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Práctica de Laboratorio
de Física #4
1. OBJETIVOS
2. FUNDAMENTO TEORICO
Sin embargo, hay una técnica desarrollada por Leonhard Euler (1707-1783), que es mucho
más conveniente. En ésta abandonamos todo intento de describir la historia de cada
partícula del fluido y, especificamos la densidad y la velocidad del fluido en cada punto del
espacio y en cada instante del tiempo. Aunque esta descripción del movimiento del fluido se
enfoque a un punto en el espacio, más que a una partícula del fluido, no podemos evitar
seguir a las partículas mismas, por lo menos durante intervalos cortos de tiempo, ya que
son ellas, después de todo, a las que se aplican las leyes de la mecánica. Para entender
mejor a los fluidos, consideremos algunas características generales del flujo:
1. El flujo de los fluidos puede ser estacionario o no estacionario. Cuando la velocidad del
fluido v, en cualquier punto no varia con el tiempo, se dice que el movimiento del fluido
es estacionario. Es decir que en un flujo estacionario la velocidad de cada partícula en
cualquier punto dado del fluido que pasa es siempre la misma. En cualquier otro punto,
una partícula puede viajar con una velocidad diferente, pero cualquier otra partícula que
pase por este segundo punto se comporta allí justo como lo hizo la primera partícula
cuando pasó por ese punto.
4
2. Estas condiciones pueden conseguirse cuando las velocidades del flujo son pequeñas;
por ejemplo, una corriente que fluye pausadamente. En un flujo no estacionario, como
en un remolino de marea, las velocidades v son una función del tiempo, en cualquier
punto dado. En el caso de flujo turbulento, como en los rápidos de un río o en una
catarata, las velocidades varían en forma errática de punto a punto y también de un
instante a otro.
4. El flujo de los fluidos puede ser compresible o incompresible. Por lo general puede
considerarse que los líquidos fluyen incompresiblemente. Pero un gas compresible,
puede en ocasiones, sufrir cambios tan poco importantes en su densidad que entonces
su flujo puede considerarse casi como incompresible.
5. Por último, el flujo de los fluidos puede ser viscoso o no viscoso. La viscosidad en el
movimiento de los fluidos es el análogo de la fricción en el movimiento de los sólidos. En
muchos casos, tales como en los problemas de lubricación, es sumamente importante.
Sin embargo, a veces puede ignorarse. La viscosidad introduce fuerzas tangenciales
entre las capas del fluido en movimiento relativo y se traduce a una disipación de la
energía mecánica.
Una línea de corriente es la trayectoria seguida por una partícula de fluido, que en la
corriente estacionaria su forma no varía con el tiempo.
Ecuación de la Continuidad
1A1V1 = 2A2V2
5
Si el fluido es incompresible, las densidades permanecen constantes; entones la ecuación
toma la forma:
A1V1 = A2V2
En el primer caso estamos hablando de un caudal másico (kg/s), mientras que en el
segundo caso nos referimos a un caudal volumétrico (m3/s).
Ecuación de Bernuilli
W P1 A1 l1 P2 A2 l 2 mg y 2 y1
Sabemos que Al es el volumen del elemento estriado en diagonal, el cual puede
representarse como m/ donde entra la densidad (constante) del fluido. Recordemos que
los dos elementos del fluido tienen la misma masa; entonces tenemos
m
W P1 P2 mg y2 y1
6
Por el teorema de la variación de energía tenemos:
W K
P2 P1 m 1
mg y2 y1
1
mV22 mV12
2 2
1 1
P1 V12 gy1 P2 V22 gy2
2 2
TUBO DE VENTURI
V1 2 V2
Y1
Y2
'
1 1
P1 V12 P2 V 22
2 2
7
Y por la ecuación de continuidad:
A1
V2 V1
A2
Por lo tanto:
P1 g y 1 y 2 P2 g y 1 ' g y 2
P1 P2 g y 2 '
2 ' g y2
V1 A2
A 2
1 A22
VELOCIDAD DE SALIDA
V22 V2
gh 1
2 2
A2
V1 V2
A1
Que reemplazando en la ecuación de Bernoulli y despejando tenemos:
V2 2g h
8
Que recibe el nombre de ECUACIÓN DE TORRICELLI. En este caso, la velocidad de
salida resulta como si el líquido cayese de una altura h.
TUBO DE PITOT
1 2
'
V12
P1 P2
2
2 P2 P1
V V1
P2 P1 ' g h
P2 P1 ' g h
'
V 2g h
9
d) Sustentación de un avión
Tomemos como guía el perfil del ala de un avión que suponemos se halla en una corriente
horizontal de aire. Como la corriente de fluido es mayor por encima del ala se tiene que
(suponiendo que la parte curva del ala se encuentra en la parte superior y se toma como el
punto 2):
V2 > V1 y P1 > P2
Por lo que existe un empuje de abajo hacia arriba que tiende a hacer subir el ala; este
empuje también recibe el nombre de sustentación, que para nuestro caso es:
F P1 P2 A
V12 V2
P1 P3 3
2 2
V 22 V2
P2 P4 4
2 2
Pero P3 = P4 = P ; y V3 = V4 = V
Resulta:
V 22 V12
P1 P2
2
F
A
2
V 22 V12
Esta sería una explicación básica del vuelo de un avión, claro que este fenómeno es mucho
más complicado.
