“AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO”

INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO

PÚBLICO

“Simón BOLiVAR”

ESPECIALIDAD

TECNOLOGÍA DE ANÁLISIS QUÍMICO

TEMA

CURSO: ANALISIS QUIMICOS AMBIENTALES

DOCENTE: LIC. MARINA CACERES

CICLO: IV

GRUPO: 6

INTEGRANTES:

 ALDANA VERA, Miguel Ángel

 DAMIÁN CHÁVEZ, José
 FLORES NESTARES, Alexander
 GONZALES SILVA, Liliana
 RODRIGUEZ RAMIREZ, Luis
 VÁSQUEZ MOLOCHE, José
 MUESTREO DE AGUA EN EL LABORATORIO T.A.Q.

1. Lo primero que hemos hecho es limpiar el caño de metal con un

paño de alcohol alrededor y por dentro del orificio.

2. Una vez limpio el caño de metal con alcohol se utiliza un fosforo o un

mechero se desinfecta todo el residuo del óxido del caño.
3. Una vez desinfectado el caño de metal se procede dejar correr el agua por
un periodo de 03 minutos.

4. Se utiliza un cronometro para medir el tiempo.

5. Se utiliza dos envases de un 1 litro para tomar la muestra es necesario que
el envase se encuentre limpio o enjuagar 03 veces con su previa rotulación
de sacada de muestra (hora, fecha y calidad de agua).
6. Se recoge la muestra en el envase 01 y 02 recomendación se llena las dos
envases una vez recolectado la muestra se procedió colocar el termómetro
en cada envase para medir la temperatura y se mide el PH se tapa, se rotula
se pone la fecha, hora y el lugar del muestreo.

TERMOMETRO

PH DEL AGUA
7. Se utiliza como medidor el colorímetro para el cloro residual de la muestra
sacada u obtenida en el muestreo.
8. Se llena la muestra del envase 1 y 2 en los dos tubos del medidor de cloro
residual.

9. dieta -p-fenilendiamina (DPD)

10. Se echa en el tubo dietil -p-fenilendiamina (DPD)

11. El DPD al entrar en contacto con el cloro el reactivo lo oxida y la disolución

cambia de color, proporcionalmente a la concentración de cloro presente en
el agua, desde un pálido rosa (concentraciones muy bajas de cloro) hasta
un rojo intenso (concentraciones elevadas de cloro).

12. Color palido rosa

13. Después de las pruebas sacadas, los envases de muestra del caño donde
se obtuvo la muestra se guardó en un cooler para su preservación.
 CUESTIONARIO
1.- ¿Cuál es el objetivo del muestreo?

R: El objetivo del muestreo principalmente se basa en esto:

Primario: recoger muestras de alimentos representativas y asegurarse luego
de que no se produzcan cambios en la composición entre la recogida y el análisis.
Secundario: documentar la variabilidad natural de las muestras cuando está
relacionada con factores como la estación, el lugar geográfico, el cultivar o los
sistemas de explotación.

2.- ¿Qué es una cadena de custodia?

 Cadena de custodia es el documento escrito en donde quedan reflejadas

todas las incidencias de una prueba, también se conceptúa como aquel
documento que garantiza la autenticidad, seguridad, preservación e
integridad de la evidencia física hallada, obtenida o colectada y examinada,
de manera continua e interrumpida, hasta que esta sea entregada como
elemento de prueba ante una corte legal.
 Es el procedimiento mediante el cual se asegura la integridad de
la muestra desde su toma hasta la emisión del informe.
 Sistema de seguridad que garantiza que la evidencia que llega
al laboratorio para su análisis, es la misma que estaba en la escena
explorada y que se encuentra en el mismo status quo que tenía en ese sitio,
igualmente, que es la misma evidencia que, una vez analizada, se devuelve
al solicitante y que se lleva a la audiencia pública del juicio, acompañada del
informe pericial respectivo.
 La cadena de custodia, es una secuencia de actos llevados a cabo por el
Perito, el agente del Ministerio Público o el Juez, mediante la cual los
instrumentos del delito, las cosas objeto o producto de él, así como cualquier
otra evidencia relacionada con éste, son asegurados, trasladados,
analizados y almacenados para evitar que se pierdan, destruyan o alteren y
así, dar validez a los medios de prueba. La cadena de custodia debe ser
observada, mantenida y documentada.
3.- Indica tres diferencias entre los muestreos de aguas residuales, cuerpos
receptores y agua para uso y consumo humano en sistemas de abastecimiento de
agua pública y privada.

3 EJEMPLOS DE
MUESTREO DE AGUAS
RESIDUALES

- CUERPO RECEPTOR:

1.- Aguas destinadas o que puedan ser destinadas al abastecimiento de agua

potable a poblaciones con tratamiento convencional.
2.- Aguas destinadas al riego de hortalizas o plantas frutícolas u otros cultivos
destinados al consumo humano en su forma natural, cuando éstas son usadas a
través de sistemas de riego que provocan el mojado del producto.
3.- Aguas destinadas a recreación por contacto directo con el cuerpo humano.
USOS DEL AGUA:

 A pesar de que el lenguaje coloquial suele igualar los términos usar y

consumir, estrictamente hablando conviene diferenciarlos porque el balance
de materia que resulta es diferente.
 El uso consuntivo es aquel en el que el agua, una vez usada, no se
devuelve al medio donde se ha captado, ni de la misma manera que se ha
extraído. El ejemplo más claro es el de la agricultura, ya que deriva agua por
 el riego que después se pierde por la evapotranspiración (el 80% del total) y,
por tanto, no se incorpora de forma líquida al ciclo del agua, sino en forma de
vapor a la atmósfera.
 En el caso de uso no consuntivo, el agua que se utiliza es devuelta
posteriormente al medio del cual ha sido extraída, aunque no al mismo lugar. A
pesar de todo, esta agua puede presentar diversas alteraciones fisicoquímicas
y biológicas en función del uso que se le haya dado. El ejemplo más
representativo es el urbano -doméstico y espacio público-, que aporta una gran
concentración de materia orgánica por lo que el agua se debe tratar en una
depuradora antes de devolverla al medio.

4.- Verificar en el apéndice normativo de la NOM014SSA1-1993, los lineamientos

para el material de envase, la preservación y tiempo de almacenamiento que se
permiten para realizar las determinaciones.

5.- De acuerdo al tipo de agua muestreada, ¿Cómo preservaste la muestra en

función de los parámetros a determinar?

La muestra que tomamos, en el laboratorio la preservamos en recipientes limpios

en un cooler a temperatura ambiente.