INFORME SOBRE PONENTES INTERNACIONALES

PRIMERA PONENCIA: “Política exterior comercial colombiana, impacto de las

acciones del gobierno sobre los indicadores de competitividad” Dr. Luis
Guillermo Muñoz Angulo-Colombia
Inicio dándonos a entender que es la competitividad y por qué es importante en
cada país, destacando tres autores de los cuales se puede entender que es una
habilidad o capacidad que tiene un país o empresa para crecer y mantenerse en
el mercado rentablemente. Existen tres formas de saber en qué ranking de
competitividad esta tu país o empresa las más conocidas son: The world
Bank(Doing Business), World economic fórum(Índice global de competitividad) y
IMD(Anuario mundial de competitividad).En la primera regula el mercado laboral,
protege a los inversores minoritarios, cumple los contratos, en la segunda está
enfocada a índices de innovación, mercado financiero, mercado laboral, tamaño
del mercado, en la última sobre cuatro importantes bloques que son el
desempeño económico de la empresa, la eficiencia del estado en como esta
apoya al sector, la eficiencia empresarial mediante al entorno que esta esté y la
infraestructura básica que permite a los empresarios seguir con su trabajo. En
busca de la competitividad y que el país sea competitivo Santos, presidente de
Colombia opto medidas para una mejor gestión administrativa mediantes tres
pilares: desarrollo empresarial, internacionalización de la empresa y Colombia
destino turístico de clase mundial, haciéndolo por hecho en sectores como:
vivienda, agricultura, minería, infraestructura e innovación, logrando que su
índice de competitividad creciera y tuviera una evolución positiva en el mercado.
También acoto que la informalidad como en todo país es una traba más para que
el país no pueda crecer frente a otros ya que no generan ingresos al estado para
que este los emplee en infraestructura, etc.
SEGUNDA PONENCIA: “Sexualidad y sociedad” Dr. Ricardo García Jaime-
Argentina
¿Qué es la sexualidad? Esa es la incógnita que es bien conocida pero antes, la
mayoría la desconocía o no le tomaba interés a este término si bien podemos
englobar que dentro de ella con palabras simples como amor, deseo, pasión, etc
nos daremos cuenta que está dentro de este contexto pero sexualidad es solo lo
íntimo o es como te relacionas con las personas siendo más claros Nelson
Minello directamente dijo que es la relación interpersonal teniendo una relación
coital. En los siglos XIX y XX recién se empleaba o se conocía esta palabra
“sexualidad” y había sin número de autores definiéndola y otros enfocándose
que es lo que nos diferencia de un hombre y de una mujer habiendo un sin
número de pruebas así como estudios frente a la sexualidad. Ante lo
desconocido varias mujeres con una anormalidad de coito que no tenían o no
eran satisfechas acudían al doctor para saber que ocurría si estaban enfermas
o no pero en tal época se llegó hasta de operar a las mujeres el clítoris para que
no tengan en deseo sexual porque era anormal para la fecha pero mediante un
seguimiento tras año la sociedad que era cerrada se abrió para que esta ya no
sea un tabú si no para que cada persona sea libre al expresarse mediante
pruebas constataron que acciones originan un orgasmo a una mujer y a la vez
cuales son las etapas que esta conlleva cuando tienes relaciones desde un inicio
hasta un fin que termina con el orgasmo.
TERCERA PONENCIA: “La economía conductual en el marco del
comportamiento del consumidor” Dr. Gustavo Adamovsky-Argentina
Nos habló sobre cómo piensa nuestro cerebro y que esta está dividida en dos y
como esta trabaja con el izquierdo y el derecho siendo el primero en que se
enfoca: en detalles importantes, usa la lógica, procesa la información, etc y la
derecha es la que visualiza el resultado, es creativo, utiliza la intuición. Habiendo
dos pensamientos que la primera es destacable por que se connota que el
cerebro piensa en cada acción que se realiza una rápida y otra lenta en la cual
aplica la lógica y tiene un tiempo que te hace pensar con más detenimiento para
ser calculador en lo que realices.
En el mundo de los negocios es importante esto porque nos ayudara a formar
vínculos con los consumidores de nuestra empresa por ejemplo al momento de
querer vender un servicio o producto , debemos captar la mirada del comprador
para que este se lo lleve inmediato pero también ay otras formas según a lo que
lees como el efecto señuelo que hace referencia a dar tres opciones en donde
al final tiendes a escoger la primera o la tercera opción porque la segunda no
causa impacto porque no hay gran diferencia entre la segunda y la tercera,
realizando estudios se concluyó que la gente optaba por la ultima porque lo veía
más conveniente y si este estudio solo hubiera dos opciones pues la gente
optaba más por la primera que por la segunda concluyendo como este efecto
es un hecho que se puede engañar al cerebro.
CUARTA PONENCIA: “Inocuidad alimentaria”
La inocuidad no es seguridad alimentaria, entonces son las condiciones y
prácticas para ofrecer un producto de calidad frente a estándares aceptados para
la exportación de productos agrícolas, etc. Según los últimos 10 años un 75%
de las enfermedades fueron contraídas por baterías o virus que se transmitían
en animales y con la mala manipulación de productos agrícolas esto fue en
aumento. Las baterías se reproducen rápidamente por ejemplo en tan solo 2
horas estas se multiplican en 64 y en 8 horas 16,777,216 veces estas solo se
reproducen si están a una temperatura ideal , tengan fuente de alimento y
humedad.Entre las diferentes bacterias que podemos encontrar son la
salmonella, E coli toxigenica, shigelia, literoa monocytogenes , etc, en virus como
el hepatitis A y el norovirus y en parasitos la guardia lamblia, cyclospora
cayetanensis y distintas otras.En los productos que se han asociado con brotes
se puede encontrar un 17% en melones y un 5% en hierbas. Según el
cumplimiento de la inocuidad en los productos agrícolas frescos tiene años
determinados para que estos se sometan a la regla la diferencia está en el
tamaño de la empresa.Produce Safety Alliance es la alianza para la inocuidad
de los productos agrícolas en donde es un curso para capacitarse en la
producción de los alimentos con el fin de proporcionar una base de
conocimientos de buenas prácticas para la inocuidad de alimentos y gestión
ambiental.