Orificios
10
De acuerdo a la sección transversal del orificio se tienen orificios circulares, triangulares,
rectangulares, cuadrados, etc.
Además se comprueba que dependiendo del espesor de la pared del depósito e y la altura
de carga del líquido H, los orificios pueden ser de pared delgada ( e << H ), o de pared
gruesa.
e e
Si el orificio es de pared delgada, las perdidas de energía por rozamiento en las paredes es
despreciable, mientras que si es de pared gruesa ya es necesario de considerar tales
perdidas.
dh
H NR
11
El caudal de líquido que fluye por el orificio para una altura de carga H, esta dado por la
ecuación de la continuidad.
Donde la velocidad de escurrimiento el líquido a través del orificio v2, puede calcularse
aplicando la ecuación de Bernoulli entre el punto 1 ubicado en la superficie libre del líquido y
el punto 2 ubicado en el lado externo del orificio.
1 1
P1 v12 gh1 P2 v 22 gh2 ................... 2
2 2
Si el área transversal del recipiente A1 es muy grande comparado con el área del orificio A2,
la velocidad v1 de descenso del líquido en el punto 1 es despreciable frente a la velocidad v2
del líquido en el punto 2. En esta condiciones, y tomando el punto 2 como nivel de
referencia tenemos:
P1 = P2 = P atm
h1 = H ; v1 = 0
h2 = 0 ; v2 = v2
Reemplazando en la ecuación (2):
1 2
Patm 0 gH Patm v 2 0
2
De donde:
v2 2 gH ..................... 3
Reemplazando (3) en (1)
Q A2 2 gH ......................... 4
Ecuación que permite calcular el caudal ideal de descarga Qi a través del orificio. Sin
embargo, el caudal real de descarga QR es menor al calculado
por la ecuación (4) por distintos factores como ser, contracción lateral del líquido al
atravesar el orificio, turbulencias en el flujo del fluido, pérdidas de energía por rozamiento,
etc.
QR
cd .......................... 5
Qi
12
De donde:
Q R c d Qi c d A2 2 gH ..................... 6
También, según el gráfico, que el caudal que fluye a través del orificio, es igual a la
disminución del volumen del líquido en el recipiente en un pequeño intervalo de tiempo dt.
dV
QR ........................ 7
dt
Q R dt dV ...................... 8
dV A1 dh......................... 9
Como la altura de carga del líquido varía en función al tiempo, la velocidad de escurrimiento
v2 calculado por la ecuación (3), también varia, y para una altura de carga genérica h, esta
dado por:
v2 2 gh ..................... 10
Q R c d Qi c d A2 2 gh ..................... 11
Luego el caudal calculado por la ecuación (6), también es variable y toma la forma:
Cuya integración permite calcular el tiempo necesario para descargar el líquido desde el
nivel H hasta h.
13
1
A1
dh....................... 13
t h
dt
0
c d * A2 * 2g
H
h 2
Integrando:
2 A1 1 1
t H 2
h 2 .................... .... 14
c d * A2 * 2 g
2 A1
k ........................ 15
c d * A2 * 2g
1 1
z
H ................................ 16
h2
2
t = K Z..................................(17)
2 A1
cd ........................ 18
K * A2 * 2g
Coeficiente de velocidad
Una vez que las partículas del líquido han abandonado el recipiente, éstas realizan un
movimiento parabólico. Aplicando cinemática tenemos:
Eje x: S = vt....................(19)
Eje y: Y = ½ g t2..............(20)
De la ecuación (20)
14
2Y
t .......................( 20' )
g
g
vs .......... ............... 21
2Y
Ecuación que permite calcular la velocidad real vR del liquido al abandonar el orificio. Sin
embargo, debido a factores ya mencionados en la definición del coeficiente de descarga cd,
la velocidad real del líquido calculado por la ecuación (21) es menor a la velocidad vi
calculado por la ecuación (3). De tal modo que la relación de estas dos velocidades define
el coeficiente de velocidad cv según:
VR v
cV .......... .......... .......... 22
Vi v2
S
cV ......................... 23
4YH
Ordenando:
1 2
H S .......................... 24
4Y * c 2
V
Ln H = Ln K + W Ln S
Si llamamos :
y = Ln H ; A = Ln K ; B = W ; X = Ln S.
y = A + Bx
Con el valor de K, y por comparación con la ecuación (24), es posible calcular el coeficiente
de velocidad:
15
1 1
K CV .......... ...... 26
4Y * c 2 4YK
V
Coeficiente de contracción.
