COLEGIO LA CONCEPCIÓN

GARCÍA HURTADO DE MENDOZA 7848

LA FLORIDA

Guía de laboratorio
Profesora de Química Curso:
Ruth Maulén Quiroz Fecha:
Nombre: Unidad: Reacciones químicas

Objetivo: AE01: Reconocer reacciones químicas de la vida cotidiana

AE02: Experimentar utilizando materiales casero.

Introducción
Una reacción química es el proceso mediante el cual tiene lugar una
transformación química. Las reacciones químicas pueden llevarse a cabo en
medios líquidos, sólidos o gaseosos, y pueden ir acompañadas de cambios en
las propiedades físicas tales como: producción de un gas, formación de un
sólido (precipitado), cambio de color, desprendimiento o absorción de calor,
etc.
De la misma manera que cada sustancia puede representarse por una fórmula
química, cada reacción química puede representarse por una ecuación
química. En ella se indican las sustancias que reaccionan o reactivos y las
sustancias que se producen o productos y las cantidades relativas de las
mismas para la reacción en cuestión.
En primer lugar, debemos considerar lo que es fundamental que conozca un
estudiante acerca de la reacción química. Lo podemos sintetizar en los
siguientes aspectos:
- El cambio químico representa la transformación de unas sustancias en otras;
esta transformación se observa por los cambios de propiedades físicas y
químicas de las especies que intervienen.
- La masa se conserva.
- Las cantidades de los reactivos que se mezclan y la proporción en que
reaccionan condicionan si sobrará alguno de ellos.
- Siempre hay energía involucrada en la reacción, ya sea que se libere al
entorno o que se absorba del entorno.
- Existen reacciones que son espontáneas a pesar de que son endotérmicas.
- La energía de las reacciones redox puede ser convertida en energía eléctrica
en dispositivos que se denominan pilas.
- Se puede controlar la velocidad del cambio químico mediante diversos
factores.
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Indicaciones Generales

-Leer atentamente esta guía

-El tiempo para realizar los experimentos es de 45 minutos
-Una vez realizado cada experimento, no olvides responder en relación a este
-Responda con letra clara, legible y con lápiz pasta, evite los borrones
No olvides entregar esta guía “Informe de laboratorio” a profesora, antes de retirarte
a tu sala de clases
-no ensuciar este informe y trabaja con higiene, dedicación y esmero

Materiales Reactivos
1 Gradilla agua
1 vaso de precipitado 1 sobre de disfruta o sal de fruta ENO
5 tubos de ensayo 1cucharada de cloruro de sodio NaCl
1 varilla de agitación 1 cucharada de arena
1 cucharita 3 ml de tinta roja
1 escobilla para lavar tubos de 1 sobre de jugo en polvo
Ensayo 1 toalla nova
1 gotario Vinagre
1 globo Bicarbonato de sodio
1 embudo
1 cuchara pequeña

EXPERIMENTO N°1

Preparar las siguientes mezclas utilizando cuatro tubos de ensayo

Procede a colocar en cada uno de ellos agua hasta la mitad, luego agregar
la cantidad indicada de reactantes (sustancias iniciales o reactivos), posterior
mente agitar suavemente con varilla de agitación
Tubo 1: agua + 5 gotas de tinta
Tubo 2: agua + 1/2 cucharadita de cloruro de sodio
Tubo 3: agua + 1/2 cucharadita de disfruta o sal de fruta
Tubo 4: agua + 1/2 cucharadita de jugo en polvo
Tubo 5: agua + 1/2 cucharadita de arena
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III OBSERVACIÓN Y RESULTADOS

1.- Completar la siguiente tabla:(25 puntos)

Tubo Nombre de Estado de los Color de Color de la Estado de

número las reactantes los mezcla la Mezcla
sustancias (solido, liquido reactantes obtenida
iniciales o o gaseoso)
reactantes
1

2.-Escribir la ecuación química que se produce debido a la reacción química

en el tubo n°2
a) con palabras

R:

Experimento N°2

Con este experimento podrás observar que, cuando cae el bicarbonato de

sodio en el vinagre, se produce una reacción química, formándose un gas que
infla el globo. El vinagre y el bicarbonato ya no están presentes como tales en
la botella.

Pasos

– Vierte un poco de vinagre en la botella.

– Toma un globo y échale una cucharadita de bicarbonato de sodio dentro.

– Coloca el globo sobre la abertura de la botella sin que caiga el bicarbonato de

sodio dentro de ella (como un gorro caído).

– Levanta la parte del globo que cuelga, de forma que el bicarbonato caiga
dentro de la botella. Verás que se forma un gas que ha inflado el globo.
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EXPERIMENTO N°3
Colocar tu vela en el porta vela y procede a encenderla cuidadosamente,
observa

1.-Completar el siguiente cuadro (6 puntos)

Nombre del
combustible
Color de vela
Material de vela
Símbolo del Gas
necesario para la
combustión
Color de la llama
Símbolo del Gas que se
libera

2.-Desarrollar
a) Escribir la ecuación (con palabras) que representa a la reacción química de
la experiencia anterior
R:

b) Explicar cómo se puede verificar la presencia de Energía que se libera en

esta reacción?
R: