B. Se pone color naranja rojizo con el
naranja de metilo
C. Su sabor es agrio
D. Su Ph es de 6.9 a 1
13. El carbono tiene como números de
oxidación 2 y 4 ¿cuál sería la fórmula para el
ácido carbónico?

A. H2CO2
B. H2CO3
C. HCO
D. H2C

14. El ácido clorhídrico, ácido muriático, 16. De acuerdo con el texto una forma en la
espíritu de sal, ácido marino, ácido de sal o que se podría conservar una ensalada de
todavía ocasionalmente llamado, ácido manera fresca en el tiempo seria
hidroclórico (traducción del inglés
hydrochloric acid), agua fuerte o salfumán A. metiendo las frutas y las verduras en
(en España), es una disolución acuosa del agua
gas cloruro de hidrógeno. Es muy corrosivo B. agregándole buena cantidad de limón
y ácido. Su fórmula quimica es: C. agregándole sal y salsa de piña
D. metiendo las frutas y las verduras a la
A. HCO nevera
B. H2C
C. HCL 17. Lo que evita el crecimiento de
D. CLH microrganismos nocivos en los alimentos
para su preservación son sustancias con
15. El ácido bórico o ácido trioxobórico (III) características como
es un compuesto químico, ligeramente
ácido. Es usado como antiséptico, A. la clara de huevo
insecticida, retardante de la llama y B. el agua
precursor de otros compuestos químicos. C. la fermentación
Su fórmula quimica es: D. el vinagre

A. H2B Con base en la siguiente Información,

B. HCL
C. BH
D. H3BO3
Responde las preguntas 16 y 17 con la
siguiente información.
En estado natural, la mayoría de los alimentos,
como carmes, pescados y productos vegetales,
son ligeramente ácidos. La mayor parte de las
frutas son bastante ácidas y solo algunos
alimentos, como la clara de huevo, por ejemplo,
son alcalinos. Para preservar los alimentos,
durante miles de años se ha venido aumentando
su acidez, bien sea de manera natural, por
fermentación, o artificial, por adición de ácidos
débiles, con lo que se consigue inhibir la
proliferación microbiana.
La acidez puede ser un factor básico en la
preservación, como en el caso de algunos
alimentos fermentados tales como el yogur, la
col fermentada o los pepinillos en vinagre, o
tener un papel auxiliar, cuyo efecto se combina
con el de otros factores tales como
conservadores químicos, calor o actividad de
agua.
responde las preguntas de la 18 a la 20.
Como afecta un pH ácido a nuestro organismo
El pH o "potencial de hidrógeno", es una forma
de representar el carácter ácido, neutro o básico
de una solución acuosa. Cuando hablamos de
ácido y alcalino estamos hablando de hidrógeno
por lo tanto es una medida de la concentración
de iones de hidrógeno, una medida de la acidez
o alcalinidad de una solución.
La alteración del pH es fomentada por dietas
altas en azúcar o en hidratos de carbono
(carbohidratos), así como por beber agua
contaminada y respirar aire contaminado, de lo
cual muchas veces ni nos damos cuenta.
También se provoca alteración cuando nuestra
flora intestinal se deteriora y hasta se destruye a
causa del uso de antibióticos u otros
medicamentos fuertes, como la quimioterapia.
Los hábitos basados en estos alimentos además
de la acidez, crean adicción, y es entonces
cuando sentimos la urgencia de ingerir algo
dulce, o carbohidratos, que se convierten en
glucosa, o en alcohol. Para poder procesar
dichas toxinas, el hígado las convierte en alcohol
(ácido) y ese exceso de alcohol en nuestro
organismo, nos produce una sensación como la
de estar borra (mareado), desorientado y
mentalmente confundido.

La acidificación conlleva a una acumulación

excesiva de bacterias y hongos que reducen la
provisión de potasio y magnesio del cuerpo.
Esto puede disminuir la capacidad organismo
para absorber minerales adicionales y otros
nutrientes, disminuye la producción de energía
en las células, disminuye capacidad para
reparar las células dañada disminuye su
capacidad de desintoxicarse los metales
pesados, y permite que las células tumorales
crezcan y proliferen, y lo hacen más susceptible
a la fatiga y la enfermedad.

Tomado de:
http://wwww.sanaia.es/contenidos%; 20pH.htr

18. De acuerdo con el texto, una persona que

ingiere grandes cantidades de dulce es
propensa a sufrir

A. alcalosis, aumento de pH en el cuerpo

B. una disminución de potasio y magnesio
C. una descompensación alcohólica
D. hipoglicemia, disminución del azúcar

19. Una consecuencia desfavorable,

producto de la acidificación del cuerpo es
que

A. aumenta la digestión de los alimentos y

la asimilación de los mismos
B. disminuye la capacidad para absorben
minerales y nutrientes
C. disminuye las células tumorales en el
estómago por tanto ácido
D. aumenta la energía del funcionamiento
en las células digestivas
E.

20. El pH es considerado como una medida

de la concentración de iones

A. H+ en una solución
B. OH- en una solución
C. de agua en la sangre
D. oxígeno en la sangre