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Unidad 1
Los
Los Fun
Funda
damen
mento
toss del
del Seis
Seis Sigma
Sigma
Índice
Índice ................................................
........................................................................
.............................................2
.....................2
1.0 Antecedentes ................................................
........................................................................
.............................
.....33
1.1 Definición de Seis Sigma..............................................................6
1.1.2 Explicación Gráfica del Seis Sigma..............................................7
1.2 Metodología DMIAC ................................................
.....................................................................9
.....................9
1.2.1 Definir: ...............................................................................................................................10
1.2.2 Medir....................................................................................................................................10
1.2.3 Analizar...............................................................................................................................10
1.2.4 Mejorar ...............................................................................................................................11
1.2.5 Controlar ............................................................................................................................11
1.3 Estructura del Seis Sigma ................................................
..........................................................
.......... 11
1.4 Caract
Caracterí
erísti
sticas
cas del Seis
Seis Sigma
Sigma ......
.........
......
.......
......
.....
......
......
......
......
......
......
......
.......
......
....
.. 14
1.5 Diferencias
Diferencias entre la calidad
calidad tradicional
tradicional y el Seis Sigma ............
..................
......15
15
1.6 Métrica del Seis sigma
sigma ................................................
...............................................................
............... 16
1.7 Bibliografía..................................................................
Bibliografía...............................................................................
............. 16
INFOTEP 2
Introducción al Six Sigma Unidad I
1.0 Antecedentes
A princ
principi
ipios
os del
del siglo
siglo pasado
pasado,, Walter
Walter Shew
Shewhar
hart,
t, quie
quien
n
trabajaba
trabajaba para Bell Company,
Company, propuso
propuso el uso de las gráfic
gráficas
as de
control,
control, para determin
determinar
ar si los resultados
resultados de un proceso
proceso eran
eran
los que
que se podían
podían predecir
predecir dede acuerdo
acuerdo al comportami
comportamiento
ento
natural o si estos se debían a que causas especiales lo estaban
afectando.
Algunas de estas gráficas se construyen utilizando la curva normal, que
tiene la característica de que el 99.78% de todos los resultados se
encuentran entre la medía del proceso, que se llama mu y se representa
INFOTEP 3
Introducción al Six Sigma Unidad I
“que todo proceso es variable y cuanto menor sea la variabilidad del mismo
mayor será la calidad del producto resultante.
resultante . En cada proceso pueden
generarse dos tipos de variaciones o desviaciones con relación al objetivo marcado
inicialmente: variaciones comunes y variaciones especiales. Solo efectuando esta
distinción es posible alcanzar la calidad . Las variaciones comunes están
permanentemente presentes en cualquier proceso como co nsecuencia de su diseño
y de sus condiciones de funcionamiento, generando un patrón homogéneo de
variabilidad que puede predecirse y, por tanto, controlarse. Las variaciones
asignables o especiales tienen, por su parte, un carácter esporádico y puntual
provocando anomalías y defectos en la fabricación perfectamente definidos, en
cuanto se conoce la causa que origina ese tipo de defecto y por tanto se puede
eliminar el mismo corrigiendo la causa que lo genera. El objetivo principal del control
estadístico de procesos es detectar las causas asignables de variabilidad de manera
que la única fuente de variabilidad del proceso sea debido a causas comunes o no
asignables, es decir, puramente aleatorias.”
INFOTEP 4
Introducción al Six Sigma Unidad I
En Motorola, (fabri
(fabrican
cante
te mundia
mundiall de efecto
efectos
s electr
electróni
ónicos
cos)) pensar
pensaronon que la
proporción de defectos que producían, a pesar de estar bajo
bajo control estadístico, era
muy alta. Cuando se está bajo control estadístico se cubre el 99.78%, pero
queda fuera de las especificaciones un 0.22% de unidades que no cumplen.
Si se trabaja con ± 3σ
En el Correo de los USA se perderían 20,000 cartas cada
hora
Habría 15 minutos durante los cuales el agua no sería
potable
Se cometerían 5,000 errores en operaciones quirúrgicas
por semana
Sucederían dos errores en aterrizaje de aviones
diariamente
Por semana se entregarían 5,000 niños de forma
incorrecta en los Hospitales
INFOTEP 5
propuestas por Shewhart y recuperación en la cual multiplicó
Deming, pero en vez de aceptar sus
sus vent
ventas
as y sus
sus gana
gananc
ncia
iass de
el más o menos tres sigmas, esta forma extraordinaria.
variación se redujera a la mitad y
hacer que el proceso variara solo Estos niveles de éxitos en esas
la mitad de lo que permitía el empr
empresesas
as hici
hicier
eron
on que otr otras
cliente, de foforma tatal, que lala como, Texas In Instruments lala
cantidad de errores que se aplicara y que en 1995 Jack
produjeran fueran mínimos, Welch Presidente de General
aunque el proceso se desplazara Electric respaldara la
por 1.5 desviaciones. implementación de Seis Sigma en
esta empresa, obteniendo logros
Esta idea produjo beneficios extraordinarios en todas las
inmediatos a la empresa, que divisiones de dicha compañía.
hicier
hicieron
on que
que el CEO,
CEO, Bob Galvi
Galvin,
n,
se interesara en ella y la Hoy en día la mayor ía de las
impulsara como metodología de empresas de categoría mundial
control de los procesos, esto los utilizan Six Sigma (6σ(6σ)) para poder
llevó a obtener la cifra de 3.4 competir ventajosamente en los
merca
ercado
dos
s mun
mundi
dial
ale
es, sien
siendo
do la
defectos por millón de
metodología por excelencia para
oportunidades, que es
mejorar los procesos de las empresas.
extraordinaria si se compara con
los niveles
niveles de defectos
defectos anterio
anteriores
res
y llevó a Motorola a ganar el
premio Malcon Baldrige 1988.
En 1991 Lawrence Bossidy, había
empezado a dirigir a la empresa
Allied Signal, que tenía problemas
y aplicó la metodología de
Motorola,
Motorola, logrando
logrando llevar
llevar a Allied
Signal a una asombrosa
1.1 Defi
Definic
nición
ión de Seis
Seis Sigma
Sigma
La definición
definición que
que usamos de Seis
Seis Sigma es esta:
esta:
1.1.2 Explicación
Explicación Gráfica
Gráfica del
del Seis Sigma
Suponga que nuestro cliente nos pide una
pieza, que tiene un peso de 10 libras pero
que puede variar entre 7 y 13 libras.
Si nuestro proceso tiene un promedio de
10 y una desviación (sigma) de 2, la
variación natural del proceso estaría entre
10-(3)(2)=4 y 10+3(2)=16. Es decir que la
variación natural del proceso es mayor que
la del cliente, por lo cual produciremos
muchos artículos fuera de las
especificaciones.
INFOTEP 7
Introducción al Six Sigma Unidad I
INFOTEP 8
Introducción al Six Sigma Unidad I
1.2 Metodo
Metodolog
logía
ía DMIA
DMIAC
C
Para resolver
resolver los problemas
problemas el Seis Sigma utiliza
utiliza la metodologí
metodologíaa DMIAC,
que se muestra en el siguiente gráfico
INFOTEP 9
Introducción al Six Sigma Unidad I
1.2.1 Definir:
Todo el trabajo se empieza definiendo claramente cuál es la situación que
se enfrenta
enfrenta y qué impacto
impacto tiene esta situación
situación sobre
sobre la satisfacción
satisfacción de los
clientes
clientes y los beneficios de la empresa.
empresa. Las actividade
actividadess que se realizan
realizan en
esta etapa son:
1.2.2 Medir
Se analiza el sistema con el cual se medirán los resultados de la variable
de respuesta del problema definido y se establece el valor actual de dicha
variable,
variable, para
para que
que sirva dede referencia
referencia al evaluar
evaluar las mejoras
mejoras que se
realizaron
realizaron.. Las principales
principales actividade
actividadess que se realizan son:
1.2.3 Analizar
En este momento
momento se harán loslos análisis
análisis que permitan
permitan determi
determinar
nar cuáles
cuáles
son las causas que están generando la situación y cómo al variar estas
causas,
causas, afectan
afectan los resultados.
resultados. Básicamente
Básicamente lo
lo que se hace
hace es
1.2.4 Mejorar
Ahora
Ahora se deben
deben desarr
desarroll
ollar,
ar, implem
implement
entar
ar y eval
evaluar
uar solucion
soluciones
es a las
las
causas que
que han sido identificada
identificadas.
s. La meta es demostrar,
demostrar, con datos,
datos, que
las soluciones propuestas pueden mejorar la situación planteada, es decir,
se buscan soluciones que permitan reducir la variabilidad o eliminar la
causa. Fundamenta
Fundamentalment
lmentee se
Identificar soluciones para las causas.
Realizar pruebas pilotos
Establecer
Establecer márgenes
márgenes de variación
variación de las variables
variables de
entrada.
1.2.5 Controlar
En esta etapa lo que se persigue es desarrollar mecanismos que permitan
mantener la mejora que se ha logrado en el punto anterior, evitando que
el proceso vuelva a la situación inicial.
Fundamentalmente se desarrollan herramientas para que las variables se
mantengan dentro de los límites que deseamos que varíen.
1.3
1.3 Estr
Estruc
uctu
tura
ra del
del Sei
Seiss Sigm
Sigma
a
El Seis Sigma necesita
necesita una estructur
estructura
a organizaciona
organizacionall para desarrollar
desarrollar la
metodología de mejor continua. Se utiliza la estructura que presentamos
a continuación.
INFOTEP 11
Introducción al Six Sigma Unidad I
Estructur
Estructura
a Organizacio
Organizacional
nal del Seis Sigma
Ejecutivo
es una persona de alto rango en la dirección que apadrina y apoya el
esfuerzo
esfuerzo de Seis Sigma en la organiza
organización,
ción, debe tener
tener poder de decisión
decisión
en la empresa. Es el gran animador y motivador de esos esfuerzos.
Es un conocedor de la metodología y está comprometido con el éxito de
esta. Es quien decide sobre los recursos que se necesitan y las fuentes de
las que se obtendrán.
Aprueba los proyectos en conjunto con otros miembros de la alta
dirección y asigna las personas que actuarán en el rol del Champion.
Champion
Empleado
Empleado de alto nivel
nivel del área. Es
Es el responsable
responsable de los procesos
procesos que
serán sometidos a mejoramiento. Dirige la implementación del Six Sigma
en su área
área de
de responsa
responsabilid
bilidad,
ad, establ
estableciend
eciendo
o las metas y prioridades
prioridades en
consonancia con las de la empresa.
Debe garantizar el éxito de la implementación de proyecto, proveyendo o
gestionando los recursos necesarios y manteniendo la motivación de los
INFOTEP 12
Introducción al Six Sigma Unidad I
INFOTEP 13
Introducción al Six Sigma Unidad I
1.4
1.4 Cara
Caracte
cterí
ríst
stica
icass del
del Sei
Seiss Sigm
Sigma
a
Para lograr estos resultados la metodología Seis Sigma se basa en los
siguientes puntos:
a) Está orientad
orientada
a al cliente
cliente
Todo el esfuerzo que se hace de disminuir la variabilidad de los
procesos tiene como objetivos maximizar la satisfacción del cliente, por
lo que se deben elegir proyectos de mejora que estén relacionados con
variables que afectan directamente la satisfacción de los clientes.
b) Enfocada
Enfocada en los procesos.
procesos.
Los procesos son conjuntos de actividades, relacionadas entre si, que
tienen un mismo fin y que toman insumos, le agregan valor y obtienen
un producto final.
