UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

Facultad de Ciencias Forestales y Ambientales

Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental

INFORME DE CAMPO

DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL DE UNA EMPRESA

DE TRANSFORMACION PRIMARIA DE LA MADERA

ASIGNATURA : GERENCIA DE PROYECTOS AMBIENTALES

CATEDRÁTICO : ING. TEDY TUESTA TORREJÓN

ALUMNO : NEYRA RODRÍGUEZ, AXEL.

CICLO : IX

CODIGO : 0002150823

PUCALLPA, PERÚ

2019

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Informe de Campo: “Diagnóstico organizacional”
I. INTRODUCCIÓN

Jamás en la historia de la Humanidad y en particular de nuestro país, se ha

hecho tan necesaria la consideración de un “enfoque de sistemas” a nuestros
núcleos sociales. Estos necesitan, como es sabido, infinidad de objetos, artículos,
productos y materias primas para poder subsistir dentro del ambiente geográfico,
político, religioso o social en que se desenvuelve.

El desarrollo cultural del hombre, unido a la vocación que le permite situarse en

determinado ambiente, va dificultando enormemente el ámbito que se realiza, en
el sentido de que cada vez es más difícil la correspondencia entre los gustos e
inclinaciones y es muy fortuito que coincidan dos sujetos en los cuales se den
las circunstancias de, lo ofrece uno le apetezca al otro, y éste, a su vez, cumpla
con los requerimientos que solicita el primero. Sin embargo, vale la pena tener
presente que pocos problemas son de carácter único y que los administradores más
capacitados están prestos a compartir sus experiencias, es decir, examinar los
problemas comunes juntos con otros administradores a menudo recompensa, aun
en el caso que los productos, bienes y servicios que manejan sean totalmente
disímiles.

¿Cómo lograr un examen de los problemas comunes?...Si bien la actividad que

desarrolla un “gerente” de un expendio de tacos, es completamente diferente a
las actividades que desarrollo un gerente de producción, diputado, un médico, un
estudiante o el Presidente de la República; hay un común denominador que
permite analizar el comportamiento de la organización funcional pública o privada,
ya sea ésta de manufactura, distribución o servicios.

Este común denominador es sencillamente el concepto de “Enfoque Sistemático”; o

lo que un administrador llamaría “Administración por sistemas”.

Todos los administradores eficientes cuentan con cuatro conceptos mágicos

funcionales que son: Planeación, Organización, Dirección y Control.

II. OBJETIVOS

1. Diagnosticar el nivel organizacional de la empresa teniendo como referencia

los aspectos de planeación, organización, dirección y control.

2. Reconocer e identificar la maquinaria, equipos, materia prima, procesos,

productos y servicios, y recursos humanos que emplea la industria visitada.

3. Identificar y analizar la gestión ambiental que implementa actualmente la

empresa visitada.

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Informe de Campo: “Diagnóstico organizacional”
III. REVISIÓN DE LITERATURA

La industria maderera está comprendida casi en su totalidad por la transformación

mecánica de madera rolliza de madera escuadrada, abarcando las líneas de
aserrado, parqué, laminados y otros productos. Esta industria se abastece
esencialmente de maderas provenientes de bosques tropicales y por ello se ubica
en la región de la selva.

La transformación primaria presenta tres grandes ejes de desarrollo: Loreto,

Ucayali y la selva central (la cual abarca, entre otras, las zonas de Oxapampa, Villa
Rica, Pichanaky, Satipo, Masamari e Izcosazin). En estas áreas, el 95% de las
actividades económicas gira en torno a la industria maderera.

Los procesos de transformación primaria cuentan con una maquinaria obsoleta y

sobredimensionada y se realizan de forma independiente de la extracción, de
manera que los industriales generalmente adquieren su materia prima a través de
contratos con agentes extractores. La capacidad media instalada en los
aserraderos asciende a 200.000-300.000 pt/mes; en la sierra, existen algunos
aserraderos pequeños con una capacidad de producción combinada inferior a los
1.200 metros cúbicos/año, concentrados en el departamento de Junín. Estas
pequeñas industrias producen carbón vegetal, madera aserrada, puntales para
mina, muebles rústicos y postes preservados. En la costa norte existe pequeños
aserraderos especializados en la fabricación de cajones de embalaje para frutas y
en la producción de parqué; en razón de la existencia de veda forestal desde 1974.

