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ABSTRACT
The present work of Tesina, is an evaluation and analysis of the Occupational Health
and Safety System in the productive area of Samitex. This work emphasizes the
protection of the worker within the organization, providing solutions and methods to
take care of the integrity and health.
The presented dimensions started from the variables Industrial Safety and
Ergonomics, besides demonstrating the correlation between them.
The first chapter develops the problematic. The previous works of the Occupational
Health and Safety System, both national and international, were mentioned. The
problem of work was established, and why the study was carried out was justified.
Approach of the hypothesis, after that verify its validity, and establish both specific
and general objectives.
Second chapter the character, cut and focus of the present research work is
revealed. The population was chosen, which on this occasion were the workers of
the production area, who were chosen at random from the Samitex company. The
type of survey was determined, in this case Likert, which was elaborated based on
the variables and their dimensions. The reliability of the measuring instrument is also
demonstrated.
In the third chapter the graphs and tabulations of each dimension are shown. In
addition, the Chi-square method is presented to test the hypothesis, giving as valid
the alternative hypothesis
In discussion, the previous theories are compared with the work, and finally it
concludes with the affirmations that were achieved in the present research work.
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CAPITULO I
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I. INTRODUCCIÓN
1.1. Realidad Problemática
A nivel internacional dado el avance de la globalización a grandes escalas, se
necesita una capacidad así de igual para cubrir la demanda de fabricación de los
productos. Las grandes empresas buscan reducir sus costos en mano de obra, por
ello que casi siempre se optan por China, donde no hay un sistema rígido de
seguridad para sus trabajadores. Donde las condiciones de trabajo no tienen
importancia, el clima laboral y poco importa los trabajadores.
“Según datos de la OIT, el número de accidentes y enfermedades relacionados con el trabajo, que
anualmente se cobra más de 2 millones de vidas, parece estar aumentando debido a la rápida
industrialización de algunos países en desarrollo”. Who.int. (2018). OMS | El número de accidentes
y enfermedades relacionados con el trabajo sigue aumentando. [online] Available at:
http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2005/pr18/es/ [Accessed 29 Sep. 2018].
Existen leyes como la ley 29783, la cual tiene como finalidad promover una cultura
de prevención de riesgos y a su vez empieza a crecer la cultura de seguridad en las
empresas, donde interactúan todos, como los trabajadores, estado (fiscaliza), por
medio del diálogo se logra el cumplimiento de la norma y la seguridad.
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Esta corporación se esfuerza por alcanzar los estándares más altos en calidad para
expandir su mercado y ser reconocido a nivel nacional como internacional. Esta
corporación cuenta con las áreas de laboratorio, producción, inspección de telas,
planta.
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1.2. Trabajos Previos
1.2.1. Antecedentes Internacionales
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Salud Ocupacional usando la normativa legal vigente, para reducir el número de
accidentes en la empresa GADMSE. El autor concluye con que el municipio de
Santa Elena no cuenta con un SG-SST que cumpla con los requerimientos de la ley
vigente de Ecuador, tampoco con los datos estadísticos de accidentes laborales, ni
con presupuesto anual en capacitaciones al trabajador respecto al tema
mencionado.
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1.2.2. Antecedentes Nacionales
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planeamiento y aplicación, control de información y documentos. Recalcando que
hay un plazo y costos establecidos para implementar dicho sistema.
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1.3.1.1. Cultura de la Seguridad
“En el ámbito de la seguridad laboral, las actitudes erróneas serán aquéllas que favorezcan una
predisposición a arriesgarse, [...] Las actitudes de los trabajadores condicionarán sus
comportamientos, pero éstos también vendrán determinados por el contexto laboral. (Dimensiones
del Clima de Seguridad 25). Vázquez Ordás, Camilo José, et al. "Dimensiones del Clima de
Seguridad." Cómo crear un entorno de trabajo seguro: Organización y gestión económica de la salud
laboral, Paraninfo, 2005, pp. 23-31. Gale Virtual Reference
Library,http://link.galegroup.com/apps/doc/CX2185900017/GVRL?u=univcv&sid=GVRL&xid=cc37d
941. Accessed 4 Oct. 2018.
Tal como dice el texto, las actitudes tienen mucho impacto cuando son las
equivocadas y estás ubicado en una planta. ¿Cómo se erradica?, pues
implementando una Cultura de Seguridad en toda la estructura organizacional de la
empresa, este es un concepto relativamente nuevo que se está añadiendo al campo
de Seguridad y Salud Ocupacional.