Six Sigma centra
centra su atención
atención en los procesos
procesos y trata de
de minimizar
minimizar su
variabilid
variabilidad,
ad, como
como una forma
forma de dar
dar productos
productos casi perfectos,
perfectos, que
sobrepasen las expectativas del cliente.
c) Se dirig
dirige
e con Dato
Datoss
El principio básico de todo mejoramiento es poder medir la variable
que se quiere mejorar, por aquello de que “lo que no se puede medir
no se puede mejorar”.
Los datos que se convierten en información mediante el uso de
herramientas estadísticas que permiten identificar las variables críticas
de calidad y los proceso o áreas a ser mejoradas, los problemas,
encontrar sus causas e implementar soluciones duraderas.
d) Requiere de un fuerte compromiso de la alta Gerencia
Para que se tenga éxito en la implementación de esta filosofía de
mejoramiento continuo, debe aplicarse desde arriba hacia abajo,
mostrando la Alta Gerencia de la empresa un compromiso absoluto,
INFOTEP 14
Introducción al Six Sigma Unidad I
1.5 Diferencia
Diferenciass entre la
la calidad
calidad tradicional
tradicional y el
Seis
Seis Sigm
Sigmaa
En la tabla siguiente se hace una comparación entre la forma tradicional
de manejar la calidad y cómo trabaja el Six Sigma.
Manejo tradicional de la Calidad Manejo con Seis Sigma
INFOTEP 15
Introducción al Six Sigma Unidad I
Centralizada Descentralizada
Estruc
Estructur
turaa rígida
rígida y enfoque
enfoque react
reactivo
ivo Estruc
Estructur
turaa para la
la detecci
detección
ón
y solución de los problemas
y enfoque proactivo
No estructuración de las Estructuración de
herramientas de mejora, uso herramientas de mejora
localizado y aislado
Toma de decisiones sobre Toma de decisiones sobre
presentimientos y datos vagos datos precisos y objetivos
Se aplican remedios provisionales, Se observa a la raíz para llegar a
sólo se corrige en vez de prevenir soluciones sólidas y prevenir
la repetición
1.6
1.6 Métr
Métric
ica
a del
del Sei
Seiss si
sigm
gma
a
El Seis
Seis Sigma mide los
los defectos
defectos que ocurren en un proceso
proceso en
en DPMO,
DPMO, que
significa defectos por millón de oportunidad. Esta medida es importante
porque no mide los defectos en términos de unidades, sino en base a las
oportunidades de defectos que hay en un proceso.
Para entender el concepto, suponga que usted fabrica lápices que tienen
tres defectos posibles (oportunidades de fallar) Estas oportunidades son:
Largo del lápiz, la pintura y el grosor; que se fabricaron 1000 unidades en
el día y salieron los siguientes defectos
Defectos Cantidad
Largo del lápiz 4
Pintura 3
Grosor 5
Para calcular el DPMO usamos la siguiente fórmula:
1.7 Biblio
Bibliogra
grafía
fía
Chase Richard, ADMINISTRACION DE OPERACIONES, duodécima edición,
McGraw Hill, México, 2010
De Feo, Joseph, MAS ALLA DEL SEIS SIGMA, McGraw Hill, España, 2004
INFOTEP 16
Introducción al Six Sigma Unidad I
Eckes George, EL SEIS SIGMA PARA TODOS, Editorial Norma, 2006, México
Enlaces recomendados
http://es.wikipedia.org/wiki/Seis_Sigma
http://www.slideshare.net/jcfdezmxcal/seis-sigma-1103373
http://mexico.pma.org/magazine/aug07/pdf/seis_sigma.pdf
http://www.seissigma.com/spanish/vision.htm
http://www.elprisma.com/apuntes/ingenieria_industrial/conceptodeseissigma/
http://www3.fi.mdp.edu.ar/electronica/articulos/MetodoSeisSigma_Lahitte.pdf
http://demingcollaboration.com/language/spanish/aprender/diario/por-que-me-
disgusta-el-termino-seis-sigma/
http://es.wikipedia.org/wiki/DMAIC
http://www.youtube.com/watch?v=esshG8NtueM
http://www.youtube.com/watch?v=CWMAX1s0Xe4
INFOTEP 17