La industria de transformación secundaria esta conformada por numerosas

empresas madereras, pequeñas y medianas, cuyos productos (80% manufacturas
y 20% muebles) abastecen principalmente al mercado nacional. Las 30 plantas
más grandes de la industria del mueble se concentran en Lima. La industria del
triplay está integrada por ocho empresas ubicadas en la selva: tres en Iquitos y
cinco en Pucallpa, una de éstas perteneciente a un consorcio español. Su
producción principal, destinada al mercado nacional, es de calidad BC y en
espesores de 6, 9, 12, 15, 18 y 19 mm. Su capacidad instalada media asciende a
1.300 metros cúbicos al mes (Dieguez, 2006).

IV. MATERIALES Y METODOS

1. Materiales.- Para tal efecto, se visitará las instalaciones, equipos maquinarias

y personal de la empresa
.
Se utilizará obligatoriamente lo siguiente:
 Wincha de tipo personal
 Tablero de apuntes
 Tizas o Marcadores
 Formatos previamente elaborados
 EPP (Pantalón, camisa manga larga, zapato, casco)

2. Método.- La práctica se desarrollará en forma guiada y el estudiante irá

anotando en cada etapa del proceso lo característico, resaltante e importante
en el orden siguiente:

2.1. Ubicación y Localización

 Ubicación: La práctica se desarrollará en la empresa: INDUSTRIAS
FORESTALES B.J. S.A.C.ubicado en la Carretera Manantay Km. 4.2
(Pasando la Ex Papelera) Ucayali – Coronel Portillo - Manantay.
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Informe de Campo: “Diagnóstico organizacional”
 Cuadro 01: Datos de ubicación

DISTRITO PROVINCIA DEPARTAMENTO

Manantay Coronel Portillo Ucayali

Fuente: Elaboración propia

 Razón Social:
INDUSTRIAS FORESTALES B.J. S.A.C

 Gerente de la empresa:
Nombre : Jones Rengifo Gelber
D.N.I : 00061833
Cargo : Gerente

 Tipo de contribuyente:
S.A.C (Sociedad Anónima Cerrada)

 Características del área que ocupa la empresa:

Se encuentra ubicada a la margen de la quebrada Manantay.

2.2. Organización
 Línea de producción:

Esquema 01: Flujograma de Operación

Recepcion de
Materia Primas
1

Acopio
2

Aserrio
Canteo Despuntado
principal
3 4 5

Fuente: Elaboración propia

 Productos que elabora:

- Madera aserrada
- Tablillas
- Parquet
- Diquen

 Nacional o de exportación:
Para producción Nacional

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Informe de Campo: “Diagnóstico organizacional”
  Estructura orgánica:
1) Gerente
2) Administradora
3) Jefe de área
4) Supervisor
5) Auxiliar contable
6) Personal de planta
7) Otros

 Cantidad de personal empleado

18 Trabajadores

 Cantidad de profesionales, técnicos y obreros:

Cuadro 02: Puestos laborales

TRABAJADORES N°
Profesionales 0
Técnicos 2
Operarios 3
Obreros 4
Número Total de Trabajadores 18

Fuente: Elaboración propia

 Personal técnico:
02 Trabajadores

 Personal administrativo:
01 Asistente contable

 Cantidad de profesionales Ambientales:

Ninguno

 Dimensión aproximada del terreno:

10 000 m2 de área

2.3. Características de la materia prima:

 Tipo:

Cuadro 03: Materia prima utilizada

RECUERSO MADERABLE
Dura Semidura
Shihuahuaco Ishpingo
Huangana Copaiba
- Cachimbo
- Lagarto
- Tahuari

Fuente: Elaboración propia

 Cantidad mensual:
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Informe de Campo: “Diagnóstico organizacional”
 240 000 pies/tablares de madera

 Como se mide:

Datos:

V = (30” – 4)² x 20'/16 = ?

