UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

PRACTICA N° 3
BALANCE DE MATERIA SIN REACCIÓN QUÍMICA EN

COMPUTADORA

DOCENTE:

ING. LILIA MARY MIRANDA RAMOS

ASIGNATURA:

LABORATORIO DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA

INTEGRANTES:

 BATALLANES BAUTISTA OSCAR

 CORI CORDOVA LISSET DIANA
 MACHACCA CONDORI VENUS ESTEFANY

AREQUIPA – PERU

2019
 PRACTICA DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA Nº 3

BALANCE DE MATERIA SIN REACCIÓN QUÍMICA EN COMPUTADORA

1. Objetivo

 Resolver mediante el uso de la computadora u Excel o paquetes de programación,

problemas de balance de materia sin reacción química

 Preparar software en estos paquetes que pudiesen agilizar los cálculos para

problemas tipo

2. Fundamento teórico

La hoja de cálculo de Microsoft Office que es el Excel fácilmente puede permitirnos

resolver problemas de balance de Materia.

También mediante el paquete de programación Visual Basic 6.0 puede facilitarnos la

resolución de problemas, así como el Matlab y muchos otros.

Utilizando los conocimientos adquiridos en el curso de Computación Aplicada, podemos

fabricar hojas de Cálculo que puedan servir como software para resolver problemas tipo

así por ejemplo podríamos preparar la resolución de problemas de tanques en sistema

estacionario y en sistema transitorio, lo que nos facilitaría la resolución de problemas de

este tipo.

En los textos de Balance de Materia se sugieren algunos problemas que deben ser

resueltos por medio computacionales, lo que indica que ya es de mucha utilidad esta

herramienta que es la computadora, para la resolución de problemas.

Para esta práctica, resolveremos algunos problemas e indicaremos como poder preparar

software que nos facilite el trabajo mediante el uso de la computadora y de preferencia

haciendo uso de Excel.

3. Material y equipos
  Computadora personal

 Hoja de cálculo Excel

 Información de factores de conversión

 Tablas de resolución de derivadas en integrales

 Datos de la práctica Nº2

4. Procedimiento

Primera parte

Prepararemos una hoja de cálculo que nos sirva para poder hacer conversiones.

Principalmente para los datos más utilizados en el curso de Balance de materia y energía.

Deberá de revisarse del curso de Computación Aplicada aquellas funciones que nos

faciliten la construcción de esta hoja. Si sus conocimientos está bien frescos respecto a

este tema nos permitirá avanzar mucho más en la práctica.

Segunda parte

Procederemos a resolver la práctica Nº2, mediante el uso de computadoras y tratando

deconstruir un software que nos facilite la resolución de futuros problemas similares

Tercera parte Resolver otro tipo de problemas diferente al de tanques con Excel o visual

Basic.

5. Normas de Seguridad e Higiene

- Tener un archivo en constante grabación para evitar pérdida de datos o información por

una posible colgada del computador.

6. Observaciones y recomendaciones
 Se debe tener conocimientos básicos en el uso y aplicaciones de hojas de cálculo, esto

permite entender mejor la resolución de problemas e idear propias formas de resolución

de problemas.

7. Conclusiones

El uso de programas, permite resolver problemas mucho más rápido y eficiente, con una

menor probabilidad de error que hacerlo manualmente. Se puede diseñar un convertidor

de cualquier unidad, siempre y cuando nosotros establezcamos las equivalencias

requeridas. El uso de software permite realizar las gráficas simultáneamente y

compararlas en un solo gráfico, lo que permite un mayor análisis y sacar mejores

conclusiones.

8. Cuestionario

8.1 Tabla de conversiones. -

Unidades de J kJ MJ GJ
conversión Ws kWs MWs GWs Wh kWh MWh GWh
Energéticas

Cal 4.2 - - - - - - -
kcal (Cal) 4200 4.2 - - 1.16 - -
Mcal - 4200 4.2 - - 1.16 - -
Gcal - - 4200 4.2 - - 1.16 -

cal kcal Mcal Gcal Wh kWh MWh GWh

J 0.24 - - - - - - -
KJ 240 0.24 - - 0.28 - - -
MJ - 240 0.24 - - 0.28 - -
GJ - - 240 0.24 - - 0.28 -

cal kcal Mcal Gcal J kJ MJ GJ

Wh 860 0.86 - - 3600 3.6 - -

KWh - 860 0.86 - - 3600 3.6 -
MWh - - 860 0.86 - - 3600 3.6
GWh - - - 860 - - - 3600
 8.2 Datos de la experimentación expresado en tablas y gráficas

DATOS Y GRÁFICAS DE PRÁCTICA 3 (A)

Volumen Gasto Titul. [HCl] [HCL] ln
Tiempo HCl NaOH Práctico Teórico [HCl]Práctico
Minutos ml. ml g/l g/l g/l
0.0 5 10.0 8 8.37 2.12
4.0 5 6.2 4.96 6.97 1.94
8.0 5 5.3 4.24 5.80 1.76
12.0 5 3.9 3.12 4.82 1.57
16.0 5 2.6 2.08 4.02 1.39
20.0 5 1.9 1.52 3.34 1.21

[HCl] Practico [HCL] Teórico

9 9.00
8 8.00
7 7.00
6 6.00
5 5.00
4 4.00 y = 8.3695e-0.046x
3 3.00 R² = 1
2 y = 7.6673e-0.08x 2.00
1 R² = 0.9879 1.00
0 0.00
0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0

ln [HCl]Práctico
2.50

2.00

1.50
y = -0.0459x + 2.1246
1.00 R² = 1

0.50

0.00
0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0

DATOS Y GRÁFICAS DE PRÁCTICA 3 (B)

Tiempo Volumen HCl Gasto Titula NaOH [HCl] Practico [HCL] Teórico ln [HCl]Práctico
Minutos ml. ml g/l g/l g/l
 0.0 5 9.2 7.36 5.76 1.75
4.0 5 8.1 6.48 5.72 1.74
8.0 5 6.6 5.28 5.68 1.74
12.0 5 5.8 4.64 5.65 1.73
16.0 5 4.4 3.52 5.61 1.72
20.0 5 3.8 3.04 5.57 1.72

[HCl] Practico [HCL] Teórico

8 5.80
7
5.75
6
5 5.70
4
3 y = -0.2223x + 7.2762 5.65
R² = 0.9894
2
5.60 y = -0.0095x + 5.7577
1
R² = 0.9995
0 5.55
0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0

ln [HCl]Práctico
1.76
1.75
1.74
1.73
1.72 y = -0.0017x + 1.7506
R² = 0.9992
1.71
0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0

8.3 Después del secado, se determinó que un lote de piel pesa 900 lb y que contiene
7% de humedad. Durante el secado la piel perdió 59.1% de su peso inicial cuando
se encontraba húmeda.
a) Calcular el peso de la piel "totalmente seca" o "exenta de humedad" en la carga
de alimentación inicial.
b) Calcular el número de libras de agua eliminadas en el proceso de secado por
libra de piel totalmente seca.
c) Calcular el porcentaje de agua eliminada en la base del agua presente
inicialmente.

Piel

H20 SECADOR
 P=900Kg

Piel: 93%

H20: 7%

a) Lote de piel tratada en el secador pesa 900kg de las cuales el 7% es agua

= 900*0.07= 63 kg. de agua
entonces 900-63= 837 kg. es de piel seca

b) agua extraída
balance de piel= x.Q=837
agua extraída = (1-x)Q= 0.591Q +63
reemplazando valores
Q= 2200.49
kg. x=0.383

c) porcentaje de agua
= agua extraída = 0.591*2200.49= 0.95379503 = 95.40%
agua inicial 0.591*2200.49 +63

8.4 El agua de mar contiene aproximadamente 3.5% en peso de sólidos, un

evaporador que produce 100 kg/h de agua pura para beber, descarga una corriente

residual que produce100kg/h de agua pura para beber, descarga una corriente

residual que contiene 15% en peso de sólidos. Cuál debe ser la velocidad de

alimentación del evaporador

A(alimentación) H2O=100%

Sólidos=3.5% B(agua
bebible)=100Kg
H2O 96.5% EVAPORADOR

C(solidos)

H2O=15%
Base de Cálculo =100kg

A=B+C

A = 100 + C

Balance de Agua

A (0.965) = 100 + C (0.85)

Balance de Sólidos

A (0.035) =C (0.15)

𝐴(0.035)
𝐶=
0.15

Reemplazando en Balance de Agua

𝐴(0.035)(0.085)
𝐴(0.965) = 100 +
0.15
0.965 = 100 + 0.198𝐴

0.767𝐴 = 100

𝐴 = 130.37 𝐾𝑔/ℎ

𝐴=𝐵+𝐶

130.4 = 100 + 𝐶

𝐶 = 30.4 𝑘𝑔/ℎ

8.5 Se piensa desalinizar agua de mar por osmosis inversa usando los procesos

postrado en la figura. Calcular a) la velocidad de extracción de salmuera de

 desperdicio b) La velocidad de producción de agua desalinizada c) La fracción de

salmuera que sale de la celda de osmosis para ser residual.

A(alimentación=1000Kg

Sal=3.1%
D (desperdicio)
C=4%Sal

H2O 96.5% CELDA

Sal= 5.25%

B(agua desalinizada)

H2O=99.5%

Sal=500ppm = 0.05%

Base de Cálculo =100kg

A=B+D

1000 = B + D

Balance de Sal

3100 = D (0.055) + B (0.05)

Balance de Agua

96900 = D (94.75) + B (99.95)

96900 − 𝐵(99.95)
𝐷=
94.75
96900 − 𝐵(99.95
3100 = ( ) (0.055)(𝐵(99.95)
94.75
 5330 − 5.5𝐵
3100 = + 99.95𝐵
94.75
5330 − 5.5𝐵
3100 − 99.95𝐵 =
94.75
293725 − 9470.26𝐵 = 5330 − 5.5 𝐵

288395 = 9464.76𝐵

𝐵 = 30.4703

1000 = 𝐵 + 𝐷

𝐷 = 969.5297 𝑘𝑔