Muy fundamental que el ambiente de trabajo del personal este limpio, ya que una
mancha de aceite en el piso, una maquinaria oxidada y averiada, lo más probable
es que generen accidentes y/o enfermedades. Por ello es primordial establecer un
ambiente limpio y seguro, así mismo se reduce el número de accidentes a futuro.
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1.3.1.3. Ambiente Laboral
Está claro que la responsabilidad también cae en la empresa, no todo cae sobre los
trabajadores. La empresa tiene como prioridad brindar un ambiente seguro, de
acuerdo al confort de los trabajadores para que ellos se sientan cómodos y
desarrollen óptimamente sus actividades. Que el espacio tenga la luz adecuada, si
una parte del proceso genera altos niveles de decibeles, está este aislada, si son
trabajos con alta temperatura, contar con una ventilación adecuada.
1.3.2. Ergonomía
Es el análisis de las posturas y comodidad que tienen los trabajadores cuando se
adapta su espacio laboral a ellos.
Con ayuda del método RULA, haremos posible que los trabajadores conozcan la
mejor manera de poder transportar, cargar y colocar un paquete sin sufrir daños
físicos, en especial a la zona dorsal. Así mismo se crea una serie de pasos a seguir
para las actividades con carga.
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1.3.2.2. Ayudas Mecánicas
“En el caso de los sistemas mecanizados y motorizados, la manipulación de la carga, en casi todas
sus fases (agarre, alzado, transporte, liberación) se realiza por el dispositivo, con los sistemas que
el mismo disponga. El trabajador dispone de los elementos para su conducción y guiado. Ejemplo
de estos elementos son los transportes mecanizados -cintas de transporte-, grúas y carretillas
elevadoras.” (Técnicas seguras de manipulación y traslado de objetos 148). Cócera Rueda, Julián.
"Técnicas seguras de manipulación y traslado de objetos." Seguridad en las instalaciones de
telecomunicación e informática: Sistemas de telecomunicación e informáticos, Paraninfo, 2004, pp.
141-159. Electricidad-electrónica. Gale Virtual Reference Library,
http://link.galegroup.com/apps/doc/CX4055200014/GVRL?u=univcv&sid=GVRL&xid=2367f140.
Accessed 6 Oct. 2018.
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1.5.4. Justificación Metodológica: Esta investigación contribuye mejorar el diseño de
Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional adaptado a cualquier tipo de
empresa en el Perú, inculcando una cultura de la seguridad.
1.6. Hipótesis
1.6.1. H1
Como el Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional tiene impacto directo en el área
productiva en Samitex.
1.6.2. Ho
Como el Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional no tiene impacto directo en el
área productiva en Samitex.
1.7. Objetivos
1.7.1 Objetivo General
Determinar el impacto directo del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud
Ocupacional en el área productiva en Samitex, 2018.
O.E 1
Inculcar una cultura de seguridad en el área productiva en Samitex, 2018.
O.E 2
Verificar la Higiene y Salud en el área productiva en Samitex, 2018.
O.E 3
Implementar un Ambiente Laboral para la mejora del Sistema de Gestión de
Seguridad y Salud Ocupacional en Samitex, 2018.
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O.E 4
Elaborar posturas a través del Método RULA para complementar el Sistema de
Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional, 2018.
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CAPITULO II
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II. MÉTODO
2.1. Diseño de investigación
Está presente investigación es de carácter no experimental ya que no se manipulo
las variables. Fue de un estudio aplicado ya que se utilizaron conceptos.
Seguridad Industrial
Definición Escala de
Variable Definición Conceptual Dimensiones Indicadores Rango
Operacional Medición
• Números de
accidentes
Seguridad y Salud en el Trabajo, definida como • Cultura de •
Es la
aquella disciplina que trata de la prevención de la Seguridad Equipamentos
aplicación
las lesiones y enfermedades causadas por las de Protección
de normas y
condiciones de trabajo, y de la protección y Personal
leyes para
promoción de la salud de los trabajadores. TIC,
salvaguardar • Inspección
Seguridad G. (2018). SISTEMA DE GESTIÓN EN SEGURIDAD
la salud e sanitaria
Industrial Y SALUD EN EL TRABAJO. [online] • Higiene y
integridad • Lesiones en
Slt.sanchezpolo.com. Available at: Salud
de los los
http://slt.sanchezpolo.com/index.php/sociedad-
trabajadores trabajadores
tsp/47-sistema-de-gestion-en-seguridad-y-
dentro de la • Nivel de
salud-en-el-trabajo-sg-sst [Accessed 17 Nov.
empresa. • Ambiente decibeles
2018].