V = ( 26 )² x 1.25' = ?
V = 676 x 1.25' = ?

V = 845 pt
Sabiendo que 1m³ = 220 pt ►V = (845/200) = 4.22 m³

NOTA: Las mediciones se realizan con el diámetro más pequeño de la troza.

Imagen 01: Medición de trozas

 Características:

LA MEDICIÓN DE LOS DIÁMETROS Y LONGITUD

Según (Encinas, 2014) en la medición de la longitud no existe ninguna

dificultad, en caso del diámetro se bebe tener en cuenta la forma del
fuste de la troza.

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Informe de Campo: “Diagnóstico organizacional”
 - Forma regular:

Imagen 02: Troza de forma regular

- Forma irregular:

Imagen 03: Troza de forma irregular

2.4. Maquinaria y equipos del proceso productivo:

Cuadro 04: Maquinaria

POR CADA ETAPA O
DESCRIPCION
FASE DE PRODUCCION
Marca, modelo SCHIFFER
potencia de motor 60HP – 80HP
Capacidad instalada 12000 – 18000 pies/tablares
Función Aserrado/Canteado/Despuntado
Tipo Cortadora/Circuito/Dedos/Cinta
Dimensiones Espesor 1,2,3,4”
Productos elaborados Madera aserrada
Sistema de transporte Remolque, Fluvial
Personal 13 obreros
Funciones del personal Operarios
Fuente: Elaboración propia

2.5. Productos elaborados

 Productos:
- Madera aserrada
- Tablillas
- Diquen
- Parquet

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Informe de Campo: “Diagnóstico organizacional”
  Características de los productos:
Dureza y resistencia, predilecto para estructuras de suelos, de
calidad de exportación.

 Producción diaria, mensual y anual:

Cuadro 05: Producción total

PRODUCCION CANTIDAD
Diaria 8000 pies/tablares
Mensual 240 000 pies/tablares
Anual 2 880 000 pies/tablares
Fuente: Elaboración propia

 Venta nacional (Destinos):

- Iquitos
- Tarapoto
- Ucayali
- San Martin
- Lima

 Precios de los productos:

- Quinilla : S/ 2.50
- Catahua : S/ 1.20
- Cumala : S/ 1.40
- Cachimbo : S/ 2.40
- Tornillo : S/ 4.00
- Baquira : S/ 4.00

2.6. Personal
 Número total de trabajadores : 18
 Profesionales : 0
 Técnicos : 2
 Operarios : 3
 Obreros : 4
 Capacitación (cada cuánto tiempo) : Cada 3 meses
 A quienes va dirigido la capacitación : Trabajadores

2.7. Maquinaria Auxiliar:

 Equipos y Funciones:

Cuadro 06: Equipos y maquinarias

MAQUINARIA FUNCION
Chatas Transporte de materia prima
Tractores Desplazamiento en área
Cortadoras Corte y piezado de maderas
Fuente: Elaboración propia

 Problemas más comunes:

- Corte del suministro eléctrico
- Residuos generados en la recepción la materia prima
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Informe de Campo: “Diagnóstico organizacional”
 - Habilitación de las trozas

 Personal empleado:
En su mayoría todo el personal que labora en la empresa esta
conformado por obreros y operadores, quienes realizan las
funciones de mayor importancia para la empresa.

3. Aspectos ambientales
 Identificar los principales problemas ambientales de la empresa:
- Emisión de PM10 proveniente del aserrío de las maderas.
- Compactación del suelo por uso de las maquinarias y depósito
de maderas.
- Contaminación de la superficie del suelo por aceites, grasas y
aserrín.

 Gestión ambiental: Cuáles son las buenas prácticas ambientales

que realiza la empresa en el rubro de agua, aire y suelo:
- Señalización de las instalaciones.
- Determinación de áreas para la disposición final de los residuos
sólidos.

