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AGROECOLOGÍA
Autores:
1. Introducción
El control de biológico es el método por el cual haciendo uso de organismos vivos se busca la
reducción de la acción y población de plagas y agentes patógenos. Este método se remonta al año
324 AC en el que los chinos empleaban la hormiga Pharaon, Monomorium pharaonis para el
control de plagas de grano almacenado. (Rubio S. V. & Fereres C.A. , 2005); fue en el siglo XIX
cuando despertó gran interés debido al éxito que tuvo la introducción de la mariquita Rodolia
cardinalis para el control de la cochinilla acanalada I cerya purchasi.
Los agroquímicos utilizados es una de las opciones más rápidas para enfrentar malezas, plagas y
enfermedades, sin embargo, por los diversos problemas que estos ocasionan por el uso intensivo; es
el control biológico que va ganando terreno como alternativa de manejo de la salud vegetal; dado a
que es necesario el tener una estrategia alternativa para aprovechar los beneficios de la biodiversidad
en la agricultura. Por esta razón el control biológico se considera pieza fundamental en cualquier
estrategia de agricultura sostenible con base agroecológica. (Nicholls E., 2008)
De Bach (1964), lo definió como “la acción de parásitos, depredadores y patógenos destinada a
mantener la densidad poblacional de otro organismo a un nivel inferior al que se mantendría en su
ausencia”.
Rubio S. V. & Fereres C.A. (2005), lo definen como la potenciación o utilización de los enemigos
naturales de una plaga para reducir su población, es la introducción artificial de organismos
antagonistas en un ecosistema determinado para controlar a un patógeno o una plaga.
Estos conceptos se basan en que la mayoría de las plagas y organismos fitopatógenos tienen
antagonistas biológicos o enemigos naturales que se pueden emplear como estrategia de lucha.
(Rubio S. V. & Fereres C.A., 2005)
● El control biológico tiende a ser permanente, aunque con fluctuaciones propias de
las interacciones entre parasitoides y hospederos, y los efectos de las variaciones
físicas del medio ambiente.
● Los efectos represivos del control biológico son relativamente lentos en contraste
con la acción inmediata de los insecticidas.
● La acción del control biológico se ejerce sobre grandes áreas, de acuerdo a las
condiciones climáticas y biológicas predominantes.
A estas tres características esenciales se agregan otras que pueden separarse en
favorables y desfavorables. Entre las características favorables se encuentran las
siguientes: (Cisneros H. F., 2010)
Entre las características desfavorables del control biológico, además de su efecto
represivo lento, se señalan las siguientes: (Cisneros H. F., 2010)
Los parásitos son insectos entomófagos que atacan a una sola presa u hospedero. Entre los
insectos existe un tipo especial de parasitismo que acaba con la muerte del hospedero y
recibe el nombre particular de parasitoide. Los parasitoides son aquellos insectos cuyo
desarrollo tiene lugar sobre o dentro de otro insecto fitófago. Es una relación de
parasitismo que sólo se presenta en insectos. El parasitoide se come vivo al insecto plaga,
rompe el tegumento y la larva se convierte en pupa y de aquí en adulto. Ejercen un papel
muy importante en el control de plagas (Pérez, 2000).
Los depredadores son otros insectos o ácaros que no causan daño al cultivo pero
capturan y se alimentan de otros insectos y ácaros fitófagos plaga. Difieren de los
parasitoides porque atacan a varias presas durante su vida. En la mayoría de los casos son las
larvas y los adultos de los depredadores los que buscan activamente a sus presas y se
alimentan de ellas (Malais & Ravensberg, 1995.).
Método de Inoculación: El método promueve la introducción periódica de determinados
artrópodos en la finca, en números muy reducidos. Se espera que sean capaces controlar la
plaga en principio, y de reproducirse y multiplicarse subsecuentemente. Todo ello con el
fin de controlar a corto plazo y erradicar a largo plazo (AGROWARE, 2016).
El ejemplo más popular de control por inoculación es el de Orius laevigatus, o chinche de
la flor, para el control de Frankliniella occidentalis, introduciéndose sueltas escalonadas del
primero desde la aparición de las primeras flores de pimiento. Este hemíptero es
comúnmente utilizado para el control de diversos Trips.
Por su parte, entre los depredadores más utilizados se encuentran los géneros de:
Asquersonia, Paesilomyces, Lecanicilium (sin. Verticilium), Metarhizium y Beauveria.