Laboral • Medición de
luz
16
Ergonomía
Definición Escala de
Variable Definición Conceptual Dimensiones Indicadores Rango
Operacional Medición
• Utilización
del software
• IPERC
Población
La población de la investigación está conformada por trabajadores de la empresa
mencionada.
Muestra
Se escogió a 10 trabajadores aleatoriamente para la investigación teniendo en
cuenta el método que se empleara el muestreo probabilístico por conveniencia.
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2.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos, validez y confiabilidad
2.4.1 Operacionalidad de la variable
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Además de presentar los porcentajes apoyándome en gráficos para la demostración
de los resultados y la aplicación del método chi-cuadrado.
Para la digitación de la información se realizó mediante una portátil con el programa
SPSS, se realizó toda la estadística.
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Estadísticas de fiabilidad
Alfa de
Cronbach N de elementos
,775 10
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CAPITULO III
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III. RESULTADOS
El presente fue realizado mediante la encuesta de tipo Likert, asimismo se utilizó el
método chi-cuadrado.
Se tabularon las dos variables, en primera instancia Seguridad Industrial se analizó:
Cultura de la Seguridad, Higiene y Salud, y Ambiente Laboral.
F.A. %
TOTAL DESACUERDO 8 20%
BASTANTE
9 23%
DESACUERDO
NI ACUERDO NI
7 18%
DESACUERDO
BASTANTE ACUERDO 7 18%
TOTAL ACUERDO 9 23%
TOTAL 40 100%
F.A. %
TOTAL
9 23%
DESACUERDO
BASTANTE
6 15%
DESACUERDO
NI ACUERDO NI
9 23%
DESACUERDO
BASTANTE
10 25%
ACUERDO
TOTAL ACUERDO 6 15%
TOTAL 40 100%
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ANÁLISIS DE AMBIENTE LABORAL
F.A. %
TOTAL DESACUERDO 12 30%
BASTANTE
11 28%
DESACUERDO
NI ACUERDO NI
5 13%
DESACUERDO
BASTANTE ACUERDO 6 15%
TOTAL ACUERDO 6 15%
TOTAL 40 100%
F.A. %
TOTAL DESACUERDO 3 8%
BASTANTE
7 18%
DESACUERDO
NI ACUERDO NI
8 20%
DESACUERDO
BASTANTE ACUERDO 13 33%
TOTAL ACUERDO 9 23%
TOTAL 40 100%
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ANÁLISIS DE AYUDAS MECÁNICAS
F.A. %
TOTAL
4 10%
DESACUERDO
BASTANTE
3 8%
DESACUERDO
NI ACUERDO NI
4 10%
DESACUERDO
BASTANTE
16 40%
ACUERDO
TOTAL ACUERDO 13 33%
TOTAL 40 100%
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3.2 Prueba de Hipótesis General
H1 El Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional tiene impacto directo en el área
productiva en Samitex.
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Pruebas de chi-cuadrado
Significación asintótica
Valor df (bilateral)
Chi-cuadrado de Pearson 82,778a 63 ,048
Razón de verosimilitud 53,600 63 ,795
Asociación lineal por lineal 10,786 1 ,001
N de casos válidos 20
a. 80 casillas (100,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es ,05.
INTERPRETACIÓN
Como el valor de sig (valor crítico observado) 0.048 < 0.050 se rechaza la hipótesis
nula y se acepta la hipótesis alternativa, es decir El Sistema de Seguridad y Salud
Ocupacional tiene impacto directo en el área productiva en Samitex.
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CAPITULO IV
27
IV. DISCUSIÓN
28
CAPITULO V
29
V. CONCLUSIONES
30
CAPITULO VI
31
VI. RECOMENDACIONES
32
Referencias
33
Herrera, J. (2017) PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA
DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO EN UNA
EMPRESA DE COMIDA RÁPIDA SALUDABLE. Recuperado de
file:///C:/Users/DIEGO/Downloads/HERRERA_JOSEPH_SISTEMA_GESTI
%C3%93N_SEGURIDAD_COMIDA_RAPIDA.pdf
34
http://link.galegroup.com/apps/doc/CX3003100116/GVRL?u=univcv&sid=G
VRL&xid=719b3d0d
35
ANEXOS
37