 Alternativas de solución en la gestión ambiental

- Implementar nuevas políticas internas enfocadas en la gestión
eficiente del medio ambiente.
- Capacitar a los trabajadores en un compromiso por el cuidado y
conservación de los recursos naturales con los que están
laborando.

V. RESULTADOS
1) Graficar el flujo de producción de la empresa visitada:

Esquema 01: Flujograma de Operación

Recepcion de
Materia Primas
1

Acopio
2

Aserrio
Canteo Despuntado
principal
3 4 5

Fuente: Elaboración propia

2) En qué etapa de producción se genera mayor cantidad de

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Informe de Campo: “Diagnóstico organizacional”
 residuos:
- La mayor concentración de residuos sólidos se identifica como el
momento en el que se recibe la materia prima traída desde la
selva amazónica (habilitación}.

3) Cuáles son los principales problemas en la gestión

ambiental (aire, agua, suelo) de la empresa visitada:
- Suelos : Contaminación y acumulación de los residuos
provenientes del cortado, canteo y despuntado de las maderas.
Aceites vertidos en el suelo.

- Ruido : las maquinas producen sonidos altos cuando están en

funcionamiento.

- Aire : partículas de aserrín en suspensión, emisión de

combustión de los motores trabajando.

4) Cuál es el tipo de gerente que existe en la empresa visitada:

Considero que es un gerente líder, porque se demuestra que el
cuerpo de la empresa son los trabajadores y las funciones de ellos
cumplen.

5) Si usted fuera Gerente de la empresa visitada, qué buenas

prácticas ambientales implementaría:

- Actualización de la Política Interna de empresa, enfocada el

desarrollo sostenible en el marco de la protección del medio
ambiente.
- Sistema de recompensas al trabajadores más comprometido
con la iniciativa.

VI. DISCUSION
Los resultados obtenidos de la práctica fueron los esperados al
encontrar la realidad de una organización eficiente en el manejo y
transformación del recurso forestal, las instalaciones y personal
capacitado demostraron a simple vista un trabajo ágil y eficiente, sin
contratiempos ni problemas.

VII. CONCLUSIONES

1. La empresa INDUSTRIAS FORESTALES B.J. S.A.C se encuentra

organizada jerárquicamente de acuerdo a los cargos requeridos para
su administración, la organización de los procesos productivos es
secuencial, automático y eficiente esperando que el producto sea de
calidad. Las personas que laboran dentro son conocedores del rubro
al que se dedican parte importante del mecanismo que permite el
funcionamiento la de organización.

2. la empresa mencionada cuenta con equipos y maquinarias

esenciales para su trabajo a diario, EPPs , insumos, entre otros,
personal calificado y también brindan servicios de cortado y
procesado de maderas.

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 3. Es apreciable el compromiso de INDUSTRIAS FORESTALES B.J.
S.A.C en temas de cuidado y conservación del ambiente, especialmente
en el área de trabajo, la designación de zonas adecuadas para el
desecho de los residuos sólidos resultado de la actividad y áreas de
segregación de los mismo.

VIII. RECOMENDACIONES
1) Utilizar lentes de protección oscura para el sol.
2) Todos los asistentes deben portar bloqueador solar.
3) Portar bebidas y líquidos.
4) Tomar descansos cada periodo de tiempo a fin de evitar el
agotamiento.

IX. Bibliografía

Dieguez, A. A. (02 de Agosto de 2006). monografias.com. Obtenido de

https://www.monografias.com/trabajos39/produccion-madera-peru/produccion-
madera-peru2.shtml

http://e-consultaruc.sunat.gob.pe/cl-ti-itmrconsruc/jcrS00Alias

Encinas, M. G. (30 de Julio de 2014). Cubicación de madera aserrada - ITTO.

Obtenido de http://www.itto.int/files/itto_project_db_input/3033/Technical/TFL-SPD-
030-12-R1-M-Manual-Practico-CubicacionMaderaRollizayAserrada.pdf

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 ANEXOS

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Imagen 02: Salida a campo de los estudiantes

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