Coeficiente definido como el cociente entre el área de la vena contraída del líquido al
abandonar el orificio A1 y el área del orificio A2, es decir:
A
cC .............................. 27
A2
Donde por la ecuación de continuidad, los caudales real e ideal están dados por:
Q R v R * AR v * A...................... 28
Qi v i * Ai v 2 * A2 ..................... 29
v .A
cd cV .c C ...................... 30
v 2 .A2
3. MATERIALES
Vaso de precipitados
Recipiente cilíndrico con orificio circular lateral y provisto de un indicador de nivel
Cronómetro.
Colector de agua.
Vernier
Regla graduada en mm
Tizas de colores
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4. PROCEDIMIENTO
1. Con el tubo en posición vertical y el orificio cerrado, llenar el tubo con agua hasta una
altura de carga H
2. Marcar una altura h por debajo de la altura H de carga.
3. Medir el tiempo que emplea el nivel del líquido en descender la altura en estudio.
4. Para la misma altura h, repetir los pasos 1, 2 y 3 por lo menos cinco veces.
5. Repetir los pasos 1, 2, 3 y 4 para seis diferentes alturas h.
6. Llenar nuevamente el tubo hasta la altura H y medir el tiempo de vaciado total de
líquido.
7. Medir los diámetros del tubo y del orificio.
8. Llenar la hoja de datos
Coeficiente de velocidad.
4. Obtener por lo menos 6 pares ( H, S), lo que puede lograrse efectuando marcas
sucesivas en el piso para diferentes alturas de carga H a medida que va
descendiendo el nivel del líquido.
5. Repetir 2, 3 y 4 para las mismas alturas H por lo menos dos veces. Anotar los
valores promedios.
6. Medir la altura Y.
17
5. CALCULOS Y GRAFICAS
t z
25.10 0.516
50.21 1.062
77.29 1.643
107.46 2.269
138.27 2.950
172.71 3.705
Nro x y x2 y2 xy
1 0.500 13.18 0.250 172.712 6.590
2 1.027 26.45 1.054 699.602 27.164
3 1.578 40.87 2.518 1670.357 64.493
4 2.185 56.39 4.774 3179.832 123.212
5 2.831 72.72 8.014 5288.198 205.870
6 3.539 90.87 12.524 8257.357 321.589
Σ 11.660 300.48 29.134 19268.058 784.918
18
A = x * y - x * xy B = n * xy - x * y
n * x - (x)2 n *x - (x)2
n * xy - x * y
n * x2 - (x) * n * y2 - (y)
A = 0.306351050073 B = 46.7662815561
r = 0.999963191243
2 A1 1 1
t H 2
h 2 ........................ 14
c d * A2 * 2 g
t = 4.76*(12001/2 – 4471/2)/0.99*(49.55/2)2*Π*(2*9800)1/2
t = 6.44 s.
texperimental = 801.38 s.
Diferencia
t% = (8.0138-6.44) = 1.5738
n 1 2 3 4 5 6
H (cm) 39 49 59 69 79 89
S (cm) 75.5 87 95 105 113 120.5
19
2. Determine la ecuación experimental de la altura H y el alcance horizontal S, dado
por la ecuación
A
log S * log H log S * log S * log H
n * log S log S
2
K = 0.0183880017063 w = 1.76987320429
r = 0.999408905174
1
CV .......... ...... 26
4YK
Cv = 1/ 0.0183880017063 *4 * 44.7
Cv = 0.3041570941
20
Coeficiente de contracción Cc
cd 2 A1
cC ........................... 31c d ........................ 18
cV K * A2 * 2 g
Cd = 4.76/0.0183880017063*(49.55/2)2Π*(2*9800)1/2
Cd = 69883983.45
Cc = 69883983.45/0.3041570941
Cc = 229762793
21
6. CONCLUSIONES Y OBSERVACIONES
7. CUESTIONARIO
3. De los tres coeficientes, Cuál cree Ud. que puede adoptar el valor más
pequeño?, ¿Por qué?
22
El tiempo de vaciado es el mismo para ambos casos, puesto que sus
radios son iguales.
5. ¿Por qué el mismo volumen de aire por unidad de tiempo que sale por
el extremo abierto de una tubería de pequeño diámetro hace más
ruido que si sale por una de diámetro mayor?.
El volumen de aire que sale por un diámetro pequeño hace más ruido
porque la velocidad de salida del fluido es directamente proporcional al
diámetro del tubo; vale decir que se genera más ruido porque va a
mayor velocidad.
GRÁFICA t vs. H
100
90
80
70
60
TIEMPO t [S]
50 Serie1
40
30
20
10
0
0 20 40 60 80 100 120
ALTURA H [cm ]
23
Se denomina flujo estacionario a aquel que en un determinado punto de
su trayectoria las partículas mueven a velocidad constante, por lo tanto
no podemos afirmar que el flujo está en reposo.
8. BIBLIOGRAFÍA
24
25
GRAFICA H vs. S
100
90
80
70
ALTURA H [cm]
60
50
40
30
20
10
0
0 20 40 60 80 100 120 140
DISTANCIA S [cm ]
GRAFICA t vs. z
100
90
80
70
60
TIMEPO t [s]
50
40
30
20
10
0
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4
ALTURA z [cm ]
26