Método Clásico: Consiste en introducir un agente control para la erradicación y control
del organismo a largo plazo. Así, se libera el parasitoide y predador con la intención de
controlar a los insectos y microorganismos. Un claro ejemplo de ello es el control de la
chinche del eucalipto, Thaumastocoris peregrinus, por medio del parasitoide Cleruchoides
noackae (Campoervde, 2011).
Método de Inundación: Este método aborda la inserción de un gran número de
organismos y crías en la previa. Los agentes de control (organismos liberados) deben
encontrar y eliminar una alta proporción de la población blanco antes de dispersarse o
pasar a ser inactiva. Así, el éxito de este método depende exclusivamente de la población
liberada y no en su progenie (como en el método de inoculación). Un ejemplo de esto es la
utilización de Trichogramma brassicae contra el barrenador del maíz Ostrinia nubilalis en
Europa. Se liberan en general 300.000 tricogramas por hectárea (Campoverde, 2011).
Tomando en consideracion los conceptos antes revisados en este capitulo, puede asumirse que en
un cultivo en particular se desarrolla normalmente interactuando con dos grandes grupos de
componentes del agroecosistema, bioticos, y abioticos. Por lo tanto, una planta en estado ideal (sana
y robusta) crecera si cuenta con un conjunto de factores inanimados en cantidad y calidad tal que le
permita funcionar apropiadamente , asi como interacciona con otros seres vivos , siempre y cuando
estas no vayan a causar el deterioro del cultivo. La `perdida de este estado se convierte entonces en
una condicion contraria a los interesesn del hombre, donde planta e individuos o toda la poblacion
puede ser seriamente dañado o muertas. En este sentido puede hablarse de una enfermedad , que es
caracterizada por alteraciones morfologicas o fisiologicas de la planta causa por microorganismos,
condiciones ambientales adversas o una accion combinada de ambas. (C oto, 1999)
TIPOS DE CONTROL BIOLÓGICO DE ENFERMEDADES
● Rotación de Cultivos:
Entre las prácticas culturales que pueden implementarse con la finalidad de crear un
ambiente menos favorable para el desarrollo de los organismos nocivos se encuentra la
rotación de cultivos. Lampkin (1990) afirmó que en los sistemas de producción orgánicos
las rotaciones constituyen la medida principal para el control de malezas, plagas y
enfermedades y aunque su importancia fue reconocida en la más remota antigüedad (en los
albores del surgimiento de la agricultura) es tan "aparentemente sencilla" y tan poco
espectacular que fue una de las primeras prácticas en ser desechadas a pesar de formar parte
de las más arraigadas tradiciones agrícolas.
● Policultivos
Los policultivos pueden comprender combinaciones de cultivos anuales con otros anuales,
anuales con perennes o perennes con perennes. Los cereales pueden cultivarse asociados a
leguminosas y los cultivos de raíces asociados a frutales. Los policultivos se pueden sembrar
en forma espaciada, desde la combinación simple de dos cultivos en hileras intercaladas
hasta asociaciones complejas de doce o más siembras entremezcladas. Los componentes de
un policultivo pueden sembrarse en la misma fecha o en otra diferente (cultivos de relevo);
la cosecha de los distintos cultivos puede ser simultánea o a intervalos.(Liebman M.,1997)
● Control fitogenético
El uso de variedades resistentes, tolerantes o menos susceptibles constituye una de las
principales estrategias agronómicas en la lucha contra las plagas. Los resultados de las
investigaciones fitogenéticas han permitido generalizar variedades con estas características
en varios cultivos, contribuyendo notablemente a la reducción de las afectaciones por
determinadas plagas, como es el caso de la obtención y uso de la variedad de tomate
Lignon, que se muestra tolerante ante el geminivirus TyLCV (Gómez y Laterrot, 1995). Se
puede afirmar que esta es una alternativa de control de enfermedades y plagas que se está
trabajando intensamente.
● Plantas Antagonistas
De acuerdo a Zavaleta, 1999 en la naturaleza existe una gama muy amplia de plantas que
producen una diversidad de metabolitos secundarios tóxicos, tal característica les permite a
estas plantas actuar como antagonistas de patógenos bióticos y plagas. Su potencial
antagonista lo podemos explotar al rotarlas o asociarlas con los cultivos o al incorporar sus
residuos al suelo. García y Montes (1992) mencionan que otra forma de aprovechar dicho
antagonismo es mediante la preparación de extractos o infusiones a partir de sus tejidos.
● Microorganismos Antagonistas:
Según lo expuesto por Larrea (2001) existe un grupo importante de hongos y bacterias
que presentan efectos antagónicos con otros microorganismos y sugiere que esta acción
puede ser aprovechada como una forma de control de patógenos vegetales. Estas presentan
diferentes mecanismos de acción:
● La competencia más común es por nutrimentos, oxígeno o espacio. Botrytis cinerea y
Penicillium expansum son dos hongos de poscosecha típicamente dependientes de los
nutrimentos, como hongos necrotróficos sus esporas requieren de estas sustancias para
germinar y comenzar el crecimiento de las hifas antes de penetrar al sustrato. Esos
nutrimentos se encuentran en las heridas de las frutas y es allí donde la competencia
microbiana actúa inhibiendo el desarrollo de estos patógenos (Larrea, 2001).
● La simbiosis antagónica entre organismos. Consiste en la utilización del patógeno como
alimento por su antagonista. Los ejemplos más conocidos de hongos hiperparásitos son
Trichoderma y Gliocladium. Ambos ejercen su acción mediante varios mecanismos, entre
los cuales tiene un rol importante el parasitismo. Lecuona (1996) menciona que se ha
estudiado los hongos del género Trichoderma como antagonistas de patógenos de suelos
como Rhizoctonia solani, Sclerotium rolfsii y Sclerotium cepivorum y existen varias
formulaciones comerciales desarrolladas a partir de ellos.
● De acuerdo a Kim et al. (1997) las bacterias del grupo de Pseudomonas fluorescens y las
del género Bacillus son consideradas las más eficaces para controlar enfermedades foliares y
de las raíces. Dada la diversidad genética en el género Bacillus, tanto en el suelo como en la
rizosfera,se considera a estos microorganismos como colonizadores eficaces.
● Cubiertas Epidermales:
Zavaleta, (1999) menciona que se ha demostrado que las características de las superficies
de las plantas pueden ser determinantes en la adherencia de las esporas, su germinación,
crecimiento del tubo germinativo y penetración en el proceso infectivo de muchas
enfermedades fungosas. De acuerdo a los estudios realizados por Hang (1990) mediante la
aspersión foliar de polímeros, tales como aceites, ceras, politerpenos, alcoholes y silicones se
puede interferir en el proceso de penetración, al proteger a los órganos de la planta contra
microorganismos invasores y disminuir la severidad de ciertas enfermedades. Los
polímeros, al ser asperjados sobre la superficie, forman una película o membrana continua
que permite la difusión de oxígeno y bióxido de carbono pero inhibe el paso del agua, son
biodegradables y pueden permanecer intactos hasta por 15 días y no son fácilmente lavados
por la lluvia.
● Solarización
De acuerdo a Achicanoy (2001), “es una modalidad de pausterización que consiste en
cubrir el suelo húmedo con plástico (generalmente transparente) durante la época soleada
con el objetivo de elevar la temperatura de los primeros 10 o 15 cm del suelo a niveles
letales para la mayoría de los fitopatógenos del suelo, incluyendo insectos y malezas”. Chen
y Katan, (1980) resaltan que los efectos resultantes de la solarización son: inducción de
supresividad, debilitamiento de propágulos, liberación de gases, cambios fisicoquímicos del
suelo y estimulación del crecimiento de las plantas. Mientras que Torres et al. reporta que
esta técnica no tiene efecto negativo sobre lo microorganismos benéficos nativos
5. Investigaciones de Control Biológico en el Perú
Gil y López (2017) indican que el cultivo de algodón se ve afectado por un gran número de plagas,
muchas de las cuales presentan eficientes controladores que regulan el equilibrio biológico. A pesar
de que en Perú existen variedades nativas de algodón que producen fibras de color, se desconocen
las principales plagas y controladores de este cultivo. Por ello, decidieron tomarlo como objetivo de
investigación. Las muestras biológicas se obtuvieron de una parcela demostrativa, localizada en la
campiña La Merced-Laredo, mientras que la identificación se realizó en el Laboratorio de
Entomología de la Universidad Nacional de Trujillo. Los principales insectos plaga identificados
fueron: Bemisia tabaci, Aphis gossypii, Liriomyza huidobrensis, Bucculatrix thurberiella, Heliothis
virescens, Pectinophora gossypiella, Dysdercus peruvianus, Tetranychus sp., Phenacoccus gossypii
y Ceroplastes floridensis. Mientras que los principales controladores biológicos identificados
fueron: Aphidius sp., Zelus nugax, Harmonia axyridis, Chrysoperla externa, Condylostylus sp.,
Lissonota sp., Ceraeochrysa cincta, Cheilomes sexmaculata, Metacanthus tenellus y Neda ostrina.
Concluyeron que el “algodón nativo” de fibra verde posee una rica entomofauna de plagas y de
controladores biológicos.
Narrea (2012) con apoyo de la Universidad Nacional Agraria La Molina y de Agrobanco, elaboró
una guía técnica sobre el manejo integrado de plagas en el cultivo de cítricos, en el cual menciona un
listado (Tabla 2), sobre los controladores biológicos más utilizados en el Perú para el control de
plagas de cítricos.
Tabla 2: Controladores biológicos utilizados en el Perú para el control de plagas de cítricos.
Subdirección de Control Biológico - SENASA
Tiene por objetivo intensificar el uso del control biológico en los principales cultivos y valles
agrícolas del país, así como propiciar la reducción del uso de agroquímicos para disminuir los
residuos tóxicos en los alimentos, proteger la salud del agricultor y la contaminación del medio
ambiente.
Algunas de las estrategias para cumplir con estos objetivos son las siguientes:
❏ Producir controladores biológicos, efectuar introducciones y cuarentena de especies de
controladores biológicos exóticos; optimizar métodos de producción de controladores
biológicos.
❏ Capacitar en control biológico, evaluaciones de plagas y uso de controladores biológicos; a
los especialistas del SENASA para la formación de evaluadores de cultivos en campo en el
ambito de su jurisdicción.
❏ Asesoramiento y Supervisión, a los encargados de los laboratorios en convenio.
❏ Dictar cursos de entrenamiento en Control Biólogico a profesionales, técnicos y
agricultores en la Subdirección de control biológico y en las Direcciones Ejecutivas
❏ Difusión del control biológico a nivel nacional mediante emisiones radiales. (SENASA)
1.- ENTOMOPATOGENOS: en cuya micoteca se conservan 104 aislamientos de Beauveria
bassiana, 6 de Metarhizium anisopliae, 8 de Lecanicillium lecanii aislados de insectos, 11 de L.
lecanii aislados de la “roya del café”, etc.
6. Bibliografía:
c. Badii, M. y J. Abreu. 2006. Control biológico una forma sustentable de control de plagas
(Biological control a sustainable way of pest control). Daena: International Journal of
Good Conscience. 1(1) : 82-89. ISSN 1870-557X.
p. Malais, M. & W. Ravensberg. 1995. Conocer y reconocer. La biología de las plagas de
invernadero y sus enemigos naturales. Koppert BV. Rotterdam. 109 pp.
q. Narrea, M. 2012. Guia tecnica: Manejo Integrado de plagas en el cultivos de citricos.
UNALM.
r. Nicholls E. C. 2008. Control Biologico de insectos: enfoque agroecologico. Medellin:
Editorial Universal Antioquia. 282 pp
s. Pérez, E. 2000. La producción integrada en tomate bajo abrigo. I Jornadas sobre
Producción Integrada. Ed. Asociación AGRO. Universidad de Almería. Almería.
t. Rubio S. V. & Fereres C. A. 2005. CAPÍTULO . CONTROL BIOLÓGICO DE
PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LOS CULTIVOS. Centro de Ciencias
Medioambientales (CCMA-CSIC). Dpto. Protección Vegetal. Serrano 115 Dpdo. 28006
Madrid.
u. SENASA. 2015. Boletín informativo: Informando sobre el Desarrollo Agrario y la
Seguridad alimentaria. MINAGRI.
v. SENASA https://www.senasa.gob.pe/senasa/control-biologico-2/
w. VAN DRIESCHE G. , HODDLE M. S. & CENTER T. D. 2007. CONTROL DE
PLAGAS Y MALEZAS POR ENEMIGOS NATURALES . United States Department
of Agriculture.
x. Zavaleta, E. 1999. Alternativas de manejo de las enfermedades de las plantas. Terra
Latinoamericana